Овсяные отруби для похудения



Содержание статьи:

Как есть отруби овсяные для похудения



овсяные отруби для похудения

Поддаваясь модному течению употреблять в пищу различные добавки, немногие на самом деле понимают, что дают овсяные отруби фигуре и кишечнику. Этот, без сомнения, полезный продукт, может принести вред, если употреблять его неправильно.Нужно знать не только, какой эффект дает этот продукт, но и как употреблять овсяные отруби, чтобы похудеть.

Что это такое?

Если вы решили кушать овсяные отруби для похудения, не употребляя до этого отруби вообще, необходимо проконсультироваться с врачом.

Это довольно грубый продукт, который может засорить кишечник, если им злоупотреблять. К тому же не стоит забывать, что любые отруби, в том числе и овсяные, содержат огромное количество неперевариваемой клетчатки.

Поэтому они противопоказаны людям с нарушением работы желудочно-кишечного тракта.


Почему именно овсяные отруби?

Очень эффективны овсяные отруби для похудения. Во-первых, они содержат витамины группы В, марганец и магний, что обеспечивает укрепление волос и улучшение состояния кожи, которые так страдают во время диет.

Во-вторых, клетчатка, попадая в желудок, разбухает и долго не переваривается. Это дает ощущение сытости на несколько часов.

По сути, получается, что вы употребили минимальное количество калорий, а наелись чуть ли не на полдня.

В каком виде приобретать продукт?

Овсяные отруби можно купить в любой аптеке или отделе диетического питания. Не важно, где вы их приобретете, главное, внимательно читать состав на упаковке.Необходимо учесть, что гранулированные отруби хоть и приятнее есть, но эффекта от них мало.

Такой продукт содержит соль, сахар и другие консерванты, что сводит его полезность к нулю. Поэтому лучше брать простые молотые отруби без синтетических добавок. Что дают овсяные отруби с натуральными кусочками клюквы или других ягод? Во-первых, более приятный вкус.

Во-вторых, эти добавки помогают наладить пищеварение.

Режим приема

Чтобы достичь желаемого результата и похудеть, нужно знать, как употреблять овсяные отруби. Так как продукт, абсорбируя жидкость, просто разбухает в желудке, то нельзя злоупотреблять им. Не стоит «наедаться» отрубями, чтобы похудеть. Это вспомогательное средство, а не замена еды. Чрезмерное употребление отрубей может засорить желудок и вам будет уже не до похудения.

Вообще будет лучше, если дозу рассчитает врач. Примерно можно сказать, что в сутки взрослому человеку можно съедать не более 50 г отрубей. Для начинающих суточная порция составляет 30 г.

Если мерить отруби ложками, то 1 чайная ложка равна 5 г. То есть, в день можно съесть до 10 ложек продукта. Нужно учитывать, что на начальном этапе доза должна быть в 5 раз меньше.

Отруби обычно добавляют в кефир, дав им набухнуть в течение получаса, или сыплют прямо в суп.

Как применять отруби для похуденияКак есть отруби овсяные для похудения

Источник: https://www.kakprosto.ru/kak-879203-kak-est-otrubi-ovsyanye-dlya-pohudeniya

Овсяные отруби для похудения

Красивая фигура, возможность носить модную одежду, лёгкость в теле, неунывающее настроение и бодрость с самого утра до позднего вечера.

Всё это мы часто связываем с достижением лишь одной цели – стройности, и сегодня мы расскажем, как использовать овсяные отруби для похудения.

Продукт, известный со времён Гиппократа, простой, доступный и очень полезный, выручит нас на пути к стройности без вреда для здоровья.

Внимание!

Обдумывая как похудеть, наверняка, многие вспоминали об использовании отрубей в питании. Как минимум мы знаем, что благодаря высокому содержанию клетчатки они помогают регулярному очищению кишечника.

Овсяные отруби – это вторичный продукт, который образуется при помоле овса в процессе получения муки высокого качества. В овсяных отрубях остаются многие ценные нутриенты, которых практически нет в готовой муке. Но первое, что нас интересует в любых отрубях для похудения – это пищевые волокна (или простыми словами – клетчатка).

Два вида пищевых волокон: функции

Пищевые волокна в зависимости от способности растворяться в воде делятся на растворимые и нерастворимые.

Нерастворимые волокна содержатся во всех видах отрубей. Их возможности:

  • Ускорение транзита пищи по кишечнику за счёт усиления перистальтики;
  • Увеличение массы и объёма пищевого комка;
  • Им можно присвоить звание «полезного веника», который выметает из кишечника лишнее и вредное, в результате чего улучшаются обменные процессы и снижается риск развития рака в области толстой кишки.

Растворимые пищевые волокна, которые содержатся в овсяных отрубях, способны выполнять особые функции:

  • Они абсорбирует на себя углеводы и жиры, в том числе глюкозу и холестерин. Это не позволяет организму быстро усваивать связанные вещества, а часть из них не усваивается вовсе, выходя наружу вместе с клетчаткой.
  • Облегчается работа поджелудочной железы, а уровень глюкозы в крови поддерживается на стабильном уровне. Это страхует от явлений гипогликемии, столь свойственных для похудения в период редуцированных диет.
  • В процессе пищеварения растворимые пищевые волокна поддерживают в кишечнике определённую кислотность, что способствует подавлению вредных микроорганизмов.

Итак, большой плюс овсяных отрубей для похудения – оздоровительный эффект от их приёма. А ведь полные люди часто имеют нарушения углеводного и липидного обмена, сопутствующие заболевания сердечно-сосудистой системы, или пограничные состояния «ещё не болен, но уже не здоров».

к содержанию ↑

Овсяные отруби: противопоказания к употреблению

  • Язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки
  • Любые воспалительные заболевания желудочно-кишечного тракта. Хронический гастрит и гастродуоденит: строгий запрет в период обострения. В период ремиссии – по самочувствию, начиная с малых количеств, не доводя до максимального потребления.
  • Колиты, в том числе НЯК
  • Спаечные процессы в пищеварительном тракте после оперативных вмешательств
  • Расстройства пищеварения с диареей
  • Онкопатология органов пищеварения

к содержанию ↑

Овсяные отруби: нутриенты, калорийность, суточная доза

к содержанию ↑

Состав овсяных отрубей

  • Клетчатка — до 20%;
  • Содержание белков — до 17%, с любопытным составом аминокислот! Только в овсяных отрубях высокое содержание лизина. Эта незаменимая аминокислота бесценна в профилактике атеросклероза и остеопороза, а также при снижении иммунитета;
  • Витамины – А, C, H, PP, D, K и группы B. Последние особенно часто в дефиците у современного человека из-за злоупотребления алкоголем, сладостями, кофе и сигаретами;
  • Макро и микроэлементы – кальций, магний, калий, кремний, фосфор, железо, йод;
  • Лютеин, зеаксантин — нутриенты, полезные для зрения;
  • Ликопин – антиоксидант, предотвращающий излишнее накапливание холестерина;
  • β-глюкан: именно это вещество связывает жирные кислоты.

В 100 гр овсяных отрубях в среднем 246 килокалорий.

Гликемический индекс средний 55. Однако он становится ещё ниже, если использовать смесь отрубей – овсяные и пшеничные.

к содержанию ↑

Рекомендуемая средняя суточная доза отрубей

  • Дети после 8 лет – 1 чайная ложка в сутки;
  • Взрослые от 18 до 50 – 5 чайных ложек;
  • Взрослые старше 50 – 3 чайные ложки.

Максимальная суточная доза — 30-35 грамм (3 столовые ложки). Внимание! К такому потреблению следует приходить постепенно, начиная с 1 чайной ложки.

к содержанию ↑

Как принимать любые отруби

ЗАПОМНИТЕ 2 ПРАВИЛА:

1. ПЕЙТЕ ВОДУ! От 1,5 л в сутки. Чтобы достичь положительного результата, овсяные отруби, как и любые другие, следует употреблять с большим количеством жидкости.

2. НЕ СМЕШИВАЙТЕ С ПРИЁМОМ МЕКИКАМЕНТОВ! Всем, кто принимает какие-либо лекарства, следует принимать отруби за 2-3 часа до или после приёма препарата. Иначе возможно снижение лечебного эффекта от медикамента.

В желудке овсяные отруби могут увеличиваться в объеме до 20 раз, что даёт нам  чувство насыщения. Это особенно важно для похудения при ограничении калорийности дневного меню.

Для всех способов использования идеальный вариант отрубей – запаренные в горячей воде. Как приготовить?

  • Суточную дозу отрубей заливаем стаканом кипятка, оставляем настояться 20 минут
  • Сливаем лишнюю воду
  • Равномерно в течение дня добавляем в супы, салаты, тушёные блюда, йогурт, кефир и каши.

к содержанию ↑

Как принимать овсяные отруби для похудения

Одним из способов  использования овсяных отрубей для похудения является добавление их во все приёмы пищи, без существенных изменений в рационе. Максимум усилий – уменьшить потребление сахара и жирного мяса и внимательно следить за своими ощущениями от насыщения в процессе трапезы. Как только чувствуете, что сыты – сразу прекращайте есть.

За счёт разбухания в желудке отруби создают чувство насыщения раньше, и человек съедает меньше. Диетологи-оптимисты считают даже этот простой способ эффективным для похудения уже в течение 2 недель (минус 3-5 кг).

Если не ограничиваться поверхностным оптимизмом, то следует вспомнить главное правило похудения. Мы должны тратить калорий больше, чем съедаем. И здесь нам   на помощь приходит любая диета с умеренным ограничением суточного каллоража.

Важно!

Минус 20-25% от числа, необходимого для поддержания текущего веса. Расчёт калорийности дневного меню доступен в интернете. Он учитывает наши индивидуальные характеристики, такие как возраст и уровень физической активности.

Одновременно необходимо изменить состав питания, положив в его основу свежие и тушёные овощи, нежирное мясо и рыбу, кисломолочные продукты с жирностью не более 5 % и небольшое количество несладких фруктов и цельнозернового хлеба.

Включая отруби в каждый приём пищи и проведя 2 месяца на указанном рационе, можно рассчитывать на уменьшение веса вплоть до 10-15 кг.

Через 2 месяца приёма отрубей следует сделать перерыв!

В это время желательно сбалансированно питание с достаточным количеством овощей. Такой подход связан с тем, что отруби – это неизбирательный сорбент, и вместе со шлаками и токсинами они могут выводить из организма питательные вещества, а также снижать эффективность приёма лекарственных средств.

к содержанию ↑

Завтрак и ужин с овсяными отрубями: варианты блюд

В завершении предлагаем вам несколько простых рецептур для завтраков или ужинов, которые включают овсяные отруби, оставаясь вкусными блюдами, и не только в меню для похудения.

к содержанию ↑

Отруби в йогурте

Добавляем отруби в классический не сладкий йогурт Активия за 30 минут до подачи к столу. Аналогично – в любой сладкий йогурт.

к содержанию ↑

Омлет с отрубями

Готовим омлет с цветной капустой и отрубями:

  • Соединяем и перебиваем в блендере 2 яйца, 2 соцветия цветной капусты и 2 ч. ложки отрубей.
  • Солим на кончике ножа.
  • Можно добавить мелко рубленый укроп.

Жарим под крышкой на медленном огне, выложив яичную смесь на хорошо разогретую сковородку, которую слегка смазываем маслом (Масло не лить! Использовать промасленный кусочек марли).

к содержанию ↑

Каша на кефире

Кефирная каша из овсяных отрубей:

  • всю суточную дозу отрубей с вечера заливаем 1 стаканом кефира.

Утром делим напополам и съедаем на завтрак и ужин.

к содержанию ↑

Крекеры

Хрустящие крекеры с овсяными отрубями.

Ингредиенты

  • 1 белок куриного яйца,
  • 1 ст.л. холодной воды,
  • 1 ст.л. растительного масла,
  • 1 ст.л. с горкой овсяных отрубей,
  • 2,5 ст.л. муки (можно взять овсяную грубого помола),
  • ¼ ложка соды.

Приготовление

  1. Белок, воду, соду и масло взбиваем венчиком.
  2. Добавляем муку и отруби.
  3. Полученное эластичное тесто раскатываем до толщины не более 5 мм и вырезаем крекеры формочками для печений.
  4. Разогреваем духовку до 220*С и отправляем крекеры на выпечку, приглушив огонь до 200*С.

Готовность определяем по золотистой корочке на крекерах.

Овсяные отруби для похудения имеют противопоказания для приёма, требуют большого потребления жидкости в течение суток (от 1,5 л), должны приниматься не более 2 месяцев подряд и сопровождаться диетой с умеренным сокращением дневной калорийности меню. Именно так они принесут в вашу жизнь всё лучшее, на что способны: уменьшение лишних килограммов, улучшение пищеварения, качественную детоксикацию и хорошее самочувствие.

Источник: http://tvoi-povarenok.ru/ovsyanye-otrubi-dlya-poxudeniya.html

Овсяные отруби для похудения. Как принимать

Овсяные отруби являются здоровым и эффективным союзником в борьбе с лишним весом. Их растворимые волокна легко поглощаются организмом и покрывают суточную потребность в белках и полезных углеводах.

Предназначенные для похудения овсяные отруби  содержат 19%  растительной клетчатки с ценным компонентом  бета-глюканом, который обладает уникальной способностью образовывать вязкий гель, дающий чувство длительного насыщения и улучшающий работу пищеварительной системы. Например, всего 15 г продукта после приема жидкости увеличивается в размерах более чем в 25 раз.

 Отруби эффективно очищают организм от вредных продуктов обмена веществ: желчных кислот и токсинов, тем самым предотвращая образование ряда желудочно — кишечных заболеваний.

Регулярное употребление диетической добавки стимулирует рост полезных бактерий в кишечнике, способствует выведению жира, препятствует росту сахара в крови, эффективно снижает уровень плохого холестерина и защищает слизистую оболочку желудка.

Диета с включением полезного продукта помогает укрепить иммунитет, симулирует перистальтику кишечника, обеспечивает энергией, улучшает память и концентрацию.

Предназначенные для похудения овсяные отруби имеют низкий гликемический индекс, поэтому после их употребления сахар в крови поднимается постепенно, что помогает избежать чувства голода в последующие 3-4 часа.

В ходе проведенных исследований, ученые пришли к выводу, что полезная биодобавка является ценным природным средством в лечении метаболических расстройств, а также помогает уменьшить отложения жира в области талии, снижая риск развития абдоминального ожирения.

В 100 г продукта содержится 17 г белка и около 260 Ккал, которые не должны вас беспокоить, так как это полезная калорийность, благодаря которой уменьшается прием ненужных и пустых калорий.

Как принимать овсяные отруби

Похудение может быть достигнуто только за счет систематического и регулярного употребления продукта. Чтобы избежать расстройства, болей и других неприятных симптомов, вводить в рацион его нужно медленно,  постепенно увеличивая количество.

На первых порах достаточно 2-3 чайных ложек в день, добавляя отруби в йогурт, молоко или кефир. В зависимости от ваших потребностях в калориях, рекомендуется довести употребление отрубей от ¼ до ½ стакана в день. С началом данного способа снижения веса следует увеличить потребление негазированной воды до 2 литров в день.   

Примеры рецептов

1. Ингредиенты: 200 г овсяной муки или грубого помола, 15 г отрубей, 2 яйца, 100 мл молока, соль, ванилин.

Начинка: 150г постного творога 0% и 60г клубничного варенья. Вместо сметаны натуральный йогурт.

2. Ингредиенты: 80 г геркулес,15 г овсяных отрубей, порезанные кубиками яблоко или груша, 300 г творога, корица, мед. Приготовьте кашу из овсянки с добавлением всех остальных продуктов.

Совет!

3. Каша. Вам понадобится: 1/4 чашки овсяных отрубей, 1 стакан воды, 1 ч. л. меда, 1 ст. л. семени льна, корица и банан. Время приготовления – 5 минут. Готовую кашу полить медом, посыпать корицей и добавить кусочки банана. Воду можно заменить молоком.

Хорошим решением будет использовать отруби в приготовлении котлет, добавлять в супы и каши, запеканки.

Источник: https://www.pohudejka.com/edim_polezno/ovsyanye-otrubi-dlya-pokhudeniya-kak-prinimat

Как употреблять отруби для похудения (отзывы)

Какая женщина не мечтает быть похожей на стройных изящных красоток, игриво улыбающихся со страниц глянцевых журналов? Иногда, следуя этой мечте, представительницы прекрасного пола прибегают к способам, которые нельзя назвать гуманными. В результате они вместе с изящными изгибами талии получают огромные проблемы со здоровьем.

Похудеть можно разными способами, но все же главной составляющей этого процесса является диета. Подбирая ее нельзя забывать, что организм должен даже во время ограничений в питании получать достаточное количество витаминов и микроэлементов.

Очень полезно использовать отруби для похудения. Отзывы многих женщин, прибегнувших к их применению, свидетельствуют не только об эффективности отрубей в борьбе с лишними килограммами, но и об их благотворном влиянии на состояние здоровья.

к оглавлению ^

Чем полезны отруби для похудения?

О чудодейственном влиянии отрубей слышали, наверное, все, но в чем заключается его суть, знают не многие. Дело в том, что этот продукт имеет минимальное количество калорий, употребление которых крайне важно ограничить в процессе похудения. В то же время он способствует нормальной работе кишечника.

Многие люди, прибегавшие к разнообразным диетам, знают, какими проблемами может обернуться минимальное употребление пищи. Этого можно избежать, используя отруби для похудения. Отзывы похудевших свидетельствуют не только об избавлении от лишнего веса, но и об улучшениях в работе органов пищеварительной системы.

Прибегая к диетам, люди должны помнить, что кишечнику для нормального функционирования нужны большие объемы пищи, иначе он начнет медленно работать, а это приведет к появлению запоров. Тут и приходят на помощь отруби. Поскольку они низкокалорийные, их употребление не грозит появлением лишнего веса, но кишечнику будет с чем поработать.

к оглавлению ^

Какие отруби лучше использовать для похудения?

Использование всех видов отрубей способствует не только похудению, но и улучшает состояние здоровья. Они имеют много витаминов и микроэлементов, необходимых для жизнедеятельности. Также их употребление позволяет:

  • очистить кишечник и защитить его от новообразований;
  • вывести из организма вредные вещества;
  • привести в норму уровень глюкозы в крови;
  • снизить уровень холестерина.

Но чтобы понять, какой вид отрубей лучше использовать, стоит рассмотреть их подробнее.

  1. Отруби овсяные для похудения. Особой популярностью у диетологов пользуются овсяные хлопья для похудения. Отзывы многочисленных женщин, избавившихся от лишних килограммов, свидетельствуют о целесообразности их употребления. Особенность этого продукта заключается в растворимых волокнах, которыми изобилуют именно овсяные отруби. Вбирая воду, волокна образовывают массу, которая покрывает стенки желудка и кишечника, уменьшая всасывание «вредного» холестерина, сахара и жиров. Также эта масса создает ощущение сытости, укрощая аппетит. Именно это качество делает популярными овсяные отруби для похудения, отзывы о которых полны восхищения их эффективностью. Также, используя овсяные хлопья для похудения, можно значительно улучшить состояние кожи. Поскольку при помощи этого продукта из организма выводятся вредные вещества, кожа становится более здоровой, значительно улучшается ее цвет.
  2. Отруби пшеничные для похудения. В желудке отруби, вбирая воду, разбухают, позволяя тем самым избавиться от чувства голода. Организм получает от них только полезные вещества, поскольку калорийность продукта очень низкая. Это способствует сжиганию жировых отложений. Помимо избавления от лишнего веса, отруби из пшеницы применяют для очистки организма от шлаков и токсинов. Они богаты веществами, которые не перевариваются, и, попадая в организм, проходят весь тракт, вбирая все, что попадается на пути, подобно губке. Проходя по кишечнику, отруби соскабливают с его стенок образования шлаков, создают отличные условия для развития полезной микрофлоры. Применяя отруби пшеничные для похудения можно значительно улучшить состояние организма, и продлить молодость.
  3. Ржаные отруби для похудения. Отзывы о диетах, основанных на этом продукте, изобилуют позитивными впечатлениями. Результатом их применения становится не только нормализация веса, но и улучшение здоровья, превосходное состояние кожи и стабилизация уровня холестерина в крови. Подобно отрубям из пшеницы, применяемые для похудения ржаные отруби являются скрабом для желудка и кишечника, абсорбируют вредные вещества и выводят их из организма. Благодаря разбуханию, отруби наполняют желудок, утоляя тем самым чувство голода и препятствуя потреблению лишних калорий. Бонусом их применения является наличие в их составе витаминов группы B, которые страхуют организм от появления онкологических заболеваний. Как свидетельствуют отзывы, ржаные отруби для похудения очень популярны благодаря демократичной цене, что для многих является весомым преимуществом.
По теме:  Как похудеть в бассейне

к оглавлению ^

Как применять отруби для похудения?

По советам диетологов, отруби для похудения нужно употреблять в меру.

Поскольку продукт не обладает особыми вкусовыми качествами, организм к нему нужно постепенно приучать, начиная с одной чайной ложки в день. Максимальная порция составляет две столовые ложки в сутки.

Поскольку ЖКТ будет трудно справиться с большим количеством этого продукта, отруби для похудения лучше принимать без фанатизма.

При любой диете нужно помнить, что организм должен получать максимум полезных веществ, поэтому нужно знать, применяя отруби для похудения, как употреблять их правильно.

Во время диеты нужно увеличить прием жидкости как минимум до двух литров.

Не стоит забывать, что организму в любом случае нужно получать целый комплекс полезных веществ, поэтому лучше использовать отруби как составляющую часть диетических блюд. Много подходящих рецептов можно найти на кулинарных сайтах.

Если вы не являетесь приверженцем готовки, то лучше употреблять отруби, размочив их в воде или соке. Очень эффективны ряженка или кефир с отрубями для похудения.

Для самых ленивых можно посоветовать специальные хлопья, которыми можно просто похрустеть или же кушать их с супом. Отлично подходит для похудения хлеб с отрубями.

Если употреблять его ежедневно, то результат появится даже без соблюдения строжайших диет.

к оглавлению ^

Противопоказания к применению

Несмотря на огромную пользу, которую приносит организму использование отрубей, ими нельзя злоупотреблять. Отказаться от этого продукта нужно людям, имеющим непереносимость белка или чувствительность к клетчатке.

При повреждениях слизистой оболочки желудка или двенадцатиперстной кишки лучше не принимать отруби, которые могут вызвать ухудшения состояния.

Как свидетельствуют отзывы похудевших, отруби для похудения, употребляемые в разумном количестве, дают очень хороший результат.

  • Выделения при овуляции
  • Офигенная диета – отзывы, результаты

Источник: http://woman-ville.ru/krasota/otrubi-dlya-pohudeniya-kak-upotreblyat-pshenichnye-ovsyanye-otzyvy.html

Овсяные отруби для похудения

Отруби, как наиболее эффективное средство для оздоровления всего организма, по сути являются отходами производства муки и представляют собой зерновые оболочки и остатки неотсортированной муки.

И все же овсяные отруби – это полезнейший продукт, клетчатка в чистом, концентрированном виде или, говоря проще, это пищевые волокна.

При попадании в кишечник они действуют как адсорбент, чем и заслужили большое количество поклонников среди людей, активно ведущих борьбу с лишним весом.

Внимание!

Кроме эффекта похудения и активного воздействия на все причисленные к перевариванию пищи системы и органы, овсяные отруби обладают и иными лечебными свойствами.

Постоянное употребление их в пищу естественным путем снизит уровень сахара в крови во время диабета, увеличит сопротивляемость организма болезням, понизит артериальное давление.

Помимо этого, отруби очень полезны при нарушениях функций печени, застоях желчи и при запорах.

Овсяные отруби для похудения

Уникальные свойства данного продукта – идеальный вариант для похудения. Недаром диетологи в целях снижения веса рекомендуют именно диету на отрубях. Помимо того, что они очищают наш организм, что уже приятно и необходимо, пищевые волокна добавляют ощущение быстрого насыщения. Впитывая жидкость, они разбухают и наполняют собой желудок, тем самым притупляя чувство голода.

Также отруби усиливают перистальтику кишечника, от чего всасывание питательных веществ сокращается, то есть калории, которые были съедены, усваиваются в меньшей степени. Кроме того, клетчатка образует приятную для размножения полезной микрофлоры кишечника среду. В итоге, если в процессе похудения используется диета с отрубями, можно также избавиться и от дисбактериоза.

Правила использования отрубей для похудения

Начинают прием отрубей с чайной ложки, постепенно (не раньше, чем через 2 недели) увеличивая количество до 2 столовых ложек. Так как отруби действуют только при впитывании жидкости, нужно употреблять их с водой, в противном случае эффекта не будет.

Применяйте отруби для похудения следующим образом. Две ложки овсяных отрубей настоять, залив стаканом кипятка. После того как вода остынет, её надо слить, а отруби съесть либо прибавить их к основному блюду. Повторяйте это три раза в день. В случае если вы употребляете отруби отдельно, лучше проделывайте это за 20 минут до приема пищи, притом запивайте их водой.

Постепенно, когда вы привыкнете к новому пункту меню, можно будет добавить к основной пище сухие отруби. Но всё же лучше их запаривать кипятком.

Важно!

Не надо превышать дневную норму отрубей, то есть 30 грамм. Очень важно следить за сочетанием особенностей продуктов с отрубями.

К примеру, отруби со свеклой весьма полезны при гипертонии, ожирении, диабете, заболеваниях почек, атеросклерозе и аритмиях.

Овсяные отруби можно использовать практически в любом блюде: в суп, салат, творог, кашу, кисель, кефир — куда пожелаете! Притом не обязательно себя ограничивать в пище, чтобы похудеть с отрубями. Хватит просто обогатить ими рацион, и вы будете удивлены, увидев, как уходит ваш избыточный вес. Но если вместе с этим организовывать правильное питание, эффект будет непревзойденным.

Отруби: противопоказания

Но такой, на первый взгляд, идеальный продукт может иметь противопоказания. Прежде чем прибегать к подобному питанию, проконсультируйтесь с врачом. Не рекомендуется употреблять отруби в острый период при язвенной болезни, гастритах, энтеритах инфекционной этиологии и колитах. По мере затухания воспалительного процесса можно продолжить употребление отрубей, начав с малого количества.

Отруби также следует употреблять осторожно, зная всему меру. При резком начале обогащения пищи клетчаткой, могут проявиться не совсем приятные симптомы: повышенный метеоризм, вздутие живота, тошнота, понос. Очень длительный прием также нежелателен: на волокнах могут оседать не только токсины, но и необходимые микроэлементы и витамины. Поэтому диета на отрубях должна проходить курсами.

Повседневное и регулярное употребление овсяных отрубей поможет разобраться с проблемой сбалансированного питания современных людей. Поэтому при отсутствии каких-либо противопоказаний, отруби очень полезно употреблять всем. А для похудения – это одна из важных частей диеты!

Источник: http://fb.ru/article/22382/ovsyanyie-otrubi-dlya-pohudeniya

Овсяные отруби для здоровья и похудения

Вряд ли найдется человек, который отказался бы стать привлекательнее, стройнее, выглядеть моложе своих лет и поправить здоровье.

Но почему же на улицах так много полных, болезненных, усталых людей. Одним из условий изменения внешнего вида и состояния в лучшую сторону является правильное питание.

Конечно, без занятий спортом в решении этого вопроса не обойтись, но речь сейчас пойдет не об этом.

Суть здорового питания не в истязании диетами, после прекращения которых вес возвращается и даже в большей степени. Основное правило здорового питания предполагает включать разнообразную полезную пищу в рацион, дополнительные добавки, не наедаться на ночь, не превышать число калорий, необходимое для функционирования организма. Помогают в этом овсяные отруби для похудения.

Состав продукта

Отруби получают при переработке зерна. Они представляют собой верхнюю оболочку злаков, остатки живых зерновых клеток, частицы зародышей зерна и эндоспермы. Раньше их отправляли на корм животным. Изучение продукта показало, что его можно использовать в питании человека. В состав овсяных отрубей входят следующие компоненты:

  • клетчатка (до 20% от общего веса);
  • бета-глюкан;
  • витамины группы B, PP, H, D, A, E, K и аминокислоты;
  • ликопин;
  • зексантин;
  • калий, железо, йод, фосфор, магний, селен и другие…

Содержание калорий в 100 г сухого продукта составляет 246 ккал.

Полезные свойства

Сколько плюсов получат люди, использующие в пищу, овсяные отруби для похудения, судите сами:

  • Контроль аппетита. Благодаря наличию в составе растворимых волокон, которые при попадании в желудок увеличиваются несколько раз в объеме, человек испытывает долгое время чувство сытости, не пытается есть на ночь. При этом потребляется меньше калорий и происходит постепенная потеря веса.
  • Снижение уровня холестерина. Образующаяся масса обволакивает стенки желудочно-кишечного тракта и затрудняет всасывание «плохого» холестерина. В этом состоит отличие продукта из овса по сравнению с пшеничными отрубями.
  • Поддержание стабильного содержания сахара в крови. Пищевая добавка регулирует процесс всасывания жиров и сахара.
  • Развитие полезной микрофлоры. Волокна служат отличной средой для роста бактерий, необходимых для нормального функционирования кишечника.
  • Очищение организма. Большая активная поверхность растворимых волокон отрубей способна поглощать токсины, шлаки и выводить их из организма.
  • Повышение иммунитета. Доставка необходимых витаминов и минералов, которые повышают защитные функции и сопротивляемость болезням.
  • Снижение утомляемости. Уникальное сочетание белков и аминокислот даст заряд энергии на целый день.
  • Сердце и кровеносные сосуды. Химические элементы магний, калий оказывают положительное действие на работу сердца, способствуют снижению отечности и выводу лишней жидкости из организма, нормализуют давление.

Полезные советы при покупке продукта

Чтобы приобрести действительно полезный продукт стоит учесть некоторые моменты:

  • Отруби из разных зерновых злаков (овсяные, пшеничные, ржаные и их сочетания) можно купить в аптеке, магазине, специализирующемся на здоровом питании, супермаркете.
  • Большей ценностью обладает продукт в виде порошка. Для производства гранулированного варианта в состав добавляется мука, что приводит к увеличению содержания калорий и уменьшению полезных свойств.
  • Лучше выбрать отруби в прозрачной упаковке. Это даст возможность рассмотреть внешний вид продукта на предмет однородности и отсутствия комков. Размер отдельных частиц не имеет значения. При желании крупную фракцию можно измельчить в кофемолке.

Кому не стоит использовать отруби

Что для одного человека дает пользу, другому может нанести ощутимый вред. В группу риска попадают люди, имеющие проблемы с желудком (гастрит, язвенная болезнь), кишечником (колиты, диарея), при желчнокаменной болезни. Противопоказания касаются детей до 2-х лет.

Важно также учесть, что длительный прием продукта может привести к авитаминозу. Чтобы этого избежать рекомендуется делать перерывы через 2-3 месяца. При медикаментозном лечении минимальный интервал между приемом лекарств и полезной добавки составляет 6 часов.

Совет!

Чтобы не жалеть о последствиях, прежде, чем начать употреблять овсяные отруби для похудения или другие виды продукта (пшеничные, ржаные), правильно будет проконсультироваться с врачом и узнать о противопоказаниях для вашего организма. Стоит начать с приема пшеничных отрубей.

Они содержат меньше волокон и не так раздражают желудок и кишечник. Количество калорий в 100 г — 296 ккал.

Правила приема

При употреблении в пищу любого вида отрубей (овсяных, пшеничных, ржаных) для улучшения состояния и избавления от лишнего веса придерживаются простых правил:

  • Во время использования в пищу этого продукта нужно выпивать не менее 2-х литров воды. Без достаточного количества жидкости волокна не набухнут. Ожидаемый положительный эффект не будет достигнут, следствием нехватки воды в организме станут запоры.
  • Максимальная норма приема в сутки 3 ст. л. Если ее превысить, то возникнет сильный дискомфорт со стороны пищеварительной системы (тяжесть в животе, газообразование, диарея).
  • Начинать стоит постепенно (с 1 ч. л. в день), прислушиваясь к сигналам организма. При отсутствии негативных реакций дозу увеличивают до максимально разрешенной нормы.
  • Столовую ложку продукта заливают кипятком (половина стакана) и дают время для набухания. После этого воду сливают, а продукт добавляют в любимые блюда или съедают, запивая стаканом воды.
  • Три раза в месяц можно устраивать разгрузочный день — отруби дополняют кефиром.

Блюда из овсяных отрубей

Не стоит думать, что полезная добавка испортит вкус кушаний. Существует множество приемов использования этого продукта. На завтрак легко приготовить напиток, дающий сил на новые свершения.

Для этого потребуется: натертое яблоко, по столовой ложке меда, отрубей, сезонных ягод, стакан кефира. Все смешивают при помощи миксера или блендера.

Желательно выпить сразу после приготовления, пока коктейль имеет однородную консистенцию.

Нежные лепешки без лишних калорий делают из овсяных отрубей (1 ст. л.), яичного белка и нежирного творога (1,5 ст. л.). Из полученной массы выпекают несколько лепешек на сковороде с антипригарным покрытием. Если добавить в тесто замоченный изюм или дробленые орехи, то получится печенье. Его позволено употреблять даже худеющим людям, но все же воздерживаться от еды на ночь.

Из отрубей выпекают даже блины. Для этого смешивают овсяные и пшеничные виды в пропорции 2:1, добавляют яйцо, разбавляют кефиром до нужной консистенции. Для вкуса используют соль, специи или немного сахара. Готовят на сковороде без масла. Число калорий блюда не испугает сидящих на диете.

Для каши понадобятся овсяные и пшеничные отруби в соотношении 2:1. На 3 ст. л. смеси берут 150 мл молока, немного сахара и ванили. В кипящее молоко всыпают отруби, перемешивают и варят на медленном огне до загустения. После этого прибавляют остальные ингредиенты и выдерживают на огне 1-2 минуты.

Существует множество блюд из отрубей с небольшим числом калорий. Отруби добавляют в каши, салаты, выпечку и даже десерты. Заливать продукт разрешается йогуртом, молоком, кефиром. Главное, не превышать суточную норму — 3 ст.л.

Овсяные отруби при правильном употреблении принесут организму только пользу. Используя их для приготовления блюд с малым количеством калорий, легко добиться желанной цели — стройной фигуры и попутно общего оздоровления. При их использовании совсем уж не захочется есть на ночь.

Источник: http://TimeReversing.ru/ozdorovlenie/pohudenie/sredstva-dlya-pohudeniya/pomogut-li-ovsyanye-i-pshenichnye-otrubi-poxudet.html

Овсяные отруби для похудения: полезный продукт поможет сбросить вес!

В настоящее время использовать овсяные отруби для похудения стало очень популярно, хотя еще в середине двадцатого века они считались дешевой едой невысокого качества.

В восьмидесятые годы такое отношение к этому продукту изменилось: было установлено, что они не только помогают добиться более эффективного снижения веса, но и имеют ряд других полезных свойств.

Их можно порекомендовать не только тем, кто придерживается какой-либо диеты, чтобы похудеть, но и всем, кто хочет улучшить свое здоровье.

Почему овсяные отруби полезны

Полезность овсяных отрубей обусловлена, в первую очередь, высоким содержанием клетчатки. Она не является питательным веществом и практически не усваивается при переваривании пищи, зато способствует активному выведению шлаков из организма. В результате становится возможным снижение уровня холестерина и нормализация работы желудочно-кишечного тракта.

Помимо клетчатки в состав овсяных отрубей входят следующие полезные вещества:

  • насыщенные жирные кислоты;
  • витамины А, С, D, E, бета-каротин и витамины группы В;
  • микроэлементы и минералы, такие как магний, кальций, железо, селен, цинк.

Благодаря этому они не только помогают сбросить вес, но и оказывают положительное воздействие на организм в целом. В разумных количествах отруби будут полезны практически при любой диете. Нередко их рекомендуют вегетарианцам, так как состав отрубей позволяет скомпенсировать нехватку насыщенных жирных кислот и микроэлементов, возникающую при отказе от мяса и рыбы.

Как выбрать овсяные отруби

Чтобы полезный эффект был максимальным, необходимо выбирать качественные овсяные отруби. Прежде всего, следует отличать отруби в чистом виде от различных смесей, предлагаемых в качестве сухих завтраков. Они также могут быть полезны, но нужно учитывать, что они более калорийны и содержат большее количество углеводов.

Кроме того, необходимо обратить внимание на качество помола. Если растереть овсяные отруби между пальцами, на них останется некоторое количество муки. Чем ее меньше, тем в большей степени отруби будут способствовать похудению. Если производитель качественно просеивает зерно, шелухи попадаться тоже не должно.

Отруби могут отличаться и по размеру. Выбор в пользу крупного, среднего или мелкого помола зависит от того, какие блюда вы планируете готовить. Например, мелкие отруби хорошо подойдут для добавления в кисломолочные напитки, а средние и крупные – для приготовления каши и других блюд.

Рецепты блюд из отрубей

Прочитав характеризующие овсяные отруби для похудения отзывы, вы, скорее всего, захотите включить какие-либо блюда из этого полезного продукта в свое собственное меню.

Проще всего использовать отруби для приготовления каши. Для этого нужно смешать три ложки отрубей и около 150 мл молока. Полученную смесь нужно варить на слабом огне, постоянно помешивая, пока она не загустеет.

Вместо молока можно взять разбавленные сливки.

Ещё одно вкусное и полезное блюдо – лепёшки из овсяных отрубей. Чтобы приготовить тесто для них, смешайте две столовых ложки отрубей и полторы ложки творога низкой жирности. Затем добавьте один белок и тщательно перемешайте. Лепешки из этого теста лучше запекать в духовке. Если вы хотите пожарить их, используйте сковороду с антипригарным покрытием, чтобы обойтись без масла.

Кроме того, на основе отрубей можно сделать диетический пирог. Для этого вам понадобятся:

  • 4 столовых ложки овсяных и 2 столовых ложки пшеничных отрубей;
  • 400 грамм нежирного творога;
  • 4 яйца;
  • 30 мл молока;
  • сахарозаменитель или мёд.

Протерев творог, смешайте его с желтками. Затем добавьте отруби, молоко, мёд и небольшое количество ванилина. Белки следует взбить отдельно со щепоткой соли, и затем добавить к получившейся смеси.

Выложив тесто в подходящую форму, поставьте ее в неглубокую емкость с водой и поместите в духовку.

Запекать блюдо следует в течение часа при температуре 180 С, а затем, дав остыть, поставить еще на два часа в холодильник.

Противопоказания и предосторожности

Несмотря на то, что овсяные отруби могут принести здоровью большую пользу, в некоторых случаях их следует употреблять с осторожностью.

Не стоит сразу включать в свой рацион новые блюда в значительном количестве, так как резкое возрастание доли клетчатки в пище может привести к нарушениям пищеварения, появлению тяжести в желудке.

Не рекомендуется употреблять в пищу более трех столовых ложек отрубей в сутки.

Тем, у кого есть острые или хронические заболевания пищеварительной системы, такие как гастрит, язва или колит, в обязательном порядке необходимо проконсультироваться с врачом, прежде чем вводить в своё ежедневное меню овсяные отруби.

Внимание!

Некоторые люди плохо переносят резкие изменения в рационе, страдая от тяжести в желудке, запоров или диареи. Не исключено, что отруби помогут решить эту проблему, нормализовав пищеварение.

но перед их применением в подобных случаях также желательна консультация врача.

Таким образом, овсяные отруби – это весьма полезный продукт, который можно использовать для приготовления различных блюд, например, каш и диетической выпечки. Они могут стать хорошим дополнением для многих способов похудения. Кроме того, в некоторых системах снижения веса, например, в диете Пьера Дюкана, овсяным отрубям придается особое значение.

По теме:  Щипковый массаж живота для похудения

Источник: http://zdoroveenet.ru/ovsyanye-otrubi-dlya-poxudeniya.html

Овсяные отруби для похудения

В обиход овсяные отруби для похудения вошли вместе с диетой Пьера Дюкана. Именно с ее появлением продажи этого простейшего источника клетчатки подскочили в разы. Известно, что любая белковая диета рано или поздно приводит не только к похудению, но и к проблемам с запором. Пытаясь этого избежать, Пьер Дюкан кормил своих подопечных 2 столовыми ложками отрубей в день.

Овсяные были выбраны по принципу наименьшей углеводности. И если сама диета Дюкана вызывает массу вопросов к ее автору, то вот практика употребления отрубей, по большому счету, является здоровой и никакого вреда не несет. Особенно если не стараться заменить ими все приемы пищи, запивать их водой в достаточном количестве и отказаться от однообразного меню «худеющего по Дюкану».

Содержание статьи:

Как принимать овсяные отруби для похудения

«Дюкановский» рецепт с отрубями прост — делайте из 2 столовых ложек овсяных отрубей лепешку с подсластителем и яичными белками. Можно туда еще ложку творога добавить, чтобы получились совсем уж блины. Выпекать на сковороде с нелипким покрытием, есть каждый день утром, или в любой другой прием пищи. Блины рекомендуется активно запивать водой или чаем.

«Медицинские» рецепты с отрубями несколько иные. Они основываются на том, что для похудения надо всего-то 25 г клетчатки в сутки, и какую-то часть вы будете получать со своими овощами и фруктами, которые надо будет обязательно есть. А вот остальную часть вполне можно и с отрубями, потому рекомендуют 5-10 г порошковых отрубей добавлять в суп или кефир.

Можно посыпать ими салат, или добавить в овсяную кашу, протеиновый коктейль, в любое блюдо, которое вы едите. Обязательным условием того, что отруби действительно «сработают» для очищения организма и наполнения желудка является повышенное употребление воды.

Вам нужно пить не менее 40 мл на 1 кг собственного веса в сутки, и больше в жаркую погоду и когда вы стремитесь сбросить вес при помощи тренировок.

«Народные» рецепты с овсяными отрубями такие:

  • заменить завтрак хрустящими отрубями с кефиром без добавления сахара. Берут горсть хрустящих отрубей, заливают стаканом кефира, получается что-то вроде кефирного коктейля. Это и едят на завтрак. По одним версиям можно запить любимым кофе, по другим — только водичка, а от кофеина воздержаться хотя бы часа три;
  • заменить указанным выше блюдом ужин, или вместо него просто выпить стакан кефира с чайной ложкой отрубей;
  • вместо кефира взять молоко, а вместо чайной ложки — две таких;
  • просто пить кефир с чайной ложкой отрубей перед каждым приемом пищи, чтобы снизить аппетит и улучшить перистальтику.

Как выбирать овсяные отруби для похудения

Для нужд диеты Дюкана и других низкокалорийных низкоуглеводных диет требуются отруби, калорийность которых не более 162 ккал на 100 г. Это одни лишь зерновые оболочки, без кусочков овса.

Они лучше всего «очищают кишечник», так как являются чистым источником клетчатки. Такие отруби практически не усваиваются, и на уровень сахара в крови не влияют, потому их рекомендуют не только худеющим, но и диабетикам.

Овсяные отруби для похудения в идеале должны быть без добавления сахара, фруктозы и других источников углеводов.

Информацию на упаковке лучше всего внимательно читать. В продаже можно найти отруби с кусочками овса, они не плохие, если в них нет сахара. Различные завтраки и каши с отрубями лучше не использовать. Есть куда более вкусные способы получить быстрые углеводы, кроме растворимой каши с добавлением отрубей и сахара.

Отзывы об овсяных отрубях для похудения

Больше всего отзывов пишут об овсяных отрубях «Ого». Это не случайно, данная марка продается в «Ашанах», «Семейных» и других популярных продуктовых маркетах. Она доступна по цене и есть как «порошковые» отруби, так и хрустящие на манер сухого завтрака. Какие результаты получают люди с отрубями?

Все сильно зависит от ожиданий. Можно найти отзыв девушки, которая просто-таки восхищается отрубями «Ого». Она просто заменила обычные бутерброды на завтрак горстью отрубей с кефиром, и смогла как избавиться от повышенного аппетита, который мучил ее долгие годы, так и сбросить несколько килограммов.

А вот другие отзывы не столь позитивны. Автор одного из них пишет, что ела отруби. Но вместо «очищения организма» получила запор и сложности с пищеварением, ощущение тяжести в кишечнике и дискомфорт. А потом выяснилось, что нужно не только отруби есть, но и воду пить.

Отзывы о вкусовых качествах достаточно нередки. Обычно людям нравятся сухие отруби, напоминающие хлопья для завтрака. Про «порошковые» пишут, что они почти не меняют вкус обычных блюд, если с ними не перебарщивать. Есть и отзывы, авторам которых отруби не нравятся, их вкус не подходит, но они все равно едят, ради того, чтобы похудеть.

Разгрузочные дни на кефире с отрубями — тоже популярный предмет для отзывов. Практикующие их люди пишут, что один день на кисломолочных продуктах с отрубями не только «очищает кишечник», но и способствует уменьшению аппетита. Впрочем, как и всегда, есть отзывы тех, кто, скорее, испытал приступы голода с такими разгрузочными днями.

В общем разочаровывают отруби только тех, кто мечтает похудеть, не меняя ничего в своем рационе и образе жизни. Если добавлять овсяные отруби к обычным довольно жирным супам, и калорийным молочным продуктам нормальной жирности с сахаром, ничего особенного не произойдет.

Разочаровываются и те, кто думают, что если рецепт безвредный, надо есть как можно больше отрубей.

Важно!

Проблемы с кишечником в виде вздутия живота и запоров практически неизбежны, если систематически есть слишком много клетчатки.

Сочетания вроде «отруби-капуста», или «отруби-бобовые» практически гарантируют боли в животе и метеоризм. По большому счету, те, кто так питаются, просто перебарщивают со здоровыми рецептами.

Противопоказания к применению овсяных отрубей

Дело не в овсе, и не в содержащихся в нем витаминах (группы В, в основном) и минералах.

Запрет обычно «происходит» из того, что у человека слишком чувствительный желудочно-кишечный тракт или какие-то проблемы с пищеварением.

Обычно не рекомендуют употребление отрубей при непроходимости кишечника, спастических запорах, сразу после пищевых отравлений и в острой стадии таких заболеваний как панкреатит, холецистит, гастрит.

Если вы наблюдаетесь у гастроэнтеролога или нефролога, либо испытываете проблемы с печенью, необходимо проконсультироваться с врачом, прежде чем применять любые народные рецепты с отрубями. И, конечно, не стоит зацикливаться на отрубях, в конце концов, их прием — не единственное и не необходимое условие похудения.

Калорийность овсяных отрубей 246 ккал

Энергетическая ценность овсяных отрубей (соотношение белков, жиров и углеводов):

Белки: 17.3 г. (43 ккал) Жиры: 7.03 г. (39 ккал)

Углеводы: 66.22 г. (164 ккал)

Витамины и минералы, содержащиеся в овсяных отрубях

Витамины:

B1 — 1,17 мг, B2 — 0,22 мг, B5 — 1,494 мг, B6 — 0,165 мг, B9 — 52 мкг, E — 1,01 мг, К — 3,2 мкг, PP — 0,934 мг, холин — 32,2 мг.

Минералы:

кальций — 58 мг, магний — 235 мг, натрий — 4 мг, калий — 566 мг, фосфор — 734 мг, железо — 5,41 мг, цинк — 3,11 мг, медь — 403 мкг, марганец — 5,63 мг, селен — 45,2 мкг.

Прочитайте еще полезную информацию об отрубях:

Отрубной хлеб для похудения
Рецепты с отрубями для похудения
Отзывы об отрубях для похудения
Рецепты с овсяными отрубями
Как употреблять отруби для похудения

Видео о пользе овсяных отрубей

Специально для Your-Diet.ru – фитнес-тренер Елена Селиванова

Источник: http://your-diet.ru/?p=6005

Как использовать овсяные отруби для похудения?

Когда дело касается диеты, обычно используются средства, способствующие увеличению метаболизма и скорейшему результату. Достаточно распространенным методом в этом случае считается отрубная диета. Существует несколько видов отрубей, но наиболее популярными являются овсяные отруби для похудения.

Их частое употребление помогает не только избавится от лишних килограммов, но и предупредить многие заболевания, а также привести в норму организм человека.

Отруби из овса – что это?

Овсяные отруби – это вторичный продукт, который получается при помоле овса.

В их состав входят следующие компоненты:

  • кожура семян;
  • части зародышей зерен;
  • эндосперм;
  • частицы зерновых живых клеток.

Важным моментом является то, что после переработки овса практически все биологически активные вещества остаются в отрубях. Следовательно, сама мука, а также изделия из нее полезные свойства теряют.

Покупая овсяные отруби, необходимо знать, что есть пищевые, диетические и кормовые. Причем вторые получаются из элитных сортов овса, а кормовые предназначены для животных.

Как уже говорилось, наиболее популярными являются отруби из овса. О них положительно отзываются любители здорового питания и часто рекомендуют их новичкам. Польза от диеты на овсяных отрубях велика, ведь в их состав входят минералы, жирные кислоты, витамины и другие ценные вещества.

Совет!

Второе место по популярности занимают ржаные отруби, а за ними идут пшеничные. Также встречаются просяные, рисовые и гречневые. Их непопулярность в основном связана с повышенной калорийностью. Но для организма они полезны наравне с другими видами.

Многие специалисты советуют отруби с расторопшей, так как этот продукт натуральный и содержит в себе пищевые злаковые волокна. Этот продукты часто употребляется для профилактики различных заболеваний. Помимо этого, отруби с расторопшей защищают печень, улучшают ее метаболические процессы и ускоряют регенерацию ее клеток.

Отруби из овса – польза и вред

Участие овсяных отрубей в многочисленных диетах объясняется их способностью при попадании в систему пищеварения увеличиваться в несколько раз. И поэтому чувство сытости появляется раньше, чем при употреблении других продуктов.

Помимо этого, попадая в желудок, они создают пищевой комок, который благодаря контакту с ферментами пищеварения медленно переваривается.

Это приводит к замедлению всасывания сахара, уменьшению скачков уровня глюкозы и разгрузке поджелудочной железы.

Далее, диета на овсяных отрубях сохраняет баланс всех витаминов, которые улучшают работу мозга и состояние кожи. А огромное количество кислот и минеральных веществ, входящих в состав овсяных отрубей, положительно влияют на весь организм.

И это еще не вся польза отрубей. За счет наличия в них грубых волокон пропадают запоры и очищается кишечный тракт. Также ускоряются обменные процессы, что тоже играет большую роль при похудении.

Овсяная диета исключает вялость и быструю утомляемость. Ведь эти продукты включают в себя аминокислоты, белки и лизин, который несет ответственность за многие процессы человеческого организма.

Может показаться странным, но существует ряд противопоказаний, при которых употребление отрубей нежелательно.

Внимание!

Диарея, спайка кишечника и различные гастроэнтерологические заболевания являются причиной того, чтобы отказаться от овсяных отрубей.

Не рекомендуется также часто питаться овсяной кашей, так как есть вероятность возникновения проблем во всасывании кальция и витамина D. А это может привести к деформации костей и даже остеопорозу. Кроме того, режим питания на овсяных отрубях может стать причиной появления пищевой аллергии.

Поэтому перед тем как начать питаться таким способом, необходимо понять, не нанесет ли это вред организму.

Как правильно употреблять овсяные отруби?

Когда стало понятно, овсяные отруби в основном приносят пользу, пора выяснить, как их правильно употреблять.

Не стоит съедать их больше нормы в день. Этот продукт, попадая в желудок, начинает впитывать жидкость, тем самым увеличивая свой объем.

Вводить в рацион этот продукт нужно аккуратно, можно начать с трех маленьких ложек в день. А через пару недель уже увеличить норму до трех столовых ложек. Важно помнить, что более 30 гр. за день нельзя употреблять. Данный способ питания можно растягивать на несколько месяцев. Разделять этот период желательно двухнедельными паузами, во время которых можно есть овощи, орехи и фрукты.

Все рецепты приготовления отрубей очень просты. Например, их заливают кефиром, а когда они разбухнут, употребляют.

Диета Дюкана

Очень эффективный метод борьбы с лишним весом однажды предложил французский диетолог Пьер Дюкан. И с тех пор уже несколько миллионов человек смогли попрощаться с ненужными килограммами.

Суть диеты Дюкана состоит не только в похудении, но и в поддержании веса в необходимой норме. При этом врач советует употреблять высокобелковую и низкокалорийную пищу, не ограничивая ее объемы. Предполагается, что если следовать питанию от Дюкана, в течение дня ощущение голода возникать не будет.

Важно!

Польза диеты Дюкана заключается в возможности избежать стрессового состояния, она не требует подсчета калорий и голодания от человека. Единственное ее минус в том, что она не подходит вегетарианцам.

Диета Дюкана включает в себя 4 этапа. Задача первых двух – привести в норму вес, а цель последних – сохранить результат. Согласно методу Дюкана, в качестве пищи можно применять до 70 видов продуктов (мясо, рыба, яйца, определенные молочные продукты). Способ питания от Дюкана не исключает из рациона специи и приправы. А жидкости должна присутствовать в объеме около двух литров в день.

На каждом из этапов диеты Дюкана незаменимым продуктом в рационе являются отруби, причем исключительно овсяные. В меню они должны заменять более калорийную пищу.

Диета Дюкана – это антистрессовый способ похудеть, а главное, сохранить вес в норме, правильно питаясь и ведя активный образ жизни.

Разнообразие блюд из овсяных отрубей

Многие считают, что все рецепты блюд, приготовленных из овсяных отрубей, однотипны. Но это ни так, ведь из данной продукции можно изготовить множество полезных и даже вкусных блюд.

Это могут быть и овсяные отруби для похудения, заправленные кефиром, и каша из отрубей, и диетические хлебцы, и курица в кляре, и биточки на пару. Все эти рецепты просты в приготовлении, поэтому справиться с ними сможет каждый.

Источник: http://SilaDiet.ru/pohudenie/produkty/kak-ispolzovat-ovsyanye-otrubi.html

Овсяные отруби для похудения

Не секрет, что практически все женщины следят за своей внешностью, чтобы на долгие годы сохранить красоту и молодость. Ради этого каждая из них регулярно посещает салоны красоты, тренажерные залы и фитнес-клубы, следит за модными тенденциями. Однако одной из основных проблем, которая носит всеобщий характер, как среди женщин, так и мужчин, является лишний вес.

Проблема лишнего веса и диеты. Впервые проблемой лишнего веса заинтересовалось Правительство США в начале 20-х годов прошлого столетия, когда значительная часть населения начала страдать ожирением.

Исходя из существующей проблемы, было решено разработать и внедрить программу по борьбе с лишним весом, которая предусматривала бы открытие в различных штатах и городах фитнес-клубов, доступных каждому.

<\p>

Кроме того, по результатам многочисленных исследований, диетологами многих стран мира были разработаны и введены в действие множество диет, среди которых наиболее популярными стали:

  • белковая;
  • углеводная;
  • диета Пьера Дюкана;
  • диета, основанная на дробном питании;
  • «модель тарелки»;
  • диета доктора Борменталя;
  • японская диета и прочие.

Каждая из указанных диет по-своему эффективна и в определенной степени помогает худеющим в зависимости от характеристик и особенностей их организма. Однако, как и все радикальные меры, все диеты имеют ряд противопоказаний, которые отрицательно влияют на организм, вызывая сбой в его работе.

Чтобы избежать подобных явлений и решить проблему избыточного веса, многие специалисты рекомендуют испробовать метод похудения на основе овсяных отрубей.

Овсяные отруби — польза и вред

Если раньше овсяные отруби воспринимались людьми в качестве продуктов переработки зерна, то уже сегодня спрос на них возрос из-за ряда полезных свойств и преимуществ, которыми они обладают. И одним из преимуществ является то, что отруби способствуют активному похудению и сжиганию жиров.

Как показали результаты исследований, в отрубях содержится большое количество клетчатки, которая способствует снижению уровня холестерина в крови и, как результат, предупреждает возникновение атеросклероза.

Совет!

Грубые же волокна, содержащиеся в овсяных отрубях, обладают свойством очищения и поэтому активно выводят из организма свободные радикалы, вредные вещества, шлаки, токсины и тяжелые металлы. За счет такого очищения улучшается обмен веществ, нормализуется работа кишечного тракта, а также печени, желчного пузыря и поджелудочной железы.

Кроме указанных компонентов, в отрубях содержатся белки с уникальным набором аминокислот, среди которых особо выделяется лизин. Он необходим для применения с целью:

  • профилактики атеросклероза, остеопороза;
  • укрепления и повышения иммунной системы;
  • развития костных и соединительных тканей;
  • выработки коллагена, ферментов, гормонов и антител.

И, наконец, овсяные отруби содержат такие минеральные вещества, как: медь, железо, цинк, фосфор, калий, а также витамины А, группы В, бета-каротин, РР, С, D.

Благодаря своим уникальным свойствам, попадая в желудок, отруби способны увеличить объем содержимого в несколько раз, тем самым вызывая чувство насыщения. Именно поэтому диетологи рекомендуют овсяные хлопья при соблюдении диеты как средство для борьбы лишним весом.

О том, что овсяные отруби способствуют сжиганию жиров и активному похудению, стало известно в начале 80-х годов прошлого столетия благодаря многолетнему и упорному труду американских исследователей. В чем же секрет похудения с помощью отрубей?

Дело в том, что овсяные отруби идеально впитывают слюну. Как было сказано выше, попадая в желудок, они увеличиваются в несколько раз, впитывая в себя всю жидкость и заполняя полость желудка. За счет такого эффекта человек перестает чувствовать голод и начинает меньше есть.

Параллельно с этим, отруби способствуют улучшению обмена веществ. Все это в комплексе способствует активному сжиганию жиров и снижению веса.

Как показывают практика и результаты исследований, похудению способствуют несколько критериев:

  • снижение холестерина;
  • укрощение аппетита;
  • замедление всасывания сахара и жира;
  • улучшение работы кишечника.

Снижение холестерина

Овсяные отруби содержат вещества и волокна, которые подразделяются на растворимые и нерастворимые. Нерастворимые волокна твердые по структуре, поэтому не растворяются в воде и выводятся через кишечник вместе с его содержимым.

Растворимые же, наоборот, впитывают воду и увеличиваются в размерах, обволакивая слизистую желудка, кишечника, тем самым уменьшая и противодействуя всасыванию холестерина.

Укрощение аппетита

Выше было описано, каким образом с помощью отрубей можно контролировать аппетит и количество поедаемой пищи.

Замедление всасывания сахара и жира

Уникальность овсяных отрубей заключается в том, что они способны замедлять процесс всасывания сахара и жиров, тем самым не позволяя, чтобы уровень сахара в крови колебался и повышался. А это очень важно, так как скачки уровня сахара могут стать одной из причин образования лишних килограммов.

Улучшение работы кишечникаОдним из преимуществ отрубей является то, что, попадая в кишечник, они служат прекрасны средством для роста и развития полезной кишечной флоры. Это, в свою очередь, стимулирует работу кишечника.

Как принимать овсяные отруби

Итак, как же применять овсяные отруби, чтобы избавиться от лишних килограммов? Перед тем, как приступить к их употреблению, стоит ознакомиться с тремя основными правилами, которые обязательны при соблюдении диеты.

Первое правило — необходимо использовать много жидкости, а еще лучше — воды. В день следует употреблять не менее двух или трех литров, так как без жидкости овсяные отруби не поддаются перевариванию и, как следствие, не принесут ожидаемого результата.

Второе правило — соблюдать рекомендуемую суточную дозу, она должна составлять три столовые ложки. Если не соблюдать это правило, то можно добиться тяжести в животе, повышенного газообразования, запора.

Третье правило — необходимо время от времени делать перерывы между циклами приемов овсяных отрубей. Так как они способны обволакивать стенки желудка и кишечника, то таким образом не произойдет всасывания некоторых полезных веществ, содержащихся в используемых продуктах питания. Поэтому следует временами исключать из рациона овсяные отруби.

Отруби желательно перед употребление залить водой либо молоком, кефиром, йогуртом. Таким образом они станут мягче, и легче освоятся организмом. Кроме того, отруби можно добавлять в любимые каши.

По теме:  Как похудеть без подсчета калорий

Противопоказания

Несмотря на ряд преимуществ, которыми обладают овсяные отруби, существуют некоторые противопоказания к их употреблению. Отруби не рекомендуется употреблять тем людям, которые страдают заболеваниями желудочно-кишечного тракта, а именно: гастрит, хронический панкреатит, колит, язва кишечника, спайки в желудке различного генеза, хроническая диарея.

Имея один или несколько из указанных заболеваний, следует воздержаться от употребления овсяных хлопьев во избежание дополнительных проблем со здоровьем.

Если вам понравилась статья и вы считаете ее полезной, поделитесь ею в социальных сетях:
ИНТЕРЕСНЫЕ СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

  • Жиросжигатель в домашних условиях
  • Гейнер, побочные эффекты
  • Как приготовить гейнер в домашних условиях
  • Источник: http://FineTips.net/zdorove-i-sport/sportivnoe-pitanie/ovsyanye-otrubi-dlya-poxudeniya.html

    Как употреблять овсяные отруби для похудения

    Очень часто девушки встречаются с лишними килограммами. Возникнуть они могут по многим причинам и методов борьбы с ними также много.

    В процессе похудения многие красавицы наносят организму невероятный ущерб. А ведь для красивой фигуры нужно просто заниматься физическими упражнениями, осуществлять прогулки на природе и правильно питаться.

    А некоторые продукты и сами по себе уже способствуют похудению, к таким относятся и овсяные отруби, которые можно купить практически в каждом магазине.

    Овсяные отруби для похудения: польза и секреты

    1. Уменьшение уровня холестерина. В отличие от зерна овса, отруби содержат в 2 раза больше растворимых волокон и клетчатки. В отрубях содержатся растворимые и нерастворимые волокна. Первые из них при взаимодействии с водой образуют массу, которая обволакивает кишечные стенки, что препятствует всасыванию в организм «вредного» холестерина. Вторые – очищают кишечник.

    2. Замедляется всасывание жира и сахара. Отруби из овса замедляют всасывание жиров и сахара, благодаря чему в организме не происходит резких скачков содержания данных веществ в организме, а именно они очень опасны для красивой фигуры.

    Внимание!

    3. Аппетит сильно понижается. Растворимые волокна при попадании в желудок и взаимодействии с водой значительно увеличиваются в объеме. Таким образов эта масса заполняет желудок, благодаря чему значительно снижается чувство голода и другой еды много уже невозможно скушать.

    4. Работа кишечника значительно активизируется. Отруби служат благотворной средой для развития полезной флоры.

    Как употреблять овсяные отруби

    Овсяные отруби для похудения в чистом виде

    Где – то за полчаса до основного приема пищи нужно принимать по 1 чайной ложке отрубей овса. Затем обязательно нужно выпивать не менее 1 стакана очищенной воды. Данную процедуру нужно производить 3 раза в день.

    Этой дозировки нужно придерживаться несколько дней поначалу, затем постепенно нужно увеличивать дозу. Однако максимальная дневная доза должна быть не более 3 больших столовых ложек.

    Во время употребления отрубей можно кушать и иные привычные продукты, однако запрещается включать в рацион жирное, продукты из фаст – фудов, чипсы, много сладостей и подобные «вредные» продукты.

    Очень важно не кушать много, так можно просто увеличить размеры желудка. Чувство насыщения приходит только через минут 20 после приема пищи, поэтому прекращать трапезу нужно с неполным ощущением насыщения.

    Кефир с овсяными отрубями

    Наряду с таким способом употребления отрубей, есть и иная система:

    В этой системе основное участие принимают отруби и низкокалорийный кефир. В течение всего дня нужно употреблять кефир, в который будет добавлена ложка отрубей.

    Помимо этого рекомендуется делать разгрузочные дни, в которые только этот напиток с отрубями будет включен в дневной рацион.

    Диета на отрубях не наносит ущерба здоровью. Важно только обязательно следовать только по инструкции.

    Отруби овса случат компонентом для диет, которые заслужили мировое признание, например знаменитая диета Дюкана в своем меню также содержит овсяные отруби.

    Эффект от приема отрубей станет заметен уже через несколько недель. После достижения желаемого результата рекомендуется делать иногда разгрузочные дни на овсяных хлопьях, это очистит организм от шлаков, токсинов и убережет от избыточного скопления холестерина.

    Помимо такой системы употребления овсяных отрубей для похудения, из них можно готовить низкокалорийные и полезные блюда. Это и хлеб, и блины по Дюкану, сладости и множество интересных и вкусных блюд, которые принесут пользу организму и помогут сохранить красивую фигуры.

    Источник: https://minys-kg.ru/2014/01/kak-upotreblyat-ovsyanye-otrubi-dlya-poxudeniya/

    Овсяные отруби для похудения – избавляемся от лишнего веса вкусно и полезно

    Применение овсяных отрубей в качестве средства для похудения уже перестало быть редкостью. Этот уникальный продукт интересует всё большее количество людей, стремящихся уменьшить свой вес.

    Но овсяные отруби хороши не только для фигуры, они также способны оздоровить организм, насыщая его множеством ценных микроэлементов.

    Состав продукта

    Отруби — это не что иное, как отходы, оставшиеся после обработки зерна, в данном случае от оболочек овса. Раньше отруби рассматривались исключительно как корм для животных, а в рацион питания людей данный продукт вошёл сравнительно недавно, после того, как были открыты его свойства.

    Каждая из составляющих отрубей оказывает на организм благотворное воздействие. Итак, отруби содержат массу полезных веществ:

      • Клетчатка (её в отрубях более 20%), выполняющая функцию «веника» для ЖКТ;
      • Бета-глюкан — вещество, входящее в состав клетчатки. Обладает свойством понижать холестерин, связывая жирные кислоты;
      • Витамины A, C, D и K, а также групп B, H, PP.
      • Аминокислоты;
      • Лютеин и зеаксантин — помогают поддерживать зрение в норме;
      • Кальций, кремний, магний, йод, железо, фосфор и многие другие

    Польза для здоровья и фигуры

    Овсяные отруби в полтора раза больше насыщены волокнами и клетчаткой, чем очищенное зерно. Волокна между тем бывают нерастворимыми и растворимыми.

    И если первые покидают организм в неизменном виде, лишь хорошо повлияв на перистальтику ЖКТ, то вторые обволакивают оболочки желудка и кишечника и помогают избежать всасывания вредного холестерина в кровь. Кстати, не все виды отрубей обладают таким замечательным свойством.

    Большое значение имеют овсяные отруби в процессе похудения, ведь при правильном употреблении они отлично снижают аппетит и налаживают работу органов пищеварения. Кроме того, попав в кишечник, отруби из овса становятся благотворной средой для развития полезной кишечной микрофлоры.

    А учёным удалось доказать, что употребление достаточного объёма пищевых волокон, в том числе из отрубей, помогает значительно снизить риск развития рака кишечника.

    Замедление всасывания жиров и сахаров из пиши — ещё одно преимущество овсяных отрубей. Регулярное употребление продукта способствует поддержанию стабильного сахара в крови, что способствует потере и последующей стабилизации веса и оберегает от диабета.

    Как употреблять продукт?

    Если вы решили худеть с помощью отрубей, сперва следует узнать, где их можно приобрести. Овсяные отруби продаются в большинстве аптек в самых разнообразных фасовках.

    В крупных сетевых супермаркетах также можно найти этот продукт в отделе диабетического питания. Не беда, если отруби не удастся найти в вашем городе — ведь всегда возможен заказ по интернету.

    Употреблять овсяные отруби для похудения следует перед завтраком и обедом, или же во время их в количестве одной-двух столовых ложек. Обязательное условие — нужно запивать отруби водой (минимум 1 стакан), иначе пользы от них почти не будет.

    Не стоит превышать максимально допустимую суточную норму продукта в надежде, что это поможет побыстрее похудеть и ликвидировать токсины. Желудок достаточно восприимчив к клетчатке и волокнам, поэтому такой фанатичный подход способен нанести урон организму.

    Другой способ употребления отрубей заключается в их замачивании в тёплой воде на 20-25 минут. Получается своеобразная кашица, съев которую перед приёмом пищи можно существенно уменьшить потребление калорий.

    Овсяные отруби не обладают никакими вкусовыми качествами, и если их станет скучно есть с простой водой, вполне допустимо смешивать их с разнообразными полезными блюдами и продуктами. Хорошо будут сочетаться отруби с натуральным йогуртом, кефиром, супами и кашами.

    Диеты

    Для желающих в самые маленькие сроки сбросить пару-тройку килограмм хорошо подойдёт экспресс-диета на отрубях.

    Продолжительность её составляет 3 дня, а рацион содержит кефир в любом объёме, смешанный с отрубями, (тут не стоит забывать о норме в 4 ложки). Диета помогает не только немного похудеть, но и улучшить цвет лица и ощутить небывалую лёгкость во всём теле.

    Похудеть на отрубях можно с помощью более длительной и не такой строгой диеты.

    Суть её в том, что каждый вечерний приём пищи необходимо заменить кружкой кефира с двумя ложками отрубей. Примерный рацион этой эффективной диеты, придерживаться которой можно до двух недель, выглядит следующим образом:

    • Завтрак. Порция овсяной каши с кусочками фруктов, либо с мёдом и молоком. Как вариант — 2 отварных яйца и натуральный йогурт с чайной ложечкой отрубей.
    • Перекус. Любой большой фрукт (яблоко, персик, апельсин);
    • Обед. Салат из овощей с маслом оливковым и суп (овощной, грибной или куриный) или кусок мяса или рыбы с тушёными овощами;
    • Полдник. Горсть орешков (фундук, кешью, миндаль или арахис);
    • Ужин. Кефир с овсяными отрубями.

    Самый щадящий вариант похудения — перейти на здоровое питание, постепенно уменьшать привычные порции и регулярно употреблять отруби.

    Но есть один нюанс: ежедневное употребление овсяных отрубей не должно продолжаться более месяца, организму следует дать отдых. Дело в том, что отруби частично впитывают в себя и некоторые полезные вещества, со временем приводя к их дефициту.

    Если вы желаете дальше продолжать худеть при помощи отрубей, следует сделать хотя бы недельный перерыв.

    Противопоказания каши

    Из-за достаточно мощного воздействия отрубей на систему пищеварения употреблять отруби не рекомендуется при заболеваниях желудка и поджелудочной железы.

    Категорически противопоказан этот продукт при спаечных процессах в кишечнике, язве желудка, гастрите в период обострения и различных тяжёлых нарушениях в работе ЖКТ.

    Видео с описание разновидностей злачных изделий

    Рассмотрим все достоинства и противопоказания пшеничных, ржаных и овсяных отрубей. Как необходимо правильно готовить кашу для того, чтобы максимум выжать полезного из вашего обеда? Правда ли то, что если употреблять отруби каждый день можно продлить свою жизнь на длительные годы?

    Источник: http://fitnesfive.com/dieti/dlya-pohydenia/ovsyanyie-otrubi-dlya-pohudeniya.html

    Овсяные отруби для похудения: сохраняем молодость и красоту

    На сегодняшний день только ленивый не озаботился поиском подходящей методики для похудения – современные стандарты красоты практически никому не оставляют шанса.

    Существуют опасные и безопасные методы стать стройным. К опасным методам можно отнести долгое голодание, прием непроверенных лекарственных средств или БАДов, обещающих быстрый сброс килограммов, а так же хирургические вмешательства типа липосакции. К безопасным методам относят физическую нагрузку, уменьшение калорийности рациона и применение проверенных пищевых добавок.

    Такой безопасной добавкой являются овсяные отруби для похудения. С ними можно добиться хорошего результата, не подвергая свое здоровье различным сомнительным экспериментам.

    Что такое отруби

    Если совсем просто, то отруби – это оболочки, которые остаются в результате переработки зерна в муку. Очищенная часть, потеряв большинство своих полезных функций, следует дальше, попадая на наши столы в виде хлеба, макарон, зерновых каш и других продуктов. Оставшаяся часть, собственно сами отруби, до недавних пор если и употреблялась в пищу, то исключительно домашними животными.

    Однако уже сегодня у этого продукта появилось огромное число сторонников, которое с каждым днем увеличивается. И неспроста, ведь эффективное похудение с отрубями – это реальность, которую ощутили на себе все, кто их употреблял.

    Важно!

    Во-первых, отруби состоят из клетчатки в чистом виде, уже готовые к употреблению. Она полезна тем, что действует в кишечнике подобно мягкой щетке, разбухая и осторожно вычищая застоявшуюся массу. Кроме этого, клетчатка имеет свойство разбухать и поэтому создает долговременное чувство сытости.

    Во-вторых, отруби при систематическом употреблении повышают работоспособность желудочно-кишечного тракта, помогают снизить сахар и холестерин в крови, позволяют полезным бактериям свободно размножаться.

    В третьих, в оболочке содержится основной запас полезных микроэлементов и витаминов, такие как витамины группы В, витамин Е, калий, селен и множество других необходимых человеку веществ.

    Виды отрубей

    Сколько на свете есть злаковых культур, столько существует и видов отрубей:

    • Овсяные отруби для похудения имеют растворимую клетчатку, хорошо снижают холестерин в крови. Достаточно 60 грамм отрубей ежедневно, чтобы функции кишечника улучшились.
    • Пшеничные отруби для похудения славятся высоким содержанием калия, магния, цинка. Полезная добавка в пищу.
    • Ячменные отруби содержат растворимую клетчатку, как и овсяные.
    • Рисовые отруби богаты витаминами группы В.
    • Кукурузные отруби содержат нерастворимую клетчатку, что позволяет наиболее эффективно чистить кишечник.
    • Ржаные отруби для похудения благодаря грубым волокнам отлично справляются с дисбактериозом и запорами.

    Как правильно употреблять отруби в пищу

    Прежде чем начинать их активно скупать, нужно узнать, как употреблять отруби для похудения, чтобы стать стройным и не навредить своему организму.
    Если у вас есть хронические заболевания желудка или кишечника – перед началом приема проконсультируйтесь с врачом, терапевтом или гастроэнтерологом. Гастриты, колиты, язвы – это прямые противопоказания к приему отрубей.

    Начинать прием нужно постепенно, с 1 чайной ложки три раза вдень, затем увеличивать дозу до столовой ложки. Их едят сухими, но следом выпивают 1-2 стакана холодной воды, это способствует набуханию отрубей в желудке. Если сухие отруби есть не получается, можно замочить их в воде, а затем съесть уже набухшие. Кроме этого, можно вместо воды пить йогурт, кефир, сок или чай.

    Отруби нельзя употреблять слепо, это может вызвать метеоризм и вздутие. Обычно курс такого лечения длится месяц, затем месяц перерыв.

    Так же можно добавлять отруби в свои повседневные блюда: каши, салаты или выпечку. В особенности следует подналечь на овсяные отруби для похудения, они являются наиболее полезными – объемные, практически не содержащие калорий.
    Покупать отруби лучше в аптеках и без каких-либо добавок.

    Рецепты похудения

    Овсяные отруби для похудения

    Прежде всего, нужно сказать о разгрузочных днях. Проводимые 2-3 раза в неделю, они многим помогают привести себя в форму и не сидеть на жестких диетах. Они бывают разными, в зависимости от продукта, который вы выберите для этого дня. Особо популярны кефирные, яблочные, рисовые, гречневые и творожные дни.

    Как ясно из названия, в такой день нужно есть только один выбранный продукт, пить можно воду, несладкий травяной чай.

    Популярной является яблочная диета для похудения.

    Принципы ее в том, что яблоки становятся основной едой на день, неделю или месяц – в зависимости от остальных разрешенных к употреблению продуктов.

    Совет!

    Молодой, но уже набирающей популярность и поклонников, является овсяная диета для похудения. Впечатляющие отзывы и простота применения выдвигают ее в лидеры.
    В овсяной диете все просто.

    Один день нужно посвятить очистке организма: замоченные накануне 4 ложки риса отварить в воде в течение часа, затем отвар выпить. Следующие пять часов ничего не есть и не пить.

    В течение дня питаться как обычно, но за пять часов до сна прекратить есть и пить.

    На следующий день и в течение последующего месяца есть только овсяную кашу.

    Содержащиеся в каше витамины и микроэлементы заставят кожу и волосы сиять, а минимальное содержание калорий порадует появившейся легкостью в движении.

    ♦  Рубрика: Эффективное похудение.

    Источник: http://krasulka.ru/ovsyanye-otrubi-dlya-pokhudeniya

    Как употреблять овсяные отруби: свойства, рекомендации, отзывы и фото

    Как правило, овсянка ассоциируется у большинства с Англией или Шотландией. В нашей стране овес также долгое время входил в число популярных продуктов, ведь еще наши предки много столетий назад смогли познакомиться с его уникальными свойствами.

    Крестьяне использовали это зерно в качестве корма, который давали самому дорогому, что у них было в хозяйстве — домашнему скоту. Поэтому овес считался на Руси главным продуктом, который помогал выживать и с легкостью переносить даже непростые годы.

    Богатые слои населения питались белой и очищенной мукой, однако, пользы от этого не получали, поскольку блюда из нее ухудшали физические и умственные способности господствующего класса.

    Сегодня во многих городах Европы имеется немало любителей сдобной выпечки, где ее предлагают практически на каждом углу. Однако примерно в 80-х гг. прошлого столетия было доказано, что употребление рафинированных продуктов несет организму один лишь вред.

    Поэтому уже тогда многие стали возвращаться к старым традициям простой крестьянской жизни, а это привело к повышению интереса к продуктам отходного производства, в первую очередь, отрубям.

    Особое отношение сложилось к овсяным отрубям у француза Дюкана, который сделал их главным элементом своей системы питания.

    О пользе овсяных отрубей

    Овсяные отруби являются диетическим продуктом, который сегодня можно встретить во многих аптеках. За то время, что люди используют его в пищу, ученые смогли получить немало информации об их полезных и вредных свойствах.

    В действительности отруби представляют собой не что иное, как оболочку зерна, которая содержит около 90% питательных веществ.

    Мука, изготовленная из очищенных зерен, не позволяет насытить блюда всеми своими полезными качествами, поэтому ее потенциал полезности ограничен всего лишь десятью процентами от общей зерновой массы.

    Внимание!

    Но даже несмотря на это, сегодня, как и пару десятилетий назад, мука высшего сорта по-прежнему пользуется большой популярностью. А вот овсяные отруби для похудения, которые имеют невзрачный вид, мало кого интересуют, поэтому они на протяжении многих месяцев могут дожидаться на полке потребителя, знающего о пользе этого продукта.

    Однако эти 90% полезных свойств, которые содержатся в неочищенных зернах, и сегодня находят применение. Их используют в качестве корма для животных, чем приносит большую пользу: это проявляется в увеличении мышечной массы, приобретении шелковистой гривы, кожи без расширенных пор, а также улучшении пищеварения.

    Состав

    Отруби являются ценным продуктом благодаря своему составу. Они богаты такими важными элементами, как:

    • клетчатка;
    • жирные аминокислоты;
    • витамины (особенно группы В);
    • антиоксидант ликопин;
    • минеральные вещества (от кальция до йода).

    В этом плане с отрубями могут сравниться не очень немного продуктов. Присутствующие в них компоненты действуют не на определенный участок, а на весь организм разом.

    Результаты

    Если вы решили включить в свой рацион овсяные отруби для похудения, то вы, зная как употреблять овсяные отруби, можете рассчитывать на следующие результаты:

    • очищение организма от токсинов и шлаков (благодаря пищевым волокнам);
    • очищение кишечника от «залежавшегося мусора» ;
    • отличное пищеварение ;
    • выведение «плохого» холестерина ;
    • замедление всасывания калорий ;
    • укрепление сердечно-сосудистой системы (благодаря магнию) ;
    • улучшение иммунитета.

    Это средство для похудения начинает действовать уже тогда, когда попадает в желудочно-кишечный тракт. Именно здесь они в полной мере демонстрируют свои очищающие способности, удаляя все лишнее и ненужное, а также насыщают тело полезными элементами. В результате после подобной обработки из организма выводится ком грязи и заболеваний.

    Польза овсяных отрубей давно оценена не только специалистами, но и рядовыми обывателями. Поэтому неслучайно его считают диетическим продуктом. За счет чего же эти «отходы промышленного производства» приносят пользу при похудении? Для этого нужно обратиться к составу и вспомнить, какими свойствами обладает этот продукт:

    • Попав в желудок, клетчатка начинает разбухать, в результате заполняет большую часть его пространства, а это гарантирует ощущение сытости.
    • Благодаря клетчатке происходит активизация перистальтики, а это защищает организм от всасывания жиров.
    • На фоне нормализации деятельности ЖКТ происходит ускорение обмена веществ.
    • Организм, из которого были выведены токсины и шлаки, начинает более эффективно расходовать энергию.
    • Овсяные отруби считаются диетическим продуктом неслучайно, ведь помимо полезных свойств они низкокалорийные и содержат не более 120-50 ккал на 100 г продукта. И по мере поступления в организм очередных 10 г происходит их увеличение в желудке как минимум в 25 раз за счет реакции с жидкостью.

    Регулярно питаясь овсяными отрубями, человек постоянно ощущает сытость, и у него редко возникает желание отведать чего-нибудь вкусного. Помимо этого, организм начинает эффективнее выводить переработанное сырье, а это наглядно показывает, как быстро можно похудеть.

    Источник: http://dietolog.guru/produkty-i-pohudenie/dieticheskie-blyuda/kashi-i-krupy/ovsyanye-otrubi-dlya-pohudeniya-polza-i-vred-otzyvy-foto.html





    Оставьте комментарий

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.