Протеиновый порошок для похудения

Источник: http://alimero.ru/blog/stroinaia/kak-ya-ispolzuyu-protein-dlya-pohudeniya.15913.html

Протеиновый коктейль для похудения

протеиновый порошок для похудения

26.04.2014

Протеиновый коктейль для похудения 5 3.8

 

Говоря о похудении, всегда акцентируют внимание на сбалансированном питании. Протеиновые коктейли для похудения потому и полезны, что позволяют добиться сбалансированности рациона по энергетическим показателям, по питательности и по витаминно-минеральному составу.

При употреблении белковых коктейлей для похудения удаётся сразу «убить несколько зайцев»:

  • снизить энергетическую ценность питания;
  • добиться такого состава питания, при котором будет активно сгорать жир, но не будет теряться мышечная масса;
  • обеспечить в рационе достаточное количество необходимых аминокислот, минералов и витаминов;
  • несколько понизить аппетит.

Что такое белковые коктейли для похудения

Белковые коктейли для похудения можно считать одной из разновидностей спортивного питания. Спортивное питание предназначено для обеспечения организма, испытывающего значительные физические нагрузки, необходимым количеством белка и витаминами. Спортивное питание принято классифицировать в зависимости от сырья, использованного для их производства.

Различают:

  • вегетарианские протеиновые коктейли;
  • коктейли на основе яичного белка;
  • смеси на основе сывороточного белка;
  • смеси на основе молочного белка.

Вегетарианские белковые коктейли производят на основе соевого белка и горохового изолята. Эти коктейли недороги, отличаются низкой калорийностью, в их составе отсутствуют, как правило, искусственные углеводы. Это – плюсы. Из минусов следует ответить неполноценный аминокислотный состав.

Некоторые белковые коктейли готовятся на основе яичного белка. Эти коктейли имеют высокую пищевую ценность, однако нередко вызывают аллергические реакции.

Сывороточный белок является одним из самых легкоусвояемых. Однако вкус таких коктейлей – «на любителя».

Приятным сливочным вкусом отличаются протеиновые коктейли для похудения, произведённые на основе молочного белка. В их состав включаются, как правило, и растительные белки. Эти коктейли, как и смеси на сывороточном белке, имеют оптимальный состав аминокислот, минералов и витаминов, однако чуть более калорийны, чем вегетарианские коктейли.

Внимание!

Все протеиновые коктейли для похудения имеют в своём составе и белки, и жиры, и углеводы. Однако углеводов в таких смесях, в среднем, в 10 раз меньше, чем в нашей повседневной пище, а количество жиров – в 15 раз. Причём жиры представляют собою растительные масла, богатые ценными полиненасыщенными жирными кислотами.

В состав большинства протеиновых коктейлей обычно входят и специальные добавки. Например, пиколинат хрома, который, с одной стороны, способствует нормализации углеводного обмена, а, с другой стороны, заметно снижает аппетит, и особенно – тягу к сладкому. Добавление в смеси L-карнитина обеспечивает более быстрый расход жировой ткани.

Сколько калорий в коктейле для похудения? Это зависит от разновидности используемой смеси. В общем, считается, что протеиновые коктейли – пища низкокалорийная, так как они содержат не более 100 ккал на 100 г продукта.

Как действуют протеиновые коктейли для похудения

Когда мы соблюдаем низкокалорийную диету, а, попросту говоря, начинаем меньше есть, то мы теряем не только жир. Начинает «съедаться» и мышечная масса. За счёт её расщепления организм получает недостающую энергию для осуществления основного обмена, то есть, для обеспечения функций жизнедеятельности. Такой процесс похудения никак нельзя назвать полезным для организма.

При употреблении белковых коктейлей общая калорийность рациона невысока, поэтому жиры постепенно расходуются для получения энергии. А вот «съедать» мышцы у организма необходимости не возникает, так как он получает, благодаря коктейлям, достаточное количество белка.

В состав коктейлей обязательно вводят соответствующее потребностям организма количество минералов и витаминов, которые позволяют поддерживать нормальное самочувствие и ускоряют обменные процессы.

Протеиновые коктейли для похудения рекомендуется выпивать утром на завтрак. Их можно использовать в течение дня для «перекусов». Один-два раза в неделю можно проводить разгрузочные дни, употребляя только белковый коктейль. Отличные результаты получают те, кто вместо ужина выпивает стакан протеинового коктейля для похудения.

Злоупотреблять протеиновыми коктейлями не стоит. Диетологи считают, что самое оптимальное – выпивать не более 1, максимум – 2 стаканов коктейля в сутки. Чрезмерное увлечение коктейлями может привести к проблемам с почками и развитию аллергии.

Рецепты протеиновых коктейлей для похудения

Белковые коктейли можно приобретать в виде готовых к употреблению смесей в магазинах спортивного питания. Там же можно приобрести и белковый порошок, на основе которого вы будете готовить протеиновые коктейли для похудения самостоятельно.

Основной рецепт белкового коктейля выглядит примерно так.

Смешать в блендере четверть стакана обезжиренного молока и 15 г сырых неочищенных миндальных (грецких, фундука, арахиса) орехов так, чтобы масса получилась однородной.

Продолжая взбивать, добавить полстакана ягод или порезанных на ломтики фруктов.

После чего всыпать 2-3 ложки протеинового порошка и тщательно перемешать. Количество белкового порошка зависит от того, сколько калорий в коктейле вы можете себе позволить.

На основе описанного рецепта можно создавать самые разные коктейли.

Коктейль «Апельсиново-ореховый крем».

Поместить в блендер 15 г грецких орехов, налить полстакана свежевыжатого апельсинового сока. Взбить до однородной массы, добавить полстакана нежирного йогурта без сахара и добавок и 2-3 столовых ложки белкового порошка, перемешать.

Коктейль «Арбузное молоко».

Важно!

Смешать в блендере 15 г миндаля и четверть стакана молока до получения однородной массы. Добавить 1 стакан арбузной мякоти, 2-3 ложки белкового порошка и несколько кристалликов ванилина. Вместо арбуза можно использовать мякоть дыни.

Коктейль «Яблочный пирог с миндалём».

Взбить в блендере четверть стакана молока и 15 г миндальных орехов, затем добавить порезанное на дольки небольшое яблоко, 2 столовых ложки яблочного сока, 2-3 столовых ложки белкового порошка. Чтобы коктейль имел приятный десертный аромат, добавьте корицы и порошок мускатного ореха (то и другое – на кончике ножа).

Коктейль «Клубника и шоколад».

Измельчить в блендере 15 г грецких или миндальных орехов, добавив четверть стакана обезжиренного молока. Затем добавить полстакана свежей или замороженной клубники, половину чайной ложки какао-порошка, 2-3 столовых ложки белкового порошка, всё тщательно перемешать.

Использовать для приготовления протеиновых коктейлей для похудения можно самые разные, любимые вами фрукты, орехи и соки. Многие даже готовят белковые напитки на основе обезжиренного кефира.

Один из самых популярных и простых рецептов выглядит так. Измельчить в блендере небольшой пучок укропа и 1-2 листочка базилика. Затем смешать получившуюся кашицу с неполным стаканом обезжиренного кефира (или кефира 1-процентной жирности) и добавить 2-3 ложки белкового порошка.

Оставьте свой комментарий:

Источник: http://selderey.net/preparaty/proteinovyj-koktejl-dlja-pohudenija.html

Протеин для похудения

Своей популярностью протеин обязан спорту: именно оттуда он уверенно пошел в массы. И в этом нет ничего плохого, ведь, выражаясь простым языком, протеин – это белок, а без оного наш организм не может нормально функционировать.

Протеин необходим каждому человеку в принципе – об этом можно почитать отдельно. И что интересно: он принимается и для набора массы тела, и для снижения. Наша сегодняшняя тема – протеин для похудения. 

  Протеин при похудении необходим

Большинство диет предусматривают снижение в дневном рационе количества не только жиров и углеводов, но и белка. Это не только негативно сказывается на состоянии волос и ногтей, ослабляет иммунную систему и приводит к развитию различных заболеваний, но и замедляет сам процесс похудения.

Дело в том, что без белка жир сжигается менее интенсивно. Все происходит приблизительно так: усвоение протеина требует немалых энергетических затрат – процентов на 30 больше, чем усвоение углеводов и жиров.

А потому при попадании белка в организм начинают израсходоваться его энергетические запасы – «жировое депо». Получается, что протеин активизирует сжигание жира. А без белков этого практически не происходит. При этом протеин не только сам усваивается дольше, но и замедляет усвоение углеводов.

И еще один важный момент: как следствие – вы дольше ощущаете сытость и можете довольствоваться меньшими порциями. 

Следует учесть еще и то, что когда вы начинаете употреблять меньше калорий и вообще пищи (что собственно и происходит при похудении), организм воспринимает это как угрозу и начинает накапливать запасы «на черный день» в виде жира. Получается замкнутый круг. Разорвать его могут аминокислоты (то есть протеин), потому что они как раз и не вызывают подобного эффекта: при потреблении белка жиры не синтезируются. 

Ну, и давайте не будем забывать, что при похудении теряется не только и не столько жировая прослойка, как в первую очередь мышечная масса. Именно для этого протеин и необходим: чтобы мышцы оставались на месте. 

В общем, если вы решили похудеть, без белка будет туго.

  Как принимать протеин для похудения?

Купить протеиновый порошок сегодня не составит трудности. Только обратите внимание, чтобы он не был маркирован как «питание для спортсменов», потому что такие продукты часто дополнительно обогащены углеводами (для набора веса).

Помните, что похудение с протеином будет происходить только при дефиците энергии, который необходимо создать путем физической нагрузки.  

Для похудения рекомендуется принимать по 10-15 г протеина (чаще всего в виде напитка) за 1 час до или через 1 час после тренировки. При этом протеиновый порошок должен составлять только половину вашей дневной потребности в белке.

Совет!

Другие 50% должны поступать в организм вместе с пищей – здоровой и сбалансированной. Считается, что для похудения более предпочтителен растительный белок. Это в первую очередь соя и содержащие ее продукты, а также злаки, орехи и семена, бобовые, картофель.

Животных белков должно быть меньше, но о них также не следует забывать: нежирное мясо (предпочтительно говядина), рыба, молочные продукты.

Специально для netkilo.ru – Елена Кичак

Источник: http://netkilo.ru/protein-dlya-pokhudeniya

Протеин для похудения

Протеин изначально стали принимать спортсмены. Им это необходимо для того, чтобы как можно скорее наращивалась мышечная масса. Кроме того, протеин помогает похудеть — он способствует сжиганию жировой массы в организме. Но для того, чтобы, принимая протеин, худеть, необходимо соблюдать некоторые условия.

Прием протеина для похудения 

  • Начиная принимать протеин, следует помнить о том, что, если вы будете пить протеин, не занимаясь активным спортом, масса вашего тела будет только увеличиваться! Так как будет нарастать мышечная масса. Поэтому, если вы хотите похудеть, принимая протеин, физическая активность должна присутствовать обязательно.
  • Протеин можно приобрести в аптеках.

    Но лучше всего брать чистый протеин без каких-либо добавок и ароматизаторов. Кроме того, не стоит приобретать протеин, на упаковке которого присутствует надпись «Для спортсменов».

  • Принимать протеин следует примерно за пятьдесят-шестьдесят минут до того, как вы приступите к физическим упражнениям.

    Дело в том, что, когда вы будете заниматься спортом, организму понадобится дополнительная энергия. Когда он потратит ее с излишком, организм начнет брать энергию из ваших «жиров». А протеин только поспособствует этому процессу.

  • При похудении очень важно  принимать не только чистый протеин. Необходимо употреблять пищу, его содержащую.

    К таким продуктам относятся мясо, чечевица, фасоль, соя и некоторые другие. Необходимую дневную норму протеинов следует разделить на два. Одну часть вы будете получать с продуктами питания, вторую — с помощью чистого протеина.

  • Предупреждение: ни в коем случае нельзя принимать протеин с большим количеством углеводов в рационе.

    Одним словом, употребляя протеин, следует отказаться от сладостей и мучного. В противном случае, протеин, соединяясь с углеводами, образует синтез, способствующий отложению жировых накоплений!

Как приготовить протеиновый коктейль для похудения?

Некоторым не нравится вкус покупного протеина, поэтому они предпочитают протеиновые коктейли. Кроме того, неизвестно, в каких условиях делали протеин на производстве. А протеиновые коктейли можно приготовить самим, в домашних условиях.

Состав:

  1. Обезжиренное молоко — 80 г
  2. Белково-ванильный порошок — 2 ч. л.
  3. Ореховое или растительное масло — 1 ч. л.
  4. Лецитин
  5. Семя льна
  6. Порошковый экстракт стевии — ½ ч. л.

Приготовление:

Все ингредиенты смешиваем, разбавляем 250 мл холодной воды, бросаем три — четыре кубика льда и можно пить!

Клубничный протеиновый коктейль для похудения

Если вам не нравится вкус чистого протеина, можно приготовить клубничный протеиновый коктейль. Его вкус гораздо приятнее вкуса чистого напитка.

Состав:

  1. Молоко — 2 ст.
  2. Йогурт — 1 ст.
  3. Протеиновый порошок — 2 мерные ложки
  4. Клубника — 4-5 ягодок
  5. Лед — 2 кубика

Приготовление:

Йогурт, молоко и протеиновый порошок смешать и взбивать миксером на низкой скорости. Затем добавьте клубнику и продолжайте взбивать. В конце добавьте лед, и можете пить коктейль!

Бананово-медовый протеиновый коктейль для похудения

И еще один рецепт протеинового коктейля для похудения — с изысканным вкусом.

Состав:

  1. Молоко — 250 мл
  2. Банан — 1 шт
  3. Йогурт — 100 мл
  4. Мед — 2 ч. л.
  5. Овсяные хлопья — 3 ст. л.
  6. Мороженое — 50 г

Приготовление:

Все ингредиенты смешать между собой, а затем тщательно перетереть в блендере в однородную массу. Подробнее о приготовлении протеинового коктейля в домашних условиях можете прочитать в статье Домашний протеиновый коктейль.

Если вы хотите похудеть с помощью протеина, тщательно соблюдайте все рекомендации. А чтобы как-то разнообразить рацион, можно каждый день готовить разные протеиновые коктейли.

Источник: http://LadySpecial.ru/pohudenie/sposobyi-poxudeniya/sredstva-dlya-pokhudeniya/protein-dlya-pokhudeniya

Оставьте комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.