Какую кашу лучше есть утром чтобы похудеть

Содержание статьи:

Завтракаем, обедаем или ужинаем кашей

какую кашу лучше есть утром чтобы похудеть

Завтракаем, обедаем и ужинаем кашей

 

Все мы знаем, что каши очень полезны и питательны, и желательно их употреблять хотя бы один раз в день. Чем каши так полезны?

Совсем недавно канадские диетологи после серии экспериментов дали однозначный ответ на вопрос, какие же варианты наиболее полезны.

  1. Лучшей специалисты назвали гречку. В ней есть вещества, снижающие уровень сахара в крови.
  2. На втором месте этого своеобразного научного хит-парада оказалась овсянка. Она чуть менее целебна, чем гречка, зато прекрасно изгоняет лишний холестерин.
  3. И, наконец, на нижней ступеньке пьедестала – каша рисовая, но только сваренная из длинных зернышек. Круглые рисовые зерна содержат много крахмала и перенасыщают кровь глюкозой.

Пшенная каша полезна для сердца. Она богата минеральными веществами, особенно калием и магнием, так необходимыми для работы сердца, и витамином РР.

Перловая каша содержит лизин – аминокислоту, борющуюся с вирусами и микробами.

Кукурузная крупа способна в некоторой степени снижать брожения в кишечнике, а из-за высокого содержания клетчатки может выводить из организма вредные вещества.

Варим кашу — правильно

  • Перед варкой крупу перебери и промой, удали посторонние примеси.
  • Пшено, рис, перловку промой сначала теплой, затем горячей водой, ячневую крупу только теплой.
  • Учитывай, что часть воды при промывании остается в крупе!
  • Дробленые крупы, овсяные хлопья не промывают.
  • Варят каши на воде, молоке и на смеси молока с водой.
  • Гречку лучше не варить, а запаривать: залить кипятком, укутать и поставить в теплое место. У такой каши более насыщенный вкус, она рассыпчата, к тому же сохраняются все полезные вещества, что способствует очищению организма от тяжелых металлов.

Все каши — полезные

Наши предки славяне при заключении мирного договора с бывшими врагами варили кашу, которую военачальники съедали в присутствии дружин. В случае, если договориться не удавалось, говорили: «С ним каши не сваришь». В Украине и поныне существует традиция готовить на Рождество кутью из пшеницы с медом и маком. Раньше считалось, что чем богаче кутья, тем щедрее будет урожай на следующий год.

Современные диетологи говорят: лучшего блюда, чем традиционная каша, просто не существует.

Если хочешь быть здоровой и энергичной, ты должна включать полезные каши в свой рацион. Не думай, что каша — это скучно! Из круп можно приготовить много вкуснейших блюд.

Внимание!

Каша может быть рассыпчатой и размазней, со шкварками и с фруктами, с молоком и на воде. Из вязких и рассыпчатых каш готовят запеканки с мясом, творогом, тыквой. В сладкие запеканки с фруктами, изюмом, цукатами добавляют ванилин.

Запеканки из гречневой и пшеничной крупы — это крупеники, а запеканки, приготовленные в формах, — это уже пудинга.

В крупах очень много углеводов

Именно поэтому каши — это отличный источник энергии. Каши богаты растительными белками, однако в них недостает отдельных аминокислот. Сочетай кашу с продуктами, которые содержат эти аминокислоты в избытке: с молоком, творогом, рыбой, печенью.

Суточная доза антиоксидантов в овсянке

В одной тарелке овсянки — суточная доза таких важных антиоксидантов, как витамин Е и селен: они защищают клетки от преждевременного старения, способствуют профилактике онкозаболеваний.

В овсяных хлопьях много клетчатки, которая очищает кишечник, обвола­кивает стенки желудка и дает ощущение сытости. Это твой помощник в борьбе с лишним весом.

Избегай овсяных хлопьев быстрого приготовления! Из-за термической обработки они теряют многие полезные свойства, увеличивается количество крахмала, что способствует появлению избыточного веса.

Наш рекордсмен — гречка

Гречка — рекордсмен среди круп по содержанию железа и кобальта, которые участвуют в процессах кроветворения. Именно поэтому гречневая каша рекомендуется при анемии. Есть в каше рутин, положительно воздействующий на стенки кровеносных сосудов.

А еще калий, кальций и магний, необходимые для нормальной работы нервной и сердечно-сосудистой систем. Гречка — низкокалорийный продукт, незаменимый для диабетиков и сердечников.

Именно поэтому гречневую кашу рекомендуют для разгрузочных дней (например, с кефиром).

Перловка — каша красоты

Перловка очень полезна для прекрасных дам — это настоящая «каша красоты»! Ее основное богатство — лизин — принимает активное участие в выработке коллагена, который делает кожу гладкой и упругой, предотвращает появление морщинок.

Сытная низкокалорийная перловая каша чемпион по содержанию фосфора, который необходим для нормального обмена веществ, а также для формирования скелета, особенно в период роста.

Предотвращает повреждение клеток, вызванное свободными радикалами, укрепляет иммунную систему и дарит энергию.

Перед варкой перловку нужно замочить на несколько часов: на 1 стакан крупы берется 1 литр воды.

Похудение на кашах — недельная диета

Диета рассчитана на 10 дней, в течение которых каши нужно чередовать следующим образом: овсяная, рисовая, гречневая, рисовая, овсяная. Некоторые варианты включают лишь 7 дней диеты, а порядок употребления каш таков: пшеничная, пшенная, овсяная, рисовая, ячневая, перловая.

Стакан крупы залей 2,5-3 стаканами кипятка, укутай кастрюлю и оставь на ночь. Утром лишнюю воду слей — и каша готова к употреблению! Во время диеты выпивай вдень не меньше 2 л минеральной веды без газа. Разнообразь рацион сырыми и запеченными овощами (помидоры, капуста, морковь, кабачки).

Пшеничная каша для диетического питания

Пшеничная каша — выбор тех, кто придерживается диет или пытается сбросить вес. Производится путем обработки твердых сортов пшеницы. Ее питательный состав достаточно богат: кальций, фосфор, серебро, цинк, цирконий, железо, бета-каротин, витамины В1, В2 и РР, белок, растительные жиры и крахмалы.

Пшенная каша очищает, выводит токсины

Вещества, содержащиеся в пшене, связывают ионы тяжелых металлов едят из организма токсины. Жителям больших городов и районов с хорошей экологической обстановкой нужно включать кашу в рацион.

Пшено — богатый источник калия, что важно при нарушениях сердечной деятельности. Способствует усвоению витамина D, укреплению волос и ногтей. Обращай внимание на цвет крупы: чем желтее пшено, тем оно вкуснее.

НОВОЕ:

Источник: http://stroiniashka.ru/publ/104-1-0-1617

Каши для похудения

Наши предки не зря употребляли самую простую пищу, возможно, благодаря этому не мучились проблемами с пищеварением.

В наследство от них нам достались многочисленные каши, которые не только станут вкусным гарниром, но и понравятся вашему желудку.

Диеты на основе каш получили широкое распространение среди приверженцев здорового питания. Какие крупы наиболее рекомендуемые в целях похудения?

Полезные каши для похудения

Предпочтение крупяных гарниров обусловлено значительной пользой и насыщенностью подобного питания. Независимо от вида крупы, каша имеет ряд полезных свойств, среди них:

  • высокое содержание клетчатки, которая помогает в очищении организма от шлаков, массирует кишечник;
  • насыщенность витаминами, аминокислотами и минералами, в том числе витаминами для кожи В, Е, витамином для иммунитета — С, кальцием и магнием — элементами для строительства костной и мышечной ткани;
  • легкое усвоение организмом, быстрое расщепление в процессе пищеварения , чем обусловлено применение каш в целях оздоровления желудочно-кишечного тракта;
  • каши очень просты в приготовлении и подходят в качестве гарнира к мясу, рыбе, печени, соответствуя правилам раздельного питания.

В крупах содержатся незначительные калории, да и те уходят на выработку энергии, а не откладываются на талии. Этим объясняется популярность каши для похудения в качестве рациона для многочисленных диет.

Диетические каши для похудения

Среди многообразия круп сложно не растеряться. Какую кашу для похудения выбрать?

Гречневая каша занимает верхнюю строчку в рейтинге диетических гарниров. Гречка — просто кладезь витаминов и микроэлементов. Среди них железо, которое делает крупу полезной при анемии, витамины группы В, РР, а также кальций, фосфор, цинк, йод, рутин, бром. Даже монодиета, основанная на потреблении одной лишь гречневой каши, очень полезна благодаря насыщенности состава крупы.

Кстати, гречка полезна людям, страдающим гастритами и язвой желудка. Однако, залог успеха в этом случае кроется в правильном приготовлении гречки.

По теме:  Есть и худеть меню

Рецепт правильной гречки

Ингредиенты:

  • гречневая крупа — 1 ст.;
  • только что вскипевшая вода — 2 ст.

Приготовление

Для того, чтобы крупа оставила при себе все полезные свойства, ее замачивают на ночь горячей водой и утром каша будет уже готова. Вместо соли предпочтительнее использовать соевый соус.

Злаковые каши для похудения занимают важное место в правильном питании. Среди них самой ценной является знакомая нам с детства овсянка.

Не зря ею кормят детей, ведь она содержит в себе наиболее сбалансированный состав витаминов, микроэлементов, помогающих организму активизировать обменные процессы, улучшить циркуляцию крови.

Овсянка на завтрак обеспечит отличное самочувствие и обезопасит кишечник на целый день, ведь в овсяных хлопьях содержится ценная клетчатка.

Кстати, овсянка крайне полезна людям с высоким давлением. Для получения наиболее ценной каши рекомендуется готовить ее следующим образом.

Рецепт правильной овсянки

Ингредиенты:

  • хлопья — 1 ст.;
  • холодная вода — 1 литр.

Приготовление

Хлопья заливаем литром воды и варим до тех пор, пока вода не выкипит до половины. После чего необходимо остудить кашу и процедить оставшуюся воду.

Еще одной ценной крупой считается перловка. Как и другие крупы, она помогает в очищении кишечника от шлаков, помимо этого, распухая в желудке, она вызывает быстрое чувство насыщения. Перловка богата витамином В, клетчаткой, аминокислотами, среди которых лизин — улучшающий структуру кожи, калием, фосфором, железом, да практически всеми полезными микроэлементами.

Кстати, перловка очень полезна при гастрите с повышенной кислотностью, так как обладает обволакивающим воздействием, помимо этого каша еще и очищает кровь.

Рецепт правильной перловки

Ингредиенты:

  • перловка — 1 ст.;
  • вода — 1,5 литра.

Приготовление

Перловка варится крайне долго, а ее объем увеличивается при варке в 5 раз. Поэтому, перловую крупу рекомендуется замочить в воде комнатной температуры с вечера, а уж с утра приниматься за варку каши.

Самые полезные каши для похудения — это, конечно, неочищенные, точнее — не шлифованные. В оболочке крупяного зернышка содержится очень много микроэлементов, которые теряются в процессе обработки.

Однако, если вы все еще задаетесь вопросом — «какие каши есть для похудения», можно смело ответить — «любые».

Важно!

Ведь каши — это самый ценный гарнир, и, какую бы крупу вы не выбрали, желудок скажет вам спасибо.

Источник: http://WomanAdvice.ru/kashi-dlya-pohudeniya

Можно ли есть кашу вечером

Каша – одно из ярких детских воспоминаний, связанных с утренними сборами. Некоторые любили молочный завтрак, другие ненавидели из-за склизкой консистенции и комочков. Поклонники правильного питания не сомневаются, можно ли есть каши по утрам, но немногие задаются вопросом, можно ли есть кашу вечером. Давайте разберемся.

  • Полезные свойства
  • Приготовление на вечер

Стоит ли есть каши

Утро, начавшееся с каши, сулит заряд бодрости и положительной энергии. Сбалансированное, питательное и полезное блюдо легко усваивается, не создает тяжести и обеспечивает приток сил до обеда. Можно ли есть каши? Нужно. Высокую калорийность продукта составляют медленные углеводы, которые долго перевариваются и обеспечивают организм энергетической батарейкой на несколько часов.

Некоторые могут задуматься, лучше ли есть кашу определенного сорта? Экспериментируйте и пробуйте разные. Крупы имеют уникальный набор свойств, поэтому ограничиваться в выборе, можно ли есть кашу из определенной крупы, не стоит.

  • Овсянка. Относится к диетическим кашам, поскольку имеет низкую калорийность в сваренном на воде виде (84 ккал – 100 г). Содержит богатый мультивитаминный комплекс (группы В и Е), белок и грубую растительную клетчатку, выводящую токсичные вещества. Входящий в состав бета-глюкан образует знакомую вязкую субстанцию, нейтрализующую холестерин. Можно ли есть овсяную кашу при похудении? Разумеется.
  • Гречка. Является лидером по калорийности в сваренном виде (163 ккал – 100 г) при низком содержании углеводов. Обогащена железом, калием и магнием. По составу белков гречка является равноценной заменой мясу, но гораздо легче усваивается.
  • Пшено. Считается диетической кашей (90 ккал – 100 г в сваренном виде), снимающей отечность и насыщающей микроэлементами. Содержит серебро, цинк, железо, фосфор, кальций, растительные жиры и крахмалы. Способствует выведению из организма ионов тяжелых металлов и токсинов. Можно ли есть кашу из пшена жителям больших городов? Настоятельно рекомендуется.
  • Манная крупа. Не обладает высокой калорийностью в сваренном виде (80 ккал – 100 г). Почти не содержит клетчатки и состоит на две трети из крахмала, что делает продукт очень сытным и легким в приготовлении. Поразительно быстро переваривается и усваивается, очищая и не нагружая желудочно-кишечный тракт.
  • Рис. Калорийность этой крупы редко превышает 130 ккал, если она сварена на воде, поэтому в умеренных количествах ее есть можно.

Сомнений, можно ли есть каши, не должно остаться. Крупы обладают потрясающим набором микроэлементов и витаминов и являются основой разнообразных и сбалансированных диетических блюд.

Можно ли есть каши на ужин

Утренний рацион из круп довольно легко представить. При отсутствии строгой диеты – каша, приготовленная на молоке с добавлением масла, меда, орехов и фруктов (по желанию). Потрясающий вариант сбалансированного завтрака превращается в сверхкалорийный кошмар в качестве блюда на ужин.

Характеристики диетического продукта работают, если крупа сварена на воде. Честным ответом специалистов по питанию на вопрос, можно ли есть на ужин овсяную кашу, станет рекомендация сделать блюдо из крупы, кастрюли и жидкости. Максимум пользы, ноль вкусового удовольствия.

Не сдаетесь в стремлении есть кашу вечером? Существует несколько рекомендаций по приготовлению данного блюда. Кашу на ужин лучше варить на молоке.

Белки, содержащиеся в злаковых, неполноценны для усвоения в чистом виде, а в сочетании с молочными белками организм впитывает их как губка. Польза увеличивается в разы вместе с калорийностью.

Вечером есть кашу по такому рецепту нужно осмотрительно.

Нельзя добавлять масло и сахар. Хотите есть кашу на ужин? В крайнем случае замените «сладкую смерть» на мед и сухофрукты с большой долей сдержанности. Распускать руки относительно соли и пряных специй тоже не следует.

Раздумываете относительно сорта крупы? Ответьте своим сомнениям, можно ли на ужин есть овсяную кашу, радостным и оглушительным одобрением. Помимо диетической ценности данное блюдо (благодаря составу) способствует улучшению сна. Цена приятного свойства – полное отсутствие сахара.

Источник: http://www.sportobzor.ru/diety-pravilnoe-pitanie/mozhno-li-est-kashu-vecherom.html

Каши для похудения

Каша – продукт универсальный. Для детей и стариков, для мужчин и женщин, для здоровых и больных, для русских и британцев.

Зависимо от того, какую крупу вы выбираете для приготовления каши, а также что добавляете в процессе ее варки и каким способом готовите, каша изменяет не только свой вид и вкус, но и свои свойства. Всем известно, что каша – это самое что ни есть диетическое блюдо.

А правильно приготовленная каша может стать еще и блюдом номер один в меню человека, страдающего от лишнего веса.

Совет!

Ведь каши хорошо переносятся организмом, легко выводятся (забирая с собой шлаки и токсины) и при этом являются даже более предпочтительными в меню, нежели фрукты и овощи. И что самое важное: каши не только очищают организм, но и насыщают его всем необходимым, восполняя дефицит многих компонентов и наполняя энергией. 

Наверное, нет человека, не употребляющего в пищу кашу: будь-то рис, гречка или овсянка, любая из круп находит многих почитателей по всему миру. Поэтому такой способ похудения подходит практически каждому, к тому же каши редко имеют противопоказания к употреблению. По крайней мере, если по каким-то причинам нельзя одну, то непременно можно кушать другую крупу. 

  Как варить кашу для похудения?

Вся прелесть похудения на кашах состоит в том, что, во-первых, можно выбирать любую из круп (пшеничная, пшенная, гречневая, рисовая, овсяная, кукурузная), зависимо от предпочтений и переносимости. Во-вторых, голодать при таком похудении не нужно и даже нельзя: кушайте столько, сколько понадобится для насыщения (в рамках разумного, конечно же).

Разные крупы имеют свой уникальный набор витаминов, микроэлементов и питательных веществ и оказывают свое уникальное полезное воздействие на организм человека.

Но существует огромная разница между крупами из цельных зерен и очищенными, обработанными зернами. Если вы хотите похудеть, выбирайте овсяную крупу, а не овсяные хлопья, неочищенный рис, а не шлифованный.

Цельные зерна особенно богаты клетчаткой, которая просто незаменима для очищения организма и похудения. 

Чтобы каша была особенно полезной и возымела лучший эффект на ваш организм и фигуру, ее необходимо еще и правильно приготовить. Для этого крупу тщательно промойте в холодной проточной воде и залейте на ночь – также холодной водой. Утром доведите до кипения и сразу выключите, оставив «доходить» на той же конфорке под полотенцем. 

Старайтесь не разваривать кашу и не делать ее слишком жидкой и мокрой: чем суше, тем лучше для похудения. В таком случае каша действует как щетка, выметая из организма весь сор. 

  Употребление каш для похудения

Для похудения не обязательно питаться одними только кашами. Самым лучшим временем для приема этого блюда является утро. Американские ученые доказали, что съеденная на завтрак каша уменьшает потребность организма в жирной пище на протяжении дня. Более того, было замечено, что любители каш в целом ведут более здоровый образ жизни и потребляют более здоровую пищу.

По теме:  Как считать калории чтобы похудеть

Если вы сможете отказаться от всех сопутствующих улучшителей блюда, таких как масло, молоко, сметана, соль, сахар, поджарки, сало, мясо и так далее, то сможете и похудеть. По крайней мере, плов – это не каша для похудения. Так же, как и гречка с бараниной в сметане.

Старайтесь свести к минимуму потребление соли (правда, лучше таки вовсе отказаться от нее). Соль успешно можно заменить сушеной морской капустой. А если хотите сдобрить свою кашу для похудения, то добавляйте в нее время от времени мед, орехи, сухофрукты, ложечку растительного масла.

Свежие овощи, фрукты и зелень только приветствуются.

Внимание!

Конечно, не следует наедаться на ночь. Идеально кушать дробно небольшими порциями 4-5 раз в день. И ни в коем случае не голодайте: почувствовали голод – съежьте ложку-две каши для похудения. 

Не забывайте и о питьевом режиме. Пить следует достаточно – до 2 литров ежедневно, лучше чистую воду, но не вместе с поеданием каши. За 30 минут до и в течение 30 минут после приема каши для похудения рекомендуется воздержаться от питья. 

Поедание каш может оказаться не только полезным, но и занимательным и очень даже вкусным процессом. Добавляя к каше каждый раз что-то новенькое, вы будете получать абсолютно новое блюдо! Укроп, петрушка, зелень, редиска, огурец, чеснок, тертая морковь – ваши каши могут быть бесконечно разнообразными.

Приятного кашеедения и успешного похудения на кашах! 

Специально для netkilo.ru – Елена Кичак

Источник: http://netkilo.ru/kashi-dlya-pokhudeniya

Вкусно есть и не полнеть? Запросто!

В прошлой статье на тему каш (это здесь) я попыталась убедить себя (как ярую их не любительницу) в их вкусной полезности. Ведь есть народная примета, что все полезное, как правило, не вкусно.

И каши оказались чуть ли не на первом месте. Но ведь их а вместе с ними и огромное разнообразие блюд с участием круп во всех мировых кухнях можно готовить обалденно вкусно.

Лично я собираюсь экспериментировать.

Питание здоровое, или «Каша масло любит»

Ведь крупы отлично усваиваются и прямиком идут на выработку энергии. Организм их любит, за то, что не надо тратить много сил на переработку и за большое пополнение в виде витаминов, микроэлементов и аминокислот.

И полагаю все сопровождающие крупу компоненты в виде масла, молока, сливок, овощей и даже мяса тоже отлично усваиваются. Не откладываются организмом «на потом» из-за трудности переработки.

Сразу идут в дело – питание клеток.

И в этом еще одно неоценимое достоинство каш. Не смотря на свою высококалорийность они не полнят.

Еда для похудения

Практически все крупы содержат много сложных углеводов, которые перевариваются медленно. И каша, находясь в желудке, создает впечатление его наполненности и сытости. А раз ты сыт – ты спокоен и не сглатываешь слюну на конфетку или плюшку.

Запаренные, размоченные или вареные крупы лежат в основе многих диет. Наиболее известны  гречневая и рисовая моно диеты. Это экстремально стрессовые для пищеварения способы похудения. Не хочу употреблять слово «диета». Оно подразумевает стиль питания, а не голодания. Именно не полезные способы потери веса и здоровья. О них говорить не будем.

Важно!

Питаясь разными кашами и нормальными порциями в сочетании с овощами можно сначала похудеть а потом стабилизировать новый вес. Надолго! На кашах можно составить индивидуальные диеты для здоровья и похудения.

Помню несколько лет назад во время поста я целый месяц питалась по такой схеме: Утром несладкий чай или кофе с домашним ржаным сухарем. Обед  на работе состоял из гречневой каши, сваренной на воде и каких-нибудь овощей (или салатик, или заготовка из банки, или квашенная капуста).

  Еще пила зеленый чай с изюмом.  (У нас строго было. Только два перерыва: обед и чай). Ужин обильный: большая порция картошки, макарон, супа овощного или горохового, каша какая-нибудь. Овощи, грибы. Чай через час завершал дневное меню. У меня не было задачи похудеть. Гречку ела для здоровья.

Думала, поправлюсь на таких ужинах. Ничего подобного! Похудела на несколько килограмм и чувствовала себя совершенно комфортно. Ни головокружений, ни слабости. Но есть после работы хотелось, потому и ела много. А кашу гречневую специально на работе ела. Там не до капризов и выбирать не из чего.

Что принесла, то и ела. Голод не тетка.

Так что на кашах можно похудеть.

Однако калорийность надо учитывать.

Калорийность круп

Данные о калорийности разнятся. У меня есть такие

И такие:

Сама пользуюсь наиболее распространенными (общепринятыми так сказать). Все калории здесь

Самые популярные крупы разместим по мере возрастания калорийности на 100 грамм.

Меньше всех калорий у ячневой крупы –  322ккал. Поклонников у нее мало, но для худеющих она то, что надо.

Следующая перловка – 324 ккал. Уникальна перловка тем, что годится в пищу при любых аллергиях. Вкусно ее можно сварить по принципу плова. Обжарить овощи, залить водой или овощной бульон и запустить перловку. Отличная получается каша.

В кукурузной дробленке 325 ккал. сделать из нее мамалыгу и есть вместо хлеба. Есть спокойно, ибо она расщепляет жир. Доказано. А молочная кукурузная каша по вкусу очень напоминает манную, только жуется по другому.

Совет!

Манка долгое время считалась вредной, точнее пустой. Но именно тем, что в ней нечего перерабатывать она и ценна. Рекомендуют даже язвенникам. И калорий всего 326.

В гречке 329 ккал.  Дифирамбы гречке можно петь бесконечно. Конечно, калории в гречке— крупе и каши не одно и тоже. Особенно если гречка на молоке, да со сливочным маслом… . С другой стороны съел порцию каши и полдня сыт. А калории эти только на пользу. Их можно и побольше позволить. «Горе наше – гречневая каша : есть не хочется , покинуть жаль!» – как говорится.

Следом идет рис –  в среднем 330 ккал. Сейчас к нам пришли многие сорта риса, о которых мы только слышали. И только меняя рис можно уже разнообразить вкусовые ощущения. Вкусно смешивать рис с другими крупами. Варить кашу «дружбу», например с гречкой или с пшеном.

У пшена, кстати, 334 ккал. в 100 граммах. Пшенная каша на воде – отличный гарнир, про который сейчас как-то подзабыли. А зря. Пшено выводит жир, участвует в восстановлении клеток, укрепляет сердечно-сосудистую систему. Есть одно «но», пшено тяжеловато усваивается людьми с ослабленной печенью. Однако молочная каша-размазня лишается и этого недостатка.

«Овсяная каша хвалилась, что с коровьим маслом родилась». Овсянка с маслом вкуснее всего, но его лучше класть поменьше. Калорий в ней 345. Это в цельной крупе, а в геркулесе и того больше – 355.

Вообще кашу лучше варить из цельных зерен или продела (раздробленного зерна). Чем меньше подвергалось зерно обработке, тем больше в нем сохраняется полезных свойств.

Шелушение, шлифовка, обдирка, давление, преобразование в хлопья и что там делают еще – все это разрушает клетки. И толку от таких каш мало.

Я вывела себе правило – каша должна быть такой, чтобы было, что жевать! И тогда это еда для похудения.

Источник: https://nepolneem.ru/pro-edu/kashi-luchshaya-eda-dlya-pohudeniya

Что есть по утрам

Мы все уже понимаем, как важно не оставлять свой организм голодным с утра. Врачи-диетологи настоятельно советуют давать организму полноценный хороший и разнообразный завтрак, так как утренний прием пищи самый важный из всех. Давайте разберемся, что же конкретно нужно есть утром?

Люди, пытающиеся жить по системе оздоровления организма, обязательно должны завтракать, без этого положительные сдвиги в своем здоровье и общем самочувствии им не светят. К тому же сегодня уже доказано, что те, кто пренебрегает завтраком, никогда не сможет похудеть и более того, будет набирать вес.

Оказывается, что люди, каждый день уделяющие внимание утренней еде, таким образом, разгоняют свой метаболизм и усиливают скорость обменных процессов, что превосходно влияет на их фигуру. Если вы привыкнете к ежедневному приему пищи утром, то можете не опасаться таких неприятностей, как инфаркт и иные проблемы кровообращения.

Какой завтрак можно смело назвать полезным? В пищу должны включаться все важные вещества и в том числе «медленные» углеводы.

Внимание!

Нетрудно догадаться, что прекрасным полноценным завтраком могут стать всевозможные каши. В крупах много клетчатки, а жира мало. Клетчатка разбухает в желудке, наполняет его и возникает чувство сытости надолго. До обеда вы не станете ничем перекусывать, потому что не захотите есть.

По теме:  Как меняется тело при похудении

Если так случилось, что вы не любите каши, то их можно заменить орехами, сухофруктами, свежими фруктами, джемом или медом. Если их употреблять постоянно, то вам уже не будет голодно, и вы легко откажетесь от неполезных чипсов, сникерсов, сухариков и прочих вредностей.

Также каши можно разнообразить творогом, который полезен по утрам не менее каш. В нем содержание важнейших микроэлементов зашкаливает. Творог лучше употреблять с небольшим содержанием жира, смешивать его с йогуртом и кусочками фруктов.

Прекрасный завтрак – куриные яйца. Они питательны, полезны и вкусны, из них можно приготовить массу отличных блюд. Яйца великолепно усваиваются, в их состав входят белки, минералы, протеины.

От чего отказаться утром? Поменьше сахара, жира, белковых продуктов. Сладости не усвоятся как следует, потому что уровень инсулина с утра низок.

Белок желательно есть ближе к вечеру, при этом вы сможете расстаться с лишними килограммами.

Начните приучение организма к утренней еде со стаканчика молока, потом можно съесть ломтик хлеба из цельных зерен или тост, очень полезно съедать на завтрак горсточку орехов, это придаст вам физической силы на весь день.

Источник: http://www.poedim.ru/content/214-chto-est-po-utram

Полезно ли каждое утро на завтрак есть кашу?

О кашах. Мне не нравится уже одно это слово.

Я люблю каши. Нравится гречневая, пшённая с тыквой, как ни странно- манная, овсяная.

Но, меня достали уже с хвалебными словами в адрес каши:

«Хочешь похудеть- ешь кашу на воде». Вы пробовали? Гадость редкостная, да к тому же не похудеешь, очень углеводистая.

«Хочешь не болеть- ешь кашу». А если я хочу котлету? или кусок мяса или рыбы?

Свекровь тоже со своими советами: «Готовь мужу каши». А он не любит, злой становится. И как сказать, что мне нетрудно, но не хочет человек.

Диетологи тоже: «На завтрак надо есть кашу». А я хочу яичницу с колбасой!

Более того, я люблю готовить блюда сложные и изысканные. Мне ЭТО интересно. А не каши…

Всё это вместе взятое и вызывает у меня негатив по отношению к каше.

Важно!

Но, если Вам нравится, кушайте на здоровье. И в качестве завтрака, и в качестве гарнира. Да в каком хотите качестве, лишь бы на пользу!

Источник: http://www.bolshoyvopros.ru/questions/29974-polezno-li-kazhdoe-utro-na-zavtrak-est-kashu.html

Детский дом предисловие

Диетологи в один голос заявляют, что лучший способ похудеть – отказаться от легких углеводов. Как правило, лишние килограммы и жировые отложения появляются в качестве прямого следствия избытка углеводов в рационе. Худеть на сложных углеводах вполне приятно и комфортно. Углеводы — это всеми любимые тортики, пирожные, варенье, конфеты, белый хлеб, чипсы и т.д.

К сожалению, углеводы быстро превращаются в жир, который организм не тратит, а бережливо копит. Наиболее простой и доступный источник сложных углеводов — полезные крупы для похудения. Список настолько длинный, что просто страшно становится. Поэтому большую популярность приобрели белковые диеты.

Потребляя большое количество белка и отказавшись от углеводов, человек действительно быстро худеет. В общем, если говорить откровенно, то изначально любая крупа – это сложный углевод. Углеводы так же необходимы человеку, как и прочие вещества. Это не только позволяет изменить жировой обмен, но и снизить чувство голода.

Другое дело, что какие-то крупы проходят более тщательную обработку и становятся легкоусвояемыми, а иные остаются в почти неизменном виде, что сохраняет все их ценные качества. Чтобы ответить на вопрос, какие каши можно есть при похудении, нужно понимать, что степень обработки и технология приготовления намного важнее, нежели разновидность собственно крупы.

Например, дикий рис намного дольше усваивается, чем обычный очищенный рис, а соответственно, и пользы от него больше. Каши быстрого приготовления (так называемые каши-минутки) вообще не приносят никакой пользы, более того, при добавлении в них сахара они способны только добавить лишних килограммов.

Поэтому выбирая каши для похудения, руководствуйтесь главным принципом – чем сложнее усваивается блюдо, тем оно полезнее. Популярная нынче диета на кашах для похуденияможет стать настоящей палочкой-выручалочкой, особенно если учесть, что крупы – продукты недорогие. Не будем составлять рейтингов, а просто перечислим наиболее доступные и полезные из круп.

Список, как видно, достаточно широк и практически не ограничен какими-либо рамками. Поэтому, ответ на вопрос,какая каша самая полезная для похудения, не может быть односложным. На самом деле любая каша может стать основой для борьбы с лишним весом. А вот злоупотребление кашами в ущерб белков ни к чему хорошему не приведет.

Поэтому каши для похудениястоит использовать только в сочетании с другими продуктами, чтобы не нарушить здоровое соотношение витаминов и микроэлементов. Главное условие – варить каши на воде и без сахара. От соли тоже лучше отказаться, но многим такое блюдо покажется совсем безвкусным. В таком случае полезнее посолить кашу уже в тарелке, когда она готова.

Совет!

Можно варить кашу и на молоке, только надо следить, чтобы молоко было совсем нежирное, не больше 1,5%. Заправлять кашу нужно растительным, а не сливочным маслом. Съесть же готовое блюдо лучше с утра, а вот вечером (и уж тем более перед сном) никакая крупа на пользу не пойдет. Каша варится из расчета стакан пшена на три стакана воды.

Размягчившуюся кашу делят на 5 порций, которые съедают в течение разгрузочного дня. Разгрузочный день на гречихе проходит под знаком заваренной с ночи крупы. К утру каша, залитая кипятком, размягчается, и ее можно есть в течение дня, комбинируя с зеленью.

Двухнедельная программа похудения на гречке подразумевает абсолютный отказ от любых продуктов, кроме запаренной гречневой каши и нежирного кефира на 14 дней. Пшеницу отваривают на воде без соли и сахара и не заправляют маслом. Все 7 дней есть кашу, совмещая ее с фруктами и овощами, пить зеленый чай.

Манку для похудения можно варить на молоке, но совсем нежирном, и тоже без соли и сахара. Утром тарелка каши сдабривается каким-либо фруктом (100 гр.), на обед к каше добавляют несколько штук сухофруктов, на ужин – ложку сгущенного молока. Эта диета хороша тем, что продолжает снижать вес даже после того, как разгрузочная неделя закончилась.

Овес варят, а геркулес запаривают на воде без молока, соли, сахара и масла. Овсянку едят три раза в день, добавляя свежие фрукты или ягоды несладких сортов. Неделя такой диеты отнимет у вас от 1 и более килограмм веса и всего полкило крупы. Кашу можно совмещать с овощами, фруктами, ягодами, нежирным кефиром. Крупу замачивают на ночь в холодной воде, утром варят и едят весь день. Неделя на горохе – это разнообразное диетическое меню, но на обед — обязательно гороховая каша. Такая диета отлично подходит для тех, кто занимается спортом. Семидневный курс на отварном рисе позволяет потерять до 5 килограммов. Рис совмещают с овощами 50/50, можно добавить соевый соус.

Что можно кушать, чтобы быстро похудеть список продуктов

Многие слышали и знают, что каша – лучший помощник в борьбе за красивую фигуру, крепкие ногти и шикарную шевелюру.

Пришло время разобраться во всех нюансах: можно ли похудеть на кашах, какой отдать предпочтение и как грамотно составить рацион, чтобы итоги приятно удивили.

Абсолютно любая каша – идеальный продукт для здорового питания. Крупа богата витаминами и микроэлементами, она позволяет восполнить их недостаток.

Как похудеть в домашних условиях. Что помогает и мешает

Многие слышали и знают, что каша – лучший помощник в борьбе за красивую фигуру, крепкие ногти и шикарную шевелюру.

Пришло время разобраться во всех нюансах: можно ли похудеть на кашах, какой отдать предпочтение и как грамотно составить рацион, чтобы итоги приятно удивили.

Абсолютно любая каша – идеальный продукт для здорового питания. Крупа богата витаминами и микроэлементами, она позволяет восполнить их недостаток.

Каши для похудения, которые сжигают жир какие каши можно и

Многие слышали и знают, что каша – лучший помощник в борьбе за красивую фигуру, крепкие ногти и шикарную шевелюру.

Пришло время разобраться во всех нюансах: можно ли похудеть на кашах, какой отдать предпочтение и как грамотно составить рацион, чтобы итоги приятно удивили.

Абсолютно любая каша – идеальный продукт для здорового питания. Крупа богата витаминами и микроэлементами, она позволяет восполнить их недостаток.

Что есть, чтобы похудеть какие продукты нужно кушать для снижения веса

Многие слышали и знают, что каша – лучший помощник в борьбе за красивую фигуру, крепкие ногти и шикарную шевелюру.

Пришло время разобраться во всех нюансах: можно ли похудеть на кашах, какой отдать предпочтение и как грамотно составить рацион, чтобы итоги приятно удивили.

Абсолютно любая каша – идеальный продукт для здорового питания. Крупа богата витаминами и микроэлементами, она позволяет восполнить их недостаток.

Источник: https://lbnhhqaoy.tk/702-kakie-kashi-nuzhno-est-chtoby-bystro-pohudet-6569.html

Оставьте комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.