Как употреблять сельдерей для похудения



Содержание статьи:

Как правильно употреблять сельдерей для похудения?



как употреблять сельдерей для похудения

Сельдерей – полезный корнеплод, который еще со времен Гиппократа считается лекарством от всех болезней. Он обладает общеукрепляющими свойствами, омолаживает организм и очищает его от токсинов. Сельдерей полезен при заболеваниях желудка, ревматизме и различных воспалительных процессах в организме. Кроме того, этот корнеплод помогает бороться с избыточным весом.

Полезные свойства сельдерея для похудения

Диетологи утверждают, что сельдерей полезен от вершков до самых корешков. Он является лидером среди всех овощей по содержанию питательных веществ.

Этот сочный корнеплод богат витаминами, минералами, белками, аминокислотами и микроэлементами, положительно воздействующими на обменные процессы организма.

Следует отметить, что в нем содержится большое количество клетчатки, для усвоения которой организму человека приходится тратить дополнительные калории, отложенные про запас. Согласно отзывам о сельдерее для похудения, чем больше этого овоща в ежедневном рационе человека, тем больше калорий он теряет.

Внимание!

Благодаря такому уникальному составу регулярное употребление сельдерея не только избавляет от лишних килограммов, но и в целом помогает оздоровить и омолодить организм, замедляя при этом естественные процессы старения и улучшая состояние волос и кожи. Врачи рекомендуют употреблять этот корнеплод при гастритах, запорах, язвенной болезни, аллергии и различных воспалениях в организме.

Регулярное употребление сельдерея в пищу не только освобождает организм от избытков воды, но и стимулирует процесс выведения из него токсинов, шлаков, различных ядов, а также продуктов их распада, что, разумеется, положительным образом сказывается на процессе похудения. Кроме того, систематическое включение данного корнеплода в свой ежедневный рацион помогает бороться с усталостью, укрепить иммунитет, улучшить качество сна, повысить работоспособность человека и предотвратить стрессовые состояния.


Рецепты с сельдереем для похудения

Этот корнеплод считается уникальным еще и по той причине, что абсолютно все его части можно употреблять в пищу. Корень сельдерея для похуденияотваривают, жарят и запекают, листья и стебли едят сырыми, а семена используют в качестве приправы. Сельдерей прекрасно сочетается со многими продуктами, поэтому его используют для приготовления всевозможных салатов и как гарнир к рыбе или мясу.

С помощью этого овоща можно приготовить множество полезных, легких, низкокалорийных и при этом вкусных блюд. Если практиковать употребление таких блюд каждый день, за неделю можно сбросить до 2-х и более килограммов.

Предлагаем вам несколько простых рецептов с сельдереем для похудения, приготовление блюд по которым не займет у вас много времени и сил:

  • Салат для похудения из сельдерея, куриного филе и яблок. 250 г вареного и мелко порезанного куриного филе соедините с 200 г порубленных стеблей сельдерея и таким же количеством измельченных зеленых яблок. К этой смеси нужно добавить 150 г мелко порубленного болгарского перца, 200 г порезанных на кубики помидоров и 100 г лука. Готовый салат посолите, сбрызните лимонным соком и заправьте смесью из сметаны (100 г) и небольшого количества оливкового масла.
  • Прекрасно очищает кишечник салат для похудения из сельдерея и свеклы. Ингредиенты для него берутся из расчета 1:1. Отварную свеклу нужно натереть на мелкой терке, а сельдерей – мелко нашинковать. В качестве заправки для такого салата можно использовать сметану, оливковое масло или лимонный сок.
  • Котлеты из корня сельдерея для похудения. С помощью мясорубки измельчите 500 г корня сельдерея, 100 г репчатого лука, 100 г моркови, 100 г очищенного картофеля и один зубчик чеснока средних размеров. В полученную массу добавьте сырое куриное яйцо, перец и соль по вкусу. Готовый фарш нужно как следует вымесить, сформировать из него котлеты, обвалять в панировочных сухарях или муке и обжарить с двух сторон на оливковом масле.
  • Суп-пюре из корня сельдерея для похудения. Чтобы приготовить это блюдо, вам понадобится: 150 г белокочанной капусты, 300 г корня сельдерея, по 100 г моркови, стручковой фасоли, болгарского перца и репчатого лука, 200 мл томатного сока, свежая зелень, соль и черный молотый перец по вкусу. Все овощи нужно нарезать, поместить в кастрюлю, поперчить, посолить и влить к ним томатный сок. Как только содержимое кастрюли закипит, добавьте туда немного воды и продолжайте тушить на слабом огне в течение 30-40 минут. После этого дайте супу настояться минут 10-15, измельчите его ингредиенты с помощью блендера и посыпьте рубленой зеленью.
  • Для стабилизации веса, а также в целях профилактики ожирения полезно принимать ежедневно сок сельдерея. Его пьют 3 раза в день по 2 ст. ложки за полчаса до еды. Такой сок выводит из организма всю лишнюю жидкость, очищает мочевой пузырь и почки.

Диета на основе супа из сельдерея

Согласно отзывам о супе с сельдереем, для похудения наиболее эффективной является 7-ми дневная или 14-ти дневная диета на его основе.

Рецепт супа из сельдерея невероятно прост. На 2 л воды берут 400-500 г сельдерея, 1-2 моркови, 2 помидора, зелень и лук-порей. Овощи нужно мелко порезать, закинуть в кастрюлю, залить водой и поставить на слабый огонь. После закипания супа в кастрюлю кладут обжаренный в подсолнечном или оливковом масле лук, добавляют лавровый лист, специи по вкусу и кипятят в течение 10 минут.

Согласно отзывам о супе с сельдереем, для похудения его можно есть в любое время суток и в любом количестве:

  • 1-й день: суп и любые фрукты;
  • 2-й день: суп и любые овощи (кроме картофеля, кукурузы, гороха и фасоли);
  • 3-й день: суп, овощи и фрукты на выбор (кроме бананов и винограда);
  • 4-й день: суп, йогурт, кефир и молочная сыворотка;
  • 5-й день: суп, немного отварной постной говядины;
  • 6-й день: суп, сырые овощи и немного постного мяса;
  • 7-й день: суп, фрукты, овощи и рис.

Противопоказания к применению сельдерея

Согласно отзывам о сельдерее, для похудения его нельзя употреблять в следующих случаях:

  • при язвенной болезни желудка или 12-ти перстной кишки;
  • при артериальной гипертензии;
  • при тромбофлебите или варикозном расширении вен;
  • во время беременности и в лактационный период.

Источник: http://pohudanie.net/pitanie/selderej-dlya-pokhudeniya-poleznye-svojstva-retsepty-i-rekomendatsii.php

Сельдерей для похудения: как употреблять, меню на 7 и 14 дней, польза и вред

О полезных свойствах сельдерея, наверное, известно большинству современных девушек, ведь его корень, листья и стебли не только насыщают организм множеством незаменимых элементов, но еще и прекрасно помогают в борьбе с лишним весом! В связи с этим диета на сельдерее уже который год широко распространена среди представительниц прекрасного пола и занимает передовые позиции в рейтингах популярных диет. При этом сельдереевая диета 7 дней меню отзывы имеет лишь положительные.

На 100 грамм сельдерея приходится всего лишь 18 ккал, потому, такой продукт является бесценным для любого диетического питания. При этом он обладает насыщенным вкусом и запахом, что позволит добавить пикантности овощным салатам, блюдам из мяса, рыбы, морепродуктов и т. д.

В состав сельдерея включены витамины групп С, В, РР, Е и А, а также фосфор, кальций, магний, калий и железо.

Еще в древней Греции женщины знали, что сельдерей способствует очищению кожных покровов, а при регулярном употреблении этого продукта в пищу, можно с легкостью сохранить тонкую талию и изящные формы.

Кроме того, сельдерей — это натуральный афродизиак, способный положительно воздействовать на мужскую потенцию и либидо. А для женского организма польза сельдерея обуславливается свойством нормализовать гормональный фон.

Как вы можете заметить, польза этого продукта очевидна. Он оказывает благотворное воздействие на весь организм в целом и повышает жизненный тонус.

Сельдерей: польза и вред для похудения

  • выступает прекрасным средством при повышенном давлении, так как имеет в своем составе вещества, которые регулируют артериальное давление;
  • укрепляет иммунитет, выступает в качестве профилактики против простудных заболеваний;
  • полезен при болезнях мочевого пузыре, ревматизме и заболеваниях желудка;
  • сельдереевые компрессы и примочки (для их приготовлениях используется сок плода) хорошо помогают в заживлении ссадин и синяков;
  • сырые листы сельдерея помогают во время стрессов и нервных расстройств;
  • сельдереевый сок выступает эффективным средством в лечении алкоголизма, так как хорошо отрезвляет и лечит похмелье;
  • помогает при бессоннице (35 грамм пахучего сельдерея нужно залить литром охлажденной кипяченной воды, настоять в течении 7-9 часов, а потом процедить и принимать по ложке три раза в день).

Среди недостатков стоит выделить противопоказания. Сельдерей запрещен:

  1. Людям, которые имеют высокое кровяное давление. Это связано с тем, что сельдерей способен вызвать криз.
  2. При наличии варикозного расширения вен и при тромбофлебите.
  3. При наличии колитов, так как в составе сельдерея содержатся эфирные масла.
  4. При наличии желчнокаменного заболевания, холецистите, панкреатите.
  5. При наличии аллергии.

Свойства сельдерея для похудения

Особую ценность сельдерей представляет для людей, стремящихся избавиться от лишнего веса. Сельдереевый сок и салаты из этого плода выступают прекраснейшим средством для выведения из организма токсинов и ряда других вредных веществ.

Используются сельдерей даже для лечения ожирения. Напиток из сельдерея помогает нормализовать процесс обмена веществ, а также оказывает мочегонное и слабительное действие.

Также сельдерей вырабатывает здоровый и умеренный аппетит.

Диета на сельдереевом супе

Сельдерей для похудения как употреблять? Меню представленной диеты основано на сельдереевом супе. Требуемые ингредиенты:

  • 400 грамм корня сельдерея;
  • 3 помидора (свежих, маринованных или соленых);
  • 2 желтых болгарских перца;
  • 0,5 килограмма белокочанной капусты;
  • 6 головок репчатого лука.

Все ингредиенты нужно нарезать, поместить в кастрюлю, залить водой (3 литра), посолить и поперчить по вкусу. Варить суп нужно в течении получаса.
Соблюдать такую диету можно в течении одной недели.

На протяжении куса вы можете питаться сельдереевым супом в любое время — хоть каждый час. Однако во время такой диеты придется полностью отказаться от всех алкогольных напитков.

Также необходимо в день выпивать не менее полутора литров воды.

Диета на сельдерее: меню

1-й день:

  • сельдереевый суп;
  • вода;
  • любые фрукты, за исключением бананов.

2-й день:

  • сельдереевый суп;
  • вода;
  • любые овощи в любом виде, зелень;
  • в обед можно съесть запеченную картофелину с добавлением сливочного масла.

3-й день:

  • сельдереевый суп;
  • вода;
  • любые фрукты, за исключением бананов;
  • любые овощи, кроме картофеля.

4-й день:

  • сельдереевый суп;
  • вода;
  • 3 банана;
  • молоко (обезжиренное).

5-й день:

  • сельдереевый суп;
  • вода;
  • 300 грамм отварного куриного филе или нежирного говяжьего мяса.

6-й день:

  • сельдереевый суп;
  • вода;
  • любые фрукты, за исключением бананов.
  • любые овощи, кроме картофеля.

7-й день:

  • сельдереевый суп (можно добавить немного коричневого риса);
  • вода;
  • овощи (цветная капуста, лук и помидоры);
  • стаканчик фруктового сока (в обед).

Такая диета является высокоэффективной за счет того, что сельдереевый суп, приготовленный по данному рецепту, содержит минимум калорий.

Более того, организму придется затрачивать большее количество калорий на его переработку. Таким образом, съедая порцию супа, вы не получаете калории, а теряете их.

Некоторые предпочитают использовать сельдереевую диету 14 дней, отзывы которой можно почитать после статьи.

Диета категорически несовместима с алкоголем, потому, если вы решили выпить что-то из спиртного, хотя бы за день до этого следует прекратить курс.

Так как этот способ похудения считается достаточно радикальным, соблюдать диету на сельедереевом супе рекомендуется не чаще, чем раз в три месяца. В противном случае есть риск нарушения некоторых функций организма.

Другие рецепты

Существует множество рецептов, где главным ингредиентом является сельдерей:

  1. Чай. Возьмите 2 ст.л. сушеных листьев сельдерея и залейте их 200гр воды, а спустя 15 минут процедите напиток. Рекомендуется выпивать во время завтрака.
  2. Коктейль. Представленный рецепт очистит ваш кишечник. Возьмите немного сельдерея и с помощью блендера взбейте его с лаймом, 50гр йогурта.
  3. Сок сельдерея для похудения. Поможет омолодиться и избавит от лишнего веса. Выжимайте сок в соковыжималке, можно использовать корень или стебель. Рекомендуется пить каждый день не больше 100мл.
  4. Смузи из сельдерея для похудения. Возьмите 5 яблок, 3 стебля сельдерея, один банан и 5 грецких орехов, измельчите ингредиенты и смешайте. Затем залейте пол литра кефира (без жира) и добавьте ложку меда. Взбейте смесь.

Отзывы

Уже огромное количество людей убедились в пользе сельдерея для похудения. Тем более, представленная диета отличается высокой эффективностью, в отличие от различных низкокалорийных диет. К примеру, женщины смогли оценить салаты из сельдерея стеблевого для похудения. Многие худеющие отметили несколько плюсов от диетического курса, основанного на сельдерее:

  1. Кожа становится приятной и чистой.
  2. Хорошее снижение веса.
  3. Очищение кишечника.
  4. Жизненный тонус повышается.
  5. Самочувствие заметно улучшается.

Источник: https://vfigure.ru/populyarnye-diety/drugie-populyarnye-diety/ochen-prostaya-i-dejstvennaya-dieta-na-selderee.html

Сельдерей для похудения

Обычно в пищу употребляется определённая часть растения, например у помидоров съедобны плоды, у свеклы — корнеплод. Но существует один уникальный продукт, у которого съедобны все его части — это сельдерей. Стебли, листья и корень данного овоща очень полезны. В нашей статье речь пойдёт о том, как правильно есть сельдерей, чтобы похудеть, а также о его полезных свойствах.

Состав сельдерея, пищевая ценность и калорийность

Важной характеристикой любого продукта считается его энергетическая ценность. Сельдерей хорошо употреблять для похудения в сыром виде, так как в 100 г зелени и стебля содержится 13 ккал. Запечённое или жареное растение имеет в два раза больше калорий, а если его сварить или приготовить на пару — до 10 ккал.

Перед тем как употреблять корень сельдерея, необходимо знать его калорийность. В этой части растения содержится около 32 ккал. Жареный корнеплод превышает отметку 50 ккал на 100 г продукта.

Энергетическая ценность растения:

  • белков — 0,9 г;
  • углеводов — 2,1 г;
  • жиров — 0,1 г.

В данном овоще содержится:

  • воды — 94 г;
  • пищевых волокон — 1,8 г;
  • золы — 1 г;
  • органических кислот — 0,1 г;
  • моносахаридов и дисахаридов — 2 г;
  • крахмала — 0,1 г.

Витамины, которые содержатся в продукте:

  • С — 38 мг;
  • РР — 0,5 мг;
  • В9 — 21 мкг;
  • В2 — 0,1 мг;
  • В6 — 0,08 мг;
  • В1 — 0,02 мг;
  • Е — 0,5 мг;
  • А — 750 мкг;
  • бета-каротин — 4,5 мг.

Данное растение содержит такие минеральные вещества:

  • калий — 430 мг;
  • железо — 1,3 мг;
  • магний — 50 мг;
  • фосфор — 77 мг;
  • натрий — 200 мг;
  • кальций — 72 мг.

Полезные свойства

Сельдерей приносит очень много пользы. С помощью него лечат заболевания желудка, кишечника, сосудов, сердца, почек. Также он помогает при нарушениях работы нервной системы. Перед тем как пить сок сельдерея, необходимо знать, что он полезен для похудения, так как с его помощью нормализуется обмен веществ. Также он помогает очищать организм и улучшить состояние кожи.

Из рассматриваемого овоща можно сделать настой, который заживляет мелкие раны, ушибы и гематомы. Данное растение является неотъемлемой частью многих диет, так как в нём содержится не много калорий.

По мнению учёных, сельдерей замедляет процессы старения, а также помогает организму от негативного воздействия окружающей среды.

Часто это растение используют в кулинарии как добавку к блюдам, ведь все его части имеют сильный пряный аромат.

Сельдерей используют при наличии таких медицинских показателей:

  • если имеется предрасположенность к злокачественным образованиям — фталиды и полиацетилены, которые содержатся в растении, помогают нейтрализовать действие канцерогенов;
  • при диабете — с помощью листьев данного овоща нормализуется уровень сахара в крови;
  • если есть заболевания сосудов и сердца, рассматриваемое растение способно привести в норму холестерин и давление;
  • ожирение — с помощью сельдерея регулируется водно-солевой баланс, расщепляется жир и облегчается процесс переваривания пищи;
  • кожные заболевания — данное растение очищает кровеносный сосуды.

При варикозе и тромбофлебите разрешается употреблять сельдерей, но включать это растение в рацион необходимо с осторожностью.

Сельдерейная диета

Существует сельдереевая диета, которая является низкоуглеводной и содержит минимальное количество жиров. Первоначально эту систему питания использовали как лечебную методику для пациентов, у которых были проблемы с сосудами и сердечной мышцей. Но позже она стала популярна среди худеющих.

Сельдереевая диета рассчитана на 7 дней. Ниже описано приблизительное меню данной системы питания:

  1. В первый день разрешается есть сельдереевый суп в неограниченном количестве. А ещё можно употреблять любые фрукты (исключение — бананы).
  2. Второй день включает в себя сельдереевый супчик и любые овощи в свежем виде, за исключением горошка. Вечером — варёная картошка, приправленная подсолнечным маслом.
  3. На третий день можно есть суп из данного овоща, фрукты и свежие овощи.
  4. Меню четвёртого дня включает в себя овощи, сельдереевый суп, фрукты. А также можно выпить чашку нежирного молока.
  5. На пятый день рекомендуется всё тот же супчик и салат из варёной говядины (400 г) и томатов.
  6. Меню шестого дня такое же, как и на пятый.
  7. На седьмой день едят сельдереевый супчик и 200 г варёного риса. Также разрешаются натуральные коктейли из фруктов.

Благодаря диете на сельдерее можно похудеть на 8 кг.

Рецепты

Рассмотрим, как употреблять сельдерей для похудения.

Сельдереевый суп

Потребуется:

  • капуста — 500 г;
  • корни и листья сельдерея — 300 г;
  • помидоры — 4 шт.;
  • сладкий перец — 2 шт.;
  • зелень.

Овощи необходимо порезать в произвольной форме, и опустив в кипящую воду, варить в течение 10 минут на большом огне. Далее немного убавляем его и тушим овощи до готовности. Зелень нужно мелко порубить и добавить в супчик в последний момент. Суп должен немного настояться.

Салат из сельдерея с курицей

Потребуется:

  • филе куриное — 1 шт.;
  • лимонный сок — 1 ст.л.;
  • черешок сельдерея — 1 шт.;
  • очищенные грецкие орехи — 50 г;
  • яблоко зелёное — 1 шт.;
  • йогурт (для заправки).

Курицу необходимо отварить. Орехи измельчить и подсушить на сковороде. Яблоко нарезаем соломкой и сбрызгиваем лимонным соком. Черешок растения нужно нашинковать и смешать с яблоком. Затем куриную грудку режем и соединяем все ингредиенты вместе. В качестве заправки используем йогурт.

Данное растение выступает в роли афродизиака и повышает потенцию у мужчин. Известный любовник Казанова употреблял много сельдерея, тем самым поддерживая свою мужскую энергию.

Смузи

Этот коктейль из сельдерея, рецепт которого вы увидите ниже, отлично тонизирует и подходит для похудения, так как обладает очищающим эффектом.

Потребуется:

  • зелёное яблоко — 1 шт.;
  • черешок сельдерея — 1 шт.

Из фрукта нужно удалить сердцевину с семенами и отправить яблоко в чашу блендера. Стебли растения необходимо поместить туда же. Компоненты измельчаются и смешиваются. Тонизирующий напиток готов.

Сельдереевое рагу

  • лук — 2 шт.;
  • куркума — 0,5 ч.л.;
  • зелень;
  • масло растительное;
  • морковь — 1 шт.;
  • соль;
  • корень сельдерея — 0,5 шт.

Чистим лук, мелко шинкуем и на растительном масле обжариваем до золотистого цвета. Морковь натираем, отправляем на сковороду к луку и тушим около 3 минут. Корень рассматриваемого растения очищаем, нарезаем кубиками и добавляем к овощам.

Овощи посыпаем куркумой, убавляем огонь и под крышкой тушим 20 минут. За это время рагу необходимо несколько раз мешать. Если жидкости мало, то можно долить немного воды. За 5 минут до приготовления блюдо нужно посолить и аккуратно перемешать.

Перед подачей посыпаем зеленью.

Противопоказания

Данное растение имеет некоторые противопоказания.

Его нельзя употреблять при:

  • наличии камней в почках — врачами доказано, что при употреблении данного овоща начинается движение камней, и это требует проведения операции;
  • энтероколитах — эфирные масла, содержащиеся в овоще, раздражают оболочки ЖКТ и возникает вздутие живота;
  • эпилепсии — если употреблять большое количество сельдерея, то это может спровоцировать приступ;
  • аллергии — данное растение является сильным аллергеном;
  • сильных менструациях и маточных кровотечениях — возможно усиление кровопотери.

Беременным женщинам запрещено употреблять сельдерей, так как это растение вызывает сильное газообразование и это отрицательно действует на ребёночка.

При отсутствии противопоказаний данный овощ можно смело включать в свой рацион и обогащать свой организм ценными витаминами и элементами.

Источник: http://fit-and-eat.ru/produkty/selderej-dlya-poxudeniya.html

Сельдерей для похудения – полезные свойства, рецепты блюд и напитков, отзывы

Использовать сельдерей для похудения – это действительно благодарное дело. Недаром же этот средиземноморский овощ входит в список 30 самых полезных для фигуры и здоровья продуктов.

Его неординарный запах, специфический вкус и уникальный состав – все это позволяет вести эффективную и ненавязчивую борьбу с лишним весом, а заодно очищать организм от скоплений токсинов и шлаков.

По теме:  Трехразовое питание для похудения

Конечно, определенных диетических принципов придерживаться все-таки стоит.

Состав и полезные свойства овоща

Сельдерей действительно помогает организму скинуть лишние килограммы за короткие сроки, не нанося при этом вред организму. В современной медицине компоненты, присутствующие в составе этого овоща, часто используются при изготовлении средств и препаратов от ожирения. В нем содержится большое количество железа, кальция, магния, фосфора, витамины A, E, C, группы B.

Благодаря этому сельдерей во время похудения можно кушать регулярно и в любом количестве, и даже при достаточно строгом рационе питания организм не будет испытывать острого дефицита в полезных веществах. К тому же, калорийность овоща очень низкая и составляет всего 16 ккал на 100 г. Спектр оказываемых благоприятных действий продукта достаточно широк:

  • нормализация кровяного давления. Гипертония – частый спутник людей с избыточным весом;
  • стимуляция выработки желудочного сока. Данное свойство позволяет ускорить и процесс переваривания пищи и улучшить качество усвоения из нее тех веществ, которые действительно полезны;
  • укрепление иммунитета и нервной системы. Без крепкого здоровья сложно представить себе полноценные физические тренировки, а расшатанная нервная система никогда не станет для худеющего человека хорошим спутником;
  • нормализация гормонального фона у женщин. В некоторых случаях проблема набора веса сопряжена с гормональными сбоями, которые, помимо всего прочего, могут спровоцировать повышенный аппетит.

Благодаря своему составу сельдерей не только активизирует процесс ликвидации накопленных жировых запасов, но и мягко выводит токсины и вредные вещества, которые скапливаются на стенках кишечника. Это позволяет избежать такой распространенной в среде худеющих проблемы, как остановка веса ввиду сильной зашлакованности организма.

Сельдерей полезен не для всех. Среди противопоказаний к его употреблению значатся хронические заболевания ЖКТ в острой стадии, проблемы с сердцем, почками, сахарный диабет, варикозное расширение вен, беременность и период грудного вскармливания.

Кстати, не все знают, но это как раз тот продукт, который способен подавлять выработку грудного молока.

Как употреблять сельдерей, чтобы сбросить вес?

Овощ можно употреблять в любом виде. Он одинаково вкусен, а главное сохраняет все свои полезные свойства как в сыром, так и в термически обработанном виде. Так что, приобретая сельдерей в магазине или на рынке, не торопитесь выбрасывать части растения – и зелень, и корень, и стебли можно смело использовать в приготовлении салатов, первых и мясных блюд, овощных рагу.

Самое простое и эффективное, что можно придумать – это выжимать из овоща сок, добавлять листву в различные рецептуры фиточаев для похудения. Если вы поставили задачу сбросить несколько килограмм в максимально сжатые сроки, можете воспользоваться самыми популярными экспресс-методиками:

  • Разгрузочный день. Набор продуктов на одни сутки состоит из 1,5 л однопроцентного кефира, 300 г сельдерея и того количества овощей (кроме картофеля), которое вы сочтете для себя необходимым, исходя из чувства возникающего голода. Ожидаемая убыль веса составляет 1-1,5 кг. Практиковать такую разгрузку рекомендуется не чаще одного раза в 10 дней. Желательно выбирать для этого выходной, когда ваша жизнедеятельность не будет сопряжена с интенсивной умственной и физической деятельностью.
  • Диета на 7 дней. Данный способ основан на употреблении сельдереевого супа, который готовится по специальному рецепту, обеспечивающему блюду реальные жиросжигающие свойства. И если у вас получится смириться с весьма однообразным меню, к концу недели вы с радостью сможете узнать, что расстались с 5-7 лишними килограммами.

Рецепты блюд из сельдерея для похудения

Борщ. Такое блюдо можно готовить по классическому рецепту постного первого блюда. Листья растения здесь будут служить вместо измельченной белокочанной капусты или служить к ней полезным дополнением. Иногда и стебли сельдереея предварительно измельчают и обжаривают вместе с луком и морковью.

Салат из яблока и сельдерея. Смешайте натертые на терке яблоко и корень овоща и залейте заправкой из натурального йогурта или геля из семян Чиа. Более сытная версия салата подразумевает наличие такого ингредиента, как отварная куриная грудка, а для поклонников легких и изысканных закусок рекомендуется добавить кубики свежего ананаса.

Салат с грибами. Потушите до готовности шампиньоны с репчатым луком, порежьте овощные стебли. Все смешайте и добавьте порезанные половинками помидоры черри и консервированную кукурузу. В качестве заправки можно использовать сметану с низким процентом жирности или 1-2 ст.л. оливкового масла. Посолите по вкусу. Украсьте блюдо зеленью сельдерея.

Салат с сельдереем и шампиньонами

Коктейль. Возьмите в равных количествах листву петрушки, укропа, сельдерея и одуванчиков и измельчите погружным блендером. Разбавьте получившуюся кашицу питьевым йогуртом или кефиром. Капните немного лимонного сока. Такой напиток, выпитый утром, станет отличным энергетиком и зарядит вас бодростью на весь день.

Смузи. Взбейте в блендере сладкое яблоко, стебли сельдерея и киви вместе со свежевыжатым апельсиновым или грейпфрутовым соком и кубиками льда. Полученный густой напиток станет отличным вариантом полезного перекуса или полноценным десертом для худеющего человека, который вынужден отказываться от кондитерских изделий.

Настой на травах. Небольшую часть корешка растения, натертую на крупной терке, залейте кипятком и настаивайте вместе с ромашкой, чабрецом и плодами шиповника. Спустя 20-30 минут процедите напиток. Употреблять средство рекомендуется натощак по утрам.

Отзывы

Ольга, 25 лет. В моем случае результат оказался положительным. Я без проблем скинула 7 кг, но для этого я продлила диету до 10 дней. Соблюдать рацион было не так уж сложно, ведь до этого я долгое время сидела на специальной диете для беременных, а потом кормила малыша грудью и во многих вкусностях себе отказывала.

Виктория 28 лет. Я смогла похудеть на 5 кг за 7 дней. Однако чувствовала постоянный голод, слабость и апатию, хотя говорят, что этот овощ способен дарить бодрость. Достигнутый эффект длился не так долго – уже через 3 недели потерянный вес вернулся.

Наталья, 43 года. Сельдерей для похудения пробовала не раз. Помогает. Но и потерянный вес возвращается быстро, если не контролировать себя.

Чаще всего готовила с добавлением этого продукта всевозможные диетические супы, а недавно открыла такой вкусный напиток, как смузи, в который добавляла не только овощи, но и фрукты с ягодами.

Кстати, вкус при таком необычном сочетании компонентов получается достаточно приятным.   

Источник: https://slimsecret.ru/selderei-dlya-pohudeniya.html

Сельдерей для похудения — как его использовать. Примеры и правила применения сельдерея для похудения. Полезные советы и противопоказания сельдерея для похудения

Сельдерейная диета широко применяется при похудении. Этот овощ не только хорошо борется с лишними килограммами, но и отлично утоляет голод. Сельдерей можно употреблять в любых количествах, сочетая с любыми овощами. Такая диета снизит вес за несколько недель.

Сельдерей для похудения — принцип действия

Сельдерей относится к наиболее используемым в кулинарии овощам. Но его также применяют в качестве диетического продукта. Он отлично борется с лишними килограммами. Сельдерейная диета поможет сбросить от 10 до 20 кг за месяц.

Этот продукт хорошо очищает организм от шлаков. Также он выполняет омолаживающую и седативную функцию. Поэтому сельдерей часто назначают для нормализации сна и психоэмоционального состояния.

Он снижает нервозность и борется с депрессией, что также важно для худеющего организма.

Диета-это стресс для организма. Она приводит к снижению работоспособности и активности. Но это не касается сельдерея. Его употребление способствует повышению активности и общего тонуса организма. Это происходит благодаря полезным веществам и активным соединениям, входящих в состав этого овоща.

Важно!

Сельдерей-это низкокалорийных продукт. Он хорошо усваивается в организме и его можно употреблять в больших количествах. Он содержит такой кладезь витаминов и микроэлементов, как фосфор, кальций, магний, железо, цинк, калий и т.д. Такой состав веществ может заменить высококалорийные продукты и придать силы на весь день.

Сельдерей не только способствует снижению веса, но и восстанавливает весь организм в целом. Он укрепляет ногти, придаёт здоровый блеск волосам, улучшает цвет кожи. Диета, которая основана на этом продукте, приводит к тому, что организму возвращается былая молодость и красота.

Овощ рекомендуется и тем, кому необходимо нормализовать желудочно-кишечный тракт. Он используется при лечении гастрита, язв и запоров. Также сельдерей эффективен при аллергических заболеваниях. Он уменьшает проявления сыпи и диатеза.

Диета на сельдерее основана на пищевой ценности этого продукта. Он низкокалорийный, но очень полезный при похудении. В ста граммах продукта содержится всего лишь 18 кКал. При этом организм тратит больше энергии на усвоение этого овоща, чем получает.

2 столовые ложки сельдерея могут заменить суточную дозу витаминов и полезных веществ.

При сельдерейной диете можно употреблять разные части этого овоща. Корень можно отваривать или запекать в духовке. Листья и стебель применяют в приготовлении салатов. Иногда их жарят и подают на гарнир. Семена растения используют как чудодейственную приправу.

Главное преимущество сельдерея — это утоление голода. Его можно есть в любом количестве. Тем самым худеющий человек быстро насыщается и не употребляет другую еду. В этом и состоит принцип диеты. Его можно кушать как в сыром, так и приготовленном виде.

Сельдерей для похудения — противопоказания

Сельдерей приносит большую пользу организму и избавляет от многих заболеваний. Но некоторым людям он противопоказан. Например, он не рекомендуется тем, у кого повышенная кислотность в желудке. Сельдерей может вызвать изжогу и привести к образованию язвы.

Также его не советуют тем, кто болен варикозом, закупоркой вен (тромбофлебитом). Врачи не советуют его беременным и кормящим мамам. Но в целом, этот продукт полезен для всех и не вызывает реакции даже у аллергиков. Он даже лечит диатез и аллергическую сыпь.

Сельдерей для похудения — способы и примеры применения

Чаще всего из сельдерея получают сок. Он является низкокалорийным продуктом, но содержит большое количество ценных веществ. В соке их концентрация наиболее высокая. И при диете его приятно употреблять.Такой продукт является действенным мочегонным средством. Он также оказывает эффект слабительного. Такие свойства овоща помогают быстро сбросить лишние килограммы.

Сок выводит из организма токсины и шлаки, способствуя похудению. При долгом употреблении этого напитка обмен веществ быстро нормализуется. Снизить вес становиться легче, чем при стандартном голодании.Лучше всего пить сок перед приёмом пищи. Для этого достаточно выпивать по 2-3 чайные ложки перед едой. В напиток можно добавить морковный сок, выжимку из одуванчика или крапивы.

Это способствует нормализации кровотока и очищению организма.Для быстрого утоления голода в сок необходимо добавить мёд в равной пропорции. Это улучшит пищеварение и снизит чувство голода. При этом человек будет ощущать подъём активности и жизненных сил.Также из сельдерея можно готовить салаты. Для этого используют корень или стебли.

Совет!

Корень трут на средней тёрки и сразу добавляют в салат из свежих овощей. Ботву моют, режут или отваривают. Также сочетают со свежими овощами.В рацион такой диеты может входить сельдерейный суп. его употребление не ограничивается. Поэтому он хорошо утоляет голод и позволяет быстро насытиться. В состав этого первого блюда входят:- сельдерей (300 г).

Использовать допускается и корень и листья;- помидоры (5 штук);- 500 г свежей или квашенной капусты;- болгарский перец (150 г);- зелень.Все ингредиенты следует почистить, помыть и мелко нарезать. Затем их необходимо добавить в кипящую подсоленную воду и варить 10-15 минут на большом огне. Пред концом засыпаем нарубленную зелень, выключаем огонь и накрываем крышку.

Суп должен хорошо настояться около 30-40 минут. Такое блюдо можно употреблять как на обед, так и на ужин. Оно позволит значительно похудеть в течение 4-6 недель.

Специалистами в области диетологии разработана специальная очистительная диета на основе сельдерея. Для её прохождения следует заранее приготовиться. Для этого за неделю до начала нужно употреблять только сырые продукты-овощи и фрукты. Затем следует придерживаться следующего графика:

— в течение первого дня следует употреблять овощной суп и фруктовые соки. В них можно добавлять воду для разведения;- второй день диеты аналогичен первому;- 3-ий и 4-ый день: допускается кушать фрукты в любом количестве. Бананы противопоказаны;- 5-ый день: завтрак состоит из йогурта и фруктов. Обед включает свежий салат из сельдерея, чернослив и изюм. На ужин можно позволить отварные морковь и капусту, сельдерейный сок;- 6-ой день: на завтрак можно съесть йогурт, фрукты и геркулесовую кашу. Обед состоит из сельдерейного салата, 3 ломтика ржаного хлеба. На ужин подойдёт пропаренная капуста, яблоки, запеченные ив духовке и отварной картофель.- 7-ой день: в течение дня можно кушать мёд, фрукты, каши, хлеб и сельдерей с другими овощами.

— 8-ой день является разгрузочным. Следует употребить 300-500 г сельдерея, 1,5 кг низкокалорийных овощей. Овощи можно запекать или отваривать, а из сельдерея делать сок. За 8 дней такой диеты можно убрать 5-10 кг веса.

Сельдерей для похудения — полезные советы диетологов

Этот овощ необходимо употреблять целиком. Многие используют только корень, а листья попросту выбрасывают. Но они также способствуют похудению. Их следует просто мелко нарезать и смешать с остальными овощами.Некоторым людям не нравится специфический запах сельдерея.

Для его устранения достаточно натереть корень на тёрке и добавить несколько ложек мёда и морковного сока. Эту смесь можно приправить несколькими каплями лимонного сока.Данный продукт можно кушать в любом виде-свежем, вареным или печёным. Он не теряет своих полезных свойств после термической обработки. Мужчинам также полезен этот овощ.

Это природный афродизиак, повышающий потенцию. Если его употреблять с яблоками, то он сможет предупредить простатит, заболевания мочеполовой системы. Поэтому его рекомендуют даже врачи-урологи.Таким образом, этот универсальный овощ сможет стать отличным инструментом в процессе похудения. За месяц диеты можно сбросить десятки лишних килограмм.

Помимо этого, повысится весь тонус организма. Он наполнится жизненными силами и энергией. Происходит полное очищение с выведением токсинов и шлаков.Из сельдерея можно варить супы, делать салаты и сок. Он имеет приятный запах, хорошо сочетается с другими продуктами. На данной диете за месяц можно снизить вес на 10-20 кг без особых усилий.

Главное-употреблять сельдерей в больших количествах в замен на другие высококалорийные продукты. Такой рацион быстро даст необходимые результаты в процессе похудения.

Источник: http://lifestyleladies.ru/themes/diets/celery-for-weight-loss-discover-all-the-secrets-and-the-rules-of-application-of-celery-for-weight-loss/

Сельдерей для похудения

Существует множество продуктов, способствующих сжиганию жира, к ним относится сельдерей для похудения, который не только положительно влияет на фигуру, но и насыщает организм полезными витаминами и микроэлементами. Регулярное употребление сельдерея помогает организму избавиться от шлаков, а сельдерейная диета поможет похудеть в кратчайшие сроки без вреда для организма.

Сельдерей для похудения положительно влияет на работу организма, он обладает мягким слабительным эффектом и налаживает перистальтику кишечника.

Положительное влияние овоща на половую систему у мужчин и женщин известно с древних времен, сок сельдерея нормализует гормональный фон, кровяное давление и избавляет от стресса.

 Сельдерей используют в медицине для лечения атеросклероза, гипертонии и болезней сердечнососусдистой системы, кишечника, а также для укрепления общего иммунитета.

Сельдерейная диета

Продукт содержит мало жиров и углеводов и считает низкокалорийным продуктом, поэтому сочетать его можно с любой углеводистой и белковой пищей, это позволяет готовить самые разнообразные блюда.

Тип Стебель (грамм) Корень(грамм)
Белки 0.8 1,6
Жиры 0,2 0,3
Углеводы 3 9
Калорийность 17 39

О пользе супов для организма слышал каждый, а суп из сельдерея отличное средство для похудения. Сельдерейная диета подразумевает употребление супа и других разрешенных продуктов в течение 14 дней.

Меню диеты на 7 дней

  • День 1: Суп, 2 яичных белка, фрукты, 2 кроме винограда и бананов.
  • День 2: Суп, обезжиренный творог, салат из свежих овощей зеленого цвета, кроме зеленого горошка.
  • День3: Суп, отварная куриная грудка, любые овощи и фрукты.
  • День 4: Суп, обезжиренный кефир, овощной салат и фрукты, кроме бананов.
  • День 5: Суп, тушеная или отварная говядина, овощи.
  • День 6: Суп, зеленый салат, огурцы, отварная куриная грудка.
  • День 7: Суп, рис, овощи, свежевыжатый сок.

В период диеты разрешается пить чай, кофе и чистую воду без газа, сахар добавлять нельзя. Количество употребляемой воды не должно быть меньше 2 литров в сутки. Всю пищу необходимо варить или готовить на пару. Количество потребляемого сельдерея не должно превышать 200 грамм в сутки.

Как готовить суп для диеты

Рецепт блюда для похудения прост, для него понадобятся овощи:

  • стебель 2 шт;
  • капуста белокочанная (как на щи);
  • вода 3 литра;
  • томаты;
  • перец болгарский;
  • лук репчатый;
  • специи и сушеная зелень по вкусу.

Готовится суп просто, как обычные щи, но без предварительной обжарки овощей и на овощном бульоне. Чтобы получить приятный и насыщенный вкус, варить блюдо необходимо на медленном огне и добавить в него любые приправы.

Видео

Противопоказания для приема

Несмотря на множество полезных свойств, сельдерей для похудения не рекомендуется людям, страдающим некоторыми острыми и хроническими заболеваниями. Связано это с тем, что овощ оказывает раздражающее действие на стенки желудка, и мочегонным эффектом. Кроме того, любая диета – это стресс для организма, так как резко меняется рацион.

В следующих случаях перед началом диеты нужна консультация специалиста:

  • Период беременности и лактации;
  • Заболевания почек и мочеполовой системы;
  • Гормональные болезни;
  • Гастрит и другие заболевания жкт;
  • Нервные расстройства, депрессии.

Видео

Блюда для похудения

Чтобы худеть быстро и без эмоциональных трудностей, необходимо понять, как употреблять сельдерей для похудения и с чем сочетать. Благодаря интересному и насыщенному вкусу, существует большое количество вкусных и разнообразных блюд с добавлением этого овоща. Сочетать его можно с такими продуктами, как:

  • Постное мясо и субпродукты, к ним относится птица, говядина и телятина, нежирная свинина и баранина, крольчатина.
  • Свежие овощи, зелень и фрукты. Ограничить необходимо потребления очень сладких фруктов, например бананов, винограда, а также картофеля.
  • Обезжиренные кисломолочные продукты: творог, кефир, йогурт.
  • Отруби.
  • Крупы, кроме манки.

Все продукты должны быть натурального происхождения, свежие и качественные. Готовить в период похудения разрешается на пару, а также варить и запекать. Не стоит жарить пищу и добавлять в нее растительное масло, салаты рекомендуется заправлять натуральным йогуртом.

Рецепты с сельдереем

Сельдерей для похудения очень эффективен, а разнообразные продукты позволяют использовать самые вкусные рецепты приготовления.

Суп с корнем для похудения

Для приготовления такого блюда понадобится:

  • ½ корня сельдерея;
  • 1 стебель сельдерея;
  • 200 грамм капусты;
  • 1 большая головка репчатого лука;
  • 1 большая морковь;
  • 1 сладкий перец;
  • 1 томат;
  • специи и зелень по вкусу.

Видео

Корень, морковь и лук необходимо нарезать на кусочки и опустить в кастрюлю с кипящей водой, огонь убавить. Капусту мелко нашинковать и добавить к овощам, затем накрыть блюдо крышкой и довести до кипения на медленном огне. Тем временем тонко нарезать перец, стебель и помидоры и добавить в кастрюлю после закипания.

Блюдо готово, когда все овощи стали мягкие, в самом конце необходимо приправить блюдо и посыпать свежей зеленью. Подавать можно с ломтиком отварной телятины или куриной грудки, запеченной в фольге с чесноком и перцем.

Котлеты для похудения

Каждый, кто знает, как есть сельдерей, чтобы похудеть, должен попробовать сочные диетические котлетки.

Дли приготовления полезных котлет понадобится:

  • 300 грамм филе курицы или индейки;
  • стебли сельдерея;
  • 1 небольшой цуккини;
  • морковь;
  • лук репчатый;
  • соль, перец.

Куриное филеи овощи пропустить через мясорубку или измельчить в блендере, затем посолить и приправить по вкусу. Из фарша сформировать небольшие котлеты и готовить пару. Если очень хочется, то можно обжарить без панировки на оливковом масле.

Салат с языком

Салат с языком считается отличным блюдом для похудения, которое можно приготовить даже на праздничный стол.

Для салата понадобится:

  • ½ отварного говяжьего языка;
  • ¼ корня сельдерея;
  • 2 соленых огурца;
  • обезжиренный йогурт
  • оливковое масло;
  • лук шалот;
  • яблочный уксус 50 мл;
  • салат айсберг;
  • 3 яичных белка;
  • помидоры черри;
  • маслины;
  • сок лимона;
  • специи и соль по вкусу.

Лук нарезать и замариновать с уксусом. Корень нарезать соломкой и обжарить на растительном масле мягкости. Язык и огурец нарезать соломкой, салат нарвать небольшими кусочками, томат и масли нарезать половинками, яйца натереть.

Смешать нарезанные соломкой продукты, заправить йогуртом и лимонным соком, посолить и поперчить. На тарелку выложить айсберг, сверху заправленный салат с языком, посыпать тертым яичным белком и украсить оливками и томатами черри.

Видео

Коктейль

Коктейль готовится путем смешивания стебля сельдерея, обезжиренного йогурта и лайма в блендере. Такой смузи прекрасно подойдет для перекуса или легкого ужина. Коктейль из сельдерея и яблок обладает отличным вкусом. К основным продуктам можно добавлять петрушку для пикантности.

 Сельдерей позволяет похудеть на 8 килограмм за 2 недели диеты, что подтверждают восторженные отзывы диетологов и обычных людей. И это не удивительно, ведь овощ содержит вещества, сжигающие жир и нормализующие пищеварение, что очень важно в процессе похудения.

Для большего эффекта рекомендуется сочетать диету с умеренными физическими нагрузками.

Источник: https://pohudet.org/pohudenie/selderej-dlya-pohudeniya/

Сельдерей для похудения

К сожалению, не все знают о пользе сельдерея. Зачастую его используют в приготовлении супов или салатов, но на самом деле, из него можно готовить первые, вторые блюда, закуски и даже десерты. Кроме того, сельдерей для похудения рекомендуют применять многие диетологи. Чего же такого полезного скрывает в себе этот овощ? Как он способствует похудению?

На эти и многие другие вопрос даст ответ данная статья. Вы узнаете рецепты низкокалорийных салатов, супов и напитков, которые сможет приготовить даже ребенок. Сельдерей – это овощ, который должен возглавить рейтинг самых полезных и низкокалорийных продуктов. Его пользу по достоинству оценили совсем недавно, так как сейчас во всем мире практикуется похудение на сельдерейной диете.

Внимание!

Одним из главных плюсов такого питания является то, что этот корнеплод улучшает работу всего организма. Человек, употребляя этот корнеплод в виде супа или салата, значительно меньше поддается негативному воздействию стресса, в организме улучшается работу ЖКТ, увеличивается работоспособность и т. д.

Но прежде чем узнать его полезные свойства, необходимо разобраться в особенностях его химического состава.

Из чего состоит сельдерей?

Похудение с помощью этого корнеплода происходит достаточно легко, так как из него можно готовить суп, коктейли, рагу, котлетки, салаты. При недлительной термической обработке в нем сохраняются все полезные вещества, а их в этом овоще – немало.

Химический состав богат на:

  • витамины
  • аминокислоты,
  • микроэлементы,
  • макроэлементы,
  • минералы.

Сельдерей для похудения

В комплексе все эти вещества благоприятно влияют на работу всех органов и систем в процессе похудения. Его допустимо употреблять даже аллергикам и людям, имеющим проблемы с сердцем.

Корнеплод имеет такие микроэлементы:

  • цинк,
  • фосфор,
  • кальций,
  • магний,
  • железо.

Они способны благотворно влиять на работу сердечно-сосудистой системы, ЖКТ, нервной системы, мочеполовой. Этот овощ улучшает состояние кожных покровов, нормализует водно-щелочной баланс в организме в момент резкого похудения.

Рекомендуем видео: Елена Малышева. Польза и вред сельдерея

Кроме того, витамин С и аскорбиновая кислота способствуют укреплению иммунной системы. Сельдерейные супы и коктейли нужно употреблять в период вирусных заболеваний.

Сельдерейный суп можно готовить как на мясном, так и на овощном бульоне.

 Этот овощ можно считать настоящей «батарейкой» для нашего организма, так как он повышает жизненный тонус, ускоряет работу мозга, стимулирует умственную деятельность, снимает раздражительность в период похудения.

В процессе похудения сельдерей активно расщепляет жировые клетки. Также он отличается очень низкой калорийностью.

Сельдерей для похудения

В среднем для приготовления 1 порции салата достаточно 150-200г листьев или стеблей сельдерея.

Калорийность сельдерея

Наименование показателя Зелень свежая Корень свежий
Энергетическая ценность 16 ккал на 100 г 38 ккал
Углеводы 3 г 9,2 г
Жиры 0,2 г 0,3 г
Белки 0, 7г 1,5 г
По теме:  Похудеть в бассейне отзывы

Полезные свойства на этом не заканчиваются. Этот корнеплод содержит большое количество аминокислот. Эти вещества предотвращают старение клеток, также они борются с различными мутагенными процессами внутри клеток.

В каком виде можно употреблять сельдерей?

Как употреблять сельдерей для похудения, чтобы в нем оставались все полезные вещества, а блюда были аппетитными и вкусными? Для этого нужно знать несколько секретов.

  • Во-первых, корень лучше запекать в духовом шкафу. В таком виде он не потеряет свой вкус и аромат. Из запеченного корня сельдерея можно приготовить крем-суп или пюре. Также корень этого овоща можно варить. Вареный корень применяют в готовке теплых салатов.
  • Во-вторых, свежие стебли зачастую едят в тушеном виде. Любители овощного рагу свежие стебли поддают тушке или пассировке. Так они становятся более мягкими и нежными. Слегка поджаренные стебли добавляют в салаты и в мясные запеканки.
  • В-третьих, в готовке овощных салатов тоже используют свежий сельдерей для похудения. Рецепты приготовления блюд из этого корнеплода удивляют своим разнообразием. Сельдерейный сок из листьев добавляют в коктейлИ. Для украшения блюд можно использовать семя сельдерея. В качестве пряных приправ кулинары используют сушеный вид этого овоща.

Сельдерей для похудения

Сельдерейный суп-пюре

Ингредиенты:

  • 300 г корня сельдерея,
  • 1 морковь,
  • 100 г брокколи,
  • 50 г шпината,
  • 2 томата.

Процесс приготовления супа

  1. Корень сельдерея, морковь и брокколи отварить до полной готовности.
  2. Листья шпината обдать кипятком.
  3. С томатов снять кожицу. Для этого их нужно опустить в кипяток на 1-2 минуты.
  4. Все ингредиенты вынуть из воды. С помощью блендера превратить в состояние пюре. Если консистенция супа будет слишком густой, то добавить оставшейся овощной бульон.
  5. Подавать суп с сухариками или 2 кусочками цельнозернового хлеба.

Вариаций этого супа может быть множество. В качестве основных ингредиентов в супе могут быть: тыква, цветная капуста, цукини, свекла.

Рекомендуем видео: Овощной суп с сельдереем. Для похудения

Диетические котлетки

Ингредиенты:

  • 300 г запаренных овсяных хлопьев,
  • 300 г отварного корня сельдерея,
  • 1 яйцо,
  • зелень.

Процесс приготовления

  1. Отваренный корень пропустить через крупную терку.
  2. Смешать натертый овощ с овсяными хлопьями.
  3. В эту смесь добавить мелко порезанную зелень и 1 куриное яйцо.
  4. Сформовать небольшие котлетки.
  5. Разогреть сковородку с оливковым маслом.
  6. Перед тем как отправлять котлетки на сковороду, их нужно обвалять в панировочных сухарях.
  7. Жарить с обеих сторон по 1 минуте.

Сельдерей для похудения

Смузи из стеблей сельдерея, моркови и помидор

Ингредиенты:

  • 300 г листьев стеблей сельдерея,
  • 2 моркови,
  • 2 помидора.

Процесс приготовления коктейля

Овощи промыть и пропустить через соковыжималку. Но с помидор нужно предварительно снять кожицу. Полученный сок вылить в стакан, можно украсить веточкой базилика или укропа.

Рекомендуем видео: Салат из сельдерея

Коктейль из сельдерея с кефиром

Ингредиенты:

  • 200 г стеблей сельдерея,
  • 100 г нежирного кефира,
  • 2 зеленых яблока.

Процесс приготовления

  1. Стебли пропустить через соковыжималку.
  2. Яблоки запечь в микроволновке с добавлением палочки ванили. Перед тем как запекать яблоки из них нужно вынуть сердцевину. В появившееся отверстие раскрошить палочку ванили. Время приготовления яблок – 15 минут.
  3. Запеченные яблоки превратить в пюре, которое нужно добавить к соку.
  4. В готовую массу влить нежирный кефир или йогурт.
  5. Готовый коктейль можно украсить долькой яблока.

Сельдерей для похудения

Сельдерейно-цитрусовый коктейль

Ингредиенты

  • 200 г стеблей сельдерея,
  • 1 зеленое яблоко,
  • 1 грейпфрут,
  • 1 апельсин.

Процесс приготовления этого напитка элементарный. Все овощи и фрукты пропустить через соковыжималку. Но с яблока нужно счистить кожицу, а грейпфрут и апельсин тщательно отфилеровать, чтобы убрать неприятный горький вкус. Готовый напиток украсить мятой или долькой апельсина.

Сельдерей для похудения

Тушеная курица с сельдереем и овощами

Ингредиенты

  • 200 г филе курицы,
  • 100 г корня сельдерея,
  • 1 луковица,
  • 1 морковь,
  • 2 томата,
  • 200 г капусты.

Процесс приготовления

  1. Курицу и овощи порезать кубиками, капусту нашинковать.
  2. В кастрюлю с толстым дном налить 20 мл оливкового масла. На нем обжарить курицу.
  3. Когда мясо будет готовым, к нему добавить оставшиеся овощи.
  4. Тушить такое рагу нужно в течение 30 минут.
  5. Для подачи использовать мелко изрубленную зелень.

Сельдерей для похудения

Теперь вы знаете — как есть сельдерей, чтобы похудеть в короткие сроки. Главное – это помнить, что этот овощ – это кладезь витаминов. Положительные отзывы о сельдерее доказывают, что он приходится по вкусу самым требовательным гурманам.

Источник: https://diets.guru/pohudenie/selderej-dlya-pohudeniya/

stabilniyves.ru

Сельдерей — овощ, который пришел к нам из Средиземноморья. Сначала сельдерей использовался исключительно в медицинских целях и только спустя какое-то время  это растение начали употреблять в пищу. Многих людей интересует влияние употребления сельдерея на процесс похудения. Действительно ли сельдерей для похудения играет большую роль?

Состав и полезные свойства сельдерея для похудения

В составе сельдерея очень много полезных веществ. Это витамины А, Е, С, К, группы В, минералы цинк, железо, калий, магний, манит, цитрин, эфирное масло седанолит, холин, щавелевая кислота, аспарагин, апигинин, слизи, флавоновые вещества, гликозиды.

Калорийность сельдерея всего 16 кк на 100 грамм. Этот овощ с отрицательной калорийностью (значит, на его усвоение организм тратит больше энергии, чем получает)

Сельдерей для похудения влияет следующим образом :

  • легко усваивается
  • удовлетворяет аппетит (снижает, если он повышенный)
  • обладает антисептическими свойствами (уничтожает кишечных паразитов)
  • способствует усвоению пищи (активизирует секрецию желудочного сока)
  • предотвращает образование газов
  • выводит лишнюю жидкость из организма
  • способствует выведению токсинов и шлаков
  • не дает развиваться гнилостным процессам
  • ускоряет метаболизм
  • благотворно влияет на иммунитет в целом
  • повышает умственную и физическую способность.

Как употреблять сельдерей для похудения?

Лучше всего сельдерей для похудения употреблять в сыром виде. Всевозможные салаты со свежими овощами и заправкой из льняного масла с лимонным соком или соевым соусом станут незаменимыми помощниками в процессе похудения.

Очень вкусные и питательные смузи получаются с сельдереем. Наиболее удачное сочетание- морковь, сельдерей, яблоко. Все компоненты необходимо почистить, нарезать и измельчить  в блендере. Проявите фантазию в выборе продуктов. Такое блюдо насытит организм необходимыми элементами на длительное время. Это идеальный вариант последнего приема пищи за день.

Сельдерей также добавляют в первые и вторые блюда. Его варят, жарят, запекают.  Корень сельдерея сушат и пользуются как приправой.

Сельдерей для похудения действительно поможет расстаться с лишним весом. Но значительный результат можно получить, лишь включая сельдерей в сбалансированное питание. Для того чтобы узнать что есть чтобы похудеть, нажмите на эту ссылку.

А вы часто употребляете сельдерей? Какое ваше любимое блюдо с этим овощем?

Посмотрите видео о полезных свойствах сельдерея и последних результатах исследования этого овоща.

Получите в подарок книгу Марины Умниковой «Как похудеть на 7 кг за 3 недели»! Для этого введите свои реальные имя и почтовый ящик в поля ниже:

Источник: http://stabilniyves.ru/o-produktah/sel-derej-dlya-pohudeniya

Чем полезен сельдерей? Моя диета с сельдереем

Борьба с лишним весом – извечная проблема женщин. Хоть раз в жизни, но каждая садилась на диеты. Ну и меня эта учесть тоже постигала. До беременности я в принципе придерживалась правильного питании, «ни-ни» после 6ти.

Это бы мой ритм жизни, который можно назвать диетой. Не смотря на небольшой вес, решила я что толстая, и отравилась БАДом для похудения.

Отравилась в прямом смысле, на 3ий день желудок скрутило страшно, так еще и начался гормональный сбой.

Важно!

После счастливых 9 месяцев, я значительно поправилась. Конечно, больший вес ушел в первый же месяц, но 5кг остались со мной на долго. После того, как мы с дочкой закончили грудное вскармливание, я решила, что пора! Пора окончательно приходить в форму. Тем более, что даже не смотря на физ. нагрузку, я не возвращалась в свой вес.

С питанием я, конечно, халтурила… Но не всегда ребенок позволяет маме полноценно поесть. Прекрасно зная, что перекусы еще долго не уйдут из моей жизни, я решила прибегнуть к диете. В этом мне помог сельдерей.

Ранее я его пробовала, точнее его листья. Так я с ними и не подружилась. Но как говорится, на вкус и цвет все фломастеры разные.

Сам же стебель мне показался достаточно вкусным и ароматным, и оказывается с ним можно приготовить много чего интересного и полезного.

Чем полезен сельдерей

Что это такое и с чем его едят. Начну с общей пользы для организма. Сельдерей можно назвать чудо овощем. Во-первых, потому что он весь годен в пищу. Съедобны листья, стебель и корень.

Во-вторых, это витаминный заряд, который особенно выручает в те времена, когда свежих овощей и фруктов еще мало. В нем содержатся: кальций, магний, минеральные вещества, калий, каротин, протеин, витамины А, В, С, К. Кроме того, сок сельдерея можно использовать для укрепления общего тонуса организма. Врачи, кстати, советуют его пить на ночь, это успокаивает нервы и укрепляет сон.

Ну и в-третьих, сельдерей – отличный помощник в похудении. Если коротко, то он имеет, так сказать, отрицательную калорийность. То есть жиры не накапливаются, а расщепляются при его употреблении. Для диет чаще всего используют стебель.

В сыром виде он поможет вывести токсины из организма за счет грубых волокон и небольшого слабительного эффекта. (Нет, вы не будете часто бегать в туалет, как при приеме различных БАДов для похудения).

Этот овощ регулирует обменные процессы, улучшает гормональный фон, а также омолаживает организм.

Как худеть с помощью сельдерея

Оговорюсь сразу! Сельдерей – это не чудо чудное. Нельзя поесть борщ, курицу гриль и тортик, а потом закусить стебельком. Нет, можно конечно, только толку не будет. Хотя такое «закусование» поможет не набрать много веса, но похудеть точно не получится.

Итак, расскажу, как худела я. Зная себя, я не выдерживаю на диетах больше 3х дней. Слабовольная такая. Поэтому мой метод сокращенный. На нем я потеряла 2,5кг., естественно без голодовок. Вообще, сельдереем можно питаться не больше недели, 7 дней самое то.

Если не достигли результата, сделайте перерыв, и еще разок кушать «травку». Я так и сделала. За два подхода по 3 дня ушло 4кг. Могло быть и больше, но во второй раз я подкармливала себя курицей. Это не запрещено диетой, даже полезно.

Но при сокращенной программе, результат ухудшается.

Основным продуктом естественно становится сельдерей. Он будет везде, даже если хочется чего-то пожевать, то снова сельдерей. А на ночь по возможности сельдереевый сок. Я исключила из рациона все жареное, жирное, соленое, сладкое, пряное, острое, алкоголь. Что там еще, хлеб и выпечку тоже нельзя. Можно сельдерей и некоторые овощи с фруктами.

Также отказалась от соков, минералки и газированных напитков. Пила воду (1,5-2л) и зеленый чай без сахара. Если вы, как и я, очень любите кофе, то не обязательно с ним расставаться. Разрешено две кружки в день, но без сахара и молока.

В дни похудения нельзя заниматься спортом. Простую зарядку можно оставить, но что-то более серьезное может нанести вред организму. Из-за ограниченного питания у него не будет сил, таким образом, вы подвергнете свое тело сильному стрессу. К слову о стрессе, если есть проблемы на работе, учебе, в семье, диету лучше отложить. На крайний случай введите в меню курицу.

Рецеты похудения с сельдереем

Для начала опишу полюбившиеся мне блюда. Они естественно диетические, но это не значит, что не вкусные. Вообще, если вам не нравится сельдерей, то лучше не насиловать себя и подобрать другую диету.

Кому же полюбился этот насыщенный аромат, предлагаю 2 блюда. Их можно видоизменять в разумных пределах (ничего жирного и запрещенного).

Рецепт 1. Суп из сельдерея.

Ингредиенты:

  • 300гр сельдерея,
  • 1 крупная картошка,
  • 100гр моркови,
  • 150гр белокочанной капусты,
  • 1 луковица,
  • 50гр болгарского перца.

Для супа можно использовать куриный бульон, лучше из филейной части. Так суп приобретет приятный запах, и не будет жирным.

Нарезаем все ингредиенты так, как душе угодно. Положите их в кастрюлю с водой или бульоном. Картошку оставьте на потом, она очень быстро разваривается. Через 10 минут варки, запускаем картофель, немного солим (максимум 2 щепотки) и варим еще 10-15 минут.

Вот и все. Диетический суп готов. Можно добавить свежей зелени или другие овощи, например кабачок. Некоторые измельчают суп блендером. При этом можно добавить 2 столовые ложки нежирных сливок. Вкус просто потрясает.

Рецепт 2. Салат

Состав:

  • сельдерей – 200гр.,
  • капуста белокочанная – 200гр.,
  • огурец – 1шт.,
  • лимон, уксус, оливковое масло – для заправки.

Салат 5-минутка готовится следующим образом. Я нарезаю тонко капусту и сельдерей. Огурец режу соломкой. Все перемешиваю, добавляю чайную ложку уксуса и немного оливкового масла. Перемешиваю еще раз и даю салату настояться хотя бы 10 минут.

Когда выложите на тарелку, сбрызните лимонным соком. Можно украсить зеленью. В 100гр этого салата содержится около 25 Ккал. Вот действительно – едим и худеем.

При сокращенной программе в 3 дня я придерживалась следующего меню:

  • Завтрак – 2 стебля сельдерея, чашка кофе/чая, апельсин или грейпфрут.
  • Второй завтрак – салат из сельдерея (можно добавить яблоки или цитрусовые)
  • Обед – сельдереевый суп с ржаным хлебцем (не путать с хлебом!), яблоко, зеленый чай. Если желудок умоляет о еде, отварите куриную грудку (50гр).
  • Второй обед – стакан не жирного кефира, 1 банан.
  • Ужин – суп, огурцы 2шт., 1 фрукт (кроме банана и винограда).

Порции салата и супа не ограничены. Перекусывать можно всегда, но только сельдереем. По возможности на ночь выпевайте минимум 100гр сельдереевого сока. Для этого стебли я пропускала через мясорубку, так как моей соковыжималке они не пришлись по вкусу (тарахтела жуть).

Диета на 7 дней.

Как я писала ранее, за первый подход в 3 дня я похудела на 2,5 кг. Диета же на 7 дней обещает потерю 5-6кг. Скажу честно, я не пробовала. Силы воли маловато. Но для храбрых пишу, как и что. Каждый день вы должны съедать минимум 700гр сельдерея. Можно разделить на равные приемы пищи. Есть надо 5 раз в день небольшими порциями. После 7ми вечера закрываем холодильник на замок. Итак:

  • День 1. Можно есть любые фрукты, кроме винограда и банана. Разрешен постный сельдереевый суп.
  • День 2. Едим сырые овощи вприкуску с сельдереем.
  • День 3. Опять сырые овощи. На обед постный суп из сельдерея. На ужин — салат из свежих овощей (без масла) и 1 вареный картофель.
  • День 4. (Ура что-то новое) 1 литр кефира и 3 банана на весь день. Не забываем про необходимое количество сельдерея в сутки!
  • День 5. Максимум 500гр куриной грудки или нежирной рыбы, салат из сельдерея с помидорами (макс 5шт), любые фрукты. При желании можно сварить суп (без курицы). В этот день надо выпить минимум 8 стаканов воды.
  • День 6. Не более 350 гр. говядины или филе курицы, сырые овощи в неограниченном количестве, 2л воды.
  • День 7. 100гр отварного риса, овощи и фрукты.

Вроде бы не скучно, и не особо голодно, так как можно перекусывать сельдереем. Но выдержка нужна не малая.

Не забывайте про плавный выход из диеты. Не стоит бросаться на все, что под руку попадется. В лучшем случае эффект похудения уйдет, в худшем заработаете проблемы с желудком.

Сейчас я еще иногда устраиваю себе разгрузочные дни с сельдереем (1 раз в 2-3 месяца), так как не нахожусь в стабильном весе. Такое питание не только помогает похудеть, но и благотворно влияет на весь организм.

У меня улучшился цвет лица, проблем с кожей стало меньше. Да и легкость тела, в общем, поднимает настроение.

Худейте с умом, и ваш организм скажет вам спасибо!

Анна Ш.

Источник: http://healthabc.net/chem-polezen-selderej-moya-dieta-s-seldereem.html

Сельдерей для похудения

Как правило, сельдерей используется в составе салатов, придавая пикантность продуктам, содержащим мясо.

Тем не менее, его корни, листья и семена также применяют в терапевтических целях для лечения и профилактики различных заболеваний, а еще в вопросах похудения.

В медицине сельдерей использовался еще со времен Древней Греции, и высоко ценился за свои свойства в качестве афродизиака. Примерно в то же время начал применяться, как декоративное растение, у римлян, которые использовали его листья для своей “Короны победителя”.

В традиционном подходе сельдерей применялся для ликвидации кишечных паразитов. Китайская же медицина рекомендовала в качестве лекарства для лечения высокого кровяного давления из-за его стабилизирующих компонентов.

Первоначально рос в Европе и Азии. Но с начала 19-го века его также начали выращивать и в Соединенных Штатах. Сельдерей невероятно полезен при болезнях желудка, ревматизме и ожирении, и лучше всего передает свои лечебные свойства, когда он потребляется в сыром виде.

Полезные свойства сельдерея

Сто граммов сельдерея имеют энергетическую ценность равную 18 калориям. Он содержит витамины А, В1, В2, В6, С, Е, К, РР и минеральные вещества, такие как железо, кальций, фосфор, магний и цинк. Витамин С, содержащийся в нем, усиливает иммунологическую систему и в то же время делает организм более устойчивым против новых болезней.

Кальций, калий и магний приводят в порядок тело. Наряду с магнием, железо является эффективным в борьбе с последствиями анемии.

Сельдерей имеет идеальное количество железа и магния, чтобы остановить прогресс онкологических заболеваний.

Совет!

Это растение обладает мочегонным свойствами, которые полезны при почечных проблемах (например, при почечной колике или камнях в почках) и сердечных расстройствах. Для этих целей используется его корень.

Благодаря своим свойствам, потребление сельдерея рекомендуется лицам, которые ведут быстрый темп жизни и не в состоянии поддерживать здоровый режим питания, поэтому он является идеальным ингредиентом для различных диет (например, японской), основанных на похудении.

Питание на основе сельдерея поставляет энергию и укрепляет воздействие на организм за счет стимуляции почечной железы, уменьшения гормона стресса и снижения частоты сердечных сокращений. Но также он обладает гипогликемическими свойствами, то есть может быть использован в лечении сахарного диабета.

Преимущества сельдерея для похудения

Эти простые советы могут помочь вам найти приятные способы включения сельдерея в ваш повседневный рацион питания.

Так что же такого особенного в сельдерее, что делает его эффективным для коррекции веса?

Калории, которые вы тратите на жевание и переваривание кусочка сырого сельдерея, равны калориям, которые вы получаете из него. Это означает, что каждый раз, когда вы его едите, вы получите ощущение сытости и удовлетворенности пищей без каких-либо калорий вообще. Кроме того, он обладает высоким содержанием воды, а значит, поможет сохранить вашу кожу, волосы и ногти в превосходном состоянии.

Существуют научные доказательства того, что, употребляя в пищу сельдерей, вы действительно будете терять вес быстрее, чем без него. Пищевые эксперты сходятся во мнении, что его небольшие порции в течение дня является ключом к поддержанию работы вашего метаболизма на максимальной скорости и успешного похудения.

Быстрый метаболизм означает, что вы сжигаете больше калорий независимо от того, что вы делаете.

Как правильно употреблять сельдерей?

Один из самых популярных способов использования сельдерея для похудения является его смешивание с сыром или арахисовым маслом. Тем не менее, это далеко не идеальное решение для тех, кто следит за своим весом. Покрытие сельдерея жирной и калорийной добавкой приносит больше вреда, чем пользы.

Но существует много нежирных гарниров, которые можно к нему добавить, чтобы сделать более аппетитным. Например, вместо сыра попробуйте использовать обезжиренный творог.

Добавляем сельдерей к вашей диете:

1. Ешьте сельдерей в течение дня. Приготовьте большое количество его вымытых стеблей и храните в полиэтиленовом пакете в холодильнике. Когда почувствуете голод, просто съешьте пару стеблей, чтобы снизить аппетит.

2. Используйте хумус или другой гарнир с низким содержанием калорий и жира, чтобы добавить нового вкуса при употреблении сельдерея.

3. Съешьте пару вареных яиц и немного сельдерея на обед. Клетчатка сельдерея и белок яйца являются хорошей комбинацией, чтобы помочь вам дольше оставаться сытой и избежать тяги чем-нибудь перекусить до следующего приема пищи.

4. Если вы решили бросить курить, жуйте сельдерей, каждый раз, когда возникает желание потянуться за сигаретой. Этот же метод подойдет, если вы склонны к еде во время стресса. Из-за низкой калорийности сельдерея, вы можете кушать его столько, сколько вы захотите без необходимости считать калории.

5. Смешайте сок яблока и сельдерея и выпейте во время завтрака. Это легко можно сделать с помощью соковыжималки или блендера. Большой стакан получившейся смеси хорошая альтернатива фабричному соку. Высокое содержание клетчатки этого напитка будет держать вас сытой вплоть до обеда.

Источник: http://easy-lose-weight.info/selderei-dlya-pohudeniya/

Использование сельдерея для похудения

Средиземноморский корнеплод сельдерей с успехом используют для похудения, ведь он богат минеральными веществами – цинком, железом, калием и кальцием, фосфором и магнием, содержит общеукрепляющий витамин С, каротин, а также витамины группы В и Е.
Он обладает способностью регулировать гормональный фон, ускорять обмен веществ в организме и выводить скопившуюся жидкость, токсины и шлаки.

Если вам необходимо повысить тонус организма, увеличить энергетический потенциал, успокоить нервную систему и сбросить лишние килограммы – подружитесь с этим волшебным корнеплодом.

Уникальные свойства сельдерея заключены в его эффективных, омолаживающих способностях.

Внимание!

При употреблении в пищу листьев, корней и стеблей этой овощной культуры, сжигаются калории и повышаются защитные силы организма, что и помогает похудеть.

Сельдерей служит отличным гарниром к рыбе и мясу, является вкусной добавкой к грибным и овощным салатам. Благодаря пряному вкусу и ароматному запаху широко употребляется в качестве популярной приправы. Богатый минеральными солями, эфирными маслами и витаминами корень этого растения используют и в свежем виде, и в сушеном.

Сок сельдерея — волшебный нектар!

Свежевыжатый сок сельдерея дает:

  • небольшой слабительный и мочегонный эффект,
  • нормализует вес,
  • укрепляет иммунную систему,
  • замедляет старение клеток,
  • улучшает состояние кожи и волос.

Диетологи настоятельно рекомендуют для улучшения процессов пищеварения — ежедневное употребление сока этого растения от 30 до 50 гр. в сутки.

Он также эффективно снижает аппетит перед приемом пищи — чашечка сока сельдерея, с растворенной в ней чайной ложечкой свежего, теплого меда.

Омолаживающими свойствами обладает питательный смузи из сока сельдерея, моркови, и мякоти яблок.

Такой полезный, насыщенный витаминами коктейль благоприятствует здоровому цвету лица, способствует увеличению либидо, улучшает сопротивляемость организма к инфекциям и вирусным заболеваниям.

Ароматный сок из сельдерея, свеклы и тыквы способствует не только похудению, но и восстановлению жизненных сил и является действенной профилактикой ожирения.

Рецепты с сельдереем для снижения веса

Людям, которые ведут активную борьбу с лишними килограммами, очень полезен диетический салатик «Ноль калорий». Для его приготовления необходимы следующие ингредиенты:

  • сельдерей,
  • репа,
  • морковь.

Все ингредиенты следует тщательно вымыть, почистить и натереть на терке, а затем перемешать в глубокой посуде, заправив лимонным соком и чайной ложкой оливкового масла. Съедая не ужин такой витаминный салатик, можно легко сбросить 2 кг лишнего веса за неделю.

Прекрасных результатов в «погоне за стройностью» можно добиться, чередуя низкокалорийные салаты и овощные супы.

Рецепт супа для похудения из сельдерея довольно прост: необходимо сварить 2 – 3 картофелины, разрезанных на четыре части.

Важно!

Пока картофель варится, потушить в кукурузном масле мелко нашинкованную морковь вместе с корнями и стеблями сельдерея. Добавить овощи в кастрюльку с готовой картошкой и довести до кипения.

Заправить суп свежей зеленью укропа и петрушки, толчеными грецкими орехами и чесноком. Приятного вам аппетита — ешьте и худейте на здоровье!

По теме:  Как похудеть в бассейне

Отзывы о продукте

Марина, 26 лет. После родов никак не могла сбросить вес. Целый месяц вместо ужина пила этот коктельчик. Похудела на 6 кг!!

Настя, 20 лет. Могу сказать по себе, что он действительно помогает похудеть — он выводит из организма лишнюю влагу.

Виктория, 40 лет. Хочу сказать, что питаясь одним сельдереем вы не похудеете. Все должно быть в комплексе. Нужно перестать есть сладкое и начать заниматься спортом.

Источник: http://lentyaike.ru/selderej-dlya-poxudeniya/

Сельдерей для похудения

Сельдерей – это уникальный овощ, который помогает справиться с депрессией, помогает похудеть, не дает стареть. Также он уникален тем, что и листья, и корни, и стебли его пригодны в пищу. И все они вкусные и полезные для здоровья.

Сельдерей дает массу возможностей в кулинарии. Его можно добавлять в овощные гарниры и супы. Зелень подходит для соусов и салатов. Она имеет менее выраженный аромат, нежели укроп или петрушка. При этом обладает крайне низкой калорийностью.

Вкус этого овоща немного острый, что придает неповторимую изюминку любому блюду. Но нужно с осторожностью сочетать с ним другие продукты, поскольку его вкус очень насыщенный.

Полезные свойства

О полезных свойствах этого продукта знал еще Гиппократ. Он рекомендовал сельдерей в качестве средства для лечения хворей. Если регулярно кушать сельдерей для похудения, то на организм он будет оказывать омолаживающее, очищающее и укрепляющее свойство.

Этот овощ способен повышать тонус, успокаивать нервы, увеличивать работоспособность, улучшать сон. Активные вещества в этом продукте уменьшают уровень гормона стресса, эфирные масла сельдерея снимают напряжение.

Сельдереевый сок замедляет процессы старения, очищает от токсинов, обладает слабительным и мочегонным эффектом, нормализует обменные процессы. Благодаря всем этим свойствам и низкой калорийности сельдерей рекомендуют при сахарном диабете, кожных заболеваниях, ожирении. Оптимальная доза сока – до 100 мл за сутки.

Сельдереевый сок с ложкой меда перед едой улучшает пищеварение, подавляет аппетит, укрепляет иммунитет. Если регулярно употреблять такой сок с соком одуванчика и крапивы, можно избавиться от кожных заболеваний и очистить кровь.

Сельдерей для похудения богат важными минеральными веществами: железом, калием, кальцием, фосфором, цинком, магнием, витаминами группы В, витамином С, Е, РР, А.

Благодаря этому он благотворно сказывается на состоянии волос, глаз, кожи. Отвар корня сельдерея полезен при язвенной болезни, гастритах, запорах.

Совет!

Употребление этого продукта рекомендовано при заболеваниях мочеполовой системы, щитовидной железы, при воспалениях и аллергиях.

Салаты для похудения из сельдерея и соки очищают организм от накопившихся вредных веществ, улучшают самочувствие. Сельдерей обладает низкой калорийностью, активно участвует в пищеварении, усиливает секрецию сока желудка. Благодаря чему является эффективным средством для похудения.

Применение для похудения

Одно из основных свойств сельдерея для похудения – это очищение организма. Он обладает слабительным эффектом, ускоряет переработку продуктов, избавляет кишечник и желудок от гниения пищи и ее застоя.

Как говорят отзывы, сельдерей для похудения налаживает обмен веществ. Это вкупе с малым количеством калорий делает его идеальным для борьбы с лишним весом. Можно сказать, что количество калорий сельдерея отрицательно.

Что это значит? А это значит, что на его переваривание тратится больше энергии, нежели в нем самом содержится. Как профилактика ожирения можно употреблять сельдереевый сок по 2 чайные ложки. Дозу можно увеличивать, но не превышать норму в половину стакана за сутки.

В сок можно добавлять морковный, капустный, яблочный и др.

Существуют диеты на основе супа из сельдерея. Они длятся около двух недель. Кроме супа можно кушать молочные продукты и диетическое мясо. На такой диете можно сбросить до пяти килограмм. Вариантов диетических рационов много. Но они все строятся на одном – на малом количестве калорий и на том, что этот овощ поможет контролировать вес.

Часто в диетах центральным блюдом является салат для похудения из сельдерея. Его можно сочетать с орехами, яблоками, морковкой. Дополняется он легкой низкокалорийной пищей.

Салат для похудения: 100 г сметаны обезжиренной, 250 г куриного филе, 200 г зеленых яблок, 200 г стеблей сельдерея, 150 г красного перца болгарского, 100 г красного лука, 200 г помидор, горчица, оливковое масло, соль, сок лимона. Все ингредиенты порубить, перемешать и заправить оливковым маслом и сметаной, соком лимона, горчицей и солью.

Суп: 150 г белокочанной капусты, 300 г корня сельдерея, 100 г лука, 100 г моркови, 100 г перца болгарского, 100 г фасоли стручковой, свежая зелень, стакан томатного сока, молотый перец, соль, свежая зелень.

Внимание!

Все овощи нарезаем, укладываем в кастрюлю, добавляем томатный сок, кипятим. После добавляем воду, тушим на минимальном огне. После суп настаиваем 10 минут, остужаем и измельчаем блендером.

При подаче украсить зеленью.

В борьбе с лишними килограммами эффективно себя проявляет корень сельдерея для похудения. Например, можно готовить на ужин каждый день салат из репы, корня сельдерея и морковки.

Все овощи трем на терке, заправляем растительным маслом, соком лимона. Корень можно использовать в вареном, запеченном, сыром виде.

Как говорят отзывы, сельдерей для похудения отлично сочетается с грибами, рыбой, мясом, овощами.

Салаты с корнем сельдерея для похудения – это кладезь витаминов. Кроме того, малое количество калорий блюда позволяет быстро сжигать жир.

Можно делать салаты из вареного яйца, огурца, стеблей сельдерея, вареной моркови с заправкой из натурального йогурта. Полезен салат из стебля сельдерея, огурца, куриного филе, пекинской капусты.

Калорий в салатах совсем немного, поэму вы смело их можете применять в своей борьбе за стройность.

Кушайте сельдерей и оставайтесь стройными и легкими!

Источник: http://vesvnorme.net/zdorovoe-pitanie/selderej-dlja-pohudenija.html

Сельдерей для похудения

21.04.2014

Сельдерей для похудения 1 5

 

О том, что можно использовать сельдерей для похудения, и о том, что это растение чрезвычайно полезно, известно практически всем.

Но в чём именно заключается польза, и какова методика применения сельдерея для похудения?

Сельдерей – травянистое двулетнее растение из семейства зонтичных. Оно известно людям уже несколько тысяч лет. Как продукт питания сельдерей используется лишь последние 500-600 лет. До этого сельдерей считался исключительно лекарственным растением.

Сельдерей интересен тем, что съедобными являются все части растения: и корень, и стебель (черешок), и листья. В качестве приправы используются и семена.

Важно!

Диетическая ценность растения заключается в том, что оно является чрезвычайно низкокалорийным, и при этом очень богатым витаминами и минералами.

При диетах используется как листья и стебель, так и корень сельдерея для похудения.

Блюда, приготовленные из сельдерея, являются довольно сытными. Они с лихвой обеспечивают потребности организма в микро- и макроэлементах и витаминах; обеспечивают общеукрепляющий, лёгкий мочегонный и послабляющий эффект; помогают вывести из организма токсины, улучшают обмен веществ; обладают антиоксидантными свойствами, а, значит, замедляют процессы старения в организме.

Калорийность сельдерея

Калорийность сельдерея невелика. Однако некоторые части растения имеют меньшую энергетическую ценность, другие – большую.

Так, калорийность листьев сельдерея составляет всего 12-16 ккал на 100 г продукта. Энергетическая ценность стеблей – 16-20 ккал.

В корне сельдерея калорий (точнее, килокалорий) содержится несколько больше – до 32 ккал.

При очень низкой калорийности, сельдерей содержит значительные количества витаминов A, группы B, C, PP, E, бета-каротина. Является ценным источником минеральных веществ, таких как железо, калий, кальций, магний, цинк, фосфор.

Диета с сельдереем для похудения

Для того чтобы быстро и с пользой для здоровья избавиться от лишних килограммов, можно рекомендовать сельдереевую диету. Диета может продолжаться одну или две недели, в зависимости от скорости достижения желаемого результата. Рацион второй недели диеты полностью повторяет питание в течение первой недели.

Во время диеты сельдерей для похудения используется как базовый элемент для приготовления диетического супа. На протяжении всей диеты сельдереевый суп является основным блюдом.

Для приготовления супа на день потребуется:

  • 1 корень сельдерея (потереть на тёрке);
  • 5 крупных спелых томатов, очищенных от кожицы и размятых вилкой;
  • 2 луковицы (мелко порезать);
  • 2 шт. болгарского перца (нарезать кубиками);
  • 300-400 г капусты (можно использовать белокочанную, цветную, брокколи).

В кастрюлю (5 литров) налить 2,5 литра воды, вскипятить, затем опустить все заранее приготовленные овощи. После закипания подержать на огне 10 минут. После чего снять с огня, плотно закрыть крышкой и дать настояться около часа.

1 день диеты. В течение дня нужно съесть весь приготовленный суп, 2 яблока и 2 груши (в качестве «перекусов»).

2 день. Снова готовим суп. А также можно есть любые свежие овощи и салаты из нихз, заправленные лимонным соком и несколькими каплями льняного или оливкового масла.

3 день. Основа питания – суп. В обед, «на второе» можно съесть 2-3 картофелины, отваренные или запечённые в кожуре.

4 день. Помимо супа, можно выпить пол-литра кефира 1-процентной жирности и съесть в течение дня 3 средних банана.

5 день. Кроме супа, следует съесть 200 граммов отварной или приготовленной на пару рыбы (нежирной говядины, курятины, крольчатины) и 1 кг томатов. Для эффективного выведения токсинов в течение дня нужно выпить 1,5-2 литра негазированной воды.

6 день. В течение дня можно съесть обычную порцию супа и 300 г любого нежирного мяса, рыбы или птицы.

7 день. Можно есть суп, салаты из свежих овощей и отварной несолёный рис.

По отзывам о похудении с сельдереем, при соблюдении этой диеты практически не приходится страдать от чувства голода, так как еда, при малой калорийности, весьма объёмна и богата клетчаткой. В отличие от многих других диет, не отмечается признаков утомления, нет раздражительности и головокружений. Зато появляется чувство лёгкости, улучшается работоспособность.

Салат для похудения с сельдереем

Одним из самых приятных по вкусу и полезных для здоровья считается сочетание сельдерея и яблок. Салат для похудения с сельдереем готовят так. 3-4 штуки черешкового сельдерея нарезают соломкой и смешивают с 2 яблоками, очищенными от кожицы и тоже нарезанными соломкой. Заправляют салат небольшим количеством льняного или оливкового масла.

Ещё один вариант салата для похудения с сельдереем готовят, добавляя, помимо яблок к черешкам сельдерея листовой салат, тонко нарезанные свежие огурчики и оливки или маслины. В случае если в салат добавляются маслины, масло не используется.

Корень сельдерея для похудения тоже весьма полезен, поэтому при приготовлении салата 3-4 штуки черешкового сельдерея вполне можно заменить на 1 корень, потёртый на тёрке.

Очень полезен салат из сельдерея с морковью и репой. Для его приготовления понадобится 2 моркови, 1 репа, 1 корень сельдерея, немного зелени петрушки. Корнеплоды очищают, трут на тёрке, смешивают, посыпают рубленной зеленью и заправляют 1 столовой ложкой лимонного сока.

Котлеты из корня сельдерея для похудения

Помимо супа и салатов, из сельдерея готовится множество и других блюд, способствующих избавлению от лишнего веса. Сельдерей калорий содержит мало, блюда получаются низкокалорийными, но сытными и очень полезными.

Дл приготовления котлет понадобится:

  • 500 г корня сельдерея;
  • 100 г репчатого лука;
  • 100 г моркови;
  • 100 г картофеля;
  • 1 яйцо;
  • 1 зубчик чеснока;
  • немного соли и перца;
  • оливковое масло для жарки.

Овощи прокрутить на мясорубке, добавить яйцо и специи, перемешать. Фарш по консистенции будет примерно такой же, как и мясной, хотя калорийность сельдереевых котлет в несколько раз ниже.

Очень эффективен сок из сельдерея для похудения. Он помогает избавиться от лишних килограммов и поддерживать нормальный вес в дальнейшем. Сок из сельдерея для похудения можно употреблять и в чистом виде.

Но многим больше нравятся коктейли. Для приготовления коктейлей стакан на четверть наполняют соком сельдерея, затем добавляют яблочный, лимонный, морковный соки. Возможно сочетание сока сельдерея с соком томатов, тыквы.

Противопоказания к использованию сельдерея для похудения

Отзывы о похудении с сельдереем говорят о бесспорной эффективности и полезности растения. Сельдерей калорий содержит мало, поэтому как диетический продукт привлекает многих. Однако при некоторых хронических заболеваниях обилие сельдерея в рационе может вызвать нежелательные последствия.

Обязательно проконсультироваться с врачом, прежде чем использовать сельдерей для похудения, тем, кто страдает варикозом, тромбофлебитом, язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки с повышением кислотности.

Противопоказано употребление сельдерея женщинам в период кормления грудью.

Оставьте свой комментарий:

Источник: http://selderey.net/pravilnoe-pitanie/selderej-dlja-pohudenija.html

Сельдерей для похудения: в каком виде употребляется | Я лечу сама

Диетические свойства сельдерея не подлежат сомнению, это действительно уникальный овощ. И если вам необходимо похудеть, то сельдерей является в этом случае незаменимым продуктом. Поэтому следует обратить внимание на его удивительные свойства.

Употребляя сельдерей для похудения постоянно, вы омолодите организм, сможете повысить его тонус. Кроме того, вы станете меньше уставать и лучше спать, так как успокоите нервную систему. В сельдерее имеется немало активных соединений, влияющих на гормоны стресса.

В растении немало необходимых человеку минералов, и основными из них являются такие, как калий и цинк, сельдерей богат фосфором, много магния и железа.

Плюс ко всему, в нем целый комплекс витаминов, идеально подобранный природой. Сельдерей обеспечит вам не только избавление от ненавистных килограммов, но и оздоровит кожу, волосы, состояние глаз. Медики советуют употреблять его при гастритах, аллергиях, сельдерей эффективен при запорах, и даже при язве желудка.

Совет!

Он положительно воздействует на многие воспаления, ускоряя лечение. Что касается вопроса похудения, то тут сельдерей очень ценен благодаря низкокалорийности и насыщению энергией.

В ста граммах лишь восемнадцать калорий. Кроме того, специалисты расценивают калорийность данного продукта, как отрицательную.

То есть, организму приходится потратить гораздо больше энергии на усвоение, чем продукт содержит.

В каком виде употребляется

Для избавления от лишнего веса можно применять сельдерей в различном виде. Для корня характерна мясистая и сочная консистенция, вы можете его запечь, либо просто сварить. В салатах используются стебли, неплохо они подходят и в качестве приправ к блюдам.

Практика показывает, что такие блюда очень сытные, так что диета переносится легко. Сельдерей хорош не только в виде диетического компонента, можно постоянно его употреблять.

Готовите ли вы суп, блюдо из рыбы, мясное блюдо, сельдерей всегда уместен и чрезвычайно полезен.

Очень приятным на вкус является сельдерей в виде сока, а если у вас лишние килограммы, то с таким видом сельдерея для похудения вы получите превосходные результаты. Сок слабит, обладает мочегонными свойствами, он поможет замедлить старение, привести в норму обмен веществ.

Для приготовления корня используют корень,  такой сок нужно включать в меня постоянно. Принимайте пару ложек перед едой, а для увеличения эффективности добавьте немного морковного сока. Лечебные его свойства увеличиваются, если вы добавите крапивный или одуванчиковый сок.

Это не только ускорит похудение, но и очистит кровь.

Как правильно употреблять целебный сок? Для вкуса добавьте мед, это улучшит пищеварение, а аппетит уменьшится. Естественно, при желании похудеть это замечательный вариант. Если вы не будете забывать употреблять этот сок регулярно, то будете очень легко худеть, а настроение будет всегда превосходным.

Суп из сельдерея

Чтобы обрести стройный силуэт, сварите себе сельдереевый суп. Сельдерею для похудения, применяемому в виде первых блюд, стоит уделить максимум внимания. При незначительной калорийности суп отлично обеспечивает чувство сытости. Можно улучшить вкусовые качества, если корень обжарить, и потом уже добавить в блюдо.

Для любителей пикантного вкуса можно заправить суп чесноком. Капуста берется как белокочанная, так и цветная. Смелее экспериментируйте с овощами, здесь важно лишь, чтобы имелся сельдерей. В то же время, калорийность должна быть умеренной, поэтому картофель лучше не добавлять.

Постарайтесь минимально использовать соль, а лучше вообще не кладите ее в суп. Удивительно эффективный супчик следует кушать целую неделю, и вы сможете избавиться от восьми килограммов.

Внимание!

Для приготовления супа запаситесь капустой и томатами, по пятьсот граммов, еще в рецептуру включены две штука болгарского перца, зелень берите, какую любите. Мелко порежьте овощи, поставьте варить десять минут, рубленную зелень добавьте, когда суп готов.

Блюду требуется дать времени как следует настояться, не менее двух часов, и можете употреблять.

Лучшие рецепты

Употребляя сельдерей, в процессе похудения вам не придется голодать, приготовьте вкусные котлетки из овсяных хлопьев с сельдереем. Такое сочетание является превосходным, и при этом организм получает важнейшие полезные вещества. Это блюдо может стать на вашем столе частым, если вы заботитесь о фигуре.

При этом гарантировано прекрасное самочувствие и замечательная внешность. Готовятся чудесные котлеты просто. Берете корень и листья сельдерея, триста граммов, столько же овсянки. Также приготовьте две средних по размеру луковицы. Сок лимона, одно яйцо, сухари для панировки.

Хлопья должны предварительно набухнуть, поэтому залейте водой, через полчаса отожмите крупу, овощи измельчите, все ингредиенты смешайте в однородную массу, сформируйте маленькие котлетки, крупные хуже прожариваются. Масла берите как можно меньше, и только растительное. Подойдет подсолнечное, оливковое, можно жарить на кукурузном. Блюдо сытное, вкус замечательный, понравится все домочадцам, и не стыдно предложить гостям.

Если ваша цель – стать стройнее, сельдерей для похудения должен занимать в списке ежедневных продуктов первое место. Вам поможет похудеть легкий салатик на основе сельдерея с морковью и репой. Существенно, что готовить такое блюдо можно быстро, выглядит очень аппетитно, вкусовые качества высокие, и конечно, идеальная еда для тех, кто ведет настойчивую борьбу за стройность.

Здесь вам потребуется сельдерей, как основной компонент, двести граммов корня, и такое же количество морковки и репки.

Салатик заправляется соком лимона, хватит столовой ложки, а зелень берите свою любимую, по вкусу.

Все перечисленные продукты используются в сыром виде, просто натрите на мелкой терке, заправьте соком, добавьте зелень, и можно подавать уникальный по своим свойствам салатик на стол.

Благодаря этому растению вы всегда сможете контролировать свой вес, поэтому смелее пробуйте различные комбинации салатов и других блюд с использованием сельдерея.

© 2015, Я лечу сама. Все права защищены.

Внимание! Посоветуйтесь со своим лечащим врачом

перед применением любых средств народной медицины.

Источник: http://yalechusama.ru/selderej-dlya-poxudeniya.html

Как употреблять сельдерей для похудения

Давно известно, что полезно и выгодно использовать для похудения сельдерей. Как употреблять этот овощ, чтобы добиться эффекта в снижении веса?

Ученые говорят, что в целях снижения веса его можно смело употреблять полностью с корнем, так как во всех его частях содержатся жизненно необходимые для нашего здоровья вещества.

Сельдерей для похудения – состав

Сельдерей относят к продуктам-жиросжигателям благодаря его богатому биохимическому составу. Самыми главными биологически активными веществами в этом овощном растении являются соединения магния, кальция, фосфора, щавелевая кислота, каротин. Именно они определяют ценность сельдерея.

Употребляя сельдерейный корень и черешки, вы улучшаете свое пищеварение, укрепляете иммунитет, отодвигаете старость и, главное, улучшаете обмен веществ, а значит, сохраняете свое здоровье при быстром снижении веса. Сельдерей способен выводить из тканей токсины и омолаживать организм. Также он обладает слабительным и ярко выраженным мочегонным эффектом.

Сельдерей для похудения — как употреблять

По словам диетологов, этот овощ позволяет просто и эффективно расставаться с жировыми отложениями. Существуют разные способы приготовления сельдерея:

• корень сельдерея запекают или варят;

• стебель едят сырым, жарят, тушат и просто крошат в салат;

• используют семена сельдерея в качестве приправы к блюдам.

• полезно готовить сельдерей с разной рыбой, креветками или мясом.

• из сельдерея отжимают сок, делают овощные смузи для похудения.

Создана даже специальная диета, в основе которой – суп из сельдерея. Для его приготовления необходимо запастись:

капустой,

репчатым луком,

сельдереем,

морковью,

спаржей,

болгарским перцем,

томатным соком,

специями и зеленью.

Приготовление:

Измельчите все продукты на кусочки, сложите в кастрюлю и залейте томатным соком. Тушите овощи в томатном соке до полуготовности. Потом, закройте крышку, продолжайте томить на самом медленном огне еще 10 минут. В конце добавьте зелень и специи.

Важно!

Такой диетический суп готовят каждый день. Его можно съедать на обед или вечером на ужин. Суп обладает выраженными жиросжигательными свойствами и помогает быстро скинуть лишний вес. Согласно сельдерейной диете в течение недели ежедневно к супу добавляют и другие продукты:

1-й день — фрукты (за исключением бананов);

2-й день — любые овощи;

3-й день — картофель отварной;

4-ый день — банан (3 шт);

5-й день — помидоры (5 шт), мясо вареное (200 г);

6-й день — постное мясо (300 г);

7-й день — овощи, рис.

Продолжительность этой диеты для похудения регулируйте самостоятельно. Желательно находится на ней не более 14 дней.

Дополнительные рекомендации

Если с вопросом, как употреблять сельдерей для похудения все ясно, то на нижеследующие советы также необходимо обратить внимание:

◊ около получаса в день вам нужно уделять физическому развитию;

◊ не отходите от меню сельдерейной диеты – это очень важно;

◊ суп из сельдерея вы можете кушать в любом количестве;

◊ из напитков выбирайте чай и кофе без сахара.

Узнайте также:

В чем польза черники для похудения

Источник: http://m-figura.ru/kak-upotreblyat-selderej-dlya-poxudeniya.html

Сельдерей для похудения: как употреблять,что эффективнее стебли или корни

Растение сельдерей обладает особой ценностью для всех поклонников здорового образа жизни и для тех, кто мечтает расстаться с лишним весом.

В его составе присутствуют витамины, минералы и биологически активные вещества, которые в совокупности способствуют ускорению метаболизма, а также обеспечивают легкое мочегонное и послабляющее действие.

При этом организм в достатке получает все необходимые для жизнедеятельности вещества.

Используется сельдерей для похудения еще и потому, что его калорийность составляет всего 18 Ккал на 100 грамм.

Чтобы его разжевать и далее переварить, организму придется затратить больше или такое же количество энергии, а это значит, что потребленные калории не будут откладываться на боках.

Еще одно неоспоримое преимущество сельдерея – в пищу можно употреблять все части растения, причем как в сыром, так в приготовленном виде.

Польза сельдерея для организма при похудении

Эфирные масла, присутствующие в большом количестве в корне растения, регулируют водно-солевой баланс в организме, способствуют выведению токсинов и расщепляют жировые клетки. Вся польза сельдерея может быть использована для похудения.

Применение сельдерея для похудения

Особенно хорошо зелень сельдерея сочетается с белковыми продуктами. При похудении всегда делается акцент на калории – их поступление необходимо сократить.

Куриные яйца, маложирная кисломолочная продукция, постное мясо отличается малой энергетической ценностью, они идеально подходят к не крахмалистым овощам и зелени.

Совет!

Потребленные калории будут незначительны, при этом сельдерей поможет усвоиться всем продуктам без «следов» на фигуре.

Сельдерей полезен при отказе от курения. Чтобы перебить никотиновую зависимость, всякий раз, когда захочется выкурить сигарету, нужно есть кусочек стебля сельдерея. Эфирные масла снимают тягу к курению и препятствуют набору веса, что очень часто происходит при расставании с вредной привычкой. Этот же метод помогает тем, кто привык «заедать» стресс.

Вред сельдерея для организма

Несмотря на богатый состав и массу ценных свойств, это растение характеризует не только польза, но и вред. Кому нельзя есть сельдерей?

  • Беременные и кормящие женщины. Вред заключается в мочегонном действии, приводит к обезвоживанию, чего нельзя допускать при указанных состояниях. Стимулирующее действие может привести к чрезмерному сокращению матки.
  • Лица с заболеваниями органов пищеварительного тракта, особенно язвенная болезнь, панкреатит, холецистит. Вред обусловлен выраженным стимулирующим действием на секрецию желудочного сока.
  • При эпилепсии нельзя злоупотреблять сельдереем, который может спровоцировать очередной приступ и нанести тем самым серьезный вред здоровью.
  • Мочекаменная болезнь. Мочегонное и стимулирующее действие может привести к движению камней.

Как употребляют сельдерей

Источник: http://uroki-pitaniya.ru/produkty/selderej-dlya-pohudeniya.html





Оставьте комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.