Суп для правильного питания для похудения

Содержание статьи:

Диетические рецепты супов для похудения: куриные и овощные супы-пюре



суп для правильного питания для похудения

Давно уже было замечено, что жидкие горячие блюда обязательно должны быть включены в любой рацион питания, не имеет значения, сидите ли вы на диете или нет.

Именно поэтому главным вопросом здесь является не тот, нужно ли готовить диетические супчики, а какие именно следует подобрать для того чтобы они принесли наилучший эффект.

Ниже будут приведены несколько рецептов таких супов, которые не содержат в своем составе много калорий и при этом не перегрузят желудочно-кишечный тракт, а станут настоящими помощниками в борьбе с лишним весом.

Польза диетических супов для организма в целом и при борьбе с лишним весом

Очень малое количество диет в своем изначальном варианте сохраняют необходимую для организма сбалансированность питания. Даже если вы очень быстро хотите покончить с лишним весом, то необходимость введения в рацион белков, жиров, углеводов, витамин и других полезных элементов все-равно остается насущным вопросом, ведь они нужны для полноценного функционирования.

Здесь на помощь приходит суп, ведь практически каждый из них содержит достаточно малое количество калорий, но при этом в своем составе содержит не только свежие овощи, но и рыбный или мясной, ну или овощной бульон, который поспособствует избеганию нарушения обмена веществ.

Опытные диетологи считают, что употребление супа хотя бы раз в день способствует нормализации работы пищеварительной, выделительной, сердечно-сосудистой и эндокринной систем.

Внимание!

При этом супы очень полезны даже с самого раннего возраста, поскольку могут обеспечить полноценное развитие для всего организма в целом.

Однако диетические супы – это особая каста супов, которая в первую очередь отличается от иных наличием определенных ингредиентов. К примеру, капуста, которая наполнена большим количеством разных минералов (магнием, калием, цинком, фосфором и иными). Она помогает организму увеличить работу желудка и выводит излишки жидкости.

Также прекрасным продуктом для диетических супов является сельдерей, который выполняет функцию жиросжигателя и повышает работоспособность организма в целом.

Как можно увидеть, состав диетических супов с легкостью помогает увеличить метаболизм, за счет которого происходит похудение, а поскольку сами по себе они содержат достаточно малое количество калорий, то результаты не заставят себя ждать.

Какие есть правила похудения на супе?

Суп – это вкусное и полезное блюдо, содержащее малое количество калорий. Кажется, что красивая фигура и суп просто были созданы друг для друга. Но и здесь существуют свои нюансы, которых необходимо придерживаться, чтобы обрести стройность.

  1. Употребляйте только малокалорийные супы – наваристый борщ, сырный крем-суп и иные густые супы должны будут уйти из рациона. Их калорийность приближается к хорошему куску мяса, а поэтому пользы для избавления от веса они не принесут. Лучше придерживайтесь тех супов, чья калорийность не превышает 150 Ккал;
  2. Регулярно вводите суп в свой рацион – он должен быть в рационе каждый день. Только так можно будет заметить видимые сдвиги в вашей талии;
  3. Откажитесь от хлеба. Да, в России издавна принято закусывать суп свежей краюшкой хлеба, но от этой привычки все же следует отказаться. Хлеб очень калориен и поэтому просто перекрывает всю пользу диетического супа. Если вы не чувствуете насыщения, то замените его при помощи овощного низкокалорийного салатика;
  4. Контролируйте объемы еды – суп можно есть в больших количествах, поэтому старайтесь брать посуду с точно известным объемом и вдумчиво употреблять пищу, а не делать это на бегу.

Почему такой диетой можно навредить организму?

Несмотря на то, о чем говорилось выше, чрезмерное употребление супов может быть и вредно, поэтому в борьбе за фигуру не стоит полностью переходить на суповую диету. Происходит это из-за некоторых современных проблем:

  1. На данный момент в мясе очень часто присутствуют вредные вещества, которыми кормят животных для повышения массы тела. Бульон же, приготовленный на таком мясе очень быстро всасывается кишечником и печень попросту не успевает переработать их, поэтому они начинают гулять по всему организму, нанося ему вред;
  2. Все вредные вещества, которые находились в мясе, которое использовалось при приготовлении, после часа варки постепенно переходят в бульон, особенно выделяют среди них креатин и креатинин. Именно поэтому супы лучше варить на втором бульоне;
  3. Сама жидкость, из которой состоит суп, очень сильно разбавляет желудочный сок, что значительно ухудшает работу органов пищеварения;
  4. Тепловая обработка, то есть варка супа, очень сильно уменьшает количество полезных веществ, которые погибают уже тогда, когда вода достигает 60 градусов.

Полезные для фигуры и вкусные рецепты

Просто всегда помните, что для приготовления диетических супов необходимо использовать лишь натуральные продукты, любые полуфабрикаты полностью исключаются. Снизьте употребление соли до минимума и поэкспериментируйте со специями, которые тоже следует использовать в достаточно малом количестве.

Тыквенный суп-пюре с имбирем

Калорийность: 62 Ккал.

Тыква необыкновенно полезный овощ, поэтому блюдо из него получается попросту потрясающим, особенно если добавить имбиря. После того как осенью начнется сезон тыкв обязательно приготовьте его из свежей, и она поможет вам не только похудеть, но и придаст хорошего самочувствия, укрепит иммунитет, а также улучшит обмен веществ. Тыквенный суп просто необходим тем, кто испытывает недостаток сил.

Ингредиенты:

  • тыква – 250 гр;
  • масло сливочное – 35 гр;
  • чеснок – 3 зубца;
  • морковь – 1 шт;
  • картофель – 1 шт;
  • луковица красная – ½ шт;
  • имбирь свежий – 1 см;
  • кинза – небольшой пучок;
  • кориандр – 0,5 чайн.л.;
  • вустерширский соус – пара капель;
  • соль и перец.

Приготовление:

  1. Очистите тыкву от всей кожуры и находившихся внутри семян. После почистите картофель. Эти два вида овощей необходимо крупно нарезать кубиками;
  2. Кинзу промыть и оставить лишь стебли. Морковь, лук, чеснок и имбирь почистить;
  3. Лук нарезать крупными кусочками, стебли кинзы должны быть мелкими, а чеснок пропустите через пресс. Имбирь можно натереть или мелко порезать;
  4. В большую форму выложить все ингредиенты, влить оливковое масло и добавить сливочное. После этого все присыпать кориандром и сбрызнуть соусом, после приправить. Все тщательно перемешайте между собой, чтобы специи распространились по всем ингредиентам;
  5. Тыквенную смесь необходимо запекать в духовке примерно полчаса (температура 180 градусов). После этого все овощи перекладываются в кастрюлю, и туда же вливается вода. Она должна полностью покрывать все овощи. Довести смесь до кипения и проварить еще три минуты. При помощи блендера превратите смесь в пюре. В качестве украшения используйте оставшиеся листья кинзы.

Куриный суп с яичной лапшой

Калорийность: 77 Ккал.

Куриный суп по праву можно назвать одним из самых легкоусвояемых. При этом он необыкновенно вкусен, а также очень красив, особенно если используется нежный прозрачный куриный бульон. Благодаря морковке, нежной лапше и аппетитной курице этот суп поистине можно назвать совершенством.

Источник: http://hudelkin.ru/produkty/dieticheskie-recepty-supov-poxudeniya.html



Супы на правильном питании — легкие, рецепты, пюре, фото, низкокалорийные

Супы на правильном питании являются обязательными для регулярного, а лучше ежедневного, употребления. По мнению диетологов, первые блюда насыщают организм на длительное время и при этом считаются низкокалорийными.

Для сохранения фигуры можно употреблять даже борщи, сваренные на свиной косточке, правда, это не столь полезно для правильного питания.

Какие супы лучше употреблять для похудения, какие являются низкокалорийными, будет рассмотрено далее.

Про диетические супы

Для начала следует рассмотреть полезные свойства супов, в чем заключается их правильное употребление во время соблюдения правильного питания и похудения.

Как правильно определить размер порции

Размер порции супа определяется индивидуально и в зависимости от дневного рациона. Оптимальный размер порции – 2 стандартных половника.

Помимо бульона в указанном количестве должны присутствовать овощи и кусочки мяса. Суп рекомендуется употреблять ежедневно в обеденное время. Нередко на правильном питании первое блюдо употребляется и на ужин, что не считается запретным.

Плюсы и минусы такого блюда

Супы рекомендуются употреблять не только во время похудения или правильного питания, но и во время болезней, в период реабилитации после операции. В чем заключается их польза?

Выделяют следующие факторы:

  • теплые жидкие блюда согревают стенки желудка и катализируют выработку желудочного сока;
  • жидкие блюда в горячем виде легко усваиваются желудком и прочими органами пищеварительной системы – это способствует правильному распределению белков, жиров и углеводов, в результате чего происходит естественная профилактика набора лишнего веса;
  • супы способствуют нормализации водно-солевого баланса в организме;
  • именно первые блюда в холодное время года нормализуют тепловую энергию, в результате чего человек быстро согревается и в течение длительного времени может пребывать на морозе;
  • отварные овощи и мясо сохраняют больше полезных микроэлементов и витаминов;
  • добавление в блюдо специй, к примеру, перец, чеснок, куркума, кориандр, базилик, имбирь и прочие, стимулируют метаболизм, помогая сбросить лишний вес.

Как уже было сказано выше, даже сваренный на свинине суп имеет меньше калорий, нежели тушеный в масле картофель или бутерброд с сыром.

Несмотря на все положительные моменты, у регулярного употребления супов есть противопоказания, к чему относят:

  • для регулярного потребления есть ряд противопоказаний – их не рекомендуется есть при наличии таких заболеваний, как подагра, хронические патологии поджелудочной железы, повышенная секреция желудка, обменные процессы артрита;
  • регулярное употребление супов требует отказ от варки мяса – белок является строительным материалом, но в больших количествах влечет серьезную нагрузку на печень и почки;
  • частое употребление жидких блюд влечет «расслабленность» желудка – стенки желудка не могут воспринимать более жесткую пищу, происходит отторжение более жирных продуктов.

Итак, супы имеют полезные свойства, но влекут и неприятности, провоцируя развитие хронических заболеваний.

Такие люди не могут сразу приступить к употреблению твердой пищи – даже кусок ржаного хлеба желудком не переваривается, а отторгается. Также это нередко влечет развитие тяжести и изжоги, вздутия живота.

Какие продукты использовать нельзя

Для правильного питания необходимо соблюдать ограничения в использовании продуктов для приготовления супов.

Запрещается добавлять следующие ингредиенты:

  • свиное мясо, сало, жирные участки курицы и прочие части;
  • картофель, не вымоченный предварительно в воде – необходимо максимально удалять крахмал;жирные сорта рыбы;
  • копченые продукты – курица, колбасы и прочие (для правильного питания не подойдет такой суп, как
  • солянка сборная мясная).

Источник: http://otveta.com/supy-na-pravilnom-pitanii.html


Рецепты первых блюд для похудения

Как правильно употреблять овощной суп для похудения. Рецепты приготовления, результаты похудения с помощью диеты на овощном супе.

Суп из сельдерея: влияние на организм, рецепт. Описание диеты, основанной на супе из сельдерея.

Изумительно вкусный и полезный рецепт супа пюре из тыквы со сливками. Хорош для похудения на правильном питании.

Как приготовить гороховый суп без мяса? Читайте рецепт специально для худеющих! Смотрите, как можно быстро и просто приготовить суп-пюре из гороха.

Простой рецепт вкусного супа с курицей и гречневой крупой. Отлично подходит для похудения на правильном питании.

Ищите рецепты первых блюд, которые можно готовить на правильном питании? В данном разделе вы найдете инструкции по приготовлению ароматных супов и бульонов, способных не только порадовать своим насыщенным вкусом, но и помочь эффективно снизить вес. Кушая супчики по моим рецептам, вы быстро и вкусно избавитесь от лишних килограммов.

<\p>

Источник: https://www.vkusnoe-pohudenie.ru/category/pervye-blyuda/

Суп для похудения: отзывы, рецепты и особенности

Американскими диетологами была разработана щадящая система питания для снижения веса. Основана она на употреблении супов для похудения. Основным преимуществом такой методики выступает употребление жидких блюд в неограниченном количестве и в любое время суток.

При этом наш организм будет получать невероятно огромное число витаминов и полезных элементов. Эффективность подобного похудения построена на отрицательной калорийности еды. Другими словами, наш организм будет тратить больше энергии на переработку пищи, чем ее содержится в блюдах.

Важно!

Поэтому чем больше вы будете съедать продуктов с отрицательной калорийностью, тем больше будете худеть.

Известно, самой большой отрицательной энергетической ценностью обладают овощи и фрукты, поскольку они содержат значительное количество клетчатки. На их основе базируются многие рецепты жиросжигающих супов. Главные их компоненты можно разделить на три группы:

  • продукты, способствующие сжиганию жира, а именно – авокадо, все виды капусты, а также имбирь, перец, чеснок и лук;
  • продукты, которые предотвращают накопление жировых отложений – соевые бобы, горох, яблоки и морковь;
  • овощи с низкой калорийностью – капуста, огурцы и помидоры.

В сегодняшнем материале мы предлагаем вам ознакомиться с технологией приготовления диетических супов для похудения.

Тыквенный суп для похудения: рецепт приготовления

Среди рецептов жидких блюд для похудения можно выделить различные их виды. Самыми распространенными являются луковый, кукурузный, суп с авокадо, помидорный, тыквенный, морковный и другие.

Готовятся они очень легко и быстро. И, несмотря на свою низкую калорийность, они обладают превосходным вкусом. Употребление супов безопасно для здоровья.

С их помощью можно очистить свой организм от шлаков и привести свое тело в нужные для вас формы.

Тыквенный суп для похудения, по отзывам является наиболее известным. Это легкое, вкусное и полезное для нашего организма блюдо. Рецептов его приготовления достаточно много, однако мы рассмотрим тыквенный суп с яблоками.

Для приготовления такого блюда вам потребуется 2 яблока, 450 мл овощного бульона, 900 г тыквы, 1 небольшая луковица, 2 столовые ложки растительного масла и немного сливок.

Также вы можете использовать в небольших количествах зелень, соль и перец.

Технология приготовления следующая: из очищенных яблок удаляют сердцевину и нарезают их небольшими кусочками. Тыкву также очищают и измельчают. Затем в кастрюлю наливают растительное масло, ставят на огонь и обжаривают до мягкости мелко нарезанный лук. Яблоки и тыкву добавляют к луку, заливают бульоном и 2 стаканами воды, заправляют специями и доводят до кипения.

Далее уменьшают огонь, и постоянно помешивая, готовят в течение 25-30 минут. По рецепту супа для похудения, далее следует мягкие ингредиенты измельчить блендером, выложить снова в кастрюлю и добавить сливки. А затем, постоянно помешивая, выдержать несколько минут на слабом огне. Главное при этом не допустить, чтобы суп-пюре закипел. Готовое блюдо можно украсить зеленью.

Рецепты жиросжигающих супов 

Еще одним диетическим супом для похудения можно назвать первое блюдо с брюквой и цветной капустой. Для его приготовления вам потребуется 1 крупная по размеру морковь, 2 стебля сельдерея, 100 г брюквы, четвертая часть цветной капусты и 1 луковица.

Из специй по рецепту в суп можно добавить половину чайной ложки куркумы, 1 столовую ложку оливкового масла, 1 литр овощного бульона, соль и перец по вкусу. Первоначально следует измельчить все овощи кубиками.

Затем в кастрюлю налить оливковое масло и обжарить на нем нарезанные ингредиенты. Достаточно будет их пассировать в течение 2 минут. Далее нужно добавить куркуму и подержать на огне еще 1 минуту. После этого залейте овощи бульоном, положите специи и доведите до кипения.

Готовьте на медленном огне еще 20 минут. А подавать блюдо можно, украсив зеленью.

Следующий рецепт жиросжигающего супа для похудения основан на шпинате. Для его приготовления вам следует подготовить 1 луковицу, 300 г свежего или замороженного шпината, один зубчик чеснока, немного растительного масла, 125 мл молока и 125 мл сливок с низким процентом жирности.

На разогретом в кастрюле масле обжариваем лук и чеснок, после чего добавляем шпинат и тушим до тех пор, пока овощи не станут мягкими. Затем солим и перчим, заливаем молоком и сливками и доводим до кипения. Убавляем огонь и варим в течение 5 минут. После приготовления суп измельчаем блендером и ставим в холодильник.

Кушать нужно холодным, а при желании можно добавить в тарелку ломтик лимона.

К жиросжигающим супам для похудения также относят и боннский, луковый и томатный. Технология их приготовления схожа с вышеописанными процессами варки первых блюд. Единственным отличием при этом станет их компонентный состав.

Совет!

Так, например, для лукового супа из ингредиентов вам потребуется 6 луковиц, 2 больших помидора, половина кочана капусты, большой пучок зелени сельдерея и 2 болгарских перца.

А для томатного первого блюда – 3 помидора, половина кочана капусты, 1 морковь, 30 г корня сельдерея, 2 зубчика чеснока, специи, соль и зелень.

В заключение отметим, что, по отзывам супы для похудения завоевали одно из первых мест среди методов снижения веса. Низкие по калорийности, они способны насыщать организм человека.

И в этом заслуга их консистенции. Придерживаясь подобного меню, за неделю можно устранить до 8 кг лишнего веса, причем без вреда для здоровья.

Однако не забывайте дополнять такие рационы свежими овощами и фруктами. 

Как правильно и вкусно приготовить суп для похудения?

Источник: http://100diet.net/pitanie/kak-pravilno-i-vkusno-prigotovit-sup-dlya-pokhudeniya.php

Наши диетические супы для снижения веса и похудения

Суп можно по праву назвать настоящей диетической едой. Ни при каких обстоятельствах, соблюдая диету нельзя отказываться от первого блюда. Именно на супах основывается множество эффективных диет и программ для похудения – так диета на капустном, боннском супе, диета на луковом супе и просто жидкая диета.

По теме:  Почему худеют от воды

Диетические супы довольно низкокалорийны и питательны. Так, одна порция супа будет содержать всего около 150 килокалорий, но ощущение сытости наступит быстро и не возникнет соблазн съесть что-нибудь лишнее. Многие худеющие наивно питаются одними салатиками, даже не подозревая, что порция супа после салата наполнит желудок, не принеся вреда фигуре.

Диетологи советуют употреблять горячие супы, чтобы обмануть желудок – теплые блюда дают ощущение сытости в гораздо большей мере, чем холодные. Соблюдая диету достаточно подкрепляться легкими овощными супами. В качестве приправ лучше использовать натуральные ингредиенты, чтобы еда была не только вкусной, но и полезной.

Не совсем полезны для желудка мясные наваристые бульоны, поскольку для выращивания животных используется большое количество вредных добавок, 80% которых концентрируется непосредственно в костях. Так, в процессе варки вся химия из костей перейдет в бульон.

Если очень хочется отведать супчика на бульоне, то лучше первую воду слить и варить на вторичном бульоне.

Прекрасный обед для худеющего человека составит порция легкого овощного салата, суп и кусочек нежирного мяса или рыбы гриль с печеными овощами. Прекрасно с первым блюдом будет сочетаться детокс-салат из капусты.

К слову, диетические супы это не недавно возникшее явление. Они давно используются в медицине при различных диетах и при наличии ограничений в питании. Так что, большинство гастроэнтерологов и диетологов с уверенностью скажет, что для того, чтобы быть здоровым, необходимо обязательно есть первые блюда.

Внимание!

Так, если взять одни и те же продукты – в качестве супа и в сухом виде, то получится разный эффект. Если есть продукты в сухомятку, насыщение происходит позднее и человек может съесть много лишнего. Так, благодаря своей жидкой консистенции, он лучше усваивается желудочно-кишечным трактом, а если его приготовить по всем правилам, то он станет лечебным.

К примеру, куриный бульон может справиться с воспалением. Не зря заботливые мамы используют его при простуде. Если сварить суп по всем правилам, он поможет организму быстрее и легче избавиться от избыточного веса.

Так, людям, которые следят за своей фигурой и здоровьем нужно включить в свой рацион рыбный суп и суп-пюре.

Для ленивых есть еще один плюс – диетические супчики быстро и легко готовить.

Чем же полезны диетические супы для снижения веса? Самыми что ни есть диетическими являются овощные супы. Главные ингредиенты – это овощи и простая вода. Зажаривать такие супы нет необходимости.

Наготавливать впрок их не нужно, их необходимо сразу есть и не стоит хранить в холодильнике. Хорошо, если в супе будет присутствовать зелень. Для того, чтобы сохранить побольше витамина С, овощи нужно бросать в кипящую воду.

Еще проще будет просто кипящей водой залить овощи.

Суп, готовящийся на воде, а не на бульоне вообще не будет содержать в себе холестерин. Такой суп подойдет людям, имеющим проблемы с желудком.

Существует еще одна разновидность супов – слизистые. В такой суп добавляют различные крупы – например, ячневую, перловую или пшеничную. Такие супы чаще всего назначают больным гастритом. Слизистый суп способен обволакивать стенки желудка и облегчать процесс пищеварения.

Для приготовления супов-пюре используются размолотые крупы в сочетании с бульоном, нежирным молоком или водой. Так, продукты необходимо готовить до состояния полуготовности и измельчить при помощи блендера. При употреблении супов-пюре быстрее происходит процесс насыщения и дольше не приходит чувство голода.

Для приготовления диетических супчиков необходимо подбирать исключительно свежие продукты и тщательно их очищать. Когда в рецепте указывается способ нарезки ингредиентов, то этой рекомендации необходимо следовать – от этого могут зависеть вкусовые качества супа. Обязательно нужно соблюдать порядок закладки продуктов, чтобы ни один не переварился, и все впитали равномерно соль.

Важно!

Диетические супы для похудения, рецепты которых приведены ниже, очень полезны. Когда человек сидит на диете, то он определенно испытывает дискомфорт. Так проявляет себя пищевой стресс.

Тем более, что диетический рацион обычно беден на запас витаминов и микроэлементов. Для того, чтобы восполнить запас витаминов необходимо побаловать свой изможденный организм луковым супом.

По мнению диетологов, употребляя этот суп можно сбросить до десяти килограмм.

Так, для приготовления лукового супчика необходимо взять шесть средних луковиц, 2-3 помидора, пару зеленых болгарских перцев, немного белокочанной капусты, немного сельдерея, кубик овощного бульона.

Так, овощи необходимо мелко нарезать и залить водой. Сразу можно добавить и специи. Кипеть суп должен не более десяти минут, дальше нужно убавить огонь и варить до размягчения овощей. Такой суп нужно есть в течении всего дня.

Такой суп совсем не добавит лишних калорий, поэтому его можно кушать в любых количествах. Если возникает желание сварить суп на бульоне, нужно стараться отбирать кусочки мяса без жировых прослоек.

Также существует отличный рецепт приготовления супа для уменьшения талии. Он способен вывести из организма лишнюю воду, улучшить работу кишечника и ускорить обмен веществ.

Так, для приготовления супа необходимо взять пол килограмма капусты, 30 г. корня сельдерея, пару помидоров, один болгарский перец, морковку, пару зубчиков чеснока, пучок зелени, ложку растительного масла, специи по вкусу.

Так, овощи нужно тщательно измельчить. Сразу нужно бросить в воду корень сельдерея и капусту. Перец и морковку следует слегка обжарить на растительном масле. Дальше добавить к ним томаты и тушит в течение еще нескольких минут. Потом к заправке нужно добавить чеснок и специи и довести смесь до кипения. Смешать бульон и зажарку, когда суп закипит добавить рубленую зелень и снять с огня.

Совет!

Простые, но в то же время вкусные и питательные супы помогут легко и сытно избавиться от избыточного веса и пополнить в организме запас витаминов и микроэлементов.

Диетические супы имеют массу преимуществ, но самое значительное – то, что диета, основанная на супах может длиться всего лишь одну неделю и принести быстрые и легкие результаты.

Подобная диета не представляет опасности для худеющего человека, ее могут соблюдать даже беременные женщины и кормящие мамы. Придерживаясь диеты на супах можно безболезненно восстановить водный обмен и улучшить состояние системы органов пищеварения.

Главное, что есть супы можно в любых количествах и в любое время суток.

Источник: http://lady.qip.ru/catalog/nashi-dieticheskie-supyi-dlya-snijeniya-vesa-i-pohudeniya

Суп для похудения

Ниже перечислены преимущества этой диеты, что длится всего семь дней, основанием которой является этот необыкновенный суп.

 — нет дикого чувства голода, что свойственно иным различным диетам. — сбросив около пяти килограмм, через неделю ощутите чувство приятных изменений. — желудочно-кишечный тракт укрепляется. — в норму приходит водообменный баланс. — благодаря этой диете, практически полностью очищается организм от вредных веществ и шлаков.

 — за счет экологически чистого продукта, такого как этот суп для похудения, можно совершенно без опаски употреблять даже кормящим и беременным женщинам.

 — и главный прием этой диеты – кушать такой суп необходимо так же часто, как вы и дышите! Чем больше сможете съесть, тем сильнее будет результат!

  1.  — все мучные изделия, в том числе и хлеб.
  2. — никакого жареного и тушеного.
  3. — не стоит употреблять напитки ненатурального происхождения, только зеленый чай, вода и сок свежее выжатых фруктов.
  4. — ни в коем случае не применяйте АЛКОГОЛЬ!

 Если у вас нет доверия к себе, по поводу того, что вы не сможете удержаться на дне рождения любимой подруги и все-таки пропустите пару рюмок, тогда лучше на время остановить соблюдение этой диеты, а возобновить уже после завершения похмельного синдрома.

 И вот, наконец, рецепт приготовления уникального супа для похудения:

  •  — небольшой кочан белокочанной капусты;
  • — шесть небольших луковиц;
  • — от трех до шести помидоров на ваш вкус и усмотрение;
  • — одна морковь большого размера;
  • — несколько пучков разнообразной зелени;
  • — четыре стебля сельдерея.

 Приготовление такого супа от традиционной кухни совсем не отличается: необходимо все порезать, налить в кастрюлю воду, добавить овощи, слегка посолить, добавить один лавровый лист (по желанию). Можно слегка обжарить на оливковом масле лук.

Интенсивно кипятим в течение десяти минут, убавляем огонь и варим до тех пор, пока овощи не станут мягкими.

Как правильно кушать суп для похудения: инструкция по дням

Если вы начинаете диету с понедельника, то в этот день необходимо есть суп для похудения, много фруктов свежих, но только не дыни, арбузы и бананы!

Для питья выбирайте зеленый чай, клюквенный сок, минеральную негазированную воду, которую выпивать необходимо не менее одного литра в день.

 Во вторник, кроме специального супа, употребляйте различные овощи и зелень. Отдавайте предпочтение сырым овощам, хотя не запрещаются и консервированные овощи. Не стоит в ваш рацион включать кукурузу, картофель и бобовые культуры.

 В среду повторяем рацион вторника и понедельника. Помним о потребление жидкости, прием которой должен составлять не менее шести стаканов.

В четверг употребляем суп для похудения плюс кальций, углеводы и немного белка. В этот день рекомендуется обезжиренное молоко и два банана.

К этому же не забываем о приеме жидкости, и если не хочется – через силу, чтоб увеличить эффект от диеты и избавится от шлаков.

 В пятницу, кроме ежедневного супа, добавляется еще белок в виде трехсот граммов говядины или рыбы, а также томаты – шесть штук и необходимая вода!

Внимание!

 Утро в субботу можно встретить овощами, те, что были зарекомендованы во вторник. В обед можно съесть немного мяса с супом для похудения.

 В седьмой и последний день принимаем снова наш суп с овощами и рисом. Не забываем о воде и натуральных соках.

 После пройденной диеты, вы обязательно скинете не меньше пяти килограмм. Если у вас получилось похудеть меньше, чем на 5 кг, то можете продолжать в том же духе. А для подсчета калорийности можно смело применять онлайн калькулятор калорий.

Источник: http://postroineem.ru/pravil-noe-pitanie/sup-dlya-poxudeniya.html

Суп для похудения: рецепты и варианты диеты

Принцип похудения на диетических супах

Наверное, первое, что вам пришло на ум, это как можно похудеть на супах? Все очень просто! Дело все в том, что те продукты, которые используются при приготовлении диетических супов, имеют отрицательную калорийность.

То есть, при их употреблении наш организм тратит намного больше энергии на их переваривание, нежели получает. Вот так и происходит сжигание жировых отложений, ведь организму просто необходимо взять откуда-нибудь энергию для продолжения нормального функционирования.

А так как он получает меньше калорий, чем ему необходимо, то он берет эту энергию с жировых клеток.

К таким продуктам относятся:

  • авокадо;
  • все виды капусты;
  • разогревающие специи (имбирь, лук, чеснок, красный и черный перец);
  • соевые бобы и горох;
  • морковь;
  • огурцы;
  • помидоры;
  • сельдерей;
  • лук;
  • яблоки.

Эти продукты предотвращают накопления жира в организме и имеют низкую калорийность. Из них вполне реально приготовить луковый, томатный, сельдереевый и морковный супы, а также различные виды супа-пюре.

Тем, кто хочет сбросить за короткий срок более 5 кг, рекомендуется употреблять в пищу легкий летний огуречный суп, который не только способствует похудению, но и очищает организм от скопившихся шлаков и токсинов.

Подробнее о диетических супах, вы можете узнать, посмотрев видео:

Варианты диеты

Существует несколько вариантов диеты, которые основываются на употреблении продуктов с отрицательной калорийностью. Мы подобрали для вас наиболее щадящую «супчиковую» диету, которая рассчитана на 7 дней.

  • Первый день диеты включает в себя употребление диетического супа в неограниченных количествах, свежих овощей, кроме винограда и бананов, а также напитков — свежевыжатые соки, кофе и чай без добавления сахара.
  • Второй день диеты включает в себя употребление диетического супа в неограниченных количествах, различную зелень — укроп, петрушка, зеленый лук и т. д., и зеленые овощи. Пить ничего нельзя, кроме воды, количество которой должно быть минимум 1,5 л.
  • На третий день диеты разрешается употреблять все фрукты и овощи, за исключением картофеля, и диетический суп в неограниченных количествах. Так же необходимо обильное питье. Допускается только вода.
  • На четвертый день диеты можно себя побаловать кружечкой нежирного молока, свежими или приготовленными, желательно на пару, овощами и фруктами, ну и, конечно же, диетический суп, который можно кушать сколько угодно. Также нельзя забывать об обильном питье — вода не меньше 1,5л.
  • Пятый день включает в себя употребление томатов не более 4 штук, рыбы и куриного филе без кожицы в отварном виде не более 0,5 кг, диетический суп в неограниченном количестве и вода.
  • На шестой день разрешается съесть отварную говядину не более 0,5 кг, овощи (картофель нельзя), диетический суп и вода.
  • Седьмой день включает в себя употребление диетического супа в неограниченном количестве, овощи, кроме картофеля, и фрукты (бананы и виноград нельзя). Так же можно себя побаловать черным рисом. Его можно отварить отдельно, а можно добавить в суп. Ну и, конечно же, вода.

Самое главное правило — разрешается употреблять в пищу диетический суп, время которого не превысило 24 часов. А лучше всего готовить его маленькими порциями так, чтобы его можно было съесть в один или два захода.

И запомните, избавившись от лишних килограмм при помощи диетических супов, не стоит сразу накидываться на высококалорийную пищу. Это чревато быстрым возвращением веса. Стоит пересмотреть свой привычный рацион и заменить все высококалорийные продукты на овощи и фрукты, тем более что после такой диеты сделать это будет не трудно.

Рецепты диетических супов

Луковый суп для похудения

Луковый суп сможет приготовить абсолютно любой, даже тот, кто ни разу в с воей жизни не стоял у плиты. Несмотря на то, что этот суп является сытным и вкусным, он практически не содержит в себе калорий, зато витаминов и минералов в нем довольно много. Итак, чтобы приготовить луковый суп, вам потребуется:

  • репчатый лук — 6 штук среднего размера;
  • капуста любого сорта — 0,5 кг;
  • сладкий перец — 2 шт.;
  • помидоры — 3 шт;
  • сельдерей — 1 пучок среднего размера;
  • вода — 1,5 л.

Капусту нужно мелко нашинковать, репчатый лук порезать тонкими полукольцами, а помидоры кубиком. Сладкий перец режется тонкой соломкой, а сельдерей елки кубиками. Все нарезанные ингредиенты помещаются в небольшую кастрюлю и заливаются водой. Готовится до полного приготовления овощей. После чего суп нужно посолить, поперчить и оставить настаиваться, примерно, 30 минут.

Сельдереевый суп

Сельдереевый суп для похудения обладает уникальным омолаживающим свойством. К тому же сельдерей содержит в себе витамины группы В и С, а также аминокислоты. Для приготовления этого полезного супчика требуются следующие продукты:

  • корень сельдерея — 1 шт;
  • лук репчатый — 4 шт;
  • морковь — 4 шт;
  • помидоры — 5 шт;
  • болгарский перец — 2 шт;
  • стручковая фасоль — 400 г;
  • капуста — 0,5 кг;
  • томатный сок — 1,5 л.

Корень сельдерея и лук надо нарезать полукольцами, морковь и болгарский перец соломкой. Капусту мелко нашинковать, а помидоры нарезать кубиками.

Далее все ингредиенты помещаются в кастрюлю и заливаются томатным соком. В случае если овощи не покрылись полностью, то необходимо добавить немного воды.

Кастрюлю нужно накрыть крышкой и поставить на огонь, после того как суп закипит, огонь необходимо уменьшить и дать супу потомиться.

Японский суп для похудения

Этот диетический суп подходит для любителей рыбы. Чтобы его приготовить потребуется:

  • морская рыба — 300 г;
  • рис — 70 г;
  • морская капуста — 150г;
  • яйцо — 1 шт;
  • репчатый лук — 2 шт;
  • соевый соус;
  • соль и специи по вкусу.

Лук нарезать полукольцами, залить соевым соусом, посыпать специями и отставить в сторону. Рис промыть, залить двумя литрами воды и варить до полуготовности, затем добавить к нему рыбу, нарезанную соломкой или кубиком. После того, как рыба и рис полностью приготовятся, к ним добавляется морская капуста и лук.

https://www.youtube.com/watch?v=GPeC9moh91U

Яйцо нужно слегка взбить в чашке и добавить его в кипящий суп тонкой струйкой, постоянно помешивая. После чего сразу же суп необходимо убрать с огня.

Тыквенный суп

Тыквенный суп для похудения является очень полезным для нашего организма. Помимо того, что тыква содержит в себе много витаминов и минералов, в ней еще содержатся каротин и пектин, которые обладают уникальным свойством очищать наш организм от шлаков и токсинов. Итак, чтобы приготовить тыквенный суп вам потребуется:

  • мякоть тыквы — 100г;
  • кабачки — 100 г;
  • болгарский перец — 2 шт;
  • репчатый лук — 2 шт;
  • помидор — 2 шт;
  • морковь — 1 шт;
  • растительное масло — 1 ст.л.;
  • соль и зелень по вкусу;
  • вода — 1,5 л.

Мякоть тыквы и кабачок нужно нарезать мелки кубиками, один болгарский перец и морковь можно нарезать соломкой, одну луковицу тонкими полукольцами.

Все ингредиенты необходимо поместить в кастрюлю, залить водой и поставить на огонь. В то время, пока суп будет готовиться, нужно сделать поджарку из оставшихся овощей — одной луковицы и одного перца.

Для этого их нужно мелко нарезать и слегка обжарить на растительном масле.

Затем, когда все овощи полностью приготовились, добавить в суп поджарку и мелко порезанную зелень, посолить, поперчить и снять кастрюлю с огня.

Грибной суп для похудения

Вас, наверное, удивляет то, что грибной суп является диетическим и способствует похудению. На самом деле здесь нет ничего удивительного. Грибы — это довольно «тяжелый» для нашего организма продукт, пищеварительная система очень долго их переваривает, тем самым тратя на это много энергии. Для приготовления диетического грибного супчика вам потребуются:

  • грибы — 250 г;
  • фасоль — 250 г;
  • репчатый лук — 1 шт;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • соленый огурец — 1 шт;
  • соль и перец по вкусу.

Изначально необходимо приготовить фасоль. Затем мелко нарезать огурец, гриб, лук и обжарить их на сковороде с 1 ст. л. растительного масла. Затем добавить к ни приготовленную фасоль, накрыть сковороду крышкой, уменьшить огонь и тушить все на медленном огне на протяжении 15 минут.

Далее необходимо вскипятить в кастрюле 1,5 л воды и добавить в нее потушенные овощи. После чего суп должен еще потомиться на медленном огне около 15 — 20 минут.

На самом деле разновидностей диетических супов огромное множество. Всех их просто не перечислишь. Включите фантазию, приготовьте свой диетический супчик, который придется вам и вашим домочадцам по вкусу. Главное — это готовить только с тех продуктов, которые обладают отрицательно калорийностью, а что это за продукты, расскажет наше следующее видео:

Худейте на здоровье!

Источник: http://EveHealth.ru/sup-dlya-pokhudeniya-recepty-i-varianty-dieti/

Рецепты вкусных и полезных овощных супов для похудения

Овощной суп для похудения – эффективное средство, которое при грамотной комбинации физической активности и правильного питания окажет дополнительную помощь в избавление от лишнего веса.

Особенно актуально употребление данного блюда в весенний период, для которого характерны вспышки авитаминоза после долгого зимнего периода.

Существует масса различных рецептов овощных супов для похудения, поэтому каждый сможет подобрать себе блюдо по вкусу.

Рецепт овощного супа “Классический”

Классический вариант приготовления овощного супчика, который является не просто вкусным первым блюдом, но и дополнительным средством в борьбе с лишними килограммами, предполагает использование исключительно овощей, без приготовления мясного бульона.

В рецепте овощного супа для похудения указано, что на шесть порций (шесть чашек воды) понадобится одна большая луковица, две моркови, зеленая стручковая фасоль (свежая или замороженная), кочан капусты, две столовые ложки томатной пасты, а также две столовые ложки гранулированного чеснока.

В процессе готовки допускается использование базилика, соли и орегано по вкусу.

Для начала нужно нарезать овощи, а морковь натереть на терке. Капусту при этом следует нарезать тонкими полосками. Все овощи помещаем в кастрюлю и заливаем шестью чашками воды.

После того как суп начнет кипеть, убавляем огонь, а кастрюлю накрываем крышкой. Овощной супчик для похудения варим в течение 15-20 минут. Затем добавляем в блюдо специи, соль и томатную пасту.

Вкусный питательный суп готов.

Рецепт капустного супа для похудения

Существует большое количество всевозможных рецептов приготовления капустного супа для похудения.

Один из наиболее распространенных предполагает использование следующих продуктов: шесть средних луковиц, один средний кочан капусты, несколько томатов (свежих или консервированных), два зеленых перца, зелень сельдерея и один кубик овощного бульона.

Для того чтобы приготовить капустный суп для похудения, все овощи следует нарезать и отварить в бульоне до состояния мягкости. После этого блюдо можно подавать к столу.

Рецепт томатного супа для похудения

Для того чтобы приготовить томатный суп для похудения, для начала необходимо ошпарить несколько томатов кипятком, после чего снять с них кожицу. После этого помидоры следует нарезать на небольшие кусочки.

Затем нужно нарезать лук и слегка обжарить его в оливковом масле на небольшом огне до золотистой корочки. К луку необходимо добавить давленый чеснок и заранее подготовленные томаты.

Полученную смесь следует потушить в течение нескольких минут, после чего добавить в бульон, предварительно приправленный специями и солью по вкусу.

По теме:  Программа тренировок для мужчин для похудения

Низкая калорийность такого томатного супа для похудения – не единственное достоинство этого блюда. Супчик еще и очень питательный, благодаря чему быстро утоляет аппетит и вызывает чувство насыщенности.

Диета на овощном супе

Для максимизации эффекта употребление овощного супа для похудения можно систематизировать. Диета рассчитана на десять дней. В течение этого времени не следует кушать мучное, сладкое и жирное. Рекомендуется также воздержаться от употребления алкогольных напитков, которые препятствуют процессу расщепления жиров.

Овощной суп является основой рациона питания, поэтому его кушать следует при каждом возникновении чувства голода. На протяжении первых двух дней следует кушать только первое блюдо.

На третий день можно начать вводить в рацион такие белковые продукты, как яйцо всмятку, творог, нежирный йогурт, паровую рыбу, простоквашу и куриное филе. В течение десяти дней нужно следить за тем, чтобы суточный объем перечисленных выше продуктов не превышал 200 г.

Важно!

После семи дней соблюдения диеты в рацион можно добавить два банана и три запеченных картофелины.

При этом каждый день следует выпивать не менее полутора литров воды.

Источник: http://pohudanie.net/pitanie/ovoshchnoj-sup-dlya-pokhudeniya-vkusnye-i-poleznye-retsepty.php

Супы для похудения. Рецепты супов для похудения. Какие супы для похудения самые эффективные

Сегодня, существование изобилия диет, дает право выбора каждому, кто решился избавляться лишнего веса. Вы можете выбрать метод похудения лично «под себя», что будет учитывать Ваши вкусы, интенсивность жизни, денежные возможности, состояние здоровья, привычки и так далее.

Одни во время диеты требуют рационального питания, приближенного к обычному, так как имеют непереносимость чувства голода, а другие, наоборот, могут практически голодать. Это касается в основном продолжительных во времени диет, подходить к которым нужно с особой осторожностью, дабы избежать проблем со здоровьем в дальнейшем.

Похудение с помощью супов будет идеальным вариантом тем, кто не переносит жесткие ограничения в пище. Суть такой диеты состоит в питании малокалорийными супами, приготовленными по специальной рецептуре. Благодаря такому питанию, соблюдая все правила, за неделю можно потерять около 5 килограмм.

Из-за высокого содержания в супах минералов и витаминов, организм сжигает жиры и расщепляет калории. Овощным отваром печень очистится от шлаков и токсиновПридерживаться суповых диет и терять на них вес могут даже люди, имеющие хронические заболевания.

Эта диета считается одной из самых комфортных и безопасных для организма, благодаря отсутствию жестких ограничений в еде и небольшому времени длительности.Но несмотря на это, что бы достичь желаемого результата, суповая диета рассчитывает на соблюдение нескольких правил.

Первым, и одним из основных правил является размер порции: есть суп следует часто, но небольшими порциями. Это предотвращает проблемы с желудочно-кишечным трактом и способствует похудению. Во-вторых, количество соли в своем ежедневном меню следует максимально уменьшить. Ну и правильный психологический настрой немаловажен.

Решаясь на такую диету, следует воспринимать её как отличную возможность обрести желаемые формы и очистить свой организм, а не как тяжелую обязанность. Получив правильный импульс, организм начнет активнее избавляться от веса.

Получив желаемый результат после суповой диеты, следует пересмотреть и изменить свой привычный рацион питания на новое меню в пользу фруктов, овощей и низкокалорийной еды, исключив из него пищу, которая способствует возвращению килограммов. Учитывая то, что после суповой диеты, менять пищевые привычки гораздо легче и безопаснее.Супы для похудения чаще всего готовят из овощей ( белокочанной или цветной капусты, болгарского перца, моркови, сельдерея, помидоров, лука), пряностей и зелени.

Луковый суп для похудения

Луковый суп — это не только очень вкусное и сытное блюдо, но и его употребление позволяет сбросить за неделю до 5 килограмм. Не ограничивается и объем супа, которые разрешено кушать в течении всего дня.

Его употребление уменьшает количество жиров в организме, способствует улучшению работы пищеварительной системы и органов желудочно-кишечного тракта. Диета на луковом супе переносится достаточно просто.

Даже начинающие кулинары смогут приготовить такой суп из самых простых и доступных продуктов каждому из нас, которые содержат витамины и микроэлементы, невероятно нужные для нас.

Способы приготовления

Нам понадобиться для супа:6-7 луковиц;500-600 грамм. капусты;2-3 сладких перца;пучок сельдерея;3-4 помидорки.Как его приготовить:1.

Совет!

Порезали мелко все ингредиенты, поместили их в кастрюльку и залили 1,5 литрами воды. Довели суп до кипения на сильном огне, затем, огонь убавили, и продолжили варить до полной готовности овощей.

2.

Добавили в суп специи и соль, выключили и дали настояться примерно один час.

Суп из тыквы для похудения

Тыква не только считается одним из лучших продуктов диетического питания, но и о её пользе знали ещё наши давние предки. Тыква богата различными витаминами Е, С, витаминами группы В, пектиновыми веществами и каротином, выводит с организма холестерин и токсины.

В тыкве очень много солей калия, что выводят излишки воды из организма и регулируют водно-солевой баланс.Суп из тыквы не только вкусный и сытный, он ещё и очень прост в приготовлении. Тыква доступна практически всем людям, поэтому соблюдать такую диету легко во всех смыслах.

Нам понадобится для супа:100 грамм тыквы;100 грамм кабачков;2 сладких болгарских перца;2-3 луковицы;2 помидорки;2 морковки;1 столовая ложка растительного маслица;соль, зелень по вкусу.Как его приготовить:1.

Порезали кубиками тыкву, кабачок, одну луковицу, один перчик и морковку, поместили их в кастрюлю и залили полтора литрами воды, варили на небольшом огне. Когда овощи почти сварились, добавляем к ним нарезанные кубиками помидорки.

2. Мелко нарезали оставшиеся перец и лук, обжарили в масле до золотистой корочки и в конце приготовления супа, заправили его этой поджаркой. В самом конце добавили рубленную зелень и соль по вкусу.

Рецепт супа из сельдерея для эффективного похудения

Нам понадобится для супа:один кочан капусты;один корень сельдерея;4 морковки;четыре луковицы;два болгарских перчика;400 грамм стручковой фасоли;5 помидорок;1,5 литра томатного сока.Как его приготовить:1.

Все овощи нарезали соломкой, поместили в кастрюльку и залили томатным соком. Долили в кастрюльку воды, из-за того что сок не полностью покрыл овощи.2.

Довели суп до кипения на сильном огне, затем, огонь убавили, и под закрытой крышкой томили его ещё 15 минут.Грибной суп с фасолью для похудения

Грибы делают этот суп ароматным и вкусным, а фасоль — сытным. Поэтому, худеть с помощью этого супа очень приятно и легко.

Рецепт супа для похудения с фасолью и грибами

Нам понадобится для супа:250 грамм фасоли;250-300 грамм шампиньонов;большая луковица;два зубчика чеснока;соленый огурчик.соль со специями по вкусу.Как его приготовить:1. Отварили фасоль2. Мелко порезали огурец, лук и грибы, обжарили их на растительном масле. Добавили к ним фасоль и потушили под закрытой крышкой на маленьком огне примерно 15 минут.

3. Налили в кастрюльку полтора литра воды, довели ее до кипения и переложили туда все содержимое сковородки. Затем добавили соль и специи, варили суп до полной готовности еще примерно 25 минут.

Японский суп для похудения

Тучные люди почти никогда не встречаются в Японии. Весь секрет их стройности заключается в правильном рационе питания. Японский суп — часть ежедневного меню японцев. Любители рыбных блюд его непременно оценят.

Японский суп (рецепт приготовления)Нам понадобится для супа:300 грамм морской рыбки нежирных сортов;70 грамм риса;150-200 грамм морской капусты;яйцо;соус соевый;специи по вкусу.Как его приготовить:1. Нарезали мелко лук, замариновали его со специями в соевом соусе.2.

Внимание!

Во время маринования лука, хорошенько промыли рис и отварили в 2 литрах воды до полуготовности.3. Далее в суп добавили рыбу и продолжили варить до готовности. После чего туда отправили маринованный лук с морской капустой.

4. Взбили яйцо, влили его тоненькой струйкой в суп, перемешали и сразу сняли с плиты.

Отзывы о супах для похудения

С каждым днем, популярность суповой диеты растет. Вот отзывы женщин, соблюдавших подобный вид диеты:Вероника, 32 года (продавец) : Недавно подруга посоветовала попробовать суповую диету. Она знала, что я долгое время борюсь с назойливыми килограммами. Она посоветовала сидеть на луковом супе. Я согласилась, так как лук очень люблю.

В течении двух неделя я придерживалась всех правил диеты. Результат не заставил себя ждать. За это время я потеряла 5 килограмм и 6 сантиметров в талии, моя кожа стала нежной, и значительно улучшился обмен веществ. Через пару месяцев планирую повторить курс этой диеты.

Анна, 24 года (журналист) : Я привыкла следить за своей фигурой, и после зимы, заметив на себе несколько «ненужных» килограмм веса, настойчиво решила сесть на диету. Из-за того что весна манит разнообразием овощей и фруктов, я решила придерживаться суповой диеты. В течении недели я кушала овощные супы, и за это время избавилась от двух килограмм.

Моё тело снова в отличной форме, а всё время диеты я не чувствовала ни голода, ни усталости — только чувство легкости переполняло меня.Александра, 46 лет ( домохозяйка): Никогда не считала что главное в жизни — фигура. Не являлась и не являюсь сторонником разнообразных диет. Из-за состояния здоровья мне пришлось сбросить несколько килограмм.

Оптимальным решением для себя я выбрала похудение на супах. Диета проходила очень легко, но от неё я ожидала большего. За две недели я без особых усилий сбросила 3 килограмма. Даже муж заметил! На следующий раз буду экспериментировать с супами, каждый раз кушая новый вариант.

Год за годом похудение на супах набирает особой популярности, но на это есть свои причины: диета переноситься организмом достаточно легко, улучшается пищеварение и обмен веществ, состояние кожи, организм очищается от шлаков и солей.

Идеальное время для такой диеты — весна или лет — когда на полях и огородах дозреваю овощи, а полки магазинов переполняются их разнообразием по доступным ценам для каждого из нас. Суповая диета — лучший вариант постепенного сбрасывания веса, без последующей вероятности его возвращения.

Источник: http://lifestyleladies.ru/themes/diets/soups-for-weight-loss-recipes-and-reviews-how-to-lose-weight-fast-using-soups-for-weight-loss/

Худеем на диетических супах: лучшие рецепты

Чтобы всегда прекрасно выглядеть и не набирать лишнего веса, необязательно сидеть на строгой диете и отказываться от всех любимых блюд. Достаточно придерживаться диетического питания и кушать только низкокалорийные продукты. В данной статье вы найдете простые рецепты вкусных и полезных диетических супов для похудения, которые помогут вам заметно постройнеть и всегда оставаться в форме.

Одним из самых полезных, вкусных и питательных блюд, которые можно использовать для диетического питания, являются всевозможные супы-пюре. Они готовятся очень быстро, надолго избавляют от чувства голода и наполняют вашу кухню восхитительным ароматом.

Чтобы вкусно пообедать и при этом не навредить своей фигуре, можно приготовить невероятно вкусное кушанье из чечевицы. Этот продукт не только идеально подходит для избавления от лишних килограммов, но и обогащает человеческий организм необходимыми полезными микроэлементами, витаминами и растительным белком.

Ароматный диетический суп из чечевицы для похудения вы можете приготовить по следующему рецепту:

  • Поставьте на плиту небольшую кастрюльку и влейте в нее 1 литр чистой воды;
  • Один небольшой кабачок и одну морковь следует очистить от кожуры, тщательно вымыть и мелко нарезать. Также необходимо нарезать маленькими кружочками 3-4 пера зеленого лука;
  • Все овощи закинуть в кипяток, уменьшить огонь и варить около 10-15 минут. Немного посолить и поперчить;
  • Хорошо промыть чечевицу и положить ее в емкость. Оставить так еще на 5 минут;
  • По прошествии этого времени огонь следует выключить и добавить в кастрюлю 2-3 капли оливкового масла;
  • Далее готовое первое необходимо хорошо перемешать и измельчить все ингредиенты при помощи блендера. В готовое блюдо добавить несколько листиков свежего базилика и подавать на стол.

Следующий рецепт позволит вам приготовить легкий и вкусный диетический суп-пюре из овощей с фрикадельками:

  • Очистить от кожуры луковицу небольшого размера, тщательно вымыть и нарезать маленькими кусочками;
  • Взять 400 грамм фарша, добавить к нему нарезанный лук, немного подсолить и вылепить маленькие фрикадельки;
  • Влить в неглубокую сковороду растительное масло и обжарить в нем фрикадельки;
  • 1 небольшой кочан цветной капусты вымыть и разделить на соцветия;
  • 1 кабачок среднего размера очистить от кожуры и семян, тщательно вымыть и мелко нарезать;
  • Положить овощи в кастрюлю, залить достаточным количеством воды, немного посолить и отварить до готовности;
  • Слить воду, добавить в эту же кастрюлю 200 мл сливок и измельчить все при помощи блендера. Варить на медленном огне еще около 10 минут. При необходимости еще немного посолить и добавить специи по вкусу;
  • Добавить ранее приготовленные фрикадельки, украсить свежей зеленью и подавать на стол. Вкусный и ароматный диетический суп-пюре с фрикадельками готов!

Куриные супы всегда пользуются огромной популярностью у взрослых и детей.

Этот рецепт поможет вам приготовить легкое и полезное, но в то же время очень вкусное, сытное и питательное первое на курином бульоне:

  • 500 грамм куриного филе залить двумя литрами холодной воды и поставить на огонь;
  • Когда вода закипит, удалить пену, немного посолить, поперчить и добавить любые специи по вкусу;
  • 1 морковь и 1 луковицу очистить от кожуры, вымыть, мелко нарезать и поместить в ту же кастрюлю;
  • 1 корень сельдерея тщательно вымыть, измельчить и закинуть туда же;
  • Варить до готовности курицы, затем вынуть ее из бульона, остудить, мелко нарезать и поместить обратно в кастрюлю;
  • В отдельной посуде отварить куриные яйца, остудить их очистить и разрезать каждое яйцо на 4 части;
  • Разлить куриный суп по тарелкам, добавить в каждую тарелку кусочки яиц и украсить измельченной свежей зеленью.

Луковый суп является неотъемлемой частью рациона многих людей, которые заботятся о своей фигуре и хотят избавиться от нескольких лишних килограммов.

Этот овощ снижает холестерин, нормализует работу пищеварительного тракта, улучшает метаболизм и обменные процессы, а также помогает снизить уровень глюкозы в крови, благодаря чему сжигаются жировые отложения, и фигура приобретает стройные и привлекательные формы.

Существует даже специальная диета, во время соблюдения которой можно кушать только луковый суп, приготовленный по различным рецептам.

Важно!

Подобный режим питания помогает сбросить от 4 до 7 килограммов лишнего веса всего лишь за одну неделю. К тому же, потерянный вес после такой диеты не возвращается в течение длительного периода времени.

Приготовить луковый суп для диетического питания вы можете по следующим рецептам.

Взять 6 луковиц, очистить от кожуры, хорошо вымыть и нарезать небольшими кусочками. Также тщательно вымыть и измельчить 1 килограмм капусты, 3-4 средних помидора, 2 болгарских перца и пучок сельдерея.

Все овощи поместить в эмалированную кастрюлю, хорошо перемешать и залить достаточным количеством воды.

Поставить емкость с будущим супом на плиту, довести до кипения, варить 10 минут на сильном огне, затем уменьшить огонь, накрыть крышкой и оставить так до готовности всех овощей. Немного посолить и добавить специи по вкусу.

Следует использовать 6 луковиц, 6 целых томатов, 1 болгарский перец, 1 небольшую морковь и 100 грамм корня сельдерея. Варить блюдо необходимо так же, как и в предыдущем рецепте. По завершении приготовления можно добавить щепотку куркумы и молотого имбиря.

Необходимо взять 6 луковиц, 1 свеклу среднего размера, 6 помидоров, 2 небольших морковки, 200 грамм капусты и 1 болгарский перец. Во всем остальном суп готовится точно так же, как и в первом рецепте.

Щавель – излюбленная культура девушек, которые заботятся о своей фигуре. На основе этой зелени можно приготовить необычайно легкий и вкусный зеленый борщ, при регулярном употреблении которого ваши лишние килограммы будут просто таять на глазах.

Полакомиться этим чудесным блюдом вам поможет следующий рецепт:

  • 2,5 литра воды вскипятить, в отдельной посуде отварить вкрутую несколько куриных яиц;
  • 3 моркови очистить, вымыть, нарезать небольшими колечками и слегка обжарить на оливковом масле;
  • 3-4 картофелины очистить от кожуры, тщательно вымыть и нарезать соломкой, после чего закинуть в кипящую воду;
  • Туда же добавить измельченную луковицу небольшого размера;
  • 2 пучка свежего щавеля мелко нарезать и закинуть в кастрюлю с будущим супом;
  • Немного свежей зелени – укропа, петрушки, зеленого лука – измельчить и посыпать ею готовый суп;
  • Если щавель не слишком кислый, добавить в блюдо немного лимонного сока;
  • Перед подачей на стол в каждую порцию положить пару кусочков отварных куриных яиц и 1 ложку нежирной сметаны.

Существует еще огромное количество различных рецептов диетического супа для похудения,  с помощью которых можно разнообразить свое ежедневное меню. Даже при желании заметно постройнеть и избавиться от нескольких лишних килограммов, совершенно необязательно во всем себя ограничивать и отказываться от вкусных и питательных блюд.

Сытные диетические супы  для похудения идеально подойдут для тех, кто любит хорошо и плотно покушать и при этом хочет немного похудеть.

Источник: https://PohudeemSami.ru/zdorovaya-pishha/recepty/supy-dlya-poxudeniya

Суп для похудения

Похудение нередко достигает своего апогея – худеющие пребывают в такой безысходности, что прибегают к голодовкам или монодиетам с применением одного лишь кефира. Разумеется, похудения не происходит – слезы, боль и разочарование, и вновь набранный вес.

Мало кто догадывается, что есть возможность худеть вкусно. Для этого готовятся и употребляются диетические супы для похудения в домашних условиях.

Диета подразумевает употребление в течение дня лишь диетических супов – овощных блюд с добавлением злаковых культур и бобовых разновидностей.

Совет!

Удивительно, на первых блюдах можно похудеть за неделю до 5 кг – вкусно, полезно для здоровья и похудения. Рассматриваемая диета на употреблении лишь супов может легко соблюдаться даже самыми ярыми приверженцами неправильного питания.

Звучит удивительно, но диетологи первым делом советуют людям с ожирением именно диету с постоянным употреблением первых блюд. К преимуществу представленного питания также относят наличие возможности похудеть на 40 и больше кг, поскольку прибегать к супам можно постоянно.

Так, максимальный срок употребления – около недели. Далее следует провести перерыв в 2-3 дня, питаясь только твердой пищей. После перерыва вновь обращаются к супам. Диета на овощном супе имеет целый ряд преимуществ, практически отсутствуют противопоказания.

Об особенностях питания и наиболее интересных рецептах будет говориться далее в статье.

Польза первых блюд в снижении веса

Супы – это кладезь продуктов с жиросжигающим свойством. Именно поэтому гарантируется быстрое и безопасное для желудка и прочих внутренних органов похудение. Более того, польза первого блюда заключается в использовании овощей, что дает малую калорийность готовому блюду – так, в знаменитом жиросжигающем Боннском супе содержится всего 35 ккал на 100 г продукта.

В среднем калорийность легкого жиросжигающего блюда не превышает 40 ккал на 100 блюда. Если учесть, что оптимальная порция супа – это всего 200 г, то диета получается низкокалорийной и полезной для похудения.

Польза первого блюда заключается в содержании большого количества клетчатки в продуктах – они стимулируют естественное очищение кишечника и запуск пищеварения, что позволяет в дальнейшем не набирать вес благодаря своевременному и правильному усваиванию пищи. Разумеется, речь идет только о соблюдении правильного питания. Кроме того, клетчатки обеспечивает снижение уровня холестерина и очищение сосудов, в чем нередко нуждаются люди с повышенным артериальным давлением.

Видео

Особенности похудения

Снижение веса с помощью постоянного употребления супов происходит за счет их постоянного употребления с соблюдением определенного промежутка времени. Но это гарантируется при постоянном использовании только одного рецепта.

Отдельно следует упомянуть о рецептах — присутствует обязательное использование овощей, кроме картошки и прочих крахмалсодержащих представителей. Худеющие могут сами придумывать вкусные для них первые блюда.

Для этого все допустимые продукты делятся на 3 группы, которые обязательно присутствуют в рецепте:

  • Овощи и продукты, способствующие сжиганию жировых клеток – все виды капусты, имбирь, лук, чеснок, любые специи.
  • Продукты, которые противостоят скоплению новых жировых клеток – соевые бобы, горох, зеленые яблоки и отварная морковь.
  • Любые низкокалорийные овощи – здесь список довольно весомый, к наиболее распространенным относят добавление в суп капусты, помидоров и даже огурцов.
По теме:  Дыхательная техника для похудения

Суп рекомендуется сварить на целый день с утра (можно с вечера). Ежедневно используйте новые рецепты и новые продукты, чтобы диета не наскучила, а наоборот, приобретала новые краски в жизни и тарелке.

Принципы диеты на неделю

Не следует полагать, что в течение недели разрешены только жиросжигающие супы на постном бульоне. Во-первых, здесь разрешается использовать куриный или говяжий бульон – они малокалорийны, но придают особенный вкус блюду и овощам в целом.

Во-вторых, для каждого дня недели разрешаются добавочные продукты, которые употребляют в неограниченных количествах и в разных формах – в виде салата или в первоначальном виде.

Примерное меню на неделю с употреблением супа представляется следующим образом:

  • В понедельник – свежевыжатые соки, свежие фрукты (кроме банана и винограда), основное блюдо в неограниченных количествах и чай без сахара.
  • Во вторник – любые зеленые овощи и зелень, обязателен суп и вода в количестве 1,5 литров.
  • В среду – любые фрукты и овощи, низкокалорийный суп и вода без ограничений.
  • В четверг – любые овощи в свежем или запеченном виде, суп и чай в неограниченных количествах.
  • В пятницу – 4 средних помидора, кусок отварной рыбы или курицы без кожицы (0,5 кг), суп и вода.
  • В субботу – овощи, отварная говядина в количестве 500 г, суп и вода.
  • В воскресенье – фрукты, бурый рис в составе или отдельно, низкокалорийное первое блюдо и вода в неограниченных количествах.

Представленные рекомендации для похудения довольно легко соблюдаются, отчего снижение веса идет уже с первых дней. По окончании недели делают 2-3 дня перерыв и повторяют меню вновь при необходимости.

Рекомендуем видео: Рецепт супа для похудения из 4 простых ингредиентов

Видео

Рецепты первых блюд

Большинство худеющих задумываются о том, как приготовить вкусный супчик для похудения, ведь рецептов много. Диетологи же говорят, что лучшее похудение – это употребление вкусного супа конкретно для худеющего, для чего используются только любимые продукты. Поэтому для самостоятельного приготовления следует воспользоваться приведенным выше правилом сочетания продуктов.

К наиболее же популярным следует отнести следующие рецепты супов для похудения, которые сжигают жир:

  • Томатный. Для приготовления ошпарьте кипятком 8 помидоров, чтобы аккуратно снять с них кожицу. Разотрите помидоры в кастрюлю и добавьте к ним еще 5 столовых ложек томатной пасты. Отдельно на сковороде разжарьте на растительном масле репчатый лук, зелень. Выложите содержимое сковороды в кастрюлю, влейте в нее воды выше на 1-2 см полученного количества и варите в течение 10-15 минут после кипения. Суп разрешается посолить, поперчить и добавить прочие специи по вкусу.
  • Куриный. Приготовьте суп-пюре с добавлением курицы и брокколи, взяв оба продукта в одинаковом количестве. Сварите куриную грудку в бульоне, выньте мясо и забросьте покрошенное брокколи и лук для варки. Пока варятся овощи измельчите курицу. Слейте бульон в отдельную посуду, а к оставшимся овощам в кастрюле добавьте измельченное мясо. Воспользуйтесь блендером, растирая продукты в пюре, добавляя по мере надобности бульон.
  • Фасолевый. Стакан фасоли отварите в кастрюле. Обжарьте на растительном масле измельченную луковицу, стакан грибов, один соленый огурец. Добавьте в сковороду сваренную фасоль, специи, 2 зубчика чеснока – тушите в течение 15 минут. Выложите полученную смесь в кастрюлю и добавьте в нее 1,5 литра воды, доведя до кипения варите в течение 20 минут.
  • Луковый. Знаменитый Боннский суп из овощей и лука является самым низкокалорийным и полезным. Для его приготовления необходимо мелко нарезать 6 луковиц, 500 г капусты, 2 сладких перца, 3 помидора и пучок сельдерея. Все ингредиенты помещают в кастрюлю и добавляют 1,5 литра воды. Доведя до кипения, варят на малом огне до готовности. Суп разрешается немного посолить и добавить специи.

Подобные нежирные блюда являются полезными в похудении, а также рекомендованы для использования в случае соблюдения правильного питания. Они обеспечат насыщение и отлично подойдут для полноценного обеда. Если жидкие супы не дают необходимого чувства насыщения, рекомендуется воспользоваться рецептами крем-супа или супа-пюре – они такие же низкокалорийные и питательные.

Отзывы и результаты

Если рассматривать диету с использованием супов в качестве эффективного метода похудения, то здесь безусловно только положительные эмоции. Согласно отзывам, похудеть на представленном питании можно до 15 кг в течение месяца – речь идет о большом содержании жировой прослойки у человека.

Но даже те девушки, которые отмечают необходимость похудеть всего на 3-4 кг, отдают предпочтение именно суповой диете с овощами. Это следует из пользы блюда, эффективности похудения, более безопасной основы для здоровья, а также возможности соблюдения в течение длительного времени без срывов.

Суп из овощей является альтернативой в длительном похудении – риск сорваться минимальный, а финансовые затраты на приобретение продуктов удивят своими малыми требованиями.

Диета отлично подходит людям, чей вес превышает норму более чем на 30 кг – для них предназначены более питательные и продолжительные варианты питания, чтобы насладиться новыми стройными формами.

Худейте вкусно на супах и экспериментируйте с сочетанием продуктов.

Источник: https://pohudet.org/pravilnoe-pitanie/sup-dlya-pohudeniya/

Диетический суп для похудения. Простые и вкусные рецепты с фото | Похудейка

Если вы набрали лишние килограммы и хотите за короткий срок сбросить вес, то рекомендуется употреблять диетические супчики для похудения.

Кроме того, жидкие блюда благотворно влияют на организм, улучшают работу пищеварительной системы и выводят токсины.

Такой эффект объясняется тем, что большинство ингредиентов имеют отрицательную калорийность, которой не хватает для переваривания пищи, поэтому организм берет энергию из жировых запасов.

Это блюдо рекомендуется употреблять при проблемах с желудочно-кишечным трактом, во время поста или соблюдения диеты.

Ингредиенты:

  • Гречневая крупа – 100 гр.
  • Морковь – 2 шт.
  • Картофель средних размеров – 4 шт.
  • Зелень.
  • Соль по вкусу.

Как приготовить:

Подготовить все необходимые ингредиенты. Овощи тщательно вымыть, после чего очистить от кожуры.

Крупу светлой обжарки нужно перебрать, затем замочить в теплой воде. Через несколько минут хорошо промыть.

Морковку нарезать мелкими кубиками, или как вам больше нравится.

На следующем этапе измельчить луковицу.

Затем приступаем к нарезке очищенного картофеля.

Внимание!

Поставить кастрюлю с водой на плиту, подсолить и довести до кипения. После чего, заложить все, подготовленные ингредиенты. После закипания готовить в течение получаса на медленном огне.

За одну минуту до снятия посуды с плиты добавить свежую зелень. Диетический гречневый суп можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Простой рецепт супа с сельдереем

Сельдерей содержит большое количество витаминов и полезных веществ. Благодаря минимальному количество калорий, продукт помогает похудеть на несколько килограммов всего за пару недель. Существует несколько рецептов диетического сельдереевого супчика, рассмотрим один из них.

Ингредиенты:

  • Стебель сельдерея – 100 гр.
  • Красный или белый лук – 1 шт.
  • Белокочанная капуста – 650 гр.
  • Морковка среднего размера – 2 шт.
  • Зеленый лук – 50 гр.
  • Помидоры среднего размера – 3 шт.
  • Томатная паста – 150 гр.
  • Сладкий болгарский перец среднего размера – 1 шт.
  • Растительное масло – 2 ст. л.
  • Соль и перец по предпочтениям.

Процесс приготовления:

Овощи очистить и нарезать небольшими кубиками. В сковородку налить растительное масло и поместить в нее, подготовленный сельдерей, морковку и репчатый лук.

Когда продукты станут немного мягкими, в сковороду добавить болгарский перец и помидоры. Готовить еще в течение трех минут.

На следующем этапе добавить измельченный зеленый лук и нашинкованную капусту.

Тщательно перемешать все продукты. Чтобы придать супчику насыщенность, нужно добавить небольшое количество томатной пасты.

Через пару минут добавить 1,5-2,5 л. воды. Добивайтесь консистенции, какая вам больше нравится. После закипания перевести на медленный огонь и готовить еще около 20 минут, до полной готовности овощей.

Когда суп будет готов, при желании, его можно поперчить и посолить. Употреблять блюдо можно как в горячем, так и в холодном виде. Если измельчить его в блендере, то получится крем-суп. Этот простой рецепт поможет сбросить лишний вес.

Диетический куриный суп для похудения

Куриный супчик практически не содержит калорий. Его можно включить в рацион белковой диеты для похудения. От такого блюда точно не появится лишний жир на проблемных зонах.

Ингредиенты:

  • Свежее куриное мясо – 500 гр.
  • Морковь среднего размера – 1 шт.
  • Репчатый лук – 1 шт.
  • Корень сельдерея – 1 шт.
  • Зелень, специи и соль по предпочтениям.
  • Вареное яйцо – 2 шт.

Процесс приготовления:

На плиту поставить кастрюлю с холодной водой и поместить в нее, подготовленную курицу. После закипания нужно снять пенку, после чего добавить специи, перец, соль.

Сразу же добавить очищенный репчатый лук, морковку и сельдерей. Варить до тех пор, пока курица не будет готова.

Вынуть вареные овощи, которые можно использовать в других блюдах. Они придали супу ароматный вкус. Но если вы предпочитаете, чтобы в супе были овощи, то их нужно мелко нарезать и обратно добавить в посуду.

Важно!

Перед подачей на стол посыпать супчик рубленой зеленью, и поместить, разрезанные пополам яйца.

Это жидкое блюдо помогает не только сбросить вес, но и восстановить здоровье.

Рецепт диетического супа для похудения с чечевицей

Те, кто следят за своей фигурой, могут включить в свой рацион чечевичный суп. Он помогает похудеть, благодаря тому, что позволяет насытиться на длительное время.

Ингредиенты:

  • Чечевица – 200 гр.
  • Томатная паста – 1 ст. л.
  • Репчатый лук – 1 шт.
  • Сливочное масло – 1 ч. л.
  • Специи по вкусу.

Приготовление

Чтобы приготовить блюдо из чечевицы, то ее для начала нужно замочить в холодной воде, примерно на 10 часов.

Измельчить лук и обжарить его на сливочном масле. Если нужно сократить количество калорий будущего супа, то вместо масла можно добавить немного воды.

Когда лук приобретет золотистый цвет, то нужно добавить немного горячей воды и томатной пасты. Готовить около 5 минут на медленном огне. На этом этапе можно добавить немного соли, но если вы можете обойтись без нее, то лучше этого не делать.

С тары с чечевицей слить воду, промыть ее и добавить к остальным ингредиентам.

На следующем этапе нужно добавить в кастрюлю овощной бульон или воду. Все тщательно перемешать и варить до готовности на слабом огне.

Добавить специи. Перед тем, как подать на стол, суп посыпать зеленью и острым перцем.

Суп из тыквы

Если вы решили начать или продолжить худеть осенью, то хорошим вариантом будет диетический тыквенный суп. Он не только помогает сбросить лишние килограммы, но и благотворно влияет на организм.

Ингредиенты:

  • Мякоть тыквы – 500 гр.
  • Помидор – 3 шт.
  • Сладкий болгарский перец – 1 шт.
  • Репчатый красный или белый лук – 1 шт.
  • Чеснок – 2 зубчика.
  • Оливковое масло – 1 ст. л.
  • Зелень по предпочтениям.

Как приготовить:

Помыть и очистить все овощи, необходимые для супчика.

Измельчить чеснок, репчатый лук, перец и помидоры. Если нет свежих томатов и болгарского перца, то можно использовать зимние заготовки.

Тыквенную мякоть нарезать небольшими кубиками.

В эмалированную кастрюлю добавить оливковое масло и обжарить в ней все овощи, в течение пяти минут, после чего налить горячей воды и поместить кусочки тыквы.

Варить на слабом огне до полного приготовления. Затем при помощи блендера все перемешать, чтобы получился суп-пюре. На последнем этапе посолить и приправить специями.

Полезное и вкусное блюдо можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Совет!

Вот такие вот простые и вкусные супы для похудения можно приготовить в домашних условиях. Согласно многочисленным отзывам, многие люди добились положительных результатов, за короткий срок, благодаря жидкому рациону.

Источник: https://poxudeyka.ru/dieticheskiy-sup-dlya-pohudeniya/

Суп для похудения

20.02.2014

Всем, кто подсчитывает потребляемые за сутки калории, супы для похудения могут стать незаменимым блюдом. Существует много вариантов, но самыми известными являются:

  • Луковой суп для похудения;
  • Овощной суп для похудения;
  • Суп для похудения из сельдерея.

Многим именно на таких вариантах диет проще сидеть, организм ощущает насыщение, часто суп можно есть в любом количестве, поэтому диета на овощном супе считается лёгкой при хорошей эффективности.

К выбору диеты следует подходить осторожно, учитывая особенности организма, хронические заболевания, количество лишних килограммов, возраст и много других факторов. Особенно если намечается продолжительная диета.

Диета на овощных супах при правильном употреблении позволит избавиться от пяти килограммов за неделю. В супах содержится большое количество минералов и витаминов, благодаря правильно подобранному рецепту овощного супа для похудения в организме ускорится обмен веществ и будут сжигаться жиры, а внутренние органы смогут очиститься от шлаков и токсинов.

Подобные диеты считаются наиболее безопасными. Калории в супах, использующихся для них, незначительны и позволяют легко для организма держаться на суточной норме потребления.

Правила диет на овощных супах

Есть общие правила, одинаковые для всех подобных диет:

  • Суп следует есть часто, но небольшими порциями;
  • Количество соли следует максимально уменьшить;
  • И, конечно, настроиться психологически;
  • После диеты нельзя сразу возвращаться к калорийной пище, следует начинать с овощей, фруктов и низкокалорийной еды.

Овощные супы для похудения

Как правило, супы для похудения варятся из овощей, с добавлением зелени или пряностей, иногда – морской капусты, рыбы, грибов.

  1. Самый распространенный – луковой суп для похудения. Для него необходимо мелко нарезать 6 луковиц и полкило капусты, 2 болгарских перца, 3 помидора и пучок сельдерея. Закипятив, варить на маленьком огне до готовности, после добавить соль и специи.
  2. Хорошо себя зарекомендовал также тыквенный суп. Для приготовления необходимо по 100 г тыквы и кабачков, по 1 болгарскому перцу и луковице, одну морковку порезать кубиками, залить полутора литрами воды и варить на маленьком огне. Еще 2 порезанных помидора добавляются в конце. Еще один перец и луковица обжариваются в столовой ложке растительного масла до золотистого вида. Суп заправляется поджаркой и лишь в конце солится и присыпается зеленью.
  3. Знаменит также суп из сельдерея. Для приготовления пригодится небольшой кочанчик капусты, корешок сельдерея, по 4 морковки и луковицы, 2 перчика, 400 г фасоли (стручковой), 5 помидор и полтора литра томатного сока. Порезанные овощи заливаются томатным соком так, чтобы были покрыты полностью (можно долить воды), на сильном огне доводятся до кипения, после варятся на медленном четверть часа под закрытой крышкой.

Существует также множество других рецептов овощного супа для похудения, из которых каждый может выбрать для себя более вкусный и подходящий. Это и Боннский суп с петрушкой и сельдереем, и жиросжигающий со шпинатом, тыквенно-имбирный, капустный, томатный и даже грибной.

Не совсем овощные супы для похудения

Хочется подробнее остановиться на грибном и японском супах, калории в которых также позволяют использовать их для похудения тем, кто не в силах питаться одними овощами.

Для грибного супа необходимо по 250 г фасоли и шампиньонов, большая луковица, 2 зубца чеснока, соленый огурец.

Фасоль отваривается отдельно, лук, огурчик и грибы мелко нарезаются, обжариваются на растительном масле, после четверть часа тушатся вместе с фасолью под крышкой.

Внимание!

Затем в полтора литра кипящей воды перекладывается всё со сковороды, добавляются специи с солью и варятся еще порядка 20 минут.

Для японского супчика понадобится 300 г морской рыбы (не жирной), 70 г риса, 150 г морской капусты, яичко, соевый соус и специи.

Лук, мелко нарезанный, маринуется в соевом соусе и специях, отваривается хорошо промытый рис до полуготовности в двух литрах воды.

После этого в суп добавляется рыба и варится до полной готовности, потом туда же идет морская капуста и маринованный лук, взбитое яйцо тонкой струйкой, после чего суп перемешивается и снимается с плиты. Вкусный суп для похудения готов!

Оставьте свой комментарий:

Источник: http://selderey.net/pravilnoe-pitanie/sup-dlja-pohudenija.html

Супы

Сен 13, 2016Полезный сырный суп с курицейРубрика: Супы

Очень простой и очень вкусный сырный крем-суп с курицей. 

Ингредиенты:  Куриное филе: 2 шт. небольшие Картофель: 1 шт. небольшая Морковь: 1 шт. средняя Лук репчатый: 1 шт. средняя Сыр 30%: 90-100 г.  Вода: ≈1,5-2 л. 

Соль/перец: по вкусу

Сен 09, 2016Полезный сливочный суп с шампиньонами Рубрика: Супы

Суп получается безумно вкусный и не идет ни в какое сравнение с тем, что подают в сети кофеен. Он понравится и взрослым, и детям. Подавать с сухариками или гренками. Его можно приготовить в виде супа-пюре, а можно не измельчать в пюре — вкусно будет в любом случае 

Ингрдиенты:  Шампиньоны: 400 г.  Лук репчатый: 1 шт.  Чеснок: 2 зубчика Молоко 0,5%: 200 мл. Сливки 10%: 100 мл. Вода: 100 мл.  Сливочное масло: 25 г.  Мука ц/з пшеничная: 20 г.

Соль/перец/тимьян 

Авг 16, 2016Полезный обед: суп харчо Рубрика: Супы

Вкусный, сытный и полезный суп харчо. Очень вкусный и традиционный грузинский вариант. 

Ингредиенты:  Говядина: 500 г.  Лук: 1 шт.  Морковь: 1 шт.  Рис: 50 г.  Грецкие орехи: 100 г.  Томаты в собственном соку: 400 г.  Чеснок: 2 зубчика Кинза Хмели сунели Перец чили  Оливковое масло

Соль

Авг 10, 2016Диетический тыквенный суп с курицей и пряностями. Видео рецептРубрика: Супы

В нашей семье очень любят тыквенный суп-пюре. Мой любимый рецепт — это с курицей и пряностями. Сегодня я подготовила для вас видео-рецепт процесса. Суп получается густой, вкусный и очень очень полезный. 

Ингредиенты: Куриное филе: 400 г.  Тыква: 500 г.  Лук репчатый: 1 шт.  Морковь: 1 средняя  Сыр нежирный: 50 г.  Вода: 1,5 л.  Имбирь: по вкусу

Соль/перец: по вкусу 

Июн 07, 2016Полезный острый суп Том Кха с креветкамиРубрика: Супы

Наверное, суп Том Кха не готовил только ленивый. Его рецептов огромное множество. Я не стану претендовать на аутентичность, но острый суп Том Кха с креветками получился очень вкусным, полезным и малокалорийным. Для любителей острой и азиатской кухни. 

Ноя 12, 2015Тыквенный суп и полезный ржаной хлебРубрика: Супы, Хлеб

На обед сегодня приготовила любимый тыквенный крем-суп по очень простому рецепту. 

Ингредиенты:  Тыква: 400 г.  Картошка: 2 шт.  Лук репчатый: 1 шт. Морковь: 1 шт.  Вода: ≈1,5 л.  Соль, перец Имбирь

Мускатный орех 

Окт 28, 2015Диетический суп из фасоли с грибамиРубрика: Супы

Очень вкусный, полезный, сытный диетический суп из фасоли с грибами. 

Ингредиенты:  Куриный (или овощной) бульон: ≈800-1000 мл.  Белая фасоль консервированная: 225 г. (1 банка без жидкости)  Шампиньоны: 200 г.  Лук репчатый: 1 шт.  Чеснок: 2-3 зубчика Тимьян  Соль Перец Оливковое масло: 5 г. 

Петрушка

Сен 17, 2015Диетический тыквенный суп с печеным перцем Рубрика: Супы

Диетический тыквенный суп с печеным перцем — это легкий, вкусный, полезный обед. К супу можно приготовить ароматные домашние булочки с хрустящей корочкой. 

Ингредиенты:  Тыква: 250 г.  Лук репчатый: 1 шт.  Красный сладкий перец: 1 шт.  Картошка: 2 средние  Сыр 40%: 100 г.  Чеснок: 2 дольки  Оливковое масло: 5 мл.  Сливочное масло: 1 ч.л.  Соль, перец: по вкусу 

Имбирь: по вкусу

Авг 07, 2015Диетический балканский холодный суп из баклажановРубрика: Супы

Очень вкусное, полезное и необычное блюдо: диетический балканский холодный суп из баклажанов

Ингредиенты (на 3-4 порции)  Баклажаны: 2 шт.  Помидоры: 2-3 средних  Сливки 10%: 200 гр.  Оливковое масло: 10 гр.  Чеснок: 2-3 зубчика Соль, перец: по вкусу Для подачи:  Зелень свежая

Сметана или натуральный йогурт

Июл 01, 2015Диетический томатный суп с базиликомРубрика: Супы

Я не очень люблю супы и не очень часто их готовлю, но этот диетический томатный суп с базиликом оказался невероятно вкусным. В дополнение к нему я сделала  диетический бездрожжевой хлеб уже по проверенному рецепту. Обед удался на славу. 

Калорийность диетического томатного супа с базиликом на 100 гр. составляет около 29 ккал. Пищевая ценность на 100 гр.: белки: 1,3 гр., жиры: 1,2 гр., углеводы: 3,5 гр. 

Источник: http://slezinger.ru/taxonomy/term/31





Оставьте комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.