Для чего нужна клетчатка при похудении

Содержание статьи:

Клетчатка для похудения



для чего нужна клетчатка при похудении

Желающие похудеть должны полюбить клетчатку. Клетчатка – это пищевые волокна, содержащиеся в овощах, кожуре фруктов и оболочке зерна. Она не усваивается организмом, но приносит ему неоценимую пользу, а также помогает контролировать аппетит и помогает быстрее избавиться от лишнего веса.

Виды клетчатки

Клетчатка бывает функциональной и растительной. Функциональную клетчатку вы наверняка встречали на прилавках магазинов и аптек в виде добавок. Растительная скрыта от наших глаз, но в правильном питании ей отводится особая роль.

Растительные волокна, или клетчатка, очень полезны для нормальной работы кишечника. Они бывают двух видов: растворимые и нерастворимые. Первые переходят в жидкость, набухают и становятся желеобразными.

Такая среда благотворно влияет на развитие полезных бактерий (калоризатор). Растворимая клетчатка способна побороть чувство голода, много её содержится во фруктах, ячмене, овсе, морских водорослях и бобовых.

Внимание!

Нерастворимые волокна также полезны для работы пищеварительной системы. Они вымывают холестерин и желчные кислоты. Такой клетчатки много в зерновых культурах, а также в овощах и фруктах.

Если употреблять мало овощей и фруктов, то можно спровоцировать проблемы с пищеварительной системой. Клетчатку также рекомендуют не только при лечении пищевых заболеваний, но и для их профилактики. Клетчатка предотвращает раковые заболевания толстой и тонкой кишки, возникновение камней в желчном пузыре.

Клетчатка и похудение

Врачами-диетологами было доказано, что употребление клетчатки благотворно влияет не только на здоровье, но и на похудение. Весь секрет в том, что растительные волокна способствуют уменьшению жировых отложений. Клетчатку рекомендуют даже больным при диабете, ведь она снижает уровень сахара в крови. Её можно употреблять как со свежими овощами, фруктами, бобовыми и т.д., так и в виде БАД.

По данным ученых из Examine, пищевые волокна помогают справиться с аппетитом и обеспечивают продолжительное чувство сытости. Все дело в механорецепторах ЖКТ, которые подавляют аппетит. Активируют их не гормоны, а растяжение тканей желудка.

То есть, когда вы съедаете большой объем пищи, вы активируете рецепторы, помогающие вам дольше чувствовать насыщение и не кусочничать. Богатые клетчаткой некрахмалистые овощи – лучший способ увеличить объем приема пищи и не перебрать калорий.

Диетологи советуют съедать порцию некрахмалистых овощей первой, чтобы заполнить желудок и повысить свои шансы не перебрать с калорийной пищей. Пищевые волокна замедляют скорость переваривания, что не только способствует насыщению, но и снижает гликемический индекс продуктов. Поэтому полным людям советуют съедать не меньше 3 порций овощей в день.

Сколько клетчатки нужно употреблять?

Для того, чтобы худеть и не вредить своему здоровью, достаточно начинать свой день с гречневой каши, мюслей, зелёного яблока или стакана апельсинового сока.

Суточная норма клетчатки для похудения составляет 25-40 грамм. На каждую тысячу калорий вашего рациона должно приходиться 10-15 г. Если вы едите 1500 калорий, вам необходимо получать минимум 15 г клетчатки, а большинство современных людей не съедают и 10 грамм.

Чтобы немного сориентировать вас, приведем данные, сколько клетчатки содержится в самых распространенных продуктах питания. Ломтик белого хлеба содержит 0,5 г клетчатки, ржаного – 1 грамм, отрубного – 1,5 грамма. Чашка белого риса – 1,5 грамма, салата-латука – 2,4 грамма, моркови – 2,4 грамма, 1 апельсин – 2 грамма.

Важно!

Набрать суточную норму исключительно растительными продуктами непросто, тем более крупами, фруктами и крахмалистыми овощами можно легко выйти за пределы суточной калорийности (calorizator). Кроме того, термическая обработка и измельчение продуктов разрушают пищевые волокна. Например, в 100 г картофеля в пределах 2 г клетчатки, но после варки в очищенном виде не остается ничего.

Поэтому диетологи советуют подвергать продукты минимальной обработке, отказаться от соков в пользу фруктов и употреблять клетчатку в виде добавки, добавляя её к каше, диетической выпечке и молочным продуктам. А чтобы повысить эффект клетчатки, запивайте её большим количеством воды. Она впитает воду и увеличится в объеме, что активирует рецепторы ЖКТ и обеспечит сытость.

Добавлять клетчатку в свой ежедневный рацион нужно постепенно. Если не придерживаться данной рекомендации, это может привести к расстройству желудка, повышенному газообразованию и диарее.

Клетчатка – это ценнейший сложный углевод, который не только помогает контролировать аппетит и комфортно худеть, но и благотворно влияет на работу ЖКТ, снижает уровень холестерина и поддерживает уровень сахара в крови.

Источник: http://www.calorizator.ru/article/health/fiber-for-weight-loss



Клетчатка для похудения

для чего нужна клетчатка при похудении

06.12.2015

Чтобы добиться быстрого похудения, клетчатку нужно принимать правильно. Эти правила достаточно просты и универсальны, что делает их идеальным вариантом для быстрой потери жировых отложений. 

В нашем организме основными источниками энергии являются углеводы, а точнее, продукт их расщепления — глюкоза.

Она образуется в процессе переваривания крахмала и сахара, но не клетчатки, так как ее наш организм переварить не в состоянии из-за отсутствия соответствующих ферментов.

А это значит, что клетчатка выводятся из кишечника в таком же виде, в каком туда и поступила. Тогда зачем она нужна?

Что такое клетчатка и чем она полезна

Клетчатка — компонент пищи или так называемый балласт, который необходим для питания, но не дает энергию подобно жирам и углеводам. Она — составная волокнистая часть растений, оказывающая благотворное влияние на здоровье человека:

  • оказывает слабительное действие, что служит профилактикой запоров;
  • ускоряет процесс перемещения пищи;
  • создает необходимую кислотность для толстого кишечника, уменьшает вероятность развития там злокачественных образований;
  • представляет собой подходящую среду для развития микрофлоры нижних отделов ЖКТ, так как являются пробиотиками;
  • перемещается по пищеварительной системе без видимых изменений, выполняя функции своеобразной «терки», тем самым очищает ее стенки от различных отложений, абсорбируя шлаки, токсины, лишнюю желчь и избыток холестерина;
  • избавление от холестерина служит профилактикой заболеваний сердца и сосудов;
  • с клетчаткой снижается риск развития желчнокаменной болезни.

Клетчатка и похудение

Практически во всех диетических программах рекомендуется клетчатка для похудения. И это правильно, потому что другого такого непримиримого борца с ожирением трудно и найти. Она идеальное средство для избавления от лишнего веса, так как снижает калорийность употребляемых блюд, очищает кишечник, насыщает организм. Только клетчатка способна утолить голод при малом объеме.

Диетологи во всем мире придерживаются единого мнения и настоятельно рекомендуют ежедневно съедать до 35 г клетчатки. Но у многих из нас это количество едва достигает 15 г. При целенаправленном похудении эта масса должна быть увеличена до 60г.

, что полностью соответствует нормам правильного питания.

Уровень потребляемой клетчатки следует повышать постепенно до необходимой суточной нормы.

Параллельно надо увеличивать и объем потребляемой воды, потому что, будучи прекрасным абсорбентом, клетчатка впитывает воду в 5 раз больше своего объема.

Богатые балластными веществами продукты должны составить до 70% рациона. При этом лучшим сочетанием для них станут белки мяса и рыбы. Отдельно следует съедать фрукты.

Как принимать клетчатку для похудения

Нашими предками в день употреблялось до 60 г растительных волокон вместе с ягодами и крупами, и это было правильно. Сегодня клетчатка поступает в организм в основном со свежими фруктами и овощами, но может быть и аптечной в виде пищевых добавок.

Это вовсе не химические продукты, а природные волокна, полученные из растений. Только надо знать, как принимать клетчатку для похудения.

Клетчатка замедляет усвоение углеводов, делая из быстрых более медленные, что является дополнительным плюсом в похудении. Для этого достаточно добавлять столовую ложку ко всем углеводистым блюдам. 

В аптеке можно найти разные формы выпуска таких добавок: в виде порошков или таблеток, а также полученные из различного сырья:

  • льняных семян;
  • семен расторопши;
  • отрубей;
  • микрокристаллической целлюлозы.

Аптечные составы можно добавлять в супы, салаты, кефир или принимать как самостоятельный продукт. Также для снижения веса надо уменьшить потребление сладкого, мучного, жареного и жирного.

Правильно принимать клетчатку совсем несложно. Для этого за полчаса до еды можно приготовить и выпить коктейль из стакана воды и столовой ложки клетчатки. Таких приемов должно быть 3—4 в день. Общее количество волокон не должно превышать 6 ст. л. за день.

Более строгий вариант диеты подразумевает прием на протяжении дня 4 ст. кефира с добавлением по столовой ложке целлюлозы. Длительность такой диеты 2 недели, не более.

Клетчатка для похудения поможет и в организации разгрузочных дней. В такой день можно пить только обезжиренный кефир с растительными волокнами в качестве пищевой добавки. За день надо выпить один литр кефира в 5 приемов. Расход клетчатки — столовая ложка на 200 мл, то есть на стакан молочнокислого продукта.

При соблюдении простых приемов и правил можно добиться значительных результатов в деле похудения:

  1. Пусть десертом послужат фрукты вместо пирожных;
  2. Лучше потреблять цельнозерновые крупы;
  3. Принимать отруби, но время обострения заболеваний органов ЖКТ от приема отрубей лучше отказаться;
  4. На завтрак съедать кашу (с одной порцией попадает до 5 г растительных волокон);
  5. Каши дополнять яблоками, черносливом, изюмом, бананами — это дополнительные 2 г клетчатки;
  6. Полезнее пить сок с мякотью;
  7. Замените белый хлеб изделиями из муки грубого помола;
  8. Ешьте сушеные фрукты. В 100 г кураги, например, содержится до 18 г растительных волокон;
  9. При термической обработке свежих растительных продуктах целлюлоза в их составе видоизменяется и утрачивает желательный для организма вид. Овощи полезнее потушить или слегка обжарить, а лучше съесть свежими, как собственно и фрукты.

В каких продуктах содержится клетчатка

Клетчатка бывает двух видов:

1. Водорастворимой. Образующийся раствор имеет желеобразную консистенцию.

Ее значение:

  • заполняет пространство желудка, избавляя человека от голодных позывов;
  • мешает движению пищи;
  • тормозит расщепление углеводов.

К группе растворимых волокон относятся: камедь и пектиновые соединения.

Растворимыми волокнами богаты:

  • цитрусовые;
  • зерновые;
  • овсяные хлопья;
  • различные ягоды;
  • морские водоросли;
  • морковь.

2. Нерастворимой, в виде волокон целлюлозы и лигнина.

Много целлюлозы в:

  • бобовых;
  • отрубях;
  • буром рисе.

Обе группы растительных волокон способны угомонить аппетит и задержать процессы усвоения пищи, а также пиковое увеличение уровня сахара в крови, что особенно полезно диабетикам и худеющим.

В нашем рационе много рафинированных продуктов с минимальным количеством целлюлозы. Необходимое количество растительных волокон попадет в организм, если ежедневно съедать:

  • фрукты минимум 3 штуки;
  • около 300 г овощных блюд;
  • минимум 4 порции каши из овсяных хлопьев.

Масса клетчатки и энергетическая ценность некоторых продуктов

Порция продуктаКалорииМасса клетчатки (г)
Яблоко (1) 72 3,3
Банан 105 3,1
Белая фасоль (90 г) 128 9,5
Мюсли (28 г) 90—108 2,6—5
Картофель запеченый (1) 131 4,8
Каша пшеничная (90 г) 76 4,1

Источник: http://hudom.ru/zdorovoe-pitanie/kletchatka-dlya-pokhudeniya.html


Как принимать клетчатку для похудения

Здравствуйте, уважаемые читатели! В статье обсуждаем клетчатку для похудения. Рассказываем о пользе клетчатки и ее видах, рассматриваем примеры похудения. Даем рекомендации по составлению рациона и приводим отзывы об этом продукте.

Клетчаткой — волокна, которые содержатся в продуктах растительного происхождения. Также ее называют целлюлозой. При включении в рацион такой еды вы сможете без труда:

  • поддерживать необходимую микрофлору кишечника;
  • нормализовать уровень холестерина и сахара в крови;
  • очистить организм от накопленных шлаков и токсинов;
  • начать процесс жиросжигания за счет расщепления жировых клеток;
  • обогатить организм необходимыми полезными веществами;
  • ускорить процесс опорожнения желудка.

Благодаря продуктам, содержащим клетчатку, вы сможете избавиться от лишнего веса, проблем с кожей, нормализовать “поставку” крови в проблемные зоны.

О нехватке в организме клетчатки свидетельствует появление запоров и возникновение проблем с кожей лица. Также может развиться желчекаменная болезнь или онкозаболевания.

Клетчатка очень полезна для беременных. Врачи рекомендуют есть ежедневно 28-29 г на каждые 1000 ккал. Именно такой прием избавит будущую маму от запоров, нормализует уровень глюкозы в крови, а после родов шанс развития ожирения снизится на 24%.

Виды клетчатки

Целлюлоза бывает двух типов:

  1. Растворимая: способствует быстрому насыщению и очищению организма от тяжелых металлов. Она содержится в горохе, бобовых, семенах льна, овсяной каше, яблоках, цитрусовых, орехах, овощах красного и оранжевого цвета, ячмене.
  2. Нерастворимая: помогает в опорожнении кишечника, выводит токсины, помогает предотвратить заболевания толстой кишки. Для пополнения ее запасов ешьте больше овощей, семян и орехов.

Ниже в таблице рассмотрены основные растительные источники поступления целлюлозы.

Продукт Содержание, % Калорийность на 100 г
Отруби: овсяные, пшеничные 44,0 150-200
Миндаль 15,0 645
Зеленый горошек 12,0 322
Цельная пшеница 9,6 325,4
Цельнозерновой хлеб 8,5 210
Арахис 8,1 548
Бобы 7,0 58
Изюм 6,8 276
Зелень 3,8 45
Чечевица 3,8 296
Морковь 3,1 33
Брокколи 3,0 33
Капуста 2,9 28
Яблоки 2,0 38
Белый картофель 2,0 83
Белая мука 2,0 327
Белый рис 0,8 347
Грейпфрут 0,6 35

Также существуют медикаментозные средства, содержащие целлюлозу. Одним из таких препаратов является клетчатка сибирская.

Клетчатка сибирская лекарственный препарат без красителей и химических добавок, содержащий измельченное пшено, рожь или зерновые отруби. Также в него могут добавлять сушенные фрукты.

Сибирская клетчатка продается в флаконе объемом 280 гр, и в зависимости от входящих ингредиентов цена на такой препарат варьируется в среднем от 135 до 180 руб. После применения такого препарата притупляется чувство голода, т.к. попадая в желудок клетчатка набухает, и человек чувствует себя сытым.

Совет!

Как правильно принимать сибирскую клетчатку для похудения? Правила приема препарата довольно просты: нужно выпить стакан воды, а потом употребить сибирскую клетчатку. Однако, если вместо воды взять кефир, лекарственный препарат можно просто растворить

Непосредственным конкурентом сибирской клетчатки являются порошок от фирмы Биола (около 145 руб. за 200-грамовую пачку).

Клетчатка для похудения — видео

Вот небольшое видео о клетчатке:

Примеры похудения на клетчатке

Щадящая диета

Начните употреблять 70% продуктов, содержащих клетчатку. Во время диеты откажитесь от алкоголя, сладкой, жирной, жаренной, чересчур соленой пищи. Если соблюдать все правила можно похудеть за месяц на 7 кг.

Строгая диета

Суть диеты сводится к приему кефира с аптечной клетчаткой. Для приготовления напитка в стакан кефира положите 2 ч.ложки сибирской клетчатки, тщательно перемешайте. Когда целлюлоза набухнет, выпейте напиток. За день нужно сделать 4 таких приема с периодичностью в 3,5-4 часа. Между приемами можно есть сырые овощи и фрукты.

Длительность диеты: 2 недели.

Разгрузочный день

Для разгрузочного дня нужно купить литр кефира и разделить его на 4 части. Перед каждым приемом нужно в кефир добавить 2 ч.ложки аптечной клетчатки и растворить ее. Между приемами такой жидкость можно есть в небольших количествах сырые овощи.

Разгрузочный день можно проводить не чаще 1 раза в неделю.

Диета на клетчатке

При похудении на целлюлозе следует завести себе следующие правила:

  • Включите как можно больше продуктов, богатых клетчаткой. Употреблять их лучше в сыром, тушенной или варенном виде.
  • Пейте 1,5-2 л воды — жидкость способствует перевариванию пищи.
  • На завтрак ешьте каши — в них содержится много клетчатки.
  • Полностью откажитесь от вредной пищи, особенно от фаст-фудов и полуфабрикатов.
  • При потребности съесть сладенькое, добавьте в ежедневное меню сухофрукты: они пополнять запасы сахара.

Учитывая рассмотренные выше рекомендации, примерное меню на день будет таким:

  • Завтракайте овсяной кашей, с кусочками яблока и банана.
  • Обедайте супом-пюре из шпината и хлебом с отрубями.
  • Для ужина выберите отварную треску с лимонным соком и порцию риса.

Клетчатка для похудения — отзывы

Алина, 36 лет

Стройность я потеряла после родов. Исправлять заплывшую жиром фигуру я стала только спустя несколько лет, когда стала планировать отдых на море. Тогда я поняла, что с такой фигурой стыдно появляться на пляже.

Садиться на диету мне не хотелось, т.к. они, на мой взгляд не дают необходимого результата. Но желание иметь сногшибательную фигуру было сильнее лени, поэтому я стала бороздить просторы интернета. Именно в тот момент я узнала о клетчатке для похудения, как правильно принимать ее. Рецепты диет я также нашла без труда, но пробовать их не стала.

В итоге прошло 3 месяца. На это время в мой рацион были дополнительно включены овощи и фрукты, но прежний режим питания я не меняла. Мой результат оказался ужасным: за это время я потеряла не более 2,5 кг веса.

Ольга, 27 лет

Я всегда была девушкой-стройняшкой, на которую равнялись все. Многие мне завидовали, поэтому я не слишком замарачивалась о том, ем я вредную пищу или полезную. А зря, между прочим. Со временем я стала все реже и реже влезать в любимые вещи.

В один прекрасный день мне это все надоела, и я записалась к диетологу. Именно он посоветовал мне скорректировать питание. В частности, включить в рацион сибирскую клетчатку для похудения. Как правильно принимать ее врач мне тоже рассказал.

Следуя всем рекомендациям специалиста, я всего за месяц смогла сбросить 3 кг, а фигура стала приходить в норму.

Тамара, 42 года

Любовь к натуральной пище мне привила моя мать, за что я ей несказанно благодарна. И, когда несколько лет назад, я заметила, что ощутимо прибавила в весе, решила попробовать диету на клетчатке.

Немного скорректировав свой рацион, я за 2 месяца потеряла около 5 кг.

Кира, 33 года

Внимание!

О пользе клетчатки я знаю давно. И когда мне понадобилось сесть на диету, вопрос даже не возникал на какую. Я себе выбрала щадящую диету на клетчатке. Перед началом похудения, я записалась на прием к диетологу, который подробно рассказал мне, как правильно принимать клетчатку для похудения.

Худеть я начала с 72 кг. За 3 месяца мой вес стал 60 кг. Результат меня порадовал и я приняла решение вернуться к прежнему рациону. Каково же было мое разочарование, когда спустя месяц, вес стал возвращаться. Сейчас я вешу больше, чем до диеты: 74 кг.

Теперь вы знаете чем полезна клетчатка для похудения, как правильно ее принимать. В комментариях поделитесь, какая из диет на клетчатке для вас наиболее эффективна. Также расскажите о моей статье своим друзьям в соцсетях, и начинайте худеть вместе.

Источник: http://anukapohudei.ru/kletchatka-dlya-pohudeniya

Как принимать клетчатку

В процессе похудения рекомендуется употреблять больше овощей и фруктов. Помимо низкой калорийности этих продуктов, в них содержится клетчатка – ключ к здоровью ЖКТ, хорошему самочувствию и тонкой талии.

Многие слышали, что сибирская клетчатка поможет эффективному похудению и нормализации обмена веществ. В первую очередь — это связано с нормализацией работы кишечника.

Это вещество помогает вывести шлаки, количество которых в организме может достигать 20 кг.

Польза клетчатки для организма неоспорима. За счет своих уникальных свойств, она является неотъемлемой частью рациона каждого, кто следит за своим здоровьем.

Это вещество поможет нормализовать пищеварение, очистить печень, избавиться от токсичных веществ и тяжелых металлов, которые жители мегаполисов употребляют вместе с пищей. Регулярно употребляя клетчатку, человек навсегда забудет о запорах и тяжести в желудке.

Добавление клетчатки в рацион женщины, придерживающейся строгой диеты, позволит забыть о чувстве голода.

Для достижения максимального эффекта, каждый должен знать, как принимать клетчатку, и чем она полезна.

Польза для здоровья

Клетчатка представляет собой грубые растительные волокна, которые совершенно не усваиваются организмом. Именно в этом и заключается главное преимущество, делающее это вещество таким полезным. Проходя через организм, клетчатка эффективно очищает кишечник, благодаря чему организм легко избавляется от вредных веществ и нормализуется пищеварение.

По теме:  Каши для похудения на завтрак

Клетчатка впитывает все токсичные вещества и шлаки, которые накапливаются в желудке и кишечнике и деликатно выводит их. В этом и заключается польза этого вещества для эффективного похудения. Помимо этого, клетчатка:

  • выводит из организма воду, препятствует образованию соляных отложений;
  • «чистит» стенки кишечника от шлаков;
  • снижает уровень холестерина и сахара в крови человека;
  • очищает печень;
  • нормализует микрофлору кишечника.

Учеными доказано, что достаточное количество клетчатки в рационе человека уменьшает риск онкологических заболеваний желудка и кишечника. Она является незаменимым продуктом в рационе людей, страдающих диабетом. Это растительное вещество снижает риск возникновения камней в желчном пузыре, регулирует кислотность желудка.

Лучший помощник в борьбе с лишним весом

То, что клетчатка очень важна для похудения слышал каждый. Но не каждый знает, чем обусловлена необходимость принимать это вещество и как правильно это делать.

Улучшая процесс пищеварения, клетчатка позволяет организму взять от пищи больше полезных элементов. Это вещество ускоряет вывод «отработанного материала». К тому же, на переваривание пищи богатой целлюлозой у организма уходит больше сил. Употребление клетчатки для похудения, позволяет организму потратить больше энергии на переваривание пищи, поэтому ничего лишнего не оседает на талии.

Но самое главное преимущество клетчатки для похудения – это отсутствие чувства голода. Это вещество разбухает в желудке, наполняя его, поэтому человек дольше остается сытым.

Клетчатка является лучшим выбором для женщин, которые хотя избавиться от лишнего веса и при этом не испытывать голодные муки.

Помощь беременным

Запоры являются частыми спутниками беременных женщин. Известно, что запоры наносят вред и матери и будущему ребенку, скопившиеся в кишечнике каловые массы оказывают токсичное действие на организм.

Лекарственный метод лечения запоров в этот период нецелесообразен, так как есть риск повредить здоровью ребенку. На помощь в этом случае придет клетчатка – она поможет деликатно вывести из организма вредные вещества, улучшит пищеварение.

Это средство является абсолютно безвредным, однако во время беременности не помешает проконсультироваться с лечащим врачом, как употреблять клетчатку.

Норма клетчатки в ежедневном рационе

Это вещество содержится в овощах и фруктах, крупах и отрубях. Для хорошего самочувствия и контроля весла необходимо употреблять 25 грамм клетчатки в день.

В 100 граммах капусты содержится около 2–3 грамм клетчатки, а в 100 граммах отрубей – целых 40 грамм. Таким образом, чтобы восполнить ежедневную норму этого вещества необходимо съесть целых полтора килограмма капусты, что практически нереально.

На полках магазинов часто можно встретить такой продукт, как клетчатка расторопши, льна или сибирская клетчатка. Этот продукт продается в рассыпчатом виде, а главный секрет эффективного похудения заключается в том, как правильно его принимать.

Важно!

Клетчатку можно употреблять в чистом виде, или добавлять в пищу, например в каши, салаты или йогурты. Многие предпочитают использовать в качестве панировки. Сибирская клетчатка не имеет никакого ярко выраженного вкуса, поэтому кашу ею не испортишь.

Способы употребления клетчатки

В день необходимо съедать 3–4 ложки сухого вещества, по одной ложке 3–4 раза в день. Для эффективного похудения, можно заменить клетчаткой ужин. Для этого достаточно добавить 1 ложку сухого порошка в стакан с нежирным кефиром. Такой легкий перекус в вечернее время не добавит лишнего веса, зато избавит от чувства голода.

Главный успех действия клетчатки заключается в употреблении ее за 30 минут до приема пищи. Для этого нужно съесть ложку этого полезного вещества и запить большим количеством воды.

Вода поможет клетчатке разбухнуть, она заполнит желудок и притупит чувство голода. Спустя полчаса можно принимать пищу.

Кстати, съесть много после приема такой пищевой добавки не получится – желудок будет наполнен и чувство голода отступит.

Вкусные и полезные рецепты употребления клетчатки для похудения помогут эффективно и быстро сбросить лишний вес. Эти рецепты довольно просты:

  • добавление порошка в кашу на завтрак сделает утренний прием пищи еще более полезным и сытным;
  • добавление клетчатки в салат позволит получить вкусное блюдо для снижения веса;
  • клетчатка с йогуртом или кефиром станет отличным заменителем ужина, после которого до утра отступит чувства голода;
  • можно применять в качестве панировки при жарке овощей или мяса.

Это незаменимое вещество позволит похудеть без особых усилий и чувства голода, улучшит обмен веществ и работу ЖКТ.

Если человек только начинает вводить в свой рацион чистую клетчатку, делать это следует постепенно.

Совет!

В первую неделю правильно употреблять по 3 чайной ложки в день, постепенно увеличивая дозировку таким образом, чтобы через две недели употреблять уже 3–4 столовых ложки в день.

Такие меры предосторожности помогут избежать тяжести в желудке, которая может возникнуть с непривычки при употреблении большой дозы.

Эффективность похудения с клетчаткой

Сибирская клетчатка поможет сбросить лишний вес, не придерживаясь строгих диет. Она совершенно не усваивается, поэтому на то, чтобы от нее избавиться наш организм тратит много энергии. Таким образом, ежедневно при приеме этого вещества организм дополнительно сжигает 120–130 ккал. Примерно столько же калорий сжигается при беге в течение получаса.

Даже не придерживаясь строгой диеты, употребляя клетчатку легко можно избавиться от 3-4 лишний килограмм в месяц. Если в это время придерживаться диеты и заниматься спортом, можно добиться двойного результата.

Уже через несколько недель регулярного применения этого вещества, можно увидеть реальные изменения в своем организме:

  • лишняя жидкость перестает накапливаться в организме, уменьшается отечность;
  • за счет очищения и нормализации функций печени, выравнивается цвет лица;
  • уходит тяжесть в желудке и уменьшается риск переедания;
  • отсутствует чувство голода;
  • нормализуется кислотность желудка, улучшается микрофлора ЖКТ.

Сибирская клетчатка заботится о нашем здоровье, помогает хорошему самочувствию и эффективном похудению.

Следует помнить, что употребление клетчатки должно носить не периодический характер, а стать настоящим образом жизни.

Только в этом случае можно навсегда забыть о лишних килограммах, изнуряющих тренировках и жестких диетах. Регулярное употребление клетчатки – это залог хорошего самочувствия и красоты на долгие годы.

Источник: http://wmedik.ru/lekarstva/kak-prinimat-kletchatku.html

Как употреблять клетчатку для похудения: дозировки и диета

Клетчатка – это волокна, которые содержатся в растительной пище. Она очень грубая и человеческий организм не в состоянии ее переварить, тем не менее, занимает важное место в питании.

Она вынуждает кишечник работать активнее, очищает его – грубые волокна способны выводить шлаки, которые накопились внутри за долгие годы жизни.

Польза клетчатки для здоровья и похудения

  1. Клетчатка бывает растворимая и нерастворимая. Первая превращается в кишечнике в желе, где активно размножаются полезные бактерии. Они нормализуют обмен веществ, а естественно, и вес.

      Нерастворимая ускоряет продвижение пищи через желудочно-кишечный тракт, она не успевает полностью усваиваться, что приводит к похудению. Это свойство помогает избавиться от шлаков, а их иногда накапливается в кишечнике по несколько килограммов. За счет их удаления снижается вес и объем живота.

    Клетчатка предотвращает появление запоров и вытекающие от них последствия, самое страшное из которых – рак прямой кишки.

  2. При необходимом потреблении жидкости, волокна в кишечнике разбухают, чем придают ощущение сытости.
  3. Понижает уровень сахара, предотвращает развитие диабета.
    Ожирение часто есть спутником данной болезни.
  4. Растворимая клетчатка снижает уровень холестерина, помогает избежать сердечно-сосудистых заболеваний.
    Естественно улучшается работа внутренних органов, так как они своевременно обогащаются кислородом, ускоряется метаболизм.

Как клетчатка помогает похудеть можно узнать из видео.

Перечень продуктов, содержащих клетчатку

Для того, чтобы употреблять необходимое количество клетчатки, которое для взрослого человека составляет минимум 35 г в день, важно знать, в каких продуктах питания она присутствует. Все данные будут приводиться в расчете на 100 г вещества.

Больше всего ее имеется в отрубях (44 г).

Следующее место в рейтинге занимают семена льна (27), сушеные грибы (25).

Фрукты и ягоды богаты клетчаткой, как растворимой, так и нерастворимой, которая в большей мере сконцентрирована в кожуре. Особенно много ее в сухофруктах (курага, инжир – 18г, изюм – 9,6 г; чернослив – 9 г).

Из свежих надо уделить внимание малине (6,5г), яблокам (4г), чернике (3,1), грушам (2,8 г), апельсинам (2,2), абрикосам (2,1).

Далее в списке идут овощи, которые лучше принимать в сыром виде, вареными или тушеными. Наибольшее количество клетчатки есть в бобовых, в частности, сое (13,5) фасоли (12,4), чечевице (11,5); сладкой кукурузе (7,3 г); капусте, особенно брюссельской (4,2 г); тыкве (3,2 г).

Фруктовые и овощные соки с мякотью тоже насыщают организм клетчаткой.

Орехи, хоть и считаются калорийной пищей, при диете просто необходимы (около 10 шт. в день). Наиболее богатыми на клетчатку есть фисташки (10,3), арахис (8,1) и грецкие орехи (6,7).

Каши полезно кушать худеющим, во-первых, из-за того, что они богаты сложными углеводами, которые обеспечивают человека зарядом энергии, но в то же время не превращаются в подкожный жир. Во-вторых, в них много клетчатки.

Наиболее полезными в этом смысле являются овсянка (6г), гречка (3,7).

Многие считают, что от макарон поправляются, но нет. Просто стоит отдавать предпочтение изделиям из твердых сортов пшеницы, от которых не только поправляются, но и худеют.

Они содержат столько же клетчатки, как и гречка в расчете на 100 г.

Если нет возможности обогатить организм нужным количеством клетчатки через продукты питания, можно использовать ее в виде биодобавок, которые продаются в аптеке.

Источник: http://hudelkin.ru/produkty/kletchatka-dlya-pohudeniya.html

Клетчатка для похудения

для чего нужна клетчатка при похудении

Клетчатка — незаменимые волокна, необходимые в питании, входящие в состав растений. Именно клетчатка, помимо воды и других компонентов, является их основной частью.

При употреблении она не переваривается, но оказывает множество положительных эффектов на организм в целом и пищеварительный тракт в особенности. Является незаменимой для людей, сидящих на различных диетах.

С помощью клетчатки можно заметно похудеть.

Продукты содержащие клетчатку

Наиболее богаты клетчаткой оболочки зерен, бобов, овощей и фруктов. Цельные зерна, отруби, кожура – лидеры по процентному содержанию. Классифицируются два вида клетчатки, оба успешно применяются в диетологии:

• Целлюлоза – нерастворимая клетчатка. Еще ее называют лигнин. Основные источники ее содержания — овощи, фрукты и бобовые. Она сильно разбухает при взаимодействии с жидкостью, и при употреблении ускоряет опорожнение желудочно-кишечного тракта, помогает вывести вредный холестерин.

• Пектин – растворимый тип клетчатки (содержат фрукты), альгиназа (морские водоросли), гемицеллюлоза (ячмень и овес). Принцип их действия в том, что они превращаются в желеобразную субстанцию при взаимодействии с жидкостью, заполняя желудок, создают чувство насыщенности и быстро утоляют голод.

Клетчатка в продуктах (на 100г.):

овощи богатые клетчаткой
Ревень 1,8 Кукуруза 5,9 Щавель 1 Тыква 1,2
Редька 1,5 Укроп 3,5 Цветная капуста 0,9 Морковь 1,2
Перец болгарский зеленый 1,4 Хрен 2,8 Огурцы 0,7 Капуста белокачанная 1
Перец болгарский красный 1,4 Корень петрушки 2,4 Зеленый лук 0,9 Сельдерей 1
Репа 1,4 Пастернак 2,4 Редиска 0,8 Картофель 1
фрукты богатые клетчаткой
Черная смородина 3 Малина 5,1 Ананас 1,2 Крыжовник 2
Курага 3,2 Земляника 4 Авокадо 1,2 Айва 1,9
Инжир 3 Финики 3,5 Персик 0,9 Оливки 1,5
Красная смородина 2,5 Банан 3,4 Абрикос 0,8 Апельсин 1,4
Клюква 2 Изюм 3,1 Виноград 0,6 Лимон 1,3
мучные и крупяные изделия
Овсяные хлопья 1,3 Крупа овсяная 2,8 Хлеб пшеничный 0,2 Крупа перловая 1
Каша гречневая 1,1 Хлеб кукурузный 2,5 Макароны 0,1 Каша рисовая 0,4
Хлеб ржаной 1,1 Крупа кукурузная 1,8 Мука пшеничная 0,2 Каша пшеничная 0,7
Горох 1,1 Круаа ячневая 1,4 Макароны 0,2 Каша манная 0,2
орехи и бобы
Каштан 6,8 Арахис 8 Чечевица 3,7 Горох 5,7
Семеч 6,1 Бразильский орех 6,8 Кокосовый орех 3,4 Фасоль 3,9

Где клетчатку купить?

Помимо этих основных продуктов питания, в продаже представлен широкий ассортимент клетчатки в сухом виде. Купить клетчатку можно в аптеках или в супермаркетах в отделе здорового или диабетического питания. Именно в таком виде ее употреблять очень удобно, и можно с легкостью, при помощи нескольких ложек в день, покрыть всю потребность в клетчатке.

Клетчатка при похудении

Профилактически применять клетчатку нужно ежедневно, можно смешивая с кефиром или йогуртом, или с натуральным соком. Достаточно пары ложек в день, съедаемых натощак, чтобы ускорить процесс пищеварения и помочь организму худеть.

Снизив общую калорийность пищи, перейдя на правильное, более здоровое питание, и регулярно употребляя клетчатку, похудение пойдет быстро.

А главное — не будут возникать такие неприятные побочные эффекты, как запоры, и вечно сопровождающее худеющих чувство голода. 

Диета на клетчатке

Клетчатка способствует выведению токсинов и шлаков, стимулирует обменные процессы организма, благодаря ей повышается иммунитет. Можно так же попробовать диету на ее основе помимо профилактических приемов. Для этого нужна сухая клетчатка и кефир.

За день выпивается литр кефира, при этом в каждый стакан добавляется пара ложек клетчатки. Так же можно есть овощи — огурцы, капусту различных видов. Соблюдать диету желательно не более трех дней, иначе можно нанести вред организму несбалансированным поступлением питательных веществ.

А лучше проводить подобные разгрузочные дни, достаточно пары раз в неделю, и результат не заставит себя ждать!

О пользе клетчатки рассказывает диетолог А.Ковальков:

Клетчатка — отзывы:

Лечебная диета при лямблиозе здесь.

Источник: http://dietpohudenie.ru/kletchatka-dlya-pokhudeniya.html

Возможно ли похудение без диет с помощью клетчатки

Мы часто слышим советы медиков – употреблять клетчатку, и как можно больше. Она необходима для поддержания здоровья и его восстановления во время болезни. С ее помощью можно решить проблемы с пищеварением, избежать инфаркта, продлить молодость и даже похудеть.

Что такое клетчатка? Это необходимые в рационе человека растительные пищевые волокна. Они почти не перевариваются в желудке, но играют важную роль. Из нее формируются оболочки новых клеток. Она стимулирует работу кишечника, не допускает застоя непереваренной пищи и помогает организму усваивать из пищи максимум полезных веществ.

В чем польза?

Она бывает:

Растворимая Пектин в составе фруктов.
Нерастворимая Целлюлоза; ее много в злаках, отрубях, некоторых овощах.

Употреблять необходимо и ту, и другую, поскольку они выполняют разные функции.

Свойства растворимой:

  • является питательной средой для кишечной микрофлоры;
  • понижает холестерин;
  • улучшает тонус сосудов.

Зачем употреблять нерастворимую:

  • для регулярного полного опорожнения кишечника и нейтрализации токсинов;
  • для ускорения метаболизма, что важно при похудении;
  • чтобы регулировать сахар крови.

Чем полезна клетчатка для худеющих? Она помогает сократить потребление калорий без постоянного ощущения недоедания. Похудение с помощью клетчатки происходит так: попадая в организм одновременно с большим количеством влаги, она разбухает и в несколько раз увеличивается в объеме, продлевая чувство сытости. При этом организм не получает дополнительных калорий.

Польза клетчатки для похудения в том, что грубые волокна стимулирую перистальтику, ускоряют продвижение пищи по кишечнику, и часть ее просто не успевает усвоиться, а значит – не откладывается «про запас».

Для чего еще нужна клетчатка? Она предотвращает развитие колита и других заболеваний ЖКТ, нормализует иммунитет, улучшает общее состояние. Недостаток пищевых волокон – причина запоров, воспалений кишечника, метеоризма, камней в желчном пузыре и других нарушений.

В каких продуктах искать эти волокна?

Первое правило здорового питания – значительную часть потребляемой пищи должны составлять растительные продукты. Максимум пищевых волокон содержится в необработанных зернах (вместе с оболочкой), отрубях, семенах льна. Отличный ее источник – фрукты и овощи, даже сушеные.

Бобовые, капуста и кукуруза — вкусные и полезные продукты с клетчаткой. На их основе можно составить рецепты разнообразных салатов и чередовать их в своем рационе.

Орехи и каши хоть и считаются калорийными, но невероятно полезны. Они перевариваются долго. Поэтому, выбирая между калорийными орехами и сладостями, для похудения, да и для здоровья, полезнее выбрать орехи.

Сухая клетчатка: полезна ли она?

В нашем рационе ее мало: даже человек, который следить за питанием, употребляет ее недостаточно для нормального функционирования организма.

Чтобы восполнить суточную потребность в этом компоненте питания (35 г в день для взрослого человека), можно применять сухую. Такая клетчатка для похудения очень эффективна, поскольку организм получает ее в чистом концентрированном виде.

Диета на клетчатке часто предусматривает употребление именно такого продукта. Как правильно принимать ее – мы рассмотрим далее.

Существует несколько видов:

Сибирская Самый популярный вид, который, помимо оболочек злаков, содержит измельченные сушеные ягоды и орехи. Употребление ее помогает улучшить иммунитет и получить одновременно запас ценных микроэлементов, необходимых для .
Из зародышей пшеницы Хороший антиоксидант, поскольку содержит большое количество витамина Е. В ней есть ценные аминокислоты – строительный материал для новых клеток.
Льняная При разбухании образует много слизи, которая обволакивает стенки желудка. Она необходима людям с заболеваниями ЖКТ. Также это источник микроэлементов и антиоксидантов. Принимать клетчатку из семян льна полезно для похудения и продления молодости.
Тыквенная Помогает бороться с паразитами, отлично выводит токсины и нормализует пищеварение, помогает восстановить воспаленную и поврежденную слизистую кишечника. Благодаря этому улучшается всасывание питательных веществ из пищи.
Ореховая Является источником витамина С, аминокислот. Помимо очищения кишечника, «чистит» сосуды, уменьшает количество холестерина. Когда рекомендована строгая диета, клетчатка из орехов по белковому составу вполне способна заменить мясо.
Клетчатка с ламинарией Полезно есть тем, у кого есть нарушения гормонального фона и проблемы со щитовидкой. Аналогичный эффект имеет злаковая с фруктозой, которая подходит диабетикам.
Микроцеллюлоза Волокна, которые сильно набухают, утоляют чувство голода и снижают потребность в пище, за счет чего происходит похудение на клетчатке. Она является отличным сорбентом, впитывает токсины, которые присутствуют в кишечнике и освобождаются во время уменьшения жировых запасов.

Какая клетчатка лучше? Зависит от того, какую цель, кроме похудения, вы ставите перед собой, и что больше необходимо организму: очищение или дополнительные витамины.

Как правильно пить клетчатку?

Диета на клетчатке – это не обязательно каши и сырые овощи. Если вы не можете кардинально изменить свой рацион, вы можете просто насытить его ценными пищевыми волокнами. Для этого достаточно принять ее натощак утром.

Как это сделать правильно? 2 столовые ложки сухого порошка залить стаканом воды, нежирным кефиром, йогуртом или соком, дать набухнуть. Смесь выпить натощак и не употреблять пищу минимум час.

Или же можно использовать такой коктейль в качестве перекуса.

Многие похудевшие на клетчатке отмечают, что добились такого эффекта, просто добавляя ее в сухом виде в блюда и напитки. Но важное условие – во время употребления нужно пить не менее 2,5 литров воды в день, чтобы она нормально набухала в желудке. В противном случае употребление не даст результата, и возникнет риск обезвоживания.

Поскольку с непривычки она может вызвать раздражение кишечника, особенно если имеются проблемы с желудочно-кишечным трактом. Поэтому в первые дни принимать ее нужно понемногу: достаточно 1 столовой ложки. Постепенно количество нужно увеличивать. Курс диеты на клетчатке обычно длится 2 недели, после чего рекомендуется сделать перерыв.

Источник: https://pohudenie.vip/produkty/kletchatka/

Клетчатка для похудения

для чего нужна клетчатка при похудении

Клетчатка – это растворимые и нерастворимые пищевые волокна, содержащиеся во всех растительных продуктах. Клетчатка относится к углеводам, но она не передает организму человека никакой питательной ценности, так как наша пищеварительная система не усваивает ее. Однако клетчатка очень важна для организма человека.

Клетчатка выполняет ряд очень важных функций, основная из которых – очищение организма и улучшение работы ЖКТ. Собственно, в этом и есть польза клетчатки для похудения и здоровья.

Обладая пористой структурой, клетчатка как губка впитывает в себя токсины и шлаки, встречающиеся ей в желудочно-кишечном тракте, удаляет шлаковые отложения со стенок кишечника, улучшая всасываемость питательных веществ из пищи, снижает уровень сахара и холестерина в крови, выводит излишки соли и воды, связывает и мягко удаляет из организма соединения тяжелых металлов, различные химические компоненты, которыми наполнены продукты, приобретаемые нами в супермаркетах.

Она бережно очищает кишечник, сохраняя при этом его микрофлору, и стимулирует его перистальтику, облегчая продвижение пищи по нему, благодаря чему клетчатка эффективно борется с запорами.

Еще одно полезное свойство клетчатки для похудения состоит в том, что она, набухая в желудке и занимая достаточно большую часть его объема, способствует быстрому насыщению – вы съедаете намного меньше еды, а полный желудок уже подает сигнал в мозг о том, что есть больше не нужно. При этом клетчатка задерживает еду в желудке, благодаря чему чувство насыщения не проходит очень долго.

Кроме того, растворимая клетчатка препятствует всасыванию в кишечнике углеводов и жиров из пищи, связывает их и выводит из организма, снижая общую калорийность рациона и способствуя уменьшению содержания сахара в крови.

Растительная клетчатка: основные виды

Основными видами клетчатки для похудения являются:

  • целлюлоза – она содержится в грубой пшеничной муке, отрубях, капусте разных видов, бобовых, кожуре огурцов, яблок, а также моркови, перцах и др.; активно вбирает в себя воду, расширяя стенки толстого кишечника и облегчая продвижение каловых масс;
  • гемицеллюлоза – ею богаты отруби, неочищенные зерна злаковых, брюссельская капуста, свекла, зеленые побеги горчицы и др.; также, как и целлюлоза, «собирает» на своем пути воду, размягчает кал и способствует легкому опорожнению кишечника;
  • лигнин – содержится в ряде злаковых (например, в овсянке, рисе), отрубях, лежалых овощах, горохе, редисе, зеленых бобах, клубнике и др.; этот вид клетчатки для похудения выполняет важную роль, так как он снижает усвояемость других пищевых волокон, понижает уровень холестерина в крови, а также ускоряет прохождение пищи через кишечник;
  • камеди – содержатся в овсянке и других продуктах из овса, сушеных бобовых и др.; снижают усвоение жира, продлевают чувство насыщения, уменьшают всасывание сахара в кровь (как и пектин);
  • пектин – им богаты яблоки, цитрусовые, морковь, ягоды, бобовые, картофель, капуста и др.; являясь растворимой клетчаткой, впитывает в себя и выводит из организма вредные вещества, соли тяжелых металлов, яды, токсины, уменьшает всасывание жира, способствует повышению иммунитета.

Как принимать клетчатку для похудения

Современному человеку, по утверждениям диетологов, в сутки необходимо потреблять не менее 20 г клетчатки. Среднее количество клетчатки, необходимое человеку, составляет около 25-40 г в день, а если вы имеете проблемы с пищеварением (запоры, метеоризм), то около 35-45 г. Причем потребности женского организма в клетчатке примерно на треть ниже, чем мужского.

Как принимать клетчатку для похудения, зависит от того, в каком виде вы ее собираетесь принимать.

Вы можете перестроить свой рацион таким образом, чтобы получать всю норму клетчатки из пищи – питаться кашами, отрубным хлебом или хлебом из муки грубого помола, есть много фруктов, овощей, злаков, бобовых, ягод, а жиров и простых углеводов потреблять, наоборот, меньше.

Также вы можете употреблять растительные волокна в виде специальных злаковых хлебцев, есть отруби. Или вы можете купить концентрированную клетчатку (например, Сибирскую клетчатку для похудения, МКЦ (микрокристаллическую целлюлозу) или любую другую клетчатку, которая продается в аптеках и в отделах товаров для здорового питания).

Какой бы вид растительных волокон вы ни употребляли, соблюдайте некоторые правила:

  • клетчатка начинает «работать» только при достаточном количестве воды, поэтому обязательно запивайте клетчатку или распаривайте ее в достаточном количестве воды, кипятка, молока и других жидкостей; если вы добавляете клетчатку в пищу, перед едой выпейте 1-2 стакана воды;
  • лучше всего употреблять клетчатку для похудения за 15-20 минут до приема пищи – она подготовит вашу пищеварительную систему к перевариванию пищи, а заодно создаст дополнительный объем в желудке, благодаря чему вы съедите меньше, а насытитесь быстрее;
  • сразу начинать принимать клетчатку в больших количествах не стоит – ваш ЖКТ не готов к таким нововведениям, поэтому начинайте постепенно вводить в свой рацион клетчатку, начиная с 3-5 г в сутки и постепенно увеличивая до 20-25 г;
  • даже если вы употребляете «аптечную» клетчатку для похудения, не пренебрегайте цельнозерновыми кашами, отрубным хлебом, а также свежими фруктами, овощами и ягодами – ваш организм только спасибо скажет вам за натуральную полезную пищу.

Сибирская клетчатка для похудения

Одной из наиболее популярных по причине своей высокой эффективности и доступности клетчаток, продающихся в магазинах, является Сибирская клетчатка для похудения.

Это концентрированная клетчатка разных видов, она представлена в различных вариантах – обогащенная витаминами и минералами, экстрактами ягод и фруктов, экстрактом зеленого кофе, лечебных трав, антиоксидантами, энергетиками, экстрактами льняного семени и т.д.

По отзывам о клетчатке для похудения, Сибирскую клетчатку лучше всего добавлять в кисломолочные продукты, супы и каши, а также в выпечку.

Отзывы о клетчатке для похудения

Многие женщины и мужчины используют клетчатку в качестве доступного и безопасного средства для снижения веса.

Все они отмечают положительный эффект при регулярном приеме растительных волокон: пропадают отеки, уменьшаются объемы, пищеварение становится лучше, исчезают запоры, да и общее самочувствие существенно улучшается. По отзывам о клетчатке для похудения, в результате ее приема даже прыщи пропадают.

Однако многие люди с возрастными проблемами с лишним весом, вызванными нарушением обмена веществ, хотя и отмечают положительное воздействие клетчатки на пищеварение, все же констатируют, что похудеть с ней не удалось.

К сожалению, клетчатка не избавит вас от лишних килограммов и в том случае, если вы не пытаетесь ограничивать свой рацион – она лишь защитит вашу пищеварительную систему от сбоев, но для того чтобы худеть, вам придется ограничить потребление пищи. Если же вы настроены на снижение веса, то прием клетчатки для похудения в совокупности с легкой диетой и умеренной двигательной активностью могут избавить вас от 2-5 кг за месяц.

Клетчатка для похудения 22 4.3 

Источник: http://pohudeem.net/preparaty/kletchatka-dlja-pohudenija.html

Какая клетчатка лучше для похудения

Для избавления от лишнего веса не всегда нужно изнурять себя диетами и упражнениями, достаточно подобрать правильно рацион. Предлагаем рассмотреть, чем полезна пшеничная клетчатка для похудения и как ее нужно принимать.

Действие

Чтобы сбросить вес, нужно контролировать чувство голода. Данное состояние организма зависит от многих вещей, причем количество пищи не является лидирующим показателем. Голод зависит от углеводов, белков и жиров, а также их соотношения в пище.

Употребление здоровой пищи с высоким содержанием целлюлозы заставляет Вас чувствовать себя полностью сытой, поэтому Вы меньше съедаете пищи, чем обычно.

Кроме того, чаще требуется тщательного жевания, а, как известно, во время этого процесса мозг получает сигналы о насыщении.

Внимание!

Получается, что Вы будете кушать, не ущемляя себя, также как и до применения целлюлозы. Но при этом килограммы начнут уходить.

Большинство людей едят в день ото дня определенное количество пищи. Если девушка начнет кушать блюда с высоким содержанием клетчатки — такие, как бульон на основе овощных супов, салаты, фрукты и овощи – то будет съеден тот же объем, организм насытится, но при этом не будет никаких болей в животе или голодных обмороков.
Видео: виды клетчатки и сколько ее принимать

Польза и противопоказания

Химически, пищевые волокна состоят из арабиноксиланов, целлюлозы, резистентного крахмала, устойчивых декстринов, инулина, лигнина, воска, хитина, пектина, бета-глюканы и олигосахаридов. Благодаря такому богатому составу, в который входят природные жиры и углеводы, продукт не только насыщает организм, но и очищает его, ускоряет обменные функции и обеспечивает похудение, сжигая калории.

Польза клетчатки для похудения:

  1. Облегчает ферментативные функции;
  2. Способствует очищению кишечника, полых органов, улучшает работу печени и селезенки;
  3. Помогает сжигать жировые отложения, т.к. организм тратит на переваривание больше энергии, чем получает;
  4. Целлюлоза ускоряет время переваривания пищи, быстрее насыщая организм;
  5. Очищающая функция будет очень кстати во время переходного возраста. Если подростку увеличить количество продуктов, содержащих волокна, то пройдут прыщи и угри, нормализует работа выделительной системы.

Но, к сожалению, пищевая клетчатка для интенсивного похудения имеет достаточно серьезные противопоказания:

  1. Индивидуальная непереносимость;
  2. Метеоризм;
  3. Гастрит;
  4. Проблемы с пищеварением и вздутием живота;
  5. При беременности нужно осторожно ее кушать, т.к. возможно появление газов.
  6. В больших количествах она вредна в послеоперационном состоянии.

В чем содержится клетчатка

Продукты с растительными волокнами окружают нас все время, но кроме отдельной пищи, можно употреблять готовую целлюлозу.

Аптечная активированная микроцеллюлоза Эвалар (МКЦ) продается в гранулах, таблетках, порошке или водяном растворе.

Выглядит средство не очень аппетитно, но лучшего лекарства от ожирения, высокого уровня холестерина и зашлакованности организма Вам просто не найти.

Фото — Пищевые волокна

Обычная целлюлоза не имеет вкуса, но есть специальные виды продуктов, которые не только полезные, но и приятные. К примеру, ананасовая клетчатка (Имидж Лаборатория) имеет низкую калорийность, но вместе с тем насыщает организм необходимыми углеводами и минералами. По сути, это специальный, готовый к употреблению БАД.

Отлично себя зарекомендовала сибирская клетчатка для похудения, про неё очень хорошие отзывы, и цена лекарства приятная (стоимость начинается от 10 долларов). Современная медицина назначает волокна для ускорения обмена веществ, нормализации работы пищеварительной системы, устранения запоров.

Менее распространенная растворимая китайская ржаная целлюлоза полезна для девушек, у которых проблемы со стулом. К ней также относится двойная клетчатка Тяньши, производитель – Китай, но в состав входит экстракт кукурузы и порошок боярышника, которые вызывают учащенное мочеиспускание.

Но все же считается, что натуральный продукт быстрее и лучше помогает, кроме того он более усваиваемый организмом и полезный для работы очищающих органов (почек, печени).

Продукты, в которых содержится клетчатка:

  1. Горох
  2. Чечевица
  3. Семена тыквы, льны, кунжут
  4. Черные бобы
  5. Фасоль
  6. Отруби (в них содержится достаточно крупная доля)
  7. Артишоки волокна
  8. Брокколи
  9. Ягоды брусники
  10. Брюссельская капуста
  11. Малина
  12. Ежевика
  13. Авокадо
  14. Груша
  15. Отруби хлопья
  16. Цельнозерновые, макаронные изделия
  17. Зерна ячменя
  18. Овсянка.

Фото — Список продуктов с пищевыми волокнами

Помимо употребления в пищу этих продуктов, нужно пить специальные отвары, которые помогают ускорить переваривание пищи и обмен веществ. Регулярно заваривайте отвар семян расторопши, рыльца кукурузы (будьте осторожны, это известное народное мочегонное средство), листьев подорожника с морозником,  можно поливать блюда с кефиром.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: семена расторопши для похудения.

Существуют разные способы, как пить клетчатку, женские форумы советуют для похудения есть супы и каши, от них эффект наступает быстрее.

Считается, что сама Клеопатра часто кушала отруби и кунжут, что подтверждает её осиная талия. Во многом именно это историческое наследие сыграло роль в использовании, ведь по сегодняшний день растительная целлюлоза назначается многими диетологами и эндокринологами.

Фото — Виды клетчатки

Важно!

Диета на пищевых волокнах не считается сложной или монодиетой, напротив, можно есть многие продукты, просто стараться не переедать. Кроме того, обязательно нужно посоветоваться с врачами, какая клетчатка лучше для похудения индивидуально для Вас.

Чтобы купить клетчатку для похудения, посетите любую аптеку в своем городе России или Украины (например, в Москве, Киеве, Харькове или Самаре).

Источник: https://www.LadyWow.ru/diety/kletchatka-luchshe-dlya-pohudeniya.html

Клетчатка для похудения: как принимать, какая лучше?

Клетчатка для похудения применяется уже несколько десятилетий. В чем суть ее действия? Как правильно принимать? Какая клетчатка лучше и чем она полезна? Постараемся найти ответы на эти и другие вопросы вместе с вами.

Как клетчатка помогает худеть

Любая растительная пища состоит из пищевых волокон, которые и называются клетчаткой. Они бывают растворимыми и нерастворимыми, при этом оба вида одинаково полезны для пищеварительной системы и организма в целом.

  • Действие нерастворимых волокон заключается в очищении органов пищеварительного тракта. Целлюлоза и лингин содержатся практически во всех овощах, фруктах и злаках. Для полноценной работы клетчатки в данном случае требуется много воды.

Клетчатка для похудения

  • Растворимые волокна (например, пектин, альгиназа) разбухают с помощью жидкости, после чего превращаются в особую массу, похожую на желе. Полученный состав заполняет желудок, устраняет чувство голода, связывает кислотные желчные выбросы и вредный холестерин, и выводит их из организма. Такая клетчатка тоже содержится в растительной пище (овощи, бобовые, злаки, фрукты).

Вывод: польза пищевых волокон для похудения заключается в снижении аппетита. Разбухая, она задерживается на время в желудке и в кишечнике, что обеспечивает сохранение ощущения сытости в течение долгого времени.

Польза клетчатки для организма

Может ли похудение быть здоровым для организма? Да, если вы худеете с помощью натуральной клетчатки. В чем заключается основная польза пищевых волокон для организма?

  • Слаженная работа пищеварительного тракта.
  • Выведение токсинов, холестерина, солей тяжелых металлов, желчных кислот и других вредных веществ.
  • Расщепление застарелых каловых масс в кишечнике (чаще наблюдается у людей, страдающих запорами).
  • Препятствует образованию камней в желчном пузыре.
  • Помогает избавиться практически от всех болезней кишечника, восстанавливает микрофлору.
  • Замедляет процессы усвоения углеводов.
  • Устраняет запоры.
  • Помогает худеть. Удивительно, но иногда нужно просто увеличить в рационе количество клетчатки на 30-40% и вес начнет уходить быстрыми темпами.

Содержание клетчатки в продуктах

Как худеть с помощью клетчатки

Источник: http://uroki-pitaniya.ru/produkty/kletchatka-dlya-pohudeniya.html

10. Пищевые волокна (клетчатка) для похудения

Время чтения: 10 минут
Время просмотра видео: 3 минуты
Время выполнения: 1 день

В этом занятии разберем:

Теоретическая часть
1. Виды и свойства пищевых волокон
2. Роль пищевых волокон
3. Пищевые волокна для похудения
4. Пищевые волокна в продуктах
5. Правила употребления пищевых волокон для похудения

Практическая часть
Научимся учитывать норму пищевых волокон в программе «Гармония тела»

Домашнее задание
Выйдем на суточную норму пищевых волокон для похудения.

От правильной работы кишечника зависит не только похудение, но здоровье в целом: усваивание полезных веществ организмом, иммунитет, выработка некоторых витаминов, вывод лишних продуктов из организма. Большую роль в работе кишечника играют пищевые волокна.

Долгое время ученые пренебрегали пищевыми волокнами, считая их балластным веществом для организма. От них старались избавиться в пищевой промышленности.

Отсюда и пустило корни рафинирование продуктов, то есть очистка от грубых нерастворимых частей растений продукта. Всерьез за изучение этих элементов взялись в 1950-х годах (в СССР — 1980-х).

Результаты подробного исследования показали, что пищевые волокна очень полезны для здоровья организма человека, его кишечника прежде всего.

Сегодня большое внимание этим веществам уделяется при борьбе с лишним весом и лечении ряда заболеваний.

Пищевые волокна (или клетчатка) — это устойчивые части растений, которые не перевариваются в желудочно-кишечном тракте человека, но при этом служат пищей для полезной микрофлоры кишечника.
В организм клетчатка попадает вместе с едой в составе овощей, фруктов, хлеба, орехов, цельнозерновых круп и т.д.

Виды и свойства пищевых волокон

Классификация достаточно широка, но мы рассмотрим два основных вида: растворимые и нерастворимые пищевые волокна.

Растворимые пищевые волокна

Эти части растений набухают в кишечнике и образуют клейкую массу, которая впитывает в себя лишние для организма вещества: холестерин, сахар, некоторые металлы. Затем вся масса выводится из организма вместе с фекалиями. Растворимые волокна снижают аппетит и помогают в похудении.

Продукты: фрукты, например, абрикосы, бананы, яблоки, цитрусовые, овощи, ягоды, овес, ячмень, бобовые.

Нерастворимые пищевые волокна

Это более грубые волокна. Нерастворимые части растений практически не видоизменяются в процессе пищеварения, но выполняют при этом важные функции: формируют каловые массы, регулируют перистальтику кишечника, работают своеобразным «скрабом» для кишечных ворсинок.
Продукты: отруби, капуста, кожура фруктов и овощей.

Роль пищевых волокон

Чтобы понять пользу и возможный вред от употребления пищевых волокон, рассмотрим основные их функции:

Регулирование микрофлоры кишечника

В кишечнике живут бактерии, которые делятся на полезную микрофлору (бифидо- и лактобактерии) и вредную (патогенную, условно-патогенную).

Задачи полезной микрофлоры:

  • дать энергию эпителию (эпителий — поверхность кишечника, в состав которой входят ворсинки кишечника)
  • отрегулировать перистальтику кишечника (перистальтика — сокращение кишечника для перемещения пищи по всей длине)
  • вывести ядовитые соединения из организма через кишечник
  • активировать действие лекарства, которое вы выпили
  • укрепить иммунитет
  • адаптировать слизистую кишечника для борьбы с канцерогенами
  • не пустить вирусы в организм при всасывании переваренной пищи через кишечник
  • помочь метаболизму белков
  • бороться с вредоносной микрофлорой
  • образовать в кишечнике витамин В5.

Важно! Успешная работа полезной микрофлоры кишечника зависит от наличия в питании клетчатки (польза)

Другими словами, клетчатка — это корм для бифидо- и лактобактерий.

Влияние на усвояемость пищевых элементов

  1. Пектины (содержатся в яблоках, свекле, ананасах, цедре цитрусовых) и отруби тормозят активность некоторых ферментов. Постоянное потребление клетчатки уменьшает всасывание белков, жиров и углеводов.

    Это приводит к снижению калорийности рациона, что немаловажно для людей с избыточным весом (польза)

  2. Злоупотребление клетчаткой нарушает всасываемость минералов кальция, железа, цинка, магния (вред)
  3. Длительное избыточное применение клетчатки может нарушить баланс витаминов А, С, Е в организме (вред)
  4. Пектин обволакивает кишечную стенку и препятствует проникновению через нее токсических металлов из некачественной пищи (польза).

Пищевые волокна для похудения

  1. Увеличивают время всасывания углеводов. Пищевые волокна помогают углеводам всасываться равномерно. При этом не происходит резкого повышения уровня глюкозы, что актуально для страдающих сахарным диабетом.
  2. Снижают энергию рациона. Съедая такое же количество еды по объему, как и раньше, вы получаете меньше калорий.

  3. Заполняют желудок, поддерживают чувство насыщения.
  4. Регулируют моторику кишечника, улучшая перемещение пищи по желудочно-кишечному тракту.
  5. Регулируют уровень рН кишечника.
  6. Помогают пищевым элементам всосаться в кровь.
  7. Нормализуют обмен жиров и углеводов.
  8. Регулируют качество и количество стула.

  9. Выводят побочные продукты обмена веществ (токсины, воду, аммиак).

Норма клетчатки для похудения

Рекомендуем соблюдать норму клетчатки в день не менее 20 граммов, но не более 40 граммов в сутки для мужчин и женщин.
Для пользователей программы «Гармония тела» норма клетчатки в день автоматически включается при расчете норм питания. Вам нужно только подбирать продукты питания из базы данных программы и наполнять рацион.

Пищевые волокна в продуктах

Ниже перечислены продукты-лидеры с указанием количества пищевых волокон в составе

ПродуктСодержание пищевых волокон в граммах,на 100 г продукта
Отруби пшеничные или ржаные 43,6
Кедровый орех 43,4
Чечевица сырая 30,5
Петрушка сушеная 26,7
Шиповник сухой 23,2
Булгур сухой 18,3
Инжир сушеный 18,2
Курага 18
Фасоль белая сырая 15,2
Арахис 8,1

Более подробный список содержания пищевых волокон в продуктах смотрите в href=»https://harmony-body.com/tablica-sostava-produktov-po-kbzhu/» target=»_blank» rel=»noopener»>таблице химического состава популярных продуктов

Правила употребления пищевых волокон для похудения

  1. Соблюдайте норму пищевых волокон. Если калории, белки, жиры и углеводы рекомендуется употреблять не более нормы, то пищевые волокна — не менее нормы.
  2. Включайте в рацион свежие фрукты: яблоки, груши, сливы, различные ягоды, цитрусовые.
  3. Включайте в рацион свежие овощи и зелень: капусту, морковь, огурцы, свеклу, петрушку.

  4. Используйте в питании сухофрукты: курагу, чернослив, инжир, финики.
  5. Не забывайте про отруби!
  6. Исключите из рациона рафинированные/очищенные продукты: муку высшего сорта и продукты из нее, белый сахар и продукты из него, белый рис, манку, кус-кус, крахмал.

Чем светлее продукт, тем меньше пищевых волокон в нём!

Далее переходите к практическому занятию

Полезные ссылки

Программа «Гармония тела» — нажмите здесь
Рецепты — нажмите здесь
Таблица химического состава популярных продуктов — нажмите здесь
Таблица гликемического индекса продуктов — здесь
Пример меню — нажмите здесь
Список рекомендованных продуктов — нажмите здесь

  • Практическое занятие 10
  • Домашнее задание 10

Источник: https://harmony-body.com/courses/kurs-zdorovogo-pohudenija-za-30-dnej/lessons/pishhevye-volokna-kletchatka-dlja-pohudenija/

Похудение для ленивых: клетчатка и её роль в эффективности снижения веса

Прежде всего нужно помнить: больше – не значит лучше. Избыток пищевых волокон, особенно при резком изменении рациона, может спровоцировать боль в животе, вздутия, запоры. Поэтому, как бы ни хотелось ускорить похудение, максимально допустимое содержание отрубей в день – 60 г, и увеличивать их количество нужно постепенно, начиная с 10 – 15 граммов в сутки.

Для того, чтобы отруби могли проявить полезные свойства, им нужна жидкость. Поэтому лучше всего добавить их в сок, молоко, кефир, йогурт, бульон или любую другую жидкую пищу и дать постоять минимум 20 минут. Если же на это нет времени, отруби обязательно нужно запить хотя бы равным объемом – и не забывать, что в течение дня рекомендуется выпить минимум 2 литра воды.

Для эффективного похудения питание все же придется подкорректировать. Желательно ограничить «быстрые» углеводы (сахар) и жиры. Тягу к сладкому помогут перебить каши и макароны: вопреки мнениям популярных горе-диетологов, макароны из твердых сортов пшеницы не способствуют набору веса. Главное – не увлекаться жирными соусами и сырной посыпкой.

Ограничивая жиры, помните, что женскому организму необходимо не менее 40 г. жиров в день для синтеза эстрогенов. Поэтому полностью «обезжиривать» рацион не только не нужно, но и просто вредно. Кстати, сливочное масло тоже давно «реабилитировано» – оно не повышает риск сердечно-сосудистых проблем.

Совет!

А вот что действительно стоит убрать из рациона окончательно и бесповоротно – это полуфабрикаты, колбасы и консервы. Во-первых, в них содержатся так называемые «скрытые» жиры, незаметные, но от этого не менее калорийные.

Например, в «Докторской» колбасе с якобы пониженным содержанием жиров, на 100 г готового продукта их приходится 22 г [1]. Вторая беда фабричных полуфабрикатов –  избыток соли, который не только тормозит похудение, но и провоцирует сердечно-сосудистые проблемы. Каждые 100 г. той же «Докторской» содержат 2.1 г.

соли, а, например, 100 г замороженных пельменей – 1,7 г. [2] При том, что рекомендованная ВОЗ норма – 5 г в день [3].

Подводя итоги

Даже тем, кто считает себя ленивым, не стоит отчаиваться: стройная фигура возможна. Главное в похудении – коррекция питания, а не физические нагрузки. Добавив в питание отруби, можно снизить вес, даже не ограничивая себя в пище: они продлевают чувство сытости, и помогают уменьшить калорийность рациона, не испытывая дискомфорта.

[1] Докторская колбаса. Материал из Википедии — свободной энциклопедии.

[2] Пельмени замороженные. ГОСТ 33394–2015.

[3] Salt reduction. Fact sheet. Reviewed June 2016.

Источник: https://biokor.ru/stati/pohudenie-dlya-lenivyh-kletchatka-i-eyo-rol-v-effektivnosti-snizheniya-vesa

Клетчатка для похудения – виды, польза и сколько нужно | Трансформация тела

В своих статьях я часто пишу о важности клетчатки в пищевом рационе. Клетчатка – это сложный углевод, который не переваривается человеком.

Своего рода балластное вещество, которое при этом приносит пользу организму и помогает стимулировать похудение.

Во время жиросжигания пользу клетчатки нельзя недооценивать, поэтому давайте разберем подробнее, что она собой представляет и что с ней делать.

Виды клетчатки
Возможно, вы слышали, что клетчатка бывает растворимая в желудке и нерастворимая. Так вот, это устаревшая классификация. Забудьте о ней, потому что ничего кроме путаницы эти знания вам не дадут. Министерство сельского хозяйства США ввело новую классификацию волокон – это пищевые и функциональные волокна.

Пищевые – не усваиваемые углеводы и лигнин, которые являются основной частью растительной пищи с максимально низким содержанием сахара. Они находятся в овощах, фруктах, злаковых.

Функциональные – изолированные, без усваиваемых углеводов волокна. Это пищевые добавки «клетчатка».

Если вы читаете этикетки продуктов, то наверняка замечали, что многие производители стали указывать содержание клетчатки на своей продукции, но, к сожалению, это не дает нам никакой информации о калорийности самого волокна. В итоге возникает множество вопросов, как, например, стоит ли вообще считать волокна в КБЖУ?

Калорийность пищевых волокон
Есть мнение, что волокна не имеют калорий, а служат лишь для объема рациона. Я не раз встречала людей, которые не считают свежие овощи, например.

С одной стороны калорийность волокон ничтожно мала, по данным FDA, примерно 1,5 ккал/г клетчатки, но с другой, бактерии кишечного тракта реагируют на некоторые виды волокна, помимо волокон даже у отрубей и листовых овощей есть БЖУ, поэтому считать, конечно, нужно, но не отдельно клетчатку, а КБЖУ продукта в целом.

Внимание!

автор Екатерина Головина То есть, помидоры, морковь, капуста считаются, а яблоки и груши, которые тоже богаты пищевыми волокнами, тем более.

КБЖУ пищевых добавок «клетчатка» можно не считать, поскольку она все равно не усваивается, но контролировать потребление все-таки стоит.

Сколько клетчатки нужно?
Универсальная рекомендация – 35-50 г именно волокон (в составе продуктов+добавки), исходя из 10-15 г клетчатки на каждые 1000 ккал.

Вот только большинство из нас не съедает даже 10 г, особенно в зимнее время.

Поэтому зимой и для похудения целесообразно включать в рацион пищевые добавки, а также обратить внимание на необработанное цельное зерно и продукты из него, бобовые, листовые овощи, яблоки, чернослив, малину.

Количество клетчатки необходимо увеличивать при высокобелковых диетах, а также с возрастом. Повышать количество волокон в рационе следует постепенно.

Есть и противопоказания. Добавки с клетчаткой противопоказаны при гастрите и язвенных болезнях в острый период.

Чтобы извлечь максимальный эффект от употребления клетчатки в форме добавки, ее нужно запивать водой. Она впитывает воду в желудке и разбухает.

Также лучше воздержаться от варки овощей и фруктов, поскольку в процессе нее они теряют значительную часть волокон. Измельчение продуктов тоже не есть хорошо.

Свойства клетчатки
Что касается свойств добавки, то разбухая в желудке, она позволяет надолго сохранить чувство сытости, а находясь в вашей тарелке – визуально увеличить объем порции.

Как пищевая, так и функциональная клетчатка

  • Снижает уровень холестерина;
  •  Сокращает время движения продуктов в толстой кишке;
  •  Снижает гликемический ответ на углеводы;
  •  Повышает усвояемость незаменимых жирных кислот, витаминов, минералов.

И напоследок таблица, где указано содержание пищевых волокон в различных продуктах.

Источник: http://www.novafitway.ru/kletchatka-dlya-poxudeniya-vidy-polza-i-skolko-nuzhno.html

Клетчатка для похудения: отзывы и как принимать

Как утверждают опытные специалисты в области здорового питания, для устранения избыточного веса следует использовать клетчатку. И для этого совсем не обязательно изнурять себя диетами и упражнениями.

Поэтому в последнее время очень популярным средством стало применение клетчатки для похудения, то есть продуктов, богатыми ею. Ведь посудите сами, она полезна как для снижения веса, так и для чистки организма, а также для снижения уровня холестерина в крови.

В сегодняшнем материале мы попробуем разобраться, действительно ли клетчатка помогает похудеть, и как правильно ее употреблять.

Что такое клетчатка, и в каких продуктах она содержится?

Клетчатка – это самая грубая часть растения. Она является сплетением растительных волокон, из которых состоит кожура бобовых культур, фруктов, овощей, семян и листьев капусты.

Но вот диетическая клетчатка – это не что иное, как сложная форма углеводов, самостоятельно расщеплять которую наш пищеварительный тракт не может. Зачем же она тогда нужна? Как показали многие исследования, клетчатка – один из самых незаменимых компонентов питания человека.

А важна она потому, что заметно сокращает время прохождения пищи по организму, стимулируя при этом продвижение еды в желудочно-кишечном тракте.

Важно!

Диетологи в своих отзывах о клетчатке для похудения также утверждают и о том, что эти пищевые волокна способствуют нормализации обменных процессов в организме. При этом активно расходуются жировые запасы, а новые – вовсе перестают накопляться.

Кроме того, ежедневно употребляя достаточное количество клетчатки, мы проводим профилактику заболеваний сердечно-сосудистой системы и нормализуем уровень сахара в крови. К тому же, эти пищевые волокна способны свести на нет проблемы с запорами.

Известно, что клетчатка содержится во многих продуктах. Больше всего ее находится в отрубях, овощах и фруктах. Но вот в соках ее количество значительно уменьшается из-за обработки.

Клетчаткой богата белокочанная капуста, болгарский перец, кокосы, помидоры, яблоки, груши и ананасы. Достаточно пищевых волокон в инжире и финиках.

Также клетчатка содержится и в кашах, например, в овсянке, или бобовых культурах, а именно – бобах, фасоли и чечевице. 

Как принимать клетчатку для похудения?

Ежедневная норма клетчатки для взрослого человека составляет всего 30 г. Это чистый ее вес без учета массы продукта. На многих продуктах ее количество указывается на упаковке.

Чтобы получить достаточно клетчатки для похудения, в отзывах утверждают о том, что можно скушать один раз в день порцию каши, два раза овощной салат и один раз фрукты.

Однако при этом употребление пищевых волокон зависит от вида продукта, в котором они содержатся.

Совет!

Так, например, если вы употребляете овощи, то их нужно сочетать с рыбой или мясом. Это облегчит усваивание перечисленных продуктов и насытит ваш организм полезными элементами. А вот фрукты следует кушать отдельно от другой еды.

Поскольку клетчатка, содержащаяся в них должна проходить по пищеварительному тракту без соединения с иными ингредиентами питания. Кроме того, во время употребления фруктов и овощей не желательно дополнительно пить воду.

Поскольку в них и так находится достаточное ее количество. 

Как принимать клетчатку для похудения, если это отруби или чистый ее вид? Для правильного ее усвоения, подобные компоненты нужно разводить в воде или добавлять в готовые блюда.

Например, 1 столовую ложку чистой клетчатки следует растворить в 1 стакане воды, после чего обязательно выпить еще и дополнительную жидкость.  Это необходимо для того, чтобы клетчатка смогла разбухнуть в желудке и превратиться в желеобразную губку для очищения.

А при добавлении в блюда, порция составляет всего 1 чайную ложку. При этом вы можете сочетать ее с кашей или кисломолочными изделиями. 

Отдельного внимания заслуживает Сибирская клетчатка для похудения. Она представляет собой продукт, в котором содержатся растворимые растительные волокна злаков, фруктов и ягод.

Такой комплексный состав обеспечивает эффективность снижения веса, а также обогащение организма необходимыми витаминами и микроэлементами.

В данном изделии нет химических добавок, то есть – это натуральный продукт, готовый к употреблению.   

Внимание!

Как правило, в Сибирской клетчатке обязательно присутствуют оболочки ржаного или пшеничного пшена, ягодные добавки, такие как, рябина, черника и другие.

Также находятся и фруктовые компоненты, например, абрикосы, яблоки, орехи и прочее. Подобный вид клетчатки перед употреблением разводят в воде.

Норма составляет 3-4 столовые ложки в день, которые распределяются на 3-4 приема за 30 минут перед каждой трапезой. После ее принятия также важно пить много жидкости.

Не рекомендуется применять Сибирскую клетчатку для похудения людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. А для всех остальных регулярное ее применение позволит:

  • похудеть и стабилизировать вес;
  • усилить перистальтику и очищение кишечника;
  • развить и поддерживать правильную микрофлору кишечника;
  • стабилизировать уровень сахара и холестерина в крови;
  • восполнить недостаток витаминов и микроэлементов;
  • повысить упругость кожи и предупредить ряд заболеваний.

Помогает ли клетчатка похудеть?

Источник: http://100diet.net/pitanie/pomogaet-li-kletchatka-pokhudet.php

Клетчатка для похудения: как принимать правильно?

Основой правильного, разумного и здорового снижения веса является сочетание спортивных нагрузок и системы питания. Стоит убрать один из этих компонентов, и вся затея по похудению оказывается провальной.

То есть вес, может, конечно, и уйдет, но так же быстро вернется. А принципы правильного питания утверждают, что растительные продукты должны составлять не менее 1/3 суточного меню, организму непременно нужна клетчатка для похудения.

Как принимать ее правильно, мы в данной статье и разберемся.

Знакомство с продуктом

Что же это такое — клетчатка? Грубо говоря, это неперевариваемая часть еды растительного происхождения, она не несет в себе энергетической ценности, но организму нужна непременно. В среднем человеку нужно для правильной работы ЖКТ в сутки 20-40 грамм клетчатки, тогда как большинство не съедает и половины.

Увеличить ее количество в своем рационе можно, добавив в него овощи, каши, орехи, фрукты, но реалии нашего дня таковы, что мало кто из работающих людей может себе позволить своевременное и правильное питание.

В этом случае альтернативой может выступить сухая клетчатка для похудения, как принимать ее, производитель обычно указывает на упаковке, но творческий подход никто не отменял даже в таких делах.

Чего изволите?

Правила употребления этого продукта во многом будут зависеть от того, чего конкретно вы хотите добиться. Если цель — поддержание хорошего самочувствия, нормализация пищеварения и стула, то просто добавьте ее к своему обычному меню.

Поставьте упаковку где-нибудь на видном месте, чтобы не забывать о новой полезной привычке, пока это не станет автоматическим действием, и заведите правило: в любую еду добавляется клетчатка для похудения (как принимать ее, зависит от личного вкуса).

Важно!

Можно съесть ложку продукта перед приемом пищи, а можно добавить к тому, что лежит на тарелке. Если же хочется скинуть лишние килограммы, то подход будет иным.

Худеем здорово!

Альтернативой булкам и сладостям (самым популярным продуктам для перекусов на работе) может стать клетчатка для похудения. Как принимать — опять же решать вам. Можно растворить пару ложек в кефире, йогурте, несладком соке и выпить эту смесь, а можно просто запить сухую клетчатку стаканом воды или чаем.

Самое главное, что, абсорбируя жидкость, эта сухая смесь способна в несколько раз увеличить свой объем в вашем желудке. А значит можно будет надолго забыть о сосании под ложечкой. Если за полчаса до предполагаемого обеда принять клетчатку, то вам потребуется гораздо меньше съесть, чтобы утолить голод.

Может выручить этот прием, если вы идете в гости или на какое-либо мероприятие, сопровождаемое застольем. Гораздо легче противостоять соблазнам кулинарии, если вы сыты, не так ли?

Долой груз!

Существуют даже специальные рационы для диет и разгрузочных дней, главным продуктом питания в которых выступает клетчатка для похудения. Как принимать ее в этом случае, довольно подробно расписали специалисты по питанию.

Одним из самых простых, но при этом высокоэффективных вариантов разгрузочного дня будет клетчатко-кефирный. В стакан молочного напитка нужно всыпать 1,5-2 ложки сухой клетчатки. В день нужно выпить 4-5 стаканов такой смеси.

Причем разгружаться таким образом совсем нетрудно, так как чувство голода не будет вас беспокоить.

Как выбрать?

Клетчатка для похудения в аптеках и на полках супермаркетов представлена в широком ассортименте. Выбирайте удобную для вас форму: в порошке, гранулах или хлопьях. Всегда тщательно проверяйте сроки годности на упаковке, перед тем как совершить покупку.

Совет!

Кстати, отечественная клетчатка для похудения, цена которой существенно ниже стоимости аналогичных упаковок импортного производства, ничем не уступает им по своим свойствам. Это доступный продукт, который можно купить от 40 рублей за упаковку.

Помните, что употребление клетчатки имеет свои противопоказания, а также требует соблюдения режима питья, иначе желаемый эффект не будет достигнут.

Источник: http://fb.ru/article/113932/kletchatka-dlya-pohudeniya-kak-prinimat-pravilno

Что съесть, чтобы похудеть? Часть 6. Клетчатка

Всем привет!
Продолжаю серию публикаций о правильном питании.

В первой статье были рассмотрены общие принципы рационального питания.
Во второй статье мы говорили о белках и о том, сколько белков нужно употреблять.

В третьей части публикации речь шла о жирах, их разновидностях и нормах потребления.
В четвертой статье были освещены вопросы потребления углеводов, их нормы и продукты, их содержащие.

В пятой статье мы говорили о роли витаминов и микроэлементов и их источниках.

Продолжаем двигаться дальше, и сегодня я затрону тему такого нутриента, как клетчатка. Статья будет небольшая, но содержательная.

Что такое клетчатка?

Клетчатка – это элемент пищи растительного происхождения. Клетчатка напрямую не усваивается человеком, однако она играет очень важную роль в пищеварении.

Клетчатка выполняет механическую и абсорбирующую функции в работе пищеварительной системы. Она помогает «проталкивать» остатки переваренной пищи по кишечнику и способствует выводу продуктов пищеварения из организма. Также клетчатка впитывает вредные вещества, как губка, способствуя очищению кишечника от токсинов.

От правильной работы кишечника зависит общее состояние организма, качество кожи, волос, ногтей.

Наличие вредных веществ в кишечнике может стать причиной головной боли, утомляемости, снижения иммунитета, как результатов отравления организма.

Если вредные, отработанные вещества вовремя не выводить из пищеварительной системы, они всасываются в кровь через стенки кишечника и отрицательно влияют на весь организм в целом.

Еще одна функция клетчатки – объемная. Она как бы наполняет желудок и создает чувство сытости. Это особенно важно для тех, кто стремится сбросить лишний вес без вреда для организма.

При равной калорийности пища, богатая клетчаткой, будет создавать чувство сытости. В то время как бедная клетчаткой пища будет способствовать быстрому возникновению чувства голода, поскольку желудок человека, страдающего лишним весом, привык к большим объемам пищи.

И сразу одномоментно перестроиться на меньшее количество еды он не может.

Клетчатка практически не обладает калорийностью, так как она не способна быть переваренной (то есть не расщепляется на компоненты ферментами пищеварительной системы).

Сколько клетчатки нужно человеку?

Нормой потребления клетчатки является 25-30г в день. Это равносильно 1кг овсянки, или 0,5кг фасоли, или 2,5кг капусты. Обеспечить такую норму клетчатки сложновато с помощью обычных продуктов, не правда ли? Но можно использовать продукты, обогащенные клетчаткой.

Норма потребления клетчатки особенно должна соблюдаться в период похудения, поскольку нужно не только наполнить желудок, но и нейтрализовать и вывести из организма продукты распада (то есть разрушения жировой и частично мышечной тканей) в процессе потери веса.

Какие продукты содержат клетчатку?

Клетчатка содержится в продуктах растительного происхождения:

  • Бобовые
  • Орехи и семена
  • Злаки и крупы
  • Овощи
  • Фрукты
  • Листовая зелень
  • Кокосовая мука

При этом следует иметь в виду, что в неочищенных зерновых продуктах содержится больше клетчатки, поскольку именно она образует оболочку зерен. Таким образом, в буром рисе будет клетчатки больше, чем в белом. В цельнозерновой муке – больше, чем в муке высшего сорта.

Иногда при указании калорийности продуктов клетчатку как бы присоединяют к углеводам, указывая ее энергетическую ценность. Но на самом деле она не усваивается и выводится из организма, поэтому при расчете калорийности ее не нужно учитывать.

Содержание клетчатки в каждом конкретном продукте удобно узнать, воспользовавшись одним из многочисленных приложений, которые в изобилии есть в сети интернет.

Каковы основные правила употребления клетчатки?

Чтобы обеспечить свой организм необходимой дневной нормой клетчатки, можно руководствоваться следующими рекомендациями:

  1. Первое время ведите учет потребляемой клетчатки, чтобы отрегулировать в своем рационе ее достаточное поступление с пищей.
  2. Употребляйте минимум две порции овощей и две порции фруктов в день. Причем овощи должны употребляться не только в приготовленном, но и в сыром виде.
  3. Если есть уверенность в хорошем качестве фруктов, то употреблять их лучше с кожурой, поскольку в ней очень много клетчатки. Овощи, которые не растут в земле, также полезно есть с кожурой (огурец, цуккини).
  4. Отдавайте предпочтение выпечке и хлебу из цельнозерновых сортов муки. По возможности сами освойте такую выпечку, чтобы заменить вредную магазинную бакалею на полезную продукцию собственного изготовления. Не смотря на кажущуюся грубость цельнозерновой муки, добавление ее в выпечку хотя бы вполовину нормы способно сделать вашу еду более здоровой и полезной. Остальная часть муки может быть очищенной.
  5. Выбирайте неочищенные сорта риса, цельнозерновые крупы и хлопья, то есть все, что содержит оболочку (не путайте внешнюю более грубую часть зерна с чешуей, ее уж точно есть не стоит :-).
  6. Обратите внимание на кокосовую муку. Диетические свойства этого продукта могут помочь людям, страдающим аллергией на глютен (который есть в злаковой муке). А также в ней очень много клетчатки, и она может быть использована в выпечке в качестве замены для традиционной муки.
  7. Покупать дополнительную клетчатку (например, отруби) можно в том случае, если вы не можете получить достаточное ее количество из обычных продуктов питания. Можно выбирать продукты с повышенным содержанием клетчатки (например, хлебцы).
  8. Увеличивать ежедневное потребление клетчатки следует постепенно. При этом помните о достаточном потреблении чистой воды.

И самое главное правило – это разнообразие вашей пищи! Так вы сможете набрать максимум полезных веществ из каждого продукта и не устанете от излишней избирательности в еде, с которой сталкиваются иногда люди, сидящие на диетах.

На этом пока все о клетчатке и до встречи в следующей публикации, в которой мы рассмотрим комплексные рекомендации по построению правильного рациона питания. Мы поговорим о количествах приемов пищи, различных видах диет и об особенностях регулировки калорийности рациона.

Обязательно пишите в комментариях, какие ваши любимые продукты – источники клетчатки. Отдаете ли вы предпочтение естественному способу употребления клетчатки в продуктах, или вводите в рацион дополнительные источники?

Источник: http://zepalabs.ru/chto-sest-chtobyi-pohudet-6

Клетчатка поможет похудеть

В последнее время часто можно услышать, что клетчатка помогает похудеть. Давайте рассмотрим, что такое клетчатка, какова её польза, и какие продукты питания содержат клетчатку.

Итак, клетчатка или пищевые волокна – это самая грубая часть растительных клеток, она представляет собой сплетение растительных волокон, из которых и состоят листья капусты, кожура злаковых, бобовых, семян, фруктов и овощей. Эти пищевые волокна состоят из полисахаридов (целлюлоза, гемицеллюлоза, пектины, камеди, слизи) и лигнина, которые практически не перевариваются пищеварительной системой человека.

Так чем же так полезна клетчатка, и поможет ли она похудеть?

Клетчатка – это один из важнейших компонентов правильного питания.

Чем дольше пища задерживается в пищеварительной системе, тем больше времени потребуется для её выведения, а клетчатка ускоряет процесс выведения остатков пищи из желудочно-кишечного тракта.

Попадая в желудок, клетчатка набухает и приобретает сорбирующие свойства, и тем самым способствует очищению организма от токсических веществ и шлаков, снижает уровень холестерина, замедляет всасывание сахара после приёма пищи.

Рацион питания, обогащённый клетчаткой, активно применяется в профилактике и лечении многих заболеваний, например, сахарного диабета, дисбактериоза, ожирения, геморроя.

Внимание!

Дефицит пищевых волокон повышает риск развития заболеваний кишечника!

Клетчатка снижает аппетит, создавая ощущение наполненности желудка. Для желающих избавиться от избыточной массы тела, клетчатка просто незаменима. Она не сжигает жир, а воздействует непосредственно на саму причину – нарушение обмена веществ.

Суточная норма клетчатки  составляет 25 г

Большую часть клетчатки мы получаем, употребляя в пищу овощи и фрукты. Если нет возможности съедать нужное количество фруктов и овощей, недостаток клетчатки можно пополнять растительной клетчаткой в виде пищевых добавок, которые продаются во всех маркетах.

Обязательно при приёме клетчатки нужно увеличить количество выпиваемой воды от 0,5 до 1 литра в день, иначе могут усилиться запоры. Длительный приём и в значительных количествах (35-40 г в день) пищевых волокон приводит к потере витаминов и микроэлементов, поэтому рекомендуется принимать витаминные комплексы с микроэлементами. Старайтесь клетчаткой не злоупотреблять!

И всё же клетчатка очень эффективна в борьбе за стройную фигуру, она помогает нашему кишечнику очищаться, поэтому употреблять её нужно, но, учитывая вышеперечисленные недостатки, обязательно соблюдать правила:

  • повышать количество клетчатки в ежедневном рационе постепенно;
  • пить больше воды;
  • разнообразить рацион продуктов, содержащих клетчатку.

Содержание клетчатки в продуктах

ПродуктСодержание пищевых волокон, г/100г
Отруби 43,0
Курага 18,0
Миндаль 15,0
Соевые бобы 14,3
Зелёный горошек 12,0
Изюм 9,6
Арахис 8,1
Хлеб из ржаной муки 8,0
Хлеб зерновой 6,1
Коричневый рис 5,5
Капуста брюссельская 4,2
Чечевица 3,8
Петрушка, укроп, салат, лук зелёный 3,8
Киви 3,8
Морковь 3,1
Свекла отварная 3,0
Белокочанная капуста 2,9
Каша гречневая 2,7
Каша перловая, фасоль стручковая 2,5
Апельсин 2,2
Абрикосы 2,1
Каша овсяная 2,1
Яблоки 2,0
Каша пшеничная 1,7
Виноград 1,6
Помидоры 1,4
Каша манная 0,8

здоровьеправильное питаниешкола здоровья

Источник: https://terra-women.com/zdorovie/shkola-zdoroviya/kletchatka-pomozhet-poxudet

Клетчатка для похудения — как правильно принимать, отзывы

В последнее время институты питания предлагают все новые диеты и разгрузочные дни. Одним из популярных способов похудения является употребление растительных волокон. Диетологи считают клетчатку для похудения основным средством в вопросе стройности. Так в чем же сила этих пищевых волокон, и как правильно употреблять их?

Клетчатка присутствует в большинстве продуктов растительного происхождения. Включение ее в рацион обеспечит быструю потерю веса, при этом вам не нужно изнемогать в спортзалах и морить себя голодом. Похудение с помощью клетчатки подарит не только красивую фигуру, но и хорошее самочувствие. В диетологию этот метод был успешно внедрен пару десятилетий назад.

Польза для организма

Клетчатка в растительных продуктах характеризуются невысоким содержанием сахара. Но, несмотря на это, без этого продукта невозможно нормальное развитие организма. Чем полезна клетчатка? Вот такие функции выполняет компонент, при попадании в ЖКТ:

  • Абсорбирует вредные вещества.
  • Приводит в норму работоспособность выделительной системы.
  • Избавляет от неприятных процессов в кишечнике: вздутие, метеоризм, боли. Благодаря этому живот уменьшается, и объемы талии сокращаются пропорционально ему.
  • Обеспечивает ощущение сытости желудка, поскольку впитывает жидкость.
  • Нормализует обмен веществ, пищеварение и хорошо влияет на здоровье кишечника.
  • Является отличной профилактикой запоров, рака прямой кишки и болезней мочевого пузыря.
  • Приводит в норму давление и снижает уровень сахара.

Польза клетчатки для похудения неоценима. Она ограничивает поступление новой энергии в организм, тем самым накопленные жировые отложения не пополняются и начинают расщепляться.

Похудение с помощью отрубей: видео

Виды пищевых волокон

Для употребления в пищу подойдет любая клетчатка. Существуют два типа волокон.

  1. Растворимые. В процессе пищеварения они растворяются до гелеобразной массы. В каких продуктах содержатся? Яблоки, ячмень, рожь, бобы, персики, ягоды. В них содержатся пектины, смолы и инулин. Растворимые волокна наполняют желудок, что вызывает ощущение сытости.
  2. Нерастворимые. Они способствуют быстрому передвижению пищи. Также оказывают слабительное воздействие на организм. Велико их содержание в отрубных изделиях, зелени, бобовых. Специальные отруби для похудения можно купить в специализированном магазине.

Как правильно принимать клетчатку, в каких дозах и какие существуют противопоказания, рассмотрим далее.

Противопоказания

Употребление клетчатки, безусловно, принесет пользу для организма. Однако существует ряд противопоказаний, которые связаны с особенностями здоровья худеющего:

  • язва и гастрит желудка;
  • колиты, энтериты в хронической форме, энтероколиты инфекционной среды;
  • индивидуальная аллергическая реакция.

У некоторых людей могут возникнуть следующие проблемы со здоровьем:

  • Люди, которые имеют вегетососудистую дистонию (ВСД), в период употребления клетчатки для похудения, должны следить за состоянием здоровья. Среди возможной реакции на продукт, может наблюдаться упадок сил, апатия.
  • Следует помнить, что неконтролируемое употребление волокон может спровоцировать чрезмерное газообразование и диарею. Тогда нужно выбрать иной метод похудения.

Перед тем как принимать клетчатку, нужно посетить диетолога или гастроэнтеролога. Специалисты проведут мониторинг вашего здоровья и назначат оптимальную порцию волокон для внутреннего приема.

Продукты с клетчаткой

Достичь поставленного результата можно в комплексе с физическими упражнениями и здоровым питанием. Но для эффективного похудения нужно правильно рассчитать дозировку клетчатки и придерживаться правил ее употребления.

Суточный объем пищевых волокон должен составлять 35 г. для человека. Чтобы отдать предпочтение продуктам богатым клетчаткой для похудения, нужно знать, где она присутствует.

  • Наибольшее количество клетчатки имеется в отрубях. Ее значение равно 44 г.
  • На втором месте находится семя льна — 27 г. и грибы в сушеном виде — 25 г.
  • Особенно богаты клетчаткой сухофрукты, а именно изюм, инжир и чернослив.
  • Фрукты и ягоды содержат много нерастворимых и растворимых волокон. Среди свежих ягод можно выделить малину, чернику.
  • Овощи можно употреблять сырые, вареные или тушеные. Особую ценность имеет тыквенная клетчатка. Диета, которая основана на этих продуктах, очищает организм и приводит к быстрому похудению.
  • Большое количество волокон находится в орехах. Специалисты говорят о пользе фисташек, арахиса и грецких орехов. Несмотря на высокую калорийность, худеющий обязательно должен кушать орехи в количестве 10 штук в день.

Бывают случаи, когда обогатить организм клетчаткой нет возможности. Тогда на помощь придут биодобавки и аптечные волокна.

Каши для потери веса

Источник: http://AveSlim.ru/pitanie/produkty/kletchatka-dlya-pohudeniya.html





Оставьте комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.