Список еды для похудения

Содержание статьи:

Еда для стройности: какие продукты помогут похудеть

список еды для похудения

Человеку, осознавшему, что стройная и гармоничная фигура неразрывно связана со здоровым образом жизни, необходимо составить список продуктов для похудения и правильного питания. Организм, обеспеченный всеми нутриентами в нужном соотношении, поддерживает высокий уровень метаболизма, что является основополагающим фактором стройной фигуры.

Есть или не есть?

Когда речь заходит о снижении массы тела, многие люди утверждают, что самый верный способ – это просто не есть. Такая позиция столь же ошибочна, сколь и губительна для здоровья.

Лишая организм пищи, или резко ограничивая ее количество, мы вводим его в состояние стресса, заставляя замедлять все обменные процессы ради экономии энергии.

Быстрая утомляемость, слабость, сонливость, сложности с концентрацией, тремор конечностей – это лишь то, что лежит на поверхности. Более серьезные проблемы заметны не сразу.

Внимание!

Да, ограничив количество еды до минимума, человек отмечает быструю потерю веса. Однако за счет чего он теряется, задумываются далеко не все. Организм воспринимает жир, как стратегический запас, поэтому и отдает его в самую последнюю очередь.

Потеря веса происходит за счет потерь жидкости и разрушения мышечной ткани, из-за чего уровень метаболизма становится еще ниже. Замедление обменных процессов – верный способ не только не избавиться от лишних килограммов, но и приобрести новые.

Здоровое похудение – это уменьшение процента жировой ткани, а в идеале – изменение соотношения жировой и мышечной ткани. Именно это приведет к качественным и красивым изменениям в фигуре.

Что есть, чтобы худеть?

Запустить процесс похудения поможет правильная еда в нужном количестве. Рассмотрим самые полезные продукты, помогающие худеть. Действуют они по-разному: одни стимулируют обмен веществ, другие создают чувство сытости за счет большого объема, а некоторые — надолго утоляют голод. Грамотное приготовление и сочетание этих продуктов сделают тело стройнее и укрепят здоровье.

Низкокалорийные продукты

Тем, кто любит есть и перекусывать часто и много, стоит загрузить свою кухню низкокалорийными продуктами. К ним в первую очередь относятся продукты, содержащие клетчатку: все свежие овощи, зелень, цитрусовые.

Клетчатка и вода составляют основу этих продуктов. За счет этого они хорошо заполняют желудок и создают ощущение сытости, при этом количество потребленных калорий остается небольшим.

Клетчатка в продуктах способствует очищению кишечника и выведению шлаков, что тоже немаловажно для снижения веса.

Продукты с низким процентом жира

В одном грамме жира содержится 9 калорий, поэтому все жирные продукты имеют высокую калорийность.

Особенно опасны насыщенные жиры, которые не только портят фигуру, но и становятся виновниками закупорки сосудов и связанных с этим болезней. Одни из лучших жиросжигающих продуктов – продукты с небольшим процентом жира.

К ним можно отнести маложирный или обезжиренный кефир и творог, куриные грудки и субпродукты, белую рыбу и морепродукты.

Исключение составляет жирная морская рыба – скумбрия, сельдь, горбуша, семга. Жир этой рыбы содержит полиненасыщенные жирные кислоты, необходимые организму для правильного жирового обмена и предохранения сосудов от закупорки. Эти жирные кислоты не синтезируются в организме, а попадают в него только с пищей.

Белковые продукты

Если спросить у спортсмена, какие продукты сжигают жиры и способствуют похудению, они скажут однозначно: белковые.

Высокое содержание протеина в еде способствует росту мышечных волокон, выведению лишней жидкости из тканей и ускорению обменных процессов.

Лучшие белковые продукты для похудения содержат минимум жира – куриная грудка, говядина, птичья или говяжья печень, индейка, обезжиренный творог, яйца, кальмары.

Важно!

Всем, кто решил похудеть, нельзя упускать из виду гормон инсулин. Он контролирует уровень сахара в крови, а вместе с ним аппетит – главный враг стройной фигуры. Наверное, все замечали, что после сладостей есть хочется еще сильнее.

Это порочный круг: чем больше сахара, тем сильнее аппетит и тяга к сладкому. Продукты с низким гликемическим индексом – это натуральные жиросжигатели. Они нормализуют уровень сахара и помогают держать аппетит под контролем.

Наиболее полезными с этой точки зрения являются овощи, которые можно есть сырыми, зелень, салат, бобовые и крупы, грибы, несладкие фрукты и ягоды.

Продукты, насыщающие надолго

Чтобы метаболизм в течение дня держался на высоком уровне, утром необходимо съесть что-то сытное, способствующее тому, что в течение длительного времени не потребуется дополнительных приемов пищи.

По теме:  Правильный обед для похудения

Сытные низкокалорийные продукты для похудения – это продукты с высоким содержанием сложных углеводов. К ним можно отнести цельнозерновой хлеб, макароны из твердых сортов пшеницы, сваренные по-итальянски (паста al dente), большинство круп.

Не зря диетологи рекомендуют по утрам есть овсянку – такой завтрак и полезен, и сытен.

Продукты для выведения лишней жидкости

Избыточный вес состоит не только из жира, но и из лишней жидкости, скапливающейся в тканях. Лучшие продукты для похудения — не только те, что способствуют ускорению обмена веществ, но и которые выводят ненужную жидкость из организма.

К таким продуктам можно отнести: зеленый чай, апельсиновый сок, морсы из ягод без сахара и, конечно же, сельдерей. Чтобы препятствовать скоплению жидкости, следует ограничить употребление глюкозы и соли.

Также, не рекомендуется использовать специальные добавки и мочегонные средства, т.к. они могут нанести вред здоровью.

Здоровые перекусы

Уменьшить количество жировой ткани – мало. Важно удержать результат надолго, а для этого необходим правильный режим питания и доступ к здоровой пище в условиях активной трудовой деятельности.

Идеальный вариант – носить лоток с едой, но это не для всех удобно.

Выбирая продукты для перекуса при похудении, остановитесь на кефире вместо сладкого йогурта, фруктах вместо шоколада и конфет, сухофруктах и орехах вместо выпечки.

Исключение из ежедневного употребления продуктов мясоперерабатывающей промышленности, вредного фаст-фуда, промышленных сладостей и замена их натуральным мясом, свежими овощами, грибами, крупами помогут значительно уменьшить процент жира в организме, стать стройнее и здоровее без стрессов и радикальных мер.

Источник: http://VashSport.com/produkty-dlya-poxudeniya/

Еда для похудения

Употребление в пищу полезных продуктов в соответствии с конкретной схемой – это верный шаг к похудению и оздоровлению. Если человек сможет следовать простым правилам здорового питания, то сможет значительно улучшить самочувствие и настроение на каждый день. Итак, что надо делать, чтобы эффективно сбросить лишний вес?

Основные принципы правильно питания для снижения веса

Основным критерием избавления от лишних килограммов являются несложные принципы правильного питания, которые можно совмещать с физическими тренировками.

Если в точности придерживаться этих полезных правил, то еда для похудения не только преобразит фигуру, но и оздоровит организм в целом.

Узнайте, каким должен быть рацион правильного питания, как готовить полезную пищу, какие продукты питания необходимо включить в ежедневное меню.

Размер порции

При здоровом режиме питания очень важен объем порций: еду для похудения лучше употреблять в небольших количествах. Чтобы определить величину одной порции, руку сжимаем в кулак – это приблизительный объем пищи, который входит в желудок.

Диетологи советуют для похудения есть маленькими порциями 6-7 раз в день, через одинаковые временные промежутки. Это необходимо для того, чтобы все полезные вещества равномерно попадали в организм.

Такой режим питания для похудения и определенное количество еды за день способствуют постепенной, но эффективной борьбе с избытком веса.

Калорийность

Еда для похудения живота и боков, бедер, ягодиц и других частей тела должна быть низкокалорийной. Этот показатель рекомендуется снижать постепенно, чтобы организм привык к новому правильному рациону.

Уровень калорий можно уменьшить посредством углеводов и жиров. Например, быстрые, простые углеводы результативно снижают калорийность.

Если контролировать новые условия питания для похудения, записывать число калорий, употребляемых за день, то получится быстрее добиться желаемого результата.

Расписание приема пищи

Очень полезно для похудения придерживаться конкретного режима питания. Проще говоря, человек должен съедать определенный объем пищи за день, через конкретные интервалы времени. Полезные продукты питания распределяются по химсоставу и калорийности. Примерный рацион для эффективного похудения выглядит следующим образом:

  1. Первый завтрак – с 7 до 9 часов утра. Варианты еды: омлет на молоке средней жирности, каши, овощные салаты с растительным маслом.
  2. Второй правильный завтрак для похудения – с 11 до 12. Например, можно съесть легкий суп или борщ с серым хлебом или перекусить любыми свежими фруктами.
  3. Обед – с 13 до 15 часов. Лучше употреблять в этот период пищу со сложными углеводами, овощи, белковую еду.
  4. Правильный полдник для похудения – с 16 до 17 часов дня. Для этого приема пищи идеально подойдут такие продукты питания: фрукты, ягоды или стакан кефира.
  5. Еда для диеты на ужин употребляется с 18 до 20. Специалисты рекомендуют есть овощи, рыбу или курицу, из напитков можно кисломолочку.

Рецепты диетических блюд на каждый день

Полезная еда – это надежный путь к оздоровлению организма и результативной борьбе с лишними килограммами. Диетические блюда очень просто приготовить в домашних условиях, используя доступные продукты питания. Ниже представлены рецепты еды для похудения, при помощи которых можно сделать разнообразные сытные, вкусные блюда для всей семьи.

На завтрак

Утренний прием пищи очень важен, поэтому не стоит его пропускать. Диетический завтрак должен содержать низкокалорийную еду, богатую полезными веществами. Вот несколько интересных рецептов для меню правильного питания. Начнем с рисовой каши, которая удачно дополняется тыквой. Ингредиенты для блюда:

  • рис – ½ стакана;
  • молоко – половина литра;
  • тыква – 350 г;
  • масло сливочное – 2 ст. ложки;
  • немного соли.

Процедура приготовления рисово-кабаковой каши для похудения выглядит так:

  1. Тыкву очистить от корки, убрать семечки, нарезать кубиками.
  2. Выложить ее в кастрюлю.
  3. Рис тщательно промыть водой.
  4. В кастрюлю к тыкве залить молоко, поставить на огонь. Довести до кипения и варить 10-15 минут на маленьком огне до полуготовности.
  5. Добавить рис, посолить, хорошо перемешать ингредиенты. Готовить блюдо еще 20 минут под закрытой крышкой на слабом огне.
  6. Полезная пища для похудения заправляется маслом. Блюдо подается к столу.
По теме:  Как принимать глицин для похудения

Еще можно сделать аппетитную и питательную гречку в мультиварке. Для приготовления этого диетического полезного завтрака нужны такие продукты:

  • вода – 400-500 мл;
  • гречка – 1 стакан;
  • сливочное масло – 1 ложка (столовая).

Алгоритм процесса создания полезной еды:

  1. Крупу нужно промыть и поместить в мультиварочную чашу.
  2. Запустить программу «Выпечка» на 5-10 минут, чтобы гречка подсохла.
  3. Добавить масло, «выпекать» еще несколько минут.
  4. Залить крупу водой, перемешать.
  5. Запустить режим «Гречка» (или «Плов») на 45 минут.
  6. Полезная еда готова.

На обед

Диетическая еда на обед при правильном питании представлена широким ассортиментом блюд. Попробуйте приготовить, например, жидкий свекольник на первое и индюшиные диетические котлеты на второе. Для холодного свекольного супа нужны такие продукты:

  • буряк – 1 шт.;
  • кефир – 0,5 литра;
  • редиска – 5 штук;
  • огурец — 1 шт.;
  • куриное яйцо;
  • укроп и несколько листьев салата;
  • соль.

Пошаговый рецепт полезной еды:

  1. Свеклу сварить, очистить от кожицы, нарезать брусочками. Небольшую часть овоща отложить в сторону.
  2. Огурец покрошить кубиками, редиску – соломкой, смешать с буряком.
  3. Салатные листья порвать вручную, часть укропа мелко порезать. Добавить к остальным ингредиентам.
  4. Оставшийся кусок свеклы измельчить до однородной консистенции в блендере вместе с кефиром, укропом и щепоткой соли.
  5. Яйцо отварить, почистить, разрезать на две половины.
  6. Налить в глубокую тарелку смесь из кефира и буряка, туда же закладываем ранее подготовленные овощи.
  7. Сверху выкладываем половинки яйца. Блюдо для похудения готово.

Котлеты из индюшиного мяса получаются очень нежными, сытными и не прибавляют лишних кило. Еда эта идеальна для всей семьи. Ингредиенты для диетического второго блюда:

  • грудка индюшиная – 450-600 г;
  • картошка – 2 шт.;
  • репчатый лук – одна штука;
  • специи – 1 ч. л.

Процесс приготовления полезной еды:

  1. Мясо промыть, обсушить бумажным полотенцем и пропустить через мясорубку.
  2. Очищенные от кожуры овощи измельчаем при помощи мелкой терки.
  3. Все продукты питания смешиваем, добавляем специи.
  4. Лепим котлеты, оставляем их в холодильнике на час.
  5. Обжариваем с двух сторон и подаем с гарниром к столу.

На ужин

Пища для похудения на ужин подразумевает множество вкусных и полезных вариантов. Для здорового и питательного ужина можно сделать семгу на пару или овощной салат с йогуртом, такая еда понравится всем. Чтобы приготовить легкое диетическое рыбное блюдо, нужен такой набор продуктов:

  • семга (можно заменить другой рыбой с минимумом костей) – 350 г;
  • любые овощи – 250 г;
  • вода – 250 мл;
  • сметана – 40 грамм;
  • соль.

Полезную еду на пару готовят так:

  1. Рыбу очистить от кожи, помыть, посолить и обмакнуть в сметану.
  2. В мультиварку налить воды, установить емкость для приготовления еды с помощью пара. Разместить в ней рыбу и крупно порезанные овощи.
  3. Закрыть крышку агрегата, установить программу «Приготовление на пару» на 15-20 минут.

Отличным вариантом для правильного вечернего приема пищи является салат из овощей, заправленный натуральным йогуртом (можно заменить оливковым маслом). Этой едой для похудения можно насытиться, а вдобавок с ее помощью избавиться от избыточного веса. Ингредиенты:

  • помидоры черри – 10 штук;
  • огурец;
  • зеленый болгарский перец – 1 шт.;
  • чеснок – ½ зубчика;
  • редиска – 6 корнеплодов;
  • йогурт – 2 ст. ложки;
  • сок лимона – одна чайная ложка;
  • соль и черный перец;
  • свежая зелень.

Процесс приготовления еды для правильного питания:

  1. Нарезать овощи ломтиками (помидоры на 2 половины).
  2. К ним добавить нарубленную зелень.
  3. Приготовить соус: измельченный чеснок + йогурт + лимонный сок + приправы.
  4. Заправить салат. Витаминный диетический ужин готов.

Где купить и сколько стоит готовая еда для похудения

Чтобы похудеть и держать фигуру в тонусе, необязательно самостоятельно готовить пищу. Если не хватает времени на кухню, то можно заказать готовую низкокалорийную еду.

Средняя цена набора для правильного питания составляет от 10 до 18 тысяч рублей. Примерно такая же сумма тратится на продукты каждый месяц в среднестатистической семье.

Купить готовую еду с доставкой на дом можно в таких местах:

  • специализированные рестораны и кафе с диетическим меню;
  • интернет-магазины здорового питания;
  • торговые точки для поклонников здорового образа жизни и вегетарианцев.

Видео: что нужно есть, чтобы похудеть

Чтобы грамотно избавиться от лишнего веса и не навредить здоровью, необходимо придерживаться определенных правил питания.

Благодаря интересным, полезным видеороликам станет понятно, какую еду, когда и в каком объеме следует употреблять для похудения.

Если прислушаться к советам профессиональных диетологов, то процесс потери веса будет происходить результативно и безопасно для организма.

Рекомендации врачей-диетологов

Советы Елены Малышевой

Отзывы похудевших

Источник: http://tvoi-detki.ru/eda-dlya-poxudeniya/

Еда для похудения

Мировая статистика показывает, что с каждым годом растет число людей, страдающих от избыточного веса, набору которого способствуют два основных фактора: некачественное питание и гиподинамия (низкая двигательная активность человека). В наше время хотя бы раз в жизни каждый человек задумывается о регулировании своего веса.

По теме:  Карнитин плюс хром для похудения отзывы

Как нельзя худеть и что нужно знать о диетах?

Необходимо худеть с пользой для всего организма.

И сразу же первое, что приходит на ум и что советуют многие телеведущие, «звезды» и СМИ, — это «закрыть рот на замок», то есть постараться есть как можно меньше.

Однако, достигнув или почти достигнув желаемого «идеального» веса и перестав придерживаться такой диеты, человек снова набирает сброшенные килограммы (а часто еще больше). Также минусом этой и многих других диет является эмоциональное напряжение, вызываемое постоянным чувством голода.

Что уж говорить о недостатке витаминов и микроэлементов, из-за отсутствия которых волосы теряют красоту и силу, кожа становится серой, а ногти – ломкими. Вряд ли у такого человека хватит сил на занятия спортом.

Едим с пользой.

Однако, сравнительно недавно в СМИ и Интернете стали говорить о том, что для похудения не обязательно голодать! Наоборот, при длительном отсутствии пищи организм старается усвоить как можно больше полезных веществ и «на всякий случай» перевести их в так называемое «жировое депо», что отнюдь не способствует похудению. Но существует еда для похудения, которая обладает высокими питательными свойствами и средней калорийностью. При этом весь фокус состоит в том, что еда для похудения усваивается быстро, дает энергию для активных занятий спортом и полезна для организма.

Здоровое питание для похудения

В первую очередь, главным критерием является то, что еда для похудения должна быть максимально насыщена белком, который является основным строительным материалом человеческого организма.

Кроме уже обозначенных функций, белок способен ускорять процесс переваривания более «тяжелых» углеводов и жиров, уменьшая тем самым вероятность жировых отложений.

Больше всего легкоусвояемого белка содержат яйца, морская рыба, творог, красное мясо (телятина, баранина), морепродукты (кальмары, мидии, устрицы и др.

), курица (да и всё мясо птицы), морская капуста, орехи и твердый сыр. Также эти продукты содержат множество витаминов, микроэлементов и антиоксидантов.

Количество килокалорий в продуктах питания.

Помимо этого, здоровое питание для похудения должно включать ягоды, фрукты и сырые овощи, содержащие клетчатку и антиоксиданты, которые ускоряют обменные процессы и делают мышцы и кожу упругими и здоровыми. Поэтому, придерживаясь принципа дробного питания (5 раз в день), Вы можете употреблять без зазрения совести яблоки, помидоры, морковь, апельсины и грейпфруты.

Продукты для ускоренного обмена веществ

Продукты улучшающие обмен веществ.

Также важную роль в обмене веществ играют продукты зеленого цвета – брокколи, шпинат, укроп, петрушка, зеленый салат, которые, помимо укрепления защитных сил организма и улучшения тургора кожи, также ускоряют обмен веществ и, соответственно, помогают пище правильно усваиваться.

Кисломолочные продукты для похудения

Пейте полезный и низкокалорийный эликсир — кефир!

Важное место в жизни человека, мечтающего похудеть, должны занять некоторые молочные и кисломолочные продукты; это, в первую очередь, йогурт и кефир.

В идеале, эти продукты не должны содержать красителей, фруктовых наполнителей и ароматизаторов, а срок годности не должен превышать 6 дней, иначе содержащиеся в йогурте и кефире полезные бактерии погибнут и не смогут выполнить свое главное назначение – укрепить Ваш иммунитет и улучшить пищеварение.

Кроме того, если Вы хотите добиться ощутимых результатов в похудении, следует выбирать обезжиренные йогурт и кефир (то же касается творога и твердого сыра).

Зелёный чай для похудения

Универсальным средством для похудения является зеленый чай, который содержит антиоксиданты, укрепляет сердце, снижает риск онкологических заболеваний и ускоряет обмен веществ. Однако, при употреблении зеленого чая стоить помнить, что этот полезный напиток содержит большое количество кофеина, который, как и кофе, может вызывать повышение артериального давления.

Популярные средства для похудения

Корица и имбирь творят чудеса.

Также своей способностью быстро расщеплять жиры известны корица и имбирь, которые можно использовать как в качестве приправ для вторых блюд, так и добавлять в напитки.

Например, весьма полезен зеленый чай с тертым корнем имбиря и лимоном, а вот кофе с корицей является не только надежным помощником в борьбе с лишним весом, но еще и необычайно ароматен.

Простые и эффективные принципы питания для здорового похудения

После 6-ти морковные соки, томат и кефир.

Помимо полезных продуктов, существует несколько простых принципов питания, наверняка известных многим людям.

  • Во-первых, не есть за 3 часа до сна. Во-вторых, продукты, содержащие углеводы (каши, хлебобулочные изделия, картофель, шоколад и т.п.

    ), следует употреблять в пищу до 12:00.

  • Во-вторых, нужно свести к минимуму употребление жаренных блюд. Самыми полезными являются сырые и вареные на пару овощи, в крайнем случае, мясо и некоторые овощи можно запекать в духовке.

  • В-третьих, для того, чтобы похудеть, необходимо полностью отказаться от алкоголя, поскольку все алкогольные напитки высококалорийны и замедляют обменные процессы в организме.

  • И, наконец, в-четвёртых, похудеть эффективно поможет дробное питание: лучше есть чаще, но меньшими порциями, скажем, каждые 3 часа.

Едим и худеем.

Как мы видим, здоровое питание для похудения существует, и оно не ограничивается узким спектром разрешенных продуктов. Все, что нужно для того, чтобы стать стройной и красивой, — найти свой баланс в количестве потребляемых и расходуемых калорий, а также организовать свое питание так, чтобы это стало образом жизни, приносящим радость.

Источник: http://almaznica.ru/eda-dlya-pohudeniya

Оставьте комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.